1.

OBJETIVOS
1.1 OBJETIVO GENERAL
Realizar mediciones de magnitudes comunes a propiedades físicas haciendo uso de
métodos e
instrumentos de medición adecuados en cada caso.
1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Realizar mediciones que se aproximen al valor verdadero para cada propiedad
física, mediante el adecuado uso del instrumento de medición.
 Determinar la densidad para el caso de cuerpos regulares, irregulares y de
líquidos.
 Determinar las temperaturas de congelación y ebullición de distintas sustancias
entre ellas el agua.
 Realizar un análisis de los datos experimentales que se dieron en el desarrollo
del experimento.
 Hallar el valor verdadero para cada propiedad física haciendo uso de métodos
estadísticos.
 Hallar el valor verdadero de las magnitudes derivadas sobre la base de los
datos experimentales.
 Aprender el correcto uso de los instrumentos de laboratorio involucrados en los
experimentos.
2. FUNDAMENTO TEORICO
La materia tiene características que sirven para definirla y diferenciarla que se
denominan propiedades. La materia tiene propiedades tanto físicas como químicas.
Las propiedades físicas de la materia son aquellas propiedades de los cuerpos que
podemos medir y apreciar sin producir alteraciones en la constitución de la materia,
mientras que las propiedades implican una alteración en la constitución de la materia.
La densidad es una de las propiedades físicas importantes de la materia.
La densidad absoluta de una muestra es la cantidad de masa por unidad de volumen
de la misma.
2.1DENSIDAD
Una propiedad física de los sólidos, líquidos y gases de mucha importancia y de gran
utilidad en la química es la densidad. Para medir la densidad se debe medir la masa y
el volumen del cuerpo, dos magnitudes que se pueden medir con diferentes
instrumentos. La Densidad Absoluta se expresa como:

m

V
Las unidades en el S.I. para la densidad es [ kg/m 3 ] .
La densidad es una densidad aproximada debido a que en algunos casos, como el de
los sólidos granulares, existe aire entre sus partículas, el cual hace variar el valor de
esta.
La densidad relativa es la relación que existe entre un cuerpo A y un cuerpo B en las
mismas condiciones de presión y temperatura, tomando uno como referencia para su
estudio.

