Trabajo Final Diagnóstico y Diseño SAF

Carlos Andrés Quintero Linares

Johan Steven Vidal

Pablo emilio Henao García

harol Alejandro Valencia

Docente

Ramon Ballesteros

Asignatura

Diagnóstico y Diseño SAF

Pensivania, Caldas, octubre de 2024

1
 1. Introducción

Los SAF proponen mejorar el uso de los suelos agrícolas, produciendo de manera muy similar a

como lo haría un bosque natural: se pueden asociar en ellos diversos cultivos, especies frutales,

maderables y otras. Ello los vuelve sistemas multifuncionales con variedad de beneficios: desde los

económicos, socioeconómicos e incluso ambientales.

“Las ventajas de los sistemas agroforestales frente al monocultivo son múltiples. El monocultivo

se basa en el uso intensivo de los recursos (suelo, agua, bosque, etcétera); muchas veces haciendo uso

indiscriminado de fertilizantes sintéticos y pesticidas, impactando negativamente sobre el

medioambiente. En cambio, los sistemas agroforestales proponen un uso racional y sostenible de los

recursos, una mayor biodiversidad con mitigación y adaptación al cambio climático, y aseguran

alimentos sanos para las familias productoras”, dice Teófilo Beingolea, coordinador de proyectos en la

oenegé Rikolto

En los últimos años, se han acentuado esfuerzos en la búsqueda de tecnologías sostenibles, que

permitan recuperar y mantener el potencial productivo de las áreas degradadas y diversificar la gama de

productos, con el fin de permitir mayor competitividad. En este aspecto, es donde se ha destacado la

agroforestería como alternativa sostenible para los procesos productivos del sector agropecuario. Los

sistemas Agroforestales (SAF), son formas de uso y manejo de los recursos naturales en los cuales

especies leñosas (árboles, arbustos, palmas) son utilizadas en asociación deliberada con cultivos o con

animales en el mismo terreno, de manera simultánea o en una secuencia temporal. Dentro de las

ventajas de la agroforestería se pueden mencionar la disminución de la degradación del suelo, el

2
mejoramiento de la fertilidad del suelo con incremento en la materia orgánica y aporte de nitrógeno,

control de condiciones medioambientales adversas (vientos, excesiva temperatura, evaporación del

recurso hídrico, etc.), sombra y alimento para animales y disponibilidad de productos comercializables.

Por tal razón, se ha postulado que los SAF más exactamente los silvopastoriles, se han combinado de

diversas formas para la producción animal con árboles hacia diferentes propósitos, respondiendo en

parte a los problemas de la deforestación y degradación de los ecosistemas y a la sostenibilidad de la

ganadería.

2. Objetivos
2.1 General
Implementar las buenas prácticas de diagnóstico y diseño en campo

2.2 Específicos
- Formular estrategias para el recorrido y recolección de datos en el sitio

- Análisis de sistemas encontrados en nuestra subparcela

- Hacer mediciones y reconocimiento de distancias, edades de los cultivos.

3
 Fase Diagnóstica

3. Metodología aplicada
En la práctica se realizó la repartición de sub parcelas en donde cada grupo tenia la tarea

de hacer recorrido del perímetro en donde debía reconocer cultivos, áreas, alturas, edades, cercas,

linderos y densidad de siembra.

En el caso de el grupo 1 de el grupo 2 de D&D SAF se realizo el reconocimiento con

recorrido por todo el lote o sub parcela asignada (21, 6,5,4,2,1,28) para hallar perímetro y área de

dichas parcelas, en donde se encontraron diversos sistemas productivos.

21- parcela de pino patula, posee una delimitación natural gracias a una capa de bosque natural

que sirve de delimitación para otras parcelas y una cerca muerta como lindero con la parcela 6.

6- parcela en donde encontramos una pastera y una cerca muerta que delimita la parcela 4 y 5

5- Está destinada a la producción pecuaria en su mayoría, se encontraba varias especies( conejos,

pavos, gallinas, codornices, gallinetos) estos se encontraban en un coral cubierto y adecuado para

su producción y desarrollo, a su alrededor encontramos un sembrado de frijol.

