MATERIAL DE ESTUDIO – ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
PARCIAL 01 DE LAS 8 PREGUNTAS DE CADA CHARLA – JUEVES 25 DE ABRIL 2024
1. ¿Qué es una empresa manufacturera? y mencione tres objetivos que persigue esta empresa.
Una empresa manufacturera es aquella que transforma la materia prima en productos terminados, se encarga de
crear los productos desde cero y a gran escala para satisfacer las necesidades, deseos y expectativas de los
consumidores. Los objetivos que persigue esta empresa son satisfacer las necesidades del mercado, maximizar las
utilidades sin descuidar el bienestar del personal y cumplir con las metas de producción establecidas.
2. ¿Cómo pueden los estándares de rendimiento ayudar a aumentar la productividad en una empresa?
Los estándares de rendimiento ayudan a aumentar la productividad porque indican claramente lo que se espera de
los colaboradores en función de las metas claras y medibles. Esto reduce la confusión y permite que los
colaboradores se concentren en las tareas más importantes. Además, se pueden detectar rápidamente las áreas que
necesitan mejora, implementar soluciones y optimizar los procesos. Esto hace que los colaboradores trabajen de
manera más eficiente, aumentando así la productividad de la empresa.
3. Mencione tres indicadores que miden la productividad
Los tres indicadores que miden la productividad son: tiempo, dinero y recursos
4. ¿Cuáles son las etapas de la cadena de suministro y cuál es su objetivo principal?
Las etapas de la cadena de suministro son planificación, abastecimiento, fabricación, entrega y logística, y
devolución o retorno. Su objetivo principal es satisfacer a los consumidores finales.
5. ¿Qué es el control de calidad?
Es un conjunto de mecanismos dentro de la administración de operaciones de cada empresa que comprueban si el
producto desarrollado cumple con los requisitos mínimos de calidad, verifica que un producto sea útil, seguro, que
el empaque sea adecuado, que proporcione la información necesaria para el consumidor, su principal función es
detectar las posibles fallas o presencia de errores en un producto para brindarle solución inmediata.
6. ¿Qué es la reingeniería y mencione 4 beneficios?
Es una medida de análisis que rediseña los procesos del negocio con el fin de mejorarlos. Sus beneficios son:
reduce los costos, mejora la calidad de los productos, apunta a la productividad y logra la satisfacción en general.
7. Importancia de la calidad en la productividad
La importancia de la calidad en la productividad es que se busca el éxito de las empresas a largo plazo. Mantener
altos estándares de calidad en el proceso de producción puede conducir a una mayor satisfacción del cliente,
fidelización, posicionamiento en el mercado, mejora la reputación de la marca, se añade valor a cada producto o
servicio, aumentan las ventas y por ende las ganancias.
8. ¿Cómo eran las condiciones de trabajo durante la revolución industrial en comparación de las condiciones
de trabajo actual?
Las condiciones de trabajo durante la revolución industrial en comparación de las condiciones de trabajo actual
eran pésimas, antes las jornadas laborales eran más de 8 horas, el pago era una remuneración injusta, no se pagaba
lo justo, las mujeres no tenían las mismas oportunidades laborales que los hombres, el trabajo era forzoso no
existía una buena gestión al cuidado de la salud y bienestar de los trabajadores como salud ocupacional y
ergonomía.
9. ¿Cómo decidir dónde se ubica el almacenamiento en una planta de producción y cuál es su importancia?
Para decidir dónde se ubica el almacenamiento en una planta de producción depende de la naturaleza del negocio,
depende de los dueños, bien puede ser una sección fuera de las máquinas o personal que está produciendo, debe
ser en un lugar con buena ergonomía dónde no se dañen los productos. Su importancia está en que puedan tener a
rápida disposición los recursos necesarios para seguir produciendo, tener un almacenamiento cerca optimiza las
operaciones.
10. Defina cadena de suministro
La cadena de suministro es la secuencia de los procesos involucrados de manera directa que permiten a las
empresas contar con la estructura necesaria para el desarrollo de los productos, esta cadena consta de tres
elementos: suministro, fabricación y distribución. Su objetivo es hacer llegar de manera eficiente el producto al
consumidor final para satisfacerlos. Es el proceso que se encarga de suministrar los materiales, recursos y
materias primas necesarias para llevar a cabo todas las operaciones indispensables para que los productos lleguen
al cliente final de manera eficaz.
PARCIAL 02 DE UN MATERIAL – JUEVES 23 DE MAYO 2024
1. ¿Qué es administración de operaciones?
