CARTA DE
COMIDA
EAT MENU
Calle Tomás de Echeverría, 6 (HUELIN)
Calle Trinidad Grund, 8 (SOHO)
Calle Franz Kafka, 8 (TEATINOS)
Av. Pío Baroja, 21 (EL PALO)
- MÁLAGA -
TABERNA GADITANA EN MÁLAGA
Er Pichi de Cái trae
a Málaga un trozo
de la Tacita de Plata.
COCINA FRESCA DE MERCADO, CON
PRODUCTOS DE TEMPORADA Y
SUGERENCIAS NUEVAS CADA SEMANA
FRESH MARKET CUISINE, WITH
SEASONAL PRODUCTS AND
NEW SUGGESTIONS EVERY WEEK
MARISCOS
SEAFOOD 1/2 R RACIÓN
GAMBAS COCIDAS 6,00 12,00
STEAMED SHRIMPS 100GR. 200GR.
ALISTAOS PLANCHA 15,00
GRILL RED PRAWNS
ZAMBURIÑAS 3,00 /UD
SMALL SCALLOPS
OSTIÓN DE CÁI 2,80 /UD
OYSTER FROM CÁDIZ
ALMEJAS MARINERA 12,00
CLAMS IN WINE SAUCE
ALMEJAS AL OLOROSO 14,00
CLAMS WITH IBERIAN HAM IN JEREZ SAUCE (OLOROSO)
ERIZO (TEMPORADA) 3,50 /UD
SEA URCHIN (IN SEASON)
CHACINAS
COLD MEAT
TAPAS 1/2 R RACIÓN
SURTIDO IBÉRICO 20,00
IBERIAN ASSORTMENT
PALETILLA IBÉRICA BELLOTA 10,00 18,00
ACORN-FED IBERIAN HAM 50 GR. 100 GR.
LOMITO IBÉRICO BELLOTA 11,00 20,00
ACORN-FED IBERIAN PORK LOIN 50 GR. 100 GR.
CHORIZO IBÉRICO BELLOTA 3,00 5,50 9,00
ACORN-FED IBERIAN CHORIZO 40GR. 80 GR. 120 GR.
SALCHICHÓN IBÉRICO BELLOTA 3,00 5,50 9,00
ACORN-FED IBERIAN SPICY SAUSAGE 40GR. 80 GR. 120 GR.
MORCÓN IBÉRICO BELLOTA 3,00 5,50 9,00
ACORN-FED IBERIAN MORCON 40GR. 80 GR. 120 GR.
MORCILLA IBÉRICA 2,50 5,00 9,00
IBERIAN BLOOD SAUSAGE 40GR. 80 GR. 120 GR.
CHICHARRONES CHICLANEROS 9,00 16,00
FRIED PORK BELLY 80 GR. 120 GR.
CHICHARRONES ESPECIALES 3,00 5,50 9,00
SLICE PORK BELLY DRESSED 40GR. 80 GR. 120 GR.
WITH LEMON & SALT
QUESO PAYOYO 3,00 6,00 12,00
PAYOYO GOAT CHEESE 40GR. 80 GR. 120 GR.
SALAZONES
SALTED FISH
TAPAS 1/2 R RACIÓN
SURTIDO SALAZONES: 9,00
MOJAMA DE ATÚN,
HUEVAS DE ATÚN, HUEVA
DE MARUCA.
SALTED FISH ASSORTMENT:
TUNA JERKY, ROW JERKY,
LING ROE
MOJAMA DE ATÚN 3,00 6,00 9,00
TUNA JERKY 20GR. 40 GR. 80 GR.
HUEVAS DE ATÚN 3,00 6,00 9,00
ROW JERKY 20GR. 40 GR. 80 GR.
HUEVA DE MARUCA 3,00 6,00 9,00
LING ROE 20GR. 40 GR. 80 GR.
SURTIDO DE ALMADRABA: 14,00
(VENTRESCA DE ATÚN , 2 PERS.
SOLOMILLO DE ATÚN,
ATÚN AHUMADO , SARDA 22,00
E IJADA DE ATUN). 4 PERS.
ALMADRABA ASSORTMENT:
(TUNA BELLY, TUNA LOIN, SMOKED
TUNA, SARDA & TUNA ANCHOVIE)
SARDINA AHUMADA 2,00 UD.
SMOKED SARDINE
SARDINA EN VINAGRE 2,00 UD.