4- parcela destinada para el café con una densidad de siembra de 1.20 * 1.20 con unas hileras de

aguacate sembradas a 8 mts delimitado de una cerca muerta.

4
2- Es una pastura en donde tiene siembras de mata ratón y botón de oro sin delimitación

1-Encontramos una especie de mini bosque secundario previamente intervenido

28- Encontramos un bosque y un guadual delimitado por una cerca muerta.

4 .Ubicación General

El municipio de Pensilvania se encuentra ubicado en el departamento de Caldas, en la región

central de Colombia. Limita al norte con los municipios de Manzanares y Salamina, al este con
los municipios de Marmato y Supía, al sur con los municipios de Riosucio y Anserma, y al oeste
con los municipios de Viterbo y Belalcázar.

El municipio tiene una extensión territorial de 294 km² y una población de aproximadamente
25.000 habitantes. Su cabecera municipal es la ciudad de Pensilvania, que se encuentra a una
altitud de 1.500 metros sobre el nivel del mar.

El municipio de Pensilvania es conocido por su producción de café, cacao y plátano. También

cuenta con importantes recursos turísticos, como el Parque Nacional Natural Los Nevados y el
Parque Ecológico de Pensilvania.

4.1 Mapa de localización

5
5. Condiciones Biofísicas
5.1. Datos básicos
Finca La granja Vereda San jose
Municipio Pensilvania Departamento caldas
Propietario IES CINOC Área Total 26 h
Ubicación Geográfica 5°22'50''N 75°08'19''W

Usos del Suelo Área (ha) %

Área Total 2.36 100%
Silvopastoril 0,70 29.66%
Bosque Nativo interno 0,32 13.56%
Sistema Agroforestal 0,31 13.14%
Otros 0,68 28.82%
Área Agroforestal 0,16 6.78%

5.2. Determinación de indicadores de conectividad de la finca con bosques naturales locales

 Conectividad con Bosques Naturales Locales

 Cercas vivas: La presencia de cercas vivas compuestas por pinos y quiebrabarrigos indica

un intento por establecer una conexión con el entorno natural, sin embargo, la efectividad

de estas cercas como corredores biológicos dependerá de la densidad de plantación, la

estructura de los árboles y la presencia de otras especies vegetales.

 Bosques secundarios: La existencia de bosques secundarios en los alrededores sugiere un

potencial para la conectividad ecológica, pero es necesario evaluar su estado de

conservación y su capacidad para facilitar el movimiento de fauna.

6
  Vía terciaria: Si bien la vía terciaria conecta la finca con otras áreas, también puede

representar una barrera para la fauna, especialmente si no cuenta con pasos de fauna o si

el tráfico es intenso.

 Conectores Internos y Externos

 Diversidad de conectores: La presencia de caminos, senderos y callejones indica una

cierta diversidad de conectores internos, lo cual puede favorecer la movilidad de la fauna.

 Conector externo principal: La vía terciaria es un elemento clave en la conectividad de la

finca con el exterior, pero como se mencionó anteriormente, es importante evaluar su

impacto sobre la fauna.

 Consideraciones Adicionales

 Calidad de los conectores: La calidad de los conectores no solo depende de su extensión,

sino también de su estructura, composición y mantenimiento. Por ejemplo, un camino

angosto y sombreado puede ser más atractivo para la fauna que un camino ancho y

expuesto al sol.

 Fragmentación del hábitat: La presencia de cercas y caminos puede fragmentar el hábitat,

lo que puede limitar la movilidad de algunas especies y afectar la diversidad biológica.

 Dinámica del paisaje: La conectividad es un concepto dinámico que puede cambiar con el

tiempo debido a factores como el cambio climático, el desarrollo agrícola y la

urbanización.