A

B
Al analizar la densidad de cualquier cuerpo se debe tomar en cuenta su temperatura,
ya que al aumentar la temperatura de un cuerpo este se dilata, aumentando por
consiguiente su volumen, mientras que la masa permanece constante.
Si el volumen vario en forma directamente proporcional con la temperatura; la
densidad varia en una relación inversamente proporcional con la temperatura, de un
modo general, para la mayor parte de las sustancias es posible afirmar que a mayor
temperatura, menor densidad.
Por lo consiguiente, en toda determinación de la densidad se debe tomar en cuenta la
temperatura.
El método más exacto para determinar la densidad, es el uso del principio de
Arquímedes. El principio de Arquímedes establece que un objeto sumergido en un
fluido (líquido o gas) es sometido a una fuerza de empuje igual al peso del fluido que
desplaza. La diferencia entre el peso de la sustancia en el vacío y el peso de la
sustancia en el fluido es la fuerza de empuje y es igual al peso del fluido desplazado.
En la determinación de la densidad de un sólido o líquido, la masa en el aire es
tomada como la masa en el vacío, debido a que la masa del aire desplazado es
despreciable comparada con la masa de un volumen igual de sólido o liquido de una
manera indirecta. Para hallar la densidad del sólido por éste último método se utiliza la
siguiente fórmula:
msolidoenel aire ⋅ ρliquido
ρ solido=
msolido enelliquido−msolido enel aire
Densidad Baumé. En laboratorio se dispone de un densímetro para la determinación
de la densidad del ácido sulfúrico, si bien no existe una relación matemática entre la
concentración de una disolución y su densidad, existe una relación unívoca entre
ambas magnitudes, esto es, a cada concentración corresponde una sola
concentración. Para diversas sustancias se ha determinado esta relación, por lo cual,
conocida la densidad de una disolución dada puede hallarse la concentración a que
corresponde.
Esta relación, aunque en forma algo distinta, se ha utilizado en la industria, al dar la
concentración de las disoluciones de algunas sustancias en grados Baumé (Bé),
según una escala establecida por el químico francés Antoine Baumé. La escala Baumé
equivale en realidad a una escala de densidades tomando como puntos fijos de
aquella, el agua pura y una disolución al 10% de cloruro sódico.
La relación entre los grados Bé y la densidad depende algo de la temperatura. A
temperatura ambiente, en realidad a 15.55 ºC, se han establecido las siguientes
relaciones:
Líquidos más densos que el agua:
−145 145
n= 145 ⟹ ρ=
ρ 145−n
Líquidos menos densos que el agua:
140 140
n= −130 → ρ=
ρ 130+ n
Densidad relativa. Es la relación existente entre la densidad absoluta de una sustancia
a la densidad de otra sustancia conocida como de referencia.
Densidad relativa conocida también como gravedad especifica o peso específico
relativo,
matemáticamente es relacionada de la siguiente manera:
ρx
ρrel=
ρrel
2.2 TEMPERATURA
La ley cero de la termodinámica establece que, si dos cuerpos se
encuentran en equilibrio térmico con un tercero, están en equilibrio térmico entre sí”.
Esta ley sirve como base para la validez de la medición de la
temperatura. Si el tercer cuerpo se sustituye por un termómetro, la ley cero se puede
volver a expresar como dos cuerpos están en equilibrio térmico si ambos tienen la
misma lectura de temperatura incluso si no están en contacto.
La temperatura mide la intensidad del calor: “lo caliente” o “lo frío” de un cuerpo. “La
temperatura puede medirse con termómetros de mercurio.
Un termómetro de mercurio se compone de un reservorio de mercurio unido a la base
abierta de un tubo capilar de vidrio que se prolonga hacia arriba. El mercurio se
expande mucho más que otros líquidos conforme aumenta su temperatura.
A medida que se expande, podemos observar su ascenso por la columna evacuada.
Unidades absolutas: En el sistema Ingles [ R] Rankine, y en el S.I. [ K] grados Kelvin.
No llevan el símbolo de grado (°) y se las conocen como escalas de temperatura
termodinámicas pues son independientes de las propiedades de cualquier sustancia y
donde su cero corresponde a la temperatura del cero absoluto.
Unidades relativas: En el S.I. [°C] grados Celsius, y en el sistema Ingles [°F] grados
Fahrenheit. Son relativas pues sus temperaturas de cero, por ejemplo, para la escala
Celsius, corresponde al punto de ebullición y fusión del agua a 1 [atm] de presión.
Las diferentes escalas están relacionadas por:

2.3 VOLUMEN
Es el espacio que ocupa un cuerpo. Su unidad fundamental en el Sistema
Internacional de Unidades es el metro cúbico [m3] y en el Sistema Inglés es el pie
cúbico [ ft3]. El centímetro cúbico [ cm3] y el litro [ l] son unidades de volumen muy
utilizadas y el litro se puede representar con múltiplos y submúltiplos.
Puede ser hallado de acuerdo a la geometría del cuerpo para solidos regulares y
mediante el principio de fluido de desplazamiento en el caso de solidos irregulares.
2.4 MASA
Es la cantidad de materia que posee un cuerpo. Su unidad fundamental en el Sistema
Internacional de
Unidades es el kilogramo [ kg] y en el Sistema Inglés es la libra [ lb]. El gramo [ g] es
una unidad de masa muy utilizada y se puede representar con múltiplos y
submúltiplos.

2.5 FLUJO VOLUMÉTRICO

El flujo volumétrico o caudal se define como el volumen de un fluido que fluye por una
sección
transversal por unidad de tiempo.

