Boletín de Precios al Productor

Nacional
Enero - 2020

1/ Arroz con 20 % de humedad y 5 % de impurezas; 2/ fréjol gema, 3/ maíz con 13 % de humedad y 1 % de impurezas.
NOTA: Todos los precios son un promedio ponderado, de acuerdo a la producción en cada provincia. / * Acumulado enero 2020.
Alarma verde: Si la variación es mayor o igual a 10 %. Alarma roja: Si la variación es menor o igual a 10 %.
VAR.1: Variación entre diciembre 2019 — enero 2020. VAR.2: Variación entre el periodo de enero 2019 y 2020.
*A partir de la publicación de mayo 2018, el producto café arábigo bola cambió de denominación a café arábigo grano oro.
Fuente: MAG – SIPA.

Análisis:
 El índice de precios de los productos de consumo nacional (IPP-N) aumentó 2.02 % respecto al mes de diciembre de 2019,
registrando un valor de 96.91; esta conducta está ligada principalmente al incremento del precio de: maíz duro seco (15 %), caña de
azúcar tallo fresco (7 %) y tomate riñón de invernadero (6 %). El precio del maíz duro se debe a la disminución de la oferta por parte
de los cantones productivos de la provincia de Guayas. De igual manera para el tomate riñón de invernadero, ya que las condic iones
climáticas afectaron el cultivo.
 Respecto al índice de precios de los productos nacionales de exportación (IPP-X), su valor fue de 104.34, crecimiento de 1.60 % en
relación a diciembre. Este comportamiento está ligado a la recuperación del precio de palma de aceite 9 %, cacao 7 % y palmito 3 %.
 Los tres principales productos de consumo nacional que reportaron incrementos significativos en sus precios fueron: yuca amarga
(55 %), maíz suave choclo (41 %) y arveja tierna en vaina (35 %); así, el precio de la yuca amarga creció debido a la disminución de la
producción en Santo Domingo de los Tsáchilas. Asimismo, continúa elevándose el precio del maíz suave choclo porque acaban las
cosechas en las provincias del centro del país. Por el contrario, los tres principales productos nacionales que bajaron su precio
fueron: plátano dominico (47 %), frejol rojo tierno en vaina (43 %) y limón sutil (33 %). La reducción de precio en el limón sutil
responde al incremento de las cosechas, principalmente en Manabí. El plátano dominico reduce su precio por una mayor oferta por
parte de Guayas y Santo Domingo de los Tsáchilas.
IPP – N: Índice de Precios al Productor de Productos de Consumo Nacional (incluye productos pecuarios).
IPP – X: Índice de Precios al Productor de Productos de Exportación. Año Base: Enero 2016.  Realizando una comparación entre enero de los años 2019 y 2020, se observa que el producto con mayor elevación de precio en
Nota: El cambio de año base se lo realizó debido a la reestructuración de la canasta de productos y a la evolución de la producció n a nivel nacional. este periodo fue la cebolla colorada seca y limpia (79 %). Por otro lado, el producto de mayor disminución fue la yuca amarga con el
Fuente: MAG – SIPA. 60 %.
 Precios al Productor
PRECIOS INTERNACIONALES DE LOS PRODUCTOS EXPORTADOS POR ECUADOR

Análisis:

 El comportamiento de los precios internacionales de los principales productos exportados por Ecuador reflejado en el IPX,
registró un valor de 107.08, incrementando 4.51 % respecto al mes de diciembre del año 2019. El incremento del índice obedece
principalmente al aumento del precio del brócoli (146 %), aceite de palma (8 %) y cacao en grano (6 %).

 El precio actual del brócoli es propio de la estacionalidad y se ubica en USD 27.55 el cartón de 20 lb en Los Ángeles y USD 23.81
el cartón de 20 lb en Miami; mientras, el del aceite de palma continúa aumentando gracias al fortalecimiento del ringgit, en
enero de 2020 se registra un precio de 756 (USD/tonelada) en Malasia. Por otro lado, se incrementa la demanda de cacao en
grano; así, inicia el año favorablemente con un precio de 2,603 (USD/tonelada) en Londres.

 De la canasta de productos monitoreados, café (5 %) y plátano (2 %) disminuyeron su precio en el mes de enero. El precio del
plátano cae a 19.42 (USD/cartón 50 lb) en el mercado de New York como consecuencia de la estacionalidad del cultivo. En
cuanto al precio del café robusta por su parte fue de 1,741 (USD/tonelada) en Estados Unidos esta disminución muestra un
debilitamiento en el mercado mundial.

1/Banano, cartón de 40 lb, precio promedio en mercado terminal en: Los Ángeles y Nueva York (todos los orígenes). 2/Aceite de palma refinado,
blanqueado y desodorizado, tonelada métrica, precios FOB en Malasia. 3/Plátano verde, cartón de 50 lb, precio promedio mercado terminal en:
Miami y Nueva York (todos los orígenes). 4/Cacao en grano (almendra seca), tonelada métrica, precios en Bolsa – Londres. 5/Café robusta, tonelada
métrica, precio en Estados Unidos y Londres. 6/Brócoli crown cut, cartón de 20 lb, precio promedio en mercado terminal en: Los Ángeles y Miami
(todos los orígenes).

IPX: Índice de precios internacionales de los productos exportados por Ecuador / IPP – X: Índice de Precios al Productor de productos de exportación. Fuente: MAG – SIPA / DEET-SC – MAG / AEBE / ICCO / IMF / MINAGRI / MPOB / TRADE MAP / USDA.
Año Base: Enero 2016.
Nota: El cambio de año base se lo realizó debido a la evolución de la producción de la canasta de productos a nivel nacional.

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