Conectores Long (m) %

7
Extensión total conectores externos 335 100%
Perímetro conectado con bosques 146 43.58%
Perímetro con cerca viva 189 56.42%
Extensión total conectores internos 532 100%
Perímetro Interno con bosques 393 73.87%
Perímetro interno con cerca viva 139 26.13%

5.3. Matriz de evaluación de vegetación

Especies Especies Uso de las Usos del Manejo Otras prácticas
de de especies en la suelo de de manejo
palmas, palmas, finca arvenses
arbustos y arbustos y
arboles árboles
presentes presentes
en en
conectores conectores
externos a Internos
la finca de la finca
Pino Pino patua Frutos, madera, Sistemas Deshierbe Fertilización
patula sombra agroforestales manual orgánica, poda
regular

Palma de Pino Frutos, madera, Sistemas Deshierbe Fertilización

elechos romeron sombra agroforestales, manual orgánica, poda
sombra regular

Guadua Guadua Frutos, madera, Protección de

sombra fuentes
hídricas

Pino Grama Madera y Sistemas Deshierbe Rotación de

romeron alimento para agroforestales manual, cultivos, siembra
bobinos uso de de cobertura
mulch Fertilización

8
 orgánica, poda
regular

Café Café Frutos Cultivos Deshierbe Rotación de

anuales manual cultivos, siembra
de cobertura
Fertilización
orgánica, poda
regular

Grama Alientos para Sistemas Deshierbe Rotación de

bobinos pastoriles manual, cultivos, siembra
uso de de cobertura
mulch

Kikuyo Alimentos Sistemas Deshierbe Rotación de

para bobinos pastoriles manual, cultivos, siembra
uso de de cobertura
mulch

Aguacate Frutos para Cultivos Deshierbe Fertilización

consumo anuales manual orgánica, poda
regular

Limon Frutos para Cultivos Deshierbe Fertilización

consumo anuales manual orgánica, poda
regular

5.4. Fauna Silvestre

Especies
Otras
que
prácticas
Especies animales silvestres Especies animales silvestres aportan
que
presentes en conectores presentes en conectores alimento
conservan
externos finca Internos finca a la
fauna
fauna
silvestre
silvestre
Aguacate
Insectos
No añadir
(mariposas,grillos,hormigas,et Monos Guayaba
herbicidas
c
limon
Aguacate
No añadir
aves, aves de consumo,monos Aves de consumo Guayaba
herbicidas
limon

9
 No añadir
Grama herbicidas
Burros Vacas Herbácea Tener buen
s manejo de
herbáceas
No añadir
loros Guayaba
herbicidas
(mariposas,grillos,hormigas,et No añadir
herbaceas
c herbicidas

5.5. Componente Suelo

VARIABLE HALLAZGOS
Alta compactación en áreas cercanas a
caminos y zonas de pastoreo, debido al paso
Compactación resistencia a la
constante de maquinaria y animales. Posible
penetración, bien sea hundimiento con
compactación en áreas donde se han
una pala, un cuchillo
realizado actividades de tala y extracción de
madera.
Erosión moderada en pendientes,
Erosión: perdida de la capa superficial
especialmente después de eventos de lluvia
de la corteza terrestre por acción del
intensa. Menor erosión en áreas cubiertas
agua o el viento
por hojarasca y vegetación.
Baja infiltración en áreas compactadas y
Infiltración del agua (evaluando la
con poca cobertura vegetal. Mayor
velocidad con la que entra al perfil del
infiltración en áreas con abundante materia
suelo)
orgánica y vegetación.
Estructura granular a bloques angulares en
Estructura del suelo (la forma en la
áreas con buena cobertura vegetal.
cual se agrupan las partículas orgánicas
Estructura más compacta y menos porosa
y minerales define la estructura del
en áreas con suelos desnudos o con poca
suelo)
materia orgánica.

10
Materia orgánica (se evalúa observando Contenido de materia orgánica variable.
el color del terreno, que será más Mayor contenido en áreas con hojarasca y
oscuro mientras más materia orgánica restos de vegetación, menor en áreas de
tenga) pastoreo intensivo.
Raíces poco profundas y con menor desarrollo
Actividad biológica del suelo (presencia
en áreas compactadas. Raíces más profundas
y actividad de micro y meso-organismos
y ramificadas en áreas con suelos sueltos y
del sistema edáfico)
buena estructura.