2.6 VOLTAJE
La tensión, voltaje o diferencia de potencial es una magnitud física que impulsa a los
electrones a lo largo de un conductor en un circuito eléctrico cerrado, provocando el
flujo de una corriente eléctrica.
La diferencia de potencia también se define como el trabajo por unidad de carga
ejercido por el campo eléctrico, sobre una partícula cargada, para moverla de un lugar
a otro. Se puede medir con un voltímetro. En
el Sistema Internacional de Unidades la unidad de voltaje es el voltio [ V].
3. MATERIALES Y REACTIVOS UTILIZADOS
 1 Termómetro de mercurio
 1 Matraz aforado de 25 mL
 1 Probeta de 250 ml
 2 Vasos de precipitados de 250 mL
 Balanza de platos
 Balanza eléctrica
 1 Caja para sólidos granulométricos
 1 Cronómetro
 1 Multímetro
 1 Vernier
 1 Regla graduada
 1 Soporte universal
 1 Pinza porta bureta
 1 Densímetro universal
 1 Densímetro de grasas y aceites
 1 alcoholímetro
 Agua destilada
 Alcohol común
 Kerosén
 Aceite Comestible
 Muestra de sólido granular
 Muestra de sólido de forma geométrica regular
 Muestra de sólido de forma geométrica irregular

4.CÁLCULOS Y DATOS:
4.1 Medidas de Temperatura
 Termómetro de Mercurio
Temperatura en °C Alumno Alumno2 Alumno3 Alumno4
1
Temperatura ambiente 17°C 17°C 17°C 17°C

Temperatura de Ebullición del 86°C 86°C 86°C 86°C

agua
Temperatura de Fusión del hielo 5°C 5°C 6°C 5°C

Sol:
Calculando el promedio de la temperatura de fusión del hielo:
5° C+ 5° C+ 6 ° C+ 5° C
T= T =5.5 ° C
4
Calculando la Desviación Estándar.
 o Usaremos la formula:

S= √∑ ¿ ¿ ¿ ¿
Reemplazando datos:
S= 0.6 °C
Calculando el Error Estándar.
o Usaremos la siguiente formula:

S
E0 =
√n
Donde: “n” es el numero de medidas.
Remplazando datos:
E0 =0.3
Calculando el Error Absoluto.
o Usaremos la siguiente formula:

E=E0∗t … (1)

Donde la “t” es la t de Student.

Calculando la “t”.
Asumimos la Probabilidad (∝) del 5% → 0.05

Calculando “v” (grados de libertad)

v= n-1 → v=4−1
v =3
Buscando en la tabla.
t=3.182
Reemplazando datos en el ecu… (1)
E = 1.0 °C
Calculando el Error Porcentual.

o Usaremos la siguiente formula:

E
ε p= ∗¿100
T
Reemplazando datos
 ε p=18.2 %

T fusion del hielo= 5.5 ± 1.0 °C

֒Temperatura en °C Alumno Alumno2 Alumno3 Alumno4

1
Temperatura ambiente 16.1°C 16.2°C 16.3°C 16.4°C

Temperatura de Ebullición del 86.8°C 86.9°C 86.8°C 86.8°C

agua
Temperatura de Fusión del hielo 1.0°C 0.9°C 0.9°C 0.2°C

 Termocupla

Usando el mismo procedimiento.

Calculando las Temperaturas Promedios.

T ambiente =16.250° C

T ebullicion =86 825 ° C

T fusion =0.75 °C
Calculando la Desviación Estándar.
Usando el mismo procedimiento:
Sambiente = 0.13 °C

Sebullicion = 0.050 °C

S fusion=¿ 0.37 °C
Calculando el Error Estándar.
Usando el mismo procedimiento:
E ambiente=¿0.06 ° C ¿

Eebullicion=¿¿ 0.025° C

E fusion=¿ 0.18° C ¿

Calculando el Error Absoluto.

