INSTITUCIÓN EDUCATIVA TECNICA COMERCIAL ALBERTO PUMAREJO
AREA: EMPRENDIMIENTO
TEMA: INFORME DE NEGOCIOS VERDES
PROFESOR: RAFAEL HEREDIA
ESTUDIANTES:
1. GABY CASTRO
2. LEYED CORONADO
3. GABRIELA ESTRADA
4. LIZETH FLORIAN
5. HABRAAN MARENCO
6. DAIVER MARTINEZ
7. MARIA MERCADO
8. ESTEBAN MEZA
9. JUAN DAVID MIRANDA
10. ESNEIDER NARVÁEZ
11. LAUREN RODRÍGUEZ
GRADO: 9.2
FECHA: 14/11/2024
INTRODUCCIÓN
Nuestro proyecto comenzó con una idea sencilla pero ambiciosa: crear un producto
que se destacara en el mercado y que fuera atractivo para nuestros clientes. Desde el
inicio, nos propusimos planificar cuidadosamente cada paso, desde la elección del
producto hasta la distribución de las ganancias. Optamos por las micheladas a base de
frutas, un producto que combina frescura y versatilidad, y que nos brindaría la
oportunidad de experimentar con distintos ingredientes y sabores. A lo largo del
proceso, pasamos por diversas fases de investigación, planificación y ejecución,
enfrentándonos a desafíos que nos permitieron aprender y crecer como equipo.
INDICE
1. Inicio
2. Desarrollo
3. Finalización
INICIO
Nuestro proyecto comenzó con una fase exhaustiva de investigación, en la cual
exploramos diversas ideas para decidir cuál sería el producto ideal para vender. En este
proceso, tomamos en cuenta varios factores, tales como la demanda del mercado, los
gustos de los clientes potenciales y la accesibilidad de los ingredientes. Después de
analizar varias opciones, elegimos las micheladas a base de frutas, ya que es un
producto que atrae a un público amplio y ofrece oportunidades de innovación con
distintos sabores y presentaciones.
Una vez decidido el producto, también evaluamos los posibles ingredientes que
podríamos utilizar. Nos planteamos cómo podríamos diferenciar nuestra michelada de
otras en el mercado, buscando agregar ingredientes frescos y naturales, con el fin de
brindar una experiencia de sabor única y refrescante. Paralelamente, calculamos la
inversión inicial que sería necesaria para comprar los ingredientes y el equipo, así como
el presupuesto para cubrir los costos de producción y promoción. Realizamos
estimaciones cuidadosas para tener un control financiero desde el inicio y asegurarnos
de que el proyecto sería rentable.
DESARROLLO
Con la idea clara de lo que queríamos lograr, pasamos a una fase de investigación más
específica, en la que nos enfocamos en los ingredientes y materiales que
necesitaríamos para elaborar nuestras micheladas. Cada miembro del equipo asumió la
responsabilidad de investigar un ingrediente clave, investigando desde las propiedades
de cada fruta hasta su disponibilidad en el mercado y el costo promedio. Esta labor nos
permitió tener un panorama completo de los ingredientes esenciales, asegurándonos
de que cada elemento cumpliera con nuestros estándares de calidad y sabor.
Además, investigamos sobre otros aspectos visuales y logísticos de nuestro negocio.
Queríamos crear una marca que destacara, así que dedicamos tiempo a diseñar un
logo llamativo que reflejara la frescura y calidad de nuestras micheladas. Exploramos
diferentes tamaños y estilos para el logo, evaluando también los costos de impresión.
Luego de analizar nuestras opciones, elegimos un diseño que fuera simple pero
memorable, y que se pudiera aplicar en diversos materiales de presentación, como
carteles y vasos.
Otro paso importante fue investigar el lugar donde estableceríamos nuestro punto de
venta. Consideramos distintos sitios, evaluando la afluencia de personas, los permisos
necesarios y el costo de alquilar un stand. Optamos por un lugar estratégico con alto
tráfico de personas, lo que nos permitiría tener un buen flujo de ventas. Con la
ubicación asegurada, pasamos a planificar la disposición de nuestro stand, buscando
que fuera atractivo y funcional, para que los clientes se sintieran cómodos y atraídos
por nuestra presentación.
A medida que avanzábamos, finalmente llegó el momento de adquirir los materiales
necesarios. Compramos vasos, servilletas, mezcladores y otros implementos necesarios
para la preparación y presentación de las micheladas. Al mismo tiempo, nos
aseguramos de adquirir ingredientes frescos y de calidad para el producto final. Un día
antes de comenzar las ventas, nos reunimos para organizar todo el equipo y
preparamos los ingredientes. Hicimos varias pruebas para evaluar la mezcla de sabores
y la consistencia de las micheladas, con el fin de asegurar que el producto cumpliera
con nuestros altos estándares. Estas pruebas nos permitieron ajustar detalles en la
receta y confirmar que el producto que ofreceríamos al público sería delicioso y
consistente.
FINALIZACIÓN
Una vez concluido el evento de venta, llegó el momento de analizar los resultados
financieros de nuestro proyecto. Realizamos una contabilidad detallada, registrando
todos los ingresos que obtuvimos de las ventas, así como cada uno de los gastos e
inversiones realizados desde el inicio. Este proceso fue crucial para entender nuestra
rentabilidad y nos permitió aprender sobre la importancia de gestionar correctamente
las finanzas en un negocio.
Con los números finales en mano, evaluamos el margen de ganancia y discutimos las
lecciones que habíamos aprendido durante el proceso. La experiencia nos brindó un
valioso aprendizaje en cuanto a administración, atención al cliente y control de calidad.
Finalmente, distribuimos las ganancias de manera equitativa entre los miembros del
equipo, tomando en cuenta el esfuerzo y dedicación que cada uno había aportado.
Este proyecto nos dejó una gran satisfacción, no solo por los beneficios económicos
obtenidos, sino también por la experiencia de emprender y trabajar en equipo.
Aprendimos a enfrentar desafíos, a resolver problemas en el momento y a mantener
una visión clara de nuestros objetivos. Además, pudimos comprobar que con esfuerzo
y planificación es posible transformar una idea en una realidad exitosa. Nos sentimos
orgullosos de haber alcanzado nuestras metas y de haber ofrecido a nuestros clientes
una michelada de calidad, única en sabor y presentación.
IMÁGENES
CONCLUSIÓN
Este proyecto no solo nos permitió obtener ganancias, sino que también nos
brindó una valiosa experiencia en la gestión de un negocio desde cero.
Aprendimos la importancia de la organización, la investigación de mercado, el
control de calidad y la atención al cliente. Al final, logramos cumplir nuestros
objetivos y ofrecer un producto que gustó a nuestros clientes. La experiencia de
trabajar en equipo y superar cada obstáculo nos dejó aprendizajes que podremos
aplicar en futuros proyectos. Nos sentimos orgullosos del resultado y de cada
esfuerzo invertido en este proyecto, que fue mucho más que una venta: fue el
primer paso hacia el mundo del emprendimiento.