SARDINES MARINATED IN
VINEGRAR
ESPECIALIDADES
SPECIALITIES
TAPAS 1/2 R RACIÓN
ENSALADILLA AMARILLA 2,80 4,50 8,00
OUR YELLOW SPECIAL POTATO SALAD
(WITH TUNA)
ENSALADILLA DE PULPO 2,80 4,50 8,00
OCTOPUS POTATO SALAD
PAPAS ALIÑÁS 2,80 4,50 8,00
ANDALUSIAN DRESSED POTATOES
PIPIRRANA DE MARISCO 3,00 6,50 10,00
SEAFOOD SALAD
HUEVAS ALIÑÁS 3,00 6,50 10,00
DRESSED ROE SALAD
TOMATE ALIÑAO 8,00
TOMATO SALAD
TOMATE CON VENTRESCA 14,00
TOMATO SALAD WITH TUNA BELLY
TOMATE CON BACALAO 14,00
TOMATO WITH COD
ENS. DE PIMIENTOS ASADOS 5,00
ROASTED BELL PEPPER SALAD
ENS. DE PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA 9,00
ROASTED BELL PEPPER SALAD WITH TUNA BELLY
GUISOS
STEWS
TAPAS 1/2 R RACIÓN
PAPAS CON CHOCO 2,80 6,50
SQUID AND POTATO STEW
GARBANZOS CON LANGOSTINOS 2,80 6,50
CHICKPEA WITH PRAWNS STEW
CARNE AL TORO 2,80 5,50 10,00
BEEF IN SPECIAL SAUCE STEW WITH CHIPS
MENUDO 2,80 6,50
(CALLOS CON GARBANZOS)
TRIPE STEW
ALBÓNDIGAS DE CHOCO 3,00 6,50 10,00
SQUID BALLS STEW WITH CHIPS
CARACOLES 2,50 9,00 16,00
(EN TEMPORADA)
SNAILS (IN SEASON)
ATUNES GUISADOS
TUNA STEWS 1/2 R RACIÓN
ATÚN EN MANTECA 8,00 16,00
TUNA IN LARD
ATÚN ESCABECHE 8,00 16,00
MARINATED TUNA WITH VEGETABLES
ATÚN ENCEBOLLADO 8,00 16,00
TUNA WITH ONION SAUCE
ATÚN MECHADO CON ALIOLI 8,00 16,00
MECHADO TUNA WITH ALIOLI
ATÚN ROJO DE
BARBATE
RED TUNA FROM BARBATE
RACIÓN
LOMO DE ATÚN ROJO 20,00
RED TUNA FILLET
VENTRESCA DE ATÚN ROJO 22,00
RED TUNA BELLY
MORRILLO DE ATÚN ROJO 27,00
RED TUNA FLESHY PIECE OF NECK
MORMO DE ATÚN ROJO 25,00
RED TUNA MORMO
FACERA DE ATÚN ROJO 19,00
RED TUNA FACERA
CHULETA DE PARPATANA 25,00
PARPATANA TUNA CHOPS
JAMÓN DE BARBATE 21,00
(VENTRESCA ATÚN ROJO AHUMADO)
SMOKED RED TUNA BELLY
COSTILLAR ATÚN ROJO 22,00
RED TUNA RIBS WITH BBQ SAUCE
TARANTELO DE ATÚN ROJO 20,00
RED TUNA LOIN FILLET
PARRILLA Y
PLANCHA - GRILLED
1/2 R RACIÓN
PULPO A LA BRASA 9,00 17,00
GRILLED OCTOPUS
HUEVAS DE CHOCO PLANCHA 10,00 16,00
GRILLED SQUID ROE
HUEVAS DE CABALLA PLANCHA 10,00 16,00
GRILLED MACKEREL ROE
CHOCO PLANCHA 16,00
GRILLED SQUID
CABALLA ( EN TEMPORADA ) 8
GRILLED MACKEREL FISH
PESCAITO FRITO
DEEP-FRIED FISH
1/2 R RACIÓN
TORTILLA DE CAMARONES 2,80 /UD
TYPICAL SHRIMP FRITTERS
CROQUETAS DE CHOCO EN SU TINTA 8,00 12,00
SQUID CROQUETTES
CHOCO FRITO 6,50 10,00
DEEP-FRIED SQUID
PUNTILLITAS FRITAS 12,00 17,00
DEEP-FRIED BABY SQUID
ORTIGUILLAS FRITAS 9,00 18,00
DEEP-FRIED NETTLES (SEA ANEMONES)
CAZÓN EN ADOBO 6,50 10,00
DEEP-FRIED MARINATED DOGFISH
GALLO EMPANADO 7,50 12,00
BREADED JOHN DORY FILLET WITH CHIPS
ACEDÍAS 8,50 14,00
DEEP-FRIED WEDGE SOLE FISH
ZAPATILLA (300 GR) 16,00
DEEP-FRIED SEA BREAM
HUEVAS DE CHOCO FRITAS 11,00 14,00
DEEP-FRIED SQUID ROE
HUEVAS DE CABALLA FRITAS 10,00 16,00
DEEP-FRIED MACKEREL ROE
LATAS
PREMIUM
PREMIUM CONSERVE
RACIÓN
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS 12,00
(AVE ESCABECHADA, BACALAO O MARISCO)
RED PEPPERS STUFFED
(PARTRIDGE, CODFISH OR SEAFOOD)
MEJILLONES EN ESCABECHE 7,00
MUSSELS IN BRINE SAUCE (ESCABECHE)
CAVIAR DE ERIZO 18,00
SEA URCHIN CAVIAR
VENTRESCA DE ATÚN (YELLOWFIN) 9,00
TUNA BELLY (YELLOWFIN)
MELVA CANUTERA 9,00
FRIGATE TUNA
FILETES DE CABALLA 8,00
MACKEREL FILLETS
HUEVAS DE CABALLA 9,00
MACKEREL ROE
POSTRES CASEROS
HOMEMADE DESSERTS
FLAN DE QUESO PAYOYO 4,00
PAYOYO CHEESE CRÈME CARAMEL
TARTA DE QUESO CON PX Y NUECES 4,00
WALNUTS AND PEDRO XIMENEZ CHEESECAKE
¡CÁDIZ!
Donde nació y
habitó cerca de
medio siglo la
taberna original.
Calle Tomás de Echeverría, 6 (HUELIN)
Calle Trinidad Grund, 8 (SOHO)
Calle Franz Kafka, 8 (TEATINOS)
Av. Pío Baroja, 21 (EL PALO)
- MÁLAGA -
