TALLER PROYECTO SENA ICE - FIT
Integrantes:
- Danna Gabriela Jaime Mendoza
- Diomer Montes Lozano
- Bleiker Smith Herreño Manrrique
- Karol nikol Ortega Jaramillo
- Juan José Gonzales Sánchez
1. ¿Cuál es el perfil demográfico de los consumidores potenciales (edad, género, ingresos,
educación)?
- El perfil demográfico de los consumidores potenciales de Ice Fit podría incluir personas de
entre 18 y 45 años, tanto hombres como mujeres, con ingresos medios-altos o altos y un nivel
educativo medio-alto. Estos consumidores probablemente están interesados en un estilo de
vida saludable, en el deporte o en mantener su bienestar, y buscan opciones de snacks
funcionales que ofrezcan beneficios adicionales como un alto contenido de proteína y un bajo
contenido de azúcar.
2. ¿Qué necesidades o problemas específicos busca resolver el nuevo producto?
- Principalmente brindando una experiencia agradable al paladar del consumidor, disfrutando
de un delicioso helado proteico que brinda múltiples beneficios para su organismo y
priorizando su mensaje principal como marca de cuidar la salud de sus consumidores.
3. ¿Qué características del producto son más importantes para los consumidores (calidad,
precio, funcionalidad)?
Las características más importantes de Ice Fit para los consumidores son:
- Calidad de los ingredientes: Frescura, naturalidad y ausencia de aditivos artificiales.
- Perfil nutricional: Bajo en azúcar, alto en proteínas.
- Sabor: Dulzura natural, especialmente de fresa y banano.
- Precio: Relación calidad-precio competitiva.
- Funcionalidad: Beneficios claros, como la ayuda en la recuperación muscular y control de
peso.
- Comodidad: Fácil de consumir y transportar, ideal para personas activas.
- Refrescante y apetecible: Sensación refrescante propia de una paleta.
4. ¿Qué tan familiarizados están los consumidores con productos similares en el mercado?
- Los consumidores están bastante familiarizados con productos similares a Ice Fit. El concepto
de snacks saludables, especialmente aquellos ricos en proteína, ya está bien establecido en el
mercado. Además, el consumo de productos bajos en azúcar y alternativas a los postres
tradicionales es una tendencia creciente.
5. ¿Cuáles son las principales marcas competidoras en este sector?
En Cúcuta, algunas de las marcas competidoras en el sector de helados saludables incluyen:
1. Helados Boquitas: Esta empresa se dedica a la comercialización de helados artesanales
hechos 100% de pura fruta natural. Tienen varias sucursales en la ciudad.
2. Goyurt: Ofrecen yogures helados saludables y están disponibles en más de 100 puntos
alrededor del país, incluyendo Cúcuta.
3. T & T Ice Cream: Conocidos por sus helados cremosos y una gran variedad de sabores.
4. Heladería Fruty Fresitas: Ofrecen helados con una textura suave y cremosa, hechos con
ingredientes naturales.
6. ¿Qué ventajas perciben los consumidores en la oferta de la competencia?
- Los consumidores valoran los helados saludables de la competencia por sus beneficios
nutricionales y saludables, como el menor contenido de azúcar, grasas saturadas y aditivos.
Además, aprecian la inclusión de ingredientes naturales, un mayor aporte de proteínas y
vitaminas, y una amplia variedad de sabores atractivos y frescos. Estas características
permiten disfrutar de un postre delicioso y satisfactorio sin comprometer la salud, lo que
responde a una demanda creciente de opciones más sanas en el mercado.
7. ¿Qué factores influencian la decisión de compra de los consumidores en este mercado?
- Los objetivos personales, este tipo de mercado observa si el producto se adecua a la necesidad
del momento, como lo puede ser perder peso, producto nutritivo y saludable, ganar músculo y
demás. Así como también, dentro de este influye el precio, para este tipo de consumidores es
importante que el precio se adecue a su capacidad monetaria sin dejar a un lado la calidad del
mismo. Y, por último, buscan identificar si el producto es lo que promete, si cumple con la
función o el objetivo propuesto en la salud.
8. ¿Cuál es la disposición de los consumidores a pagar por el nuevo producto?
Es alta, teniendo en cuenta la investigación de mercados que se realizó, en ella se implementó
la degustación para que el cliente pudiera implementar una opinión en cuanto al sabor del
helado. Por fortuna, nuestro helado tuvo una muy buena aceptación, por lo que consideramos
que las personas que hacen parte de nuestro mercado e incluso las que no entran dentro de
esto, están dispuestas a pagar por nuestro producto así sea nuevo.
9. ¿Dónde suelen comprar productos similares (tiendas físicas, en línea, distribuidores)?