La administración de operaciones es el proceso de transformación dónde se convierten los recursos en bienes y
servicios terminados. Es la sección encargada de ejecutar las función de fabricación, inventario y control de
calidad.
2. ¿Qué papel juega la tecnología en la manufactura?
La tecnología en la manufactura juega el papel de un recurso indispensable ya que está presente en todas las
etapas de la producción, la misma permite que se dé la automatización en las operaciones manufactureras, y es
indispensable porque agiliza los procesos y reducen los errores.
3. ¿Por qué se lleva a cabo el control de calidad?
Primero para brindar productos y servicios libre de defectos, para mantener una buena reputación, satisfacer y
fidelizar a los clientes y mantenernos con una ventaja competitiva en el mercado. Segundo para obtener
certificaciones de la norma ISO 9001 que garantiza al cliente que somos una empresa confiable que brinda
productos de calidad, que mejoramos nuestros procesos continuamente para brindar calidad total.
4. Describa administración esbelta y explique cuál es su importancia
La administración esbelta es aquella que sabe escuchar, comprender y brindar lo que realmente desea su
consumidor, se basa en el principio de proporcionar lo que el cliente quiere, en la cantidad que quiere, en el
momento que lo quiere, sin desperdicio de recursos. Es importante porque la administración esbelta tiene un
intenso enfoque en el cliente, escucha lo que el cliente desea, le da lo que el cliente desea, con el fin de
satisfacerlos y fidelizarlos.
5. ¿Qué tipo de organizaciones considera que tiene una mayor necesidad de la administración de operaciones
la de manufactura o la de servicios?
Consideró que la de servicios es la organización que tiene una mayor necesidad de la administración de
operaciones debido a la naturaleza intangible de sus productos.
6. ¿Qué es la administración de la cadena de valor y cuáles son sus beneficios?
La administración de la cadena de valor es una herramienta de análisis para planificaciones estratégicas. Su
objetivo es maximizar la creación de valor mientras se minimizan los costes y ayuda a las empresas a determinar
sus ventajas competitivas respecto a sus competencias. Este análisis estratégico incluye el conjunto de actividades
primarias y las de soporte. Sus beneficios son mejora del aprovisionamiento, mejora de la logística, mejora del
desarrollo de productos y mejora del manejo de pedidos de los clientes.
7. ¿Qué es control y como se ejerce?
El control es un proceso administrativo que supervisa, evalúa y verifica que las actividades y procesos que se
están llevando a cabo en las empresas se alineen con los objetivos organizacionales preestablecidos sin perder la
dirección correcta y manteniendo la corrección de desviaciones con el propósito de garantizar la consecución de
metas y objetivos. Se ejerce por medio de la observación directa del supervisor, informes verbales, los datos
estadísticos, el uso de presupuestos y las auditorias.
8. ¿Qué es más importante para el éxito organizacional la mejora continua o el control de calidad?
Para el éxito organizacional, la mejora continua es más importante porque al mejorar poco o mucho lograremos
ser mejores cada día quizás en los aspectos donde estamos estable podemos estar mejor y donde estamos débiles
podemos fortalecernos y así con cada paso de mejoramiento que debemos podremos dar lo mejor de nosotros y
logramos el éxito organizacional tanto internamente como externamente.
9. ¿Cómo podría utilizar la administración de la cadena de valor en su vida cotidiana?
La administración de la cadena de valor en mi vida cotidiana podría usarla primero analizando cuales son mis
ventajas personales competitivas y analizando cuáles actitudes necesito mejorar como para ser más productiva y
obtener mejores resultados en mis notas o en las ventas, podría eliminar el tiempo que dedico a ver series o
películas e invertirlo en hacer planes estratégicos y llevarlos a la acción así eliminó los desperdicios, las barreras
que me impiden aplicar una buena cadena de valor de éxito en mi vida cotidiana.
10. Requisitos que debe cumplir una cadena de valor exitosa
- Coordinación y colaboración, Inversión en tecnología, Procesos organizacionales, Liderazgo, Empleados y
Recurso Humano y Cultura y actitudes organizacionales
PARCIAL 03 DE LOS ANALISIS GRUPALES – JUEVES 20 DE JUNIO 2024
1. ¿Por qué es importante prevenir accidentes?
Es importante prevenir accidentes porque no interferimos con el proceso de producción de nuestra planta,
prevenir los accidentes reduce la posibilidad de malgastar la materia prima que se usa en el proceso de
producción, prevenir los accidentes nos ayuda a minimizar los gastos que afectarían directamente a la economía
de nuestra empresa y de igual manera ayuda a cuidar la salud e integridad de los colaboradores de la planta.