Desarrollo de las raíces (¿qué tan

profundas son las raíces?, ¿Cuál es su
Raíces poco profundas y con menor
grosor?, ¿qué tan saludables se
desarrollo en áreas compactadas. Raíces
encuentran?, ¿presentan las raíces un
más profundas y ramificadas en áreas con
recorrido fácil a lo largo del suelo o, por
suelos sueltos y buena estructura.
el contrario, se encuentra que han sido
desviadas?)
Cobertura vegetal (%de áreas con Cobertura vegetal variable. Mayor
cobertura, la permanencia de la cobertura en áreas con árboles maderables y
cobertura /año uso de abonos verdes, cultivos perennes. Menor cobertura en áreas
plantas acompañantes) de pastoreo y zonas de tala.

5.6. Evaluación de percepción y nivel de compromiso ecológico del propietario de la finca

(entrevista a propietario)

¿La biodiversidad, tanto de plantas, animales silvestres es importante en la finca?

 Presencia de proyectos de investigación: La finca alberga diversos proyectos enfocados

en la investigación y conservación de especies, como el proyecto multipropósito con

eucaliptos y el proyecto silvopastoril con pino romerón.

 Conservación de áreas: Se mencionan áreas de regeneración natural, corredores

ecológicos y zonas de protección para nacimientos de agua, lo cual indica un interés en

preservar los ecosistemas.

 Observación de fauna: Se ha registrado la presencia de diversas especies de animales

silvestres, lo que sugiere un reconocimiento de la riqueza biológica del lugar.

11
¿El propietario de la finca es consciente de las potencialidades ecosistémicas del predio

analizado?

 Implementación de prácticas de conservación: Se llevan a cabo acciones como la

protección de nacimientos de agua, la creación de corredores ecológicos y la

implementación de sistemas silvopastoriles.

 Realización de estudios: Se han realizado estudios de suelo y levantamientos

cartográficos para determinar el uso potencial de la tierra.

 Planificación a largo plazo: Se está elaborando un plan de desarrollo para la finca, lo

que indica una visión a futuro que incluye la conservación de los recursos naturales.

¿Qué acciones realiza para mantener la biodiversidad en la Finca?

Las principales acciones para mantener la biodiversidad en la finca son:

 Conservación de áreas: Se protegen nacimientos de agua, se establecen corredores

ecológicos y se mantienen áreas de regeneración natural.

 Implementación de sistemas silvopastoriles: Estos sistemas combinan la

producción agrícola con la conservación de bosques, lo que favorece la biodiversidad.

 Observación de fauna: El monitoreo de las especies presentes permite conocer su

estado y tomar medidas de protección.

 Manejo de residuos: Se realizan prácticas de compostaje y reciclaje para reducir el

impacto ambiental.

¿Destina algún tipo de recurso (económico, físico) para mejorar la biodiversidad de la finca?
12
  Proyectos de investigación: Se invierten recursos en proyectos enfocados en la

conservación y el estudio de los ecosistemas.

 Mano de obra: Se emplean trabajadores para realizar tareas de conservación y

mantenimiento de las áreas protegidas.

 Materiales: Se utilizan materiales como cercas y señalización para delimitar áreas de

conservación.

¿El propietario de la finca es consciente de las potencialidades ecosistémicas del predio

analizado?

¿Qué acciones realiza para mantener la biodiversidad en la Finca?

13
¿Destina algún tipo de recurso (económico, físico) para mejorar la biodiversidad de la finca?

6. Condiciones socioeconómicas

6.1. Caracterización social:

Ejm:

El predio analizado cuenta con 3 casas en donde residen 3 familias descritas así:

Casa Habitantes Edad Escolaridad Roles

Propietario 46 Primaria Administra y trabaja en la

finca
Casa 1
Esposa 45 Bachillerato Huerta casera, ganadería y

artesanías

Hermana 55 Primaria Huerta casera y artesanías

Propietario
Casa 2
Cuñado 60 Ninguno Trabaja en la finca

Propietario

Casa 3 Agregado 42 Primaria Cultivos principales

Esposa 40 Bachillerato Huerta casera, especies

agregado menores y artesanías

Hija agregado 15 Estudiante Bachillerato Artesanías

Hijo agregado 13 Estudiante Bachillerato Artesanías

14
 Descripción de todos los aspectos sociales identificados

Unidad Actividade Jornales/ Productivida Costo P. Rentabilida

Productiv s de mes d Producció Venta d
a Manejo n
Café Siembra, 2 25 k/mes $500.000 $800.00 30%
fertilizació 0
n, limpias,
control
fitosanitari
oy
cosecha
aguacate Siembra, 3 10 kg/mes $300.000 $850.00 30%
fertilizació 0
n, deshoje,
descalcete,
deshije,
control
fitosanitari
oy
cosecha
Ovinos Nutrición, 4 50 l/mes 100.000 1.000.00 25%
sanidad, 0
corte de
pasto
Maderable Siembra, 5 Autoconsum - - -
s fertilizació o
n, control
fitosanitari
oy
cosecha

6.2. Caracterización económica: (Por ejemplo)

15
El cultivo principal es el café precio de venta a la fecha es de aproximadamente $2,180,000 la

carga con una rentabilidad estimada del 60%, el segundo renglón lo ocupa la producción

pecuaria

Actualmente el café se vende en Kg de café pergamino

16
7. Estructura Horizontal y Vertical

8. Descripción de hallazgos
Estratificación Vertical Estratificación Horizontal
Estratos Especie
Altura Descripción Distancias Descripción
10 a 20 m Dispersos por todo el
Nogal Cafetero 25 a 30 m Sombrío
lote
Agrupado Relictos de
Bosque Nativo 20 a 30 m Conservación
protección de cauces
Superior Franja Relictos de
Guaduales 15 a 18 m Conservación
conservación
2a3m Alinderando el
Siete cueros,
10 a 12 m Cerca viva entre predio por sectores
quiebrabarrigo,
individuos

17
 1a3m Alta densidad y en
Sombrío y
Plátano 3a5m asocio con mayor
Monocultivo
espaciamiento
2 m entre Alinderando el
Eugenias y individuos predio por sectores
2a3m Cerca Viva
leucaena

Medio 1.7 a 2 m Libre exposición y

en asocio
Café 1.8 a 2 m Ciclaje

0.4 a 0.6 m Parche aislado

Pasto de corte 1.5 a 2 m Forraje

0.15 a 0.30 0.01 a 0.1 m Agrupado

Inferior Potrero Pastoreo
m

Descripción de hallazgos

9. Problemáticas Identificadas

 No se evidencia una rotación de cultivos y se observan zonas precarias en pasturas para

las cabezas de ganado

 La falta de un manejo integral del agua puede generar la degradación de los recursos

hídricos y afectar la biodiversidad acuática.

 Si bien se implementan sistemas silvopastoriles con pino romerón y eucalipto, la

información no es clara sobre si estos sistemas están optimizados para la producción

ganadera y la conservación de la biodiversidad. Es posible que la densidad de árboles o el

18
 manejo del ganado generen competencia por recursos como luz y agua, afectando tanto la

producción como la conservación.

10. Conflictos de uso del suelo

 La fragmentación del hábitat y la falta de conectividad entre las áreas de bosque afecten

el desplazamiento de la fauna y la conservación de las especies.

 La expansión de la frontera agrícola puede generar la pérdida de áreas de bosque y la

fragmentación de los ecosistemas, afectando la biodiversidad y la provisión de servicios

ecosistémicos.

La decisión de vender un lote de madera de eucalipto para generar ingresos puede generar un
conflicto con la conservación si no se realiza de manera planificada y sostenible. La

11. Problemáticas asociadas a la conectividad, prácticas culturales, arreglos, sistemas

 Fragmentación del hábitat: La presencia de diferentes cultivos, áreas de

regeneración y sistemas silvopastoriles puede generar una fragmentación del hábitat,

dificultando el movimiento de especies animales y vegetales y afectando la conectividad

entre los ecosistemas.

 Intensificación agrícola: La búsqueda de mayor productividad puede llevar a la

intensificación de las prácticas agrícolas, como el uso de agroquímicos y la

mecanización, lo que puede tener un impacto negativo en la biodiversidad y la salud de

los suelos.