Las personas generalmente compran estos productos en tiendas físicas, mayormente a las
personas les gusta asegurarse de ver directamente el producto en persona y de tener la seguridad
que lo va a tener cuando lo va a pagar. Pero, por otro lado, también existe un pequeño porcentaje
de la población que pide este tipo de productos por páginas de Instagram, Facebook y páginas
web.
10. ¿Qué canales de comunicación prefieren los consumidores para informarse sobre nuevos
productos?
- Hoy en día, la mayoría de personas prefieren informarse a través de las redes sociales, pues es un
método en el que tienen la información de primera mano, la pueden encontrar navegando en su
tiempo libre y, además, beneficia aún más a una empresa, al momento de implementar publicidad
para que el producto o servicio publicitado tenga un mayor alcance, teniendo en cuenta que sea
llamativo. Pero también, es importante seguir usando la publicidad tradicional para aquellos que
no usan redes sociales como los abuelos, y que, además, estos son un tipo de público importante
en este mercado.
11. ¿Con qué frecuencia compran productos en esta categoría (helados proteicos saludables)?
- Generalmente, los consumidores compran helados proteicos saludables de manera ocasional,
cada 1-2 semanas, como parte de su rutina post-entrenamiento o como un snack saludable. Sin
embargo, aquellos que están más comprometidos con su dieta activa tienden a comprarlos con
mayor frecuencia, más de una vez por semana, si buscan una opción regular para añadir proteína a
su alimentación.
12. ¿Qué aspectos de un producto consideran al leer reseñas o recomendaciones?
- Cuando los consumidores leen reseñas o recomendaciones, lo que más consideran es el valor
nutricional del producto, especialmente el contenido de proteínas, calorías y azúcares. También
miran el sabor, la naturalidad de los ingredientes, la relación calidad-precio y cómo el producto
contribuye a su recuperación muscular, sobre todo después del ejercicio.
13. ¿Qué características innovadoras buscarían en un nuevo producto (helado proteico
saludable)?
- Buscan características innovadoras como proteínas de origen vegetal o bajas en carbohidratos,
que se adapten a diferentes tipos de dietas. Además, valoran una textura mejorada que sea similar
a la del helado tradicional y sabores únicos que incluyan superalimento o ingredientes que ayuden
a la salud digestiva y a la recuperación muscular.
14. ¿Cómo valoran los consumidores la sostenibilidad y el impacto ambiental del producto?
- Para muchos consumidores, la sostenibilidad es un factor muy importante. Prefieren productos
que vengan en envases reciclables o biodegradables y marcas que tengan un compromiso real con
el medio ambiente. A pesar de esto, algunos priorizan más la calidad nutricional y el sabor, aunque
la sostenibilidad sigue siendo un criterio relevante al momento de la compra.
15. ¿Qué promociones o incentivos podrían motivar a los consumidores a probar el nuevo
producto?
La estrategia de implementar un dos por uno en ciertos días con helados más pequeños, donde
sea provechosa la ganancia y se obtenga una estrategia de mercado donde al hacer
colaboraciones con gimnasios se incite y promocione el helado.
16. ¿Qué experiencias previas tienen los consumidores con productos similares?
El uso de helados con yogurt y frutas como valores agregados que los hace saludables y nutritivos,
también helados artesanales don su principal fuente es la fruta.
17. ¿Cómo perciben la calidad de los productos en esta categoría en general?
En productos respetados y bien pagados ya que personas que quieren cuidar de su salud o
simplemente tiene un gusto fitness natural, no tendrán ningún problema en pagar un costo
adicional o pagar el valor de nuestro producto.
18. ¿Qué tendencias actuales están influyendo en sus preferencias de compra?
El mundo, fitness nutricional, es el que más influye, también el cambio de hábitos nocivos para la
salud es calve en la idea principal y objetivo de nuestro producto. Sin embargo, muchos más
factores pueden influir en los consumidores, ya que, al ser un producto nuevo, pueden verse
atraídos por la innovación.
19. ¿Qué tan probable es que recomienden el producto a otros si están satisfechos con él?
De manera estadística, si los clientes están complacidos con tu producto, la probabilidad de que lo
recomienden a otros es bastante elevada. En términos generales, alrededor del 83% de los
consumidores satisfechos aconsejan productos a sus amigos y familiares. Este comportamiento se
origina en la confianza que tienen hacia su experiencia positiva y en su deseo de compartir buenos
descubrimientos con los demás. Mantener una alta satisfacción del cliente a través de la calidad
del producto y un excelente servicio es fundamental para estimular estas recomendaciones.
20. ¿Qué mejoras o cambios desearían ver en los productos existentes?
Desearía mejorar la textura del helado para que sea más suave y cremosa. A veces, la consistencia
puede sentirse un poco terrosa, y creo que ajustando la formulación y asegurando una mejor
integración de los ingredientes, podrían disfrutar de una experiencia mucho más placentera. Tal
vez considerar el uso de emulsionantes naturales y revisar el proceso de batido y congelación
podría hacer una gran diferencia.