2. Mencione tres formas de ejercer control
Tres formas de ejercer control son observación directa del supervisor, informes verbales y auditorías.
3. ¿Cuáles son las condiciones de trabajo en una industria?
Las condiciones de trabajo en una industria son control del ruido, iluminación y ventilación.
4. ¿Qué es el punto de equilibrio?
Es cuando el volumen de ventas permite cubrir tanto los gastos fijos como los variables, pero en este punto la
empresa no obtiene una ganancia. Es decir, en el punto de equilibrio, los ingresos son iguales a los costos totales.
5. ¿Qué es producción?
La producción en las plantas se define como el proceso donde se genera productos y servicios agradables para el
mercado, son los bienes terminados que se obtienen, producir es crear, las materias primas en productos ya
terminado, listos para brindarlo al público.
6. ¿Por qué se controla la materia prima?
La materia prima se controla para evitar desperdicios, reducir gastos innecesarios y garantizar un suministro
constante para la producción continua. Además, el control de la materia prima es esencial para asegurar que todos
los productos sean uniformes en cantidad, calidad, sabor y otras características, garantizando así la consistencia
del producto final.
7. ¿Qué es control y cuál es su importancia?
El control es un proceso administrativo que supervisa, evalúa y verifica que las actividades y procesos que se
están llevando a cabo en las empresas se alineen con los objetivos organizacionales preestablecidos sin perder la
dirección correcta y manteniendo la corrección de desviaciones con el propósito de garantizar la consecución de
metas y objetivos. Su importancia es que asegura que al momento de ejecutar el trabajo esté será realizado como
se planeó, hace valer la planeación y permite corregir errores a tiempo, cuando sus consecuencias no sean graves.
8. Como administradores ¿cómo harías para ubicar una planta y cuáles serían sus beneficios de una buena
localización? Como administradora lo primero que haría para ubicar una planta sería un análisis detallado que
evalúe tanto factores económicos, logísticos, ambientales y comunitarios. Esto incluiría consideraciones sobre
costos de construcción, mano de obra disponible, inversión, acceso a materias primas, disponibilidad de agua y
energía eléctrica, impacto ambiental, condiciones climáticas, y espacio del terreno en sí. Los beneficios de una
buena localización son: acceso rápido a la materia prima, distribución eficaz de los productos, minimiza el
impacto negativo al medio ambiente y comunidades, entre otros.
9. ¿Por qué se lleva a cabo el control de calidad?
El control de calidad se lleva a cabo para comprobar que los productos cumplen con los requisitos mínimos de
calidad, si son útil y seguros. Además se lleva a cabo para detectar las posibles fallas o presencia de errores en un
producto para brindarle solución inmediata.
10. ¿Cómo decir dónde se ubica el almacenamiento en una planta de producción y cuál es su importancia?
La decisión sobre dónde ubicar el almacenamiento en una planta de producción es fácil porque esta se debe ubicar
en un área equidistante de los diferentes departamentos a los que va a servir, se puede ubicar en la parte inferior
como un anexo cerrado cuyo manejo de llave solo debe ser por una persona. Su importancia es que todo lo que se
necesite para producir estará a la disposición de los colaboradores para que la producción no pare sino que sea
continua y eficaz.
11. ¿En qué contribuyó Adam Smith a los desarrollo de los sistemas productivos?
Adam Smith contribuyó al desarrollo de los sistemas productivos mediante su obra “La riqueza de las naciones”
12. ¿Qué es ISO 9000 y que es six sigma?
ISO 9000 es un conjunto de normas internacionales de gestión de la calidad que certifican a las empresas cuando
las organizaciones cumplen con los requisitos del cliente, requisitos de calidad y mejoran continuamente sus
procesos. Six Sigma es una metodología para mejorar los procesos y utiliza herramientas estadísticas para reducir
la variabilidad y defectos, buscando mejorar la calidad mediante la identificación y eliminación de las causas de
los errores.
13. ¿De qué manera podría aplicarse la administración de operaciones a otra funciones gerenciales además del
control? La administración de operaciones no se limita únicamente al control, sino que también puede integrarse
en todas las funciones gerenciales: Planificación: Ayuda a prever la demanda futura de productos o servicios, lo
que permite a los gerentes planificar mejor la producción, el inventario y la capacidad. Organización: Contribuye
a diseñar la estructura de la empresa, especialmente en cómo se organizan la producción, distribución y logística.
Dirección: Fomenta la mejora continua en los procesos y procedimientos. Los gerentes pueden liderar equipos
para implementar metodologías como Lean o Six Sigma, que mejoran la eficiencia y calidad del trabajo.