Usando el mismo procedimiento:
E= 0.19 ° C

E= 0.080 ° C

E= 0.57 ° C
 T ambiente =¿ 16.250 ± 0.19 °C
T ebullicion=¿ 86 825 ± 0.080 ° C

T fusion =0.75 ± 0.57 ° C

4.2 Volumen

 Solido Regular

Dimensión característica (la que Alumno1 Alumno2 Alumno3 Alumno4

corresponda)
Arista

Longitud [cm] 5.526 5.527 5.526 5.527

Ancho [cm] 5.526 5.527 5.526 5.527

Altura [cm] 5.320 5.315 5.323 5.330

Diámetro [cm]

Calculando el Volumen:
 Obtenemos los valores promedios de cada dimensión
L = 5.5265 [cm]
A=¿5.5265 [cm]
H =5.322 [cm]
V= L *A * H

V= 162.546 [cm3 ¿

Calculando el error del Volumen.

V= L *A * H // Ln
Ln(V)= Ln(L) +Ln(A)+Ln(H) //E
E[Ln(V)]=E [Ln(L)] +E[Ln(A)]+E[Ln(H)] //100

ε PV =ε pL + ε pA +ε pH ......(1)
Calculando el Error Porcentual de cada dimensión.

ε pL=0.018
 ε pA=¿ 0.018

ε pH =¿ 0.188
Reemplazando datos en el ecu. (1)
ε PV =0.018+0.018+0.188

ε PV =¿ 0.224 %

 Solido irregular
Volumen de la probeta Alumno 1 Alumno2 Alumno3 Alumno4

Volumen liquido inicial [cm3 ¿ 68 30 34 76

Volumen liquido final¿] 74 36 40 82

Calculando el Volumen del Solido Irregular.

Realizando la diferencia obtenemos el volumen.

68 30 34 76

74 36 40 82

6 6 6 6

V solido iregular =6[cm3 ¿

 Solido Granular
Dimensiones Internas Alumno 1 Alumno2 Alumno3 Alumno4

La longitud de la caja [cm¿ 5.670 5.670 5.680 5.675

Altura de la caja [cm¿ 2.650 2.650 2.640 2.645

Ancho de la caja [cm¿ 2.660 2.665 2.670 2.660

Calculando el Volumen:
 Obtenemos los valores promedios de cada dimensión
 L = 5.67375 [cm]
A=2.64625 [cm]
H =2.66375 [cm]
V= L *A * H

V= 39.9940 [cm3 ¿

 Líquidos con Matraz Aforado

Liquido Alumno 1 Alumno2 Alumno3 Alumno4

Agua 50 50 50 50

Alcohol 50 50 50 50

Calculando el volumen del agua.

V= 50 [cm3 ¿

Calculando el volumen del alcohol.

V= 50 [cm3 ¿

4.3 Masa
 Solido Regular
Alumno 1 Alumno2 Alumno3 Alumno4

Masa del solido regular [g] 57.0 57.1 57.1 57.1

Calculando el Masa:
 Obtenemos el valor promedio.

M solido Regular =57.075[g]

 Solido Irregular
Alumno 1 Alumno2 Alumno3 Alumno4

Masa del solido irregular [g] 49.7 49.7 49.7 49.7

Calculando el Masa:
 Obtenemos el valor promedio.
 M solido Irregular =49.7[g]

 Solido Granular
Alumno 1 Alumno2 Alumno3 Alumno4

Masa de la caja vacía [g] 25.441 25.440 25.440 25.441

Masa de la caja llena [g] 83.073 83.071 83.074 83.457

Masa solida granular [g] 57.632 57.631 57.634 58.016

Calculando el Masa:
 Obtenemos el valor promedio.

M solido Granular =57.728[g]

 Líquidos

Liquido Alumno 1 Alumno2 Alumno3 Alumno4

Agua 250

Matraz aforado vacío[g] 40.344 40.345 40.343 40.243

Matraz aforado lleno [g] 89.842 89.834 89.841 89.828

Alcohol 250

Matraz aforado vacío[g] 40.344 40.345 40.343 40.243

Matraz aforado lleno [g] 80.483 80.484 80.485 80.485

Calculando la masa del Agua.

Realizando la diferencia obtenemos la masa.
40.344 40.345 40.343 40.243

89.842 89.834 89.841 89.828

49.498 49.489 49.498 49.585

 Obtenemos el valor promedio.