19
  Sistemas silvopastoriles: Si bien los sistemas silvopastoriles son una buena práctica, su

implementación no siempre es óptima. Pueden existir problemas relacionados con la

selección de especies, la densidad de árboles, el manejo del ganado, etc., que limiten su

efectividad en términos de producción y conservación.

12. Diseño SAF

12.1 Propuesta de Diseño

Plantear una rotación de los cultivos de una manera estructurada para obtener un mayor
aprovechamiento y uso del suelo

12.2 Descripción de sistemas propuestos

 En el sistema de la parcela 4 en donde encontramos el café y el aguacate se tienen datos

de un sistema agro silvícola, más sin embargo solo es un sistema agrícola mixto.

20
12.3 Recomendaciones técnicas

 Elaboración de un Plan de Manejo: Desarrollar un plan detallado que incluya objetivos

claros, acciones específicas, indicadores de desempeño y un cronograma. Este plan debe

considerar los aspectos productivos, ambientales y sociales de la finca.

 Corredores biológicos: Establecer corredores biológicos que conecten fragmentos de

bosque y permitan el movimiento de la fauna.

 Restauración de hábitats: Restaurar áreas degradadas y crear nuevos hábitats para

especies clave.

 Agricultura de conservación: Implementar prácticas como la rotación de cultivos, la

siembra directa y el uso de coberturas vegetales para mejorar la salud del suelo y reducir

la erosión.

 Fertilización orgánica: Promover el uso de fertilizantes orgánicos para mejorar la

fertilidad del suelo y reducir la dependencia de los fertilizantes químicos

21
13. Conclusiones
 Se logró una buena distribución de las estrategias para la recolección de datos

para nuestras subparcelas, mediante roles específicos con tareas a realizar:

Levantamiento del perímetro, medición de distancia, identificación de especies y

sistemas productivos.

 Se evidenciaron sistemas productivos estratégicos para el desarrollo de las

parcelas en la granja

 Se pudo apreciar una plena distribución de los sistemas productivos en algunas

parcelas, encontrando así ciertas falencias que perjudican la producción de estas

14. Referencias Bibliográficas

 Autor, A. A. (Año). Título del libro: Subtítulo si lo hay. Editorial. Ejemplo: Sánchez, M.

(2022). Agricultura sostenible: Prácticas y desafíos en América Latina. Mundi-Prensa.

 Autor, A. A., & Autor, B. B. (Año). Título del artículo. Nombre de la revista,

volumen(número), páginas. [se quitó una URL no válida] Ejemplo: Pérez, J., & Gómez,

L. (2021). Impacto de la fragmentación del hábitat en la biodiversidad de aves en

agroecosistemas. Revista de Ecología Tropical, 31(2), 123-135. [se quitó una URL no

válida]

 Organización (Año). Título del informe. Lugar de publicación: Editorial. Ejemplo: FAO.

(2019). El estado de la agricultura y la alimentación en el mundo 2019. Roma: FAO.

22
  Autor, A. A. (Fecha). Título de la presentación. Presentación presentada en [evento],

[lugar]. Ejemplo: Martínez, C. (2020, 15 de octubre). Restauración de ecosistemas

degradados: una experiencia en la región andina. Presentación presentada en el

Congreso Iberoamericano de Ecología, Quito, Ecuador.

 Autor de un sitio web (Año). Título de la página. Recuperado de

https://www.ejemplo.com Ejemplo: Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible.

(2023). Planes de manejo ambiental. Recuperado de https://www.minambiente.gov.co/

Zúñiga, M. del C., Molineri, C., Domínguez, E., Agudelo R., A. A., Torres Gutiérrez, C., Forero,

D., Vítolo L., A., Muñoz-Quesada, F. J., Arias-Penna, T. M., Arias-Penna, D. C.,

Campos, D. F., Fernández C., F., Andrade-C., M. G., & Amat, G. (2004). Insectos de

Colombia. 3. https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/79868

23
15. Anexos
15.1 Mapas fase diagnóstica

15.2 Mapas fase diseño

Herramientas de cálculo de EAP

24
Pantallazos programa Shademotion

25
26
27