M Agua=49.518[g]

Calculando la masa del Alcohol

Realizando la diferencia obtenemos la masa y sacando el promedio.

40.344 40.345 40.343 40.243

80.483 80.484 80.485 80.485

40.139 40.139 40.142 40.242

M Alcohol=40.165[g]
5.4 Flujo Volumétrico
Datos de flujo con probeta Alumno 1 Alumno2 Alumno3 Alumno4

Volumen recibido [cm3 ¿ 5 4.7 7.8 3.7

Tiempo [ s ¿ 4.32 6.36 11.19 4.40

V
Q=t

Obtenemos el Flujo Volumétrico.

V 5
Q = t → Q= 4.32

3
cm
Q = 1.16
s
Realzando el mismo procedimiento obtenemos los demás datos de la medición.
t=4.7 ˄ v=6.36
 3
cm
Q = 1.35
s

t=11.19 ˄ v=7.8
3
cm
Q = 0.70
s

t=4.40 ˄ v=3.7
3
cm
Q = 0.84
s
5.5 Voltaje

Toma N O Hora Alumno 1 Alumno2 Alumno3 Alumno4

9:45 - - - -
9:47 - - - -
9:49 - - - -

 Haciendo uso del multímetro e intentando obtener los datos requeridos, se

pudo apreciar que los tomas corrientes del laboratorio de química no marcaban
los datos necesarios.
5.6 Densidad
Método directo con densímetro

Liquido Alumno1 Alumno2 Alumno3 Alumno4

g 1 1 1 1
H2 O [ 3]
cm
C 2 H 5 OH [%vol ][GL] 61 62 61 61

H 2 S O 4[°Be] 28 28.5 28 27.5

g 0.922 0.921 0.922 0.922

Aceite [ 3]
cm
g 0.922 0.921 0.922 0.922
Kerosene [ 3]
cm
Método de Arquímedes
 Alumno 1 Alumno2 Alumno3 Alumno4

Masa del solido en el aire [g] 50.100 50.100 50.100 50.100

Masa del solido en el agua [g] 44.010 44.010 44.010 44.010

g 1 1 1 1
Densidad del agua [ 3]
cm

Calculando la densidad del solido con la fórmula de Arquímedes.

msolidoenel aire ⋅ ρliquido

ρ solido=
msolido enelliquido−msolido enel aire

Reemplazando datos en el ecu.

50.100 ⋅1
ρ solido=
44.010−50.100

g
ρ solido=−8.23[ 3]
cm

Densidad del Solido Regula.

57.075[g ]
ρ= 3
162.546 [cm ]
g
ρ=0.35 [ 3]
cm
Densidad del Solido irregular
49.7[ g]
ρ= 3
6 [cm ]
 g
ρ=8.28[ 3]
cm
Densidad del Agua

49.518[g ]
ρ= 3
50[cm ]

g
ρ=1.00[ 3]
cm
Densidad del Alcohol.

40.165[g ]
ρ= 3
50[cm ]

g
ρ=0.803 [ 3]
cm

[Link] y Conclusiones.

En el presente laboratorio aprendimos a realizar la medición de algunas de las más

importantes propiedades físicas de la materia como ser la temperatura y la
densidad.

Al obtener las densidades de los cuerpos regulares se pudo ver que estos tienen
menor densidad que la del agua por lo tanto flotan, mientras que el sólido irregular
tiene una densidad mayor a la del agua por lo cual este se hunde.

En este laboratorio se pudo ver que las mediciones efectuadas no son

absolutamente confiables ya que existen errores como los que se presentaron en
la medición de los volúmenes de los líquidos con respecto a los valores extraídos
de tablas. Estos errores se deben a varios factores como ser:
el error al tomar la medida del volumen debido al error de paralaje, problemas al
observar el menisco que forma el agua y cambios imprevistos de temperatura.

Para que las mediciones sean más exactas, se debería realizar un mayor número
de estas, tomando de esta manera un promedio para realizar los cálculos
respectivos.