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Guía Docente Física Grado Biotecnología 2024-25

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GUÍA DOCENTE CURSO: 2024-25

DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA


Asignatura: Física
Código de asignatura: 49151109 Plan: Grado en Biotecnología (Plan 2015)
Año académico: 2024-25 Ciclo formativo: Grado
Curso de la Titulación: 1 Tipo: Básica
Duración: Primer Cuatrimestre
Responsable/Coordinador de Asignatura: García Salinas, María José

DISTRIBUCIÓN HORARIA DE LA ASIGNATURA SEGÚN NORMATIVA


Créditos: 6
Horas totales de la asignatura: 150
UTILIZACIÓN DE LA PLATAFORMA VIRTUAL: Apoyo a la docencia

DATOS DEL PROFESORADO


Nombre García Salinas, María José
Departamento Departamento de Química y Física
Edificio CIENTIFICO TECNICO II-A. Planta 2
Despacho 150
Teléfono +34 950015913 E-mail (institucional) [email protected]
Recursos Web personales http://www.ual.es/persona/505553515451535669
ELEMENTOS DE INTERÉS PARA EL APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA
Justificación de los contenidos

Se trata de una asignatura de carácter fundamental (Fundamentos de Física) en la formación del estudiante, que será referencia básica
para otras asignaturas de tipo más específico dentro del grado en Biotecnología.

Objetivos de la asignatura:

- que el alumno sepa y entienda los conceptos y métodos fundamentales de la Física para su aplicación al estudio de diferentes
problemas de ingeniería y fenómenos biotecnológicos.

- proveer al alumno de las herramientas básicas para interpretar los resultados experimentales obtenidos en un laboratorio de cualquier
disciplina.

Materia con la que se relaciona en el Plan de Estudios

Termodinámica y cinética química aplicada (2º curso)


Técnicas instrumentales básicas (3er curso)
Técnicas instrumentales avanzadas (3er curso)
Biotecnología ambiental y sostenibilidad (4º curso)

Conocimientos necesarios para abordar la Asignatura

Nociones básicas de matemáticas pre-universitarias (derivadas, integrales, vectores...).


Conocimientos básicos de Física General correspondientes a los temarios de Física y Química de 1º Bachillerato y Física de 2º
de Bachillerato.

COMPETENCIAS
Competencias Básicas y Generales
Competencias Básicas

Aplicación de conocimientos

Competencias Trasversales de la Universidad de Almería

Conocimientos básicos de la profesión


Capacidad para resolver problemas
Habilidad en el uso de las TIC

Competencias Específicas desarrolladas

CEB29: Resolver problemas de aplicaciones físicas relacionadas con mecánica de sólidos y fluidos.

CEB30: Resolver problemas de aplicaciones físicas relacionadas con electricidad y electromagnetismo.

CEB31: Resolver problemas de aplicaciones físicas relacionadas con óptica.

CEB32: Resolver problemas de aplicaciones físicas relacionadas con termodinámica.

OBJETIVOS/RESULTADOS DEL APRENDIZAJE


Para superar la asignatura se debe saber resolver problemas de aplicaciones físicas relacionadas con los contenidos de la asignatura, es
decir, se deben adquirir las competencias específicas desarrolladas (CEB29 a CEB32).

También se habrán trabajado y adquirido las competencias básicas y transversales, lo que implica:

- Comprender un problema dado, plantear y encontrar su solución y saber evaluar la validez de su resultado.

- Realizar los mínimos cálculos matemáticos necesarios para la resolución de problemas/prácticas

- Saber utilizar la instrumentación básica de un laboratorio.

- Saber realizar prácticas sencillas en el laboratorio, y comunicar de forma científica en un informe el desarrollo, los datos y resultados, y
el análisis y las conclusiones de dichas prácticas.
PLANIFICACIÓN
Temario

El temario consta de dos seminarios introductorios y cinco bloques temáticos:

Introducción: seminarios

Conceptos previos. Magnitudes y unidades. Matemáticas para Física.

Tratamiento y análisis de datos. Cómo trabajar en el laboratorio.

I) Mecánica de sólidos

Mecánica de la partícula

Sistemas de partículas

Rotación de sólidos

II) Mecánica de Fluidos

Hidrostática y fenómenos superficiales.

Dinámica de Fluidos.

III) Principios de Termodinámica

IV) Electricidad y Electromagnetismo

Campo electrostático

Circuitos de corriente continua

Campo Magnético. Inducción electromagnética.

V) Fundamentos de Óptica.

Actividades Formativas y Metodologías Docentes

Metodología y actividades con el profesor en el grupo docente o de trabajo

- Clase magistral participativa

- Resolución de ejercicios y problemas

- Seminarios y actividades académicamente dirigidas

- Tareas (sesiones prácticas) de laboratorio

- Sesiones de evaluación

Las sesiones en Grupo de Trabajo serán de dos tipos: sesiones en el aula de resolución de problemas y sesiones de prácticas en el
laboratorio. En estas últimas se realiza la parte práctica experimental: montajes, instrumentación, toma de datos, etc. Posteriormente el
estudiante de forma autónoma realiza los cálculos y tratamiento de los datos, para reflejar todo en un informe de prácticas.

Trabajo autónomo del alumno

- Revisiones bibliográficas. Revisiones de conceptos previos.

- Búsqueda, consulta y tratamiento de información.

- Estudio individual.

- Realización de informes de laboratorio

- Resolución de problemas y planteamiento de dudas.

- Realización de pruebas escritas inicial/continua/final.

Plan de Contingencia:

Ante niveles de alerta sanitaria elevados, las actividades formativas planificadas en los Grupos Docentes y las sesiones de problemas de
los Grupos de Trabajo se impartirán de forma no presencial mediante videoconferencia en el horario asignado para cada grupo. Las
prácticas de laboratorio de los Grupos de Trabajo seguirán con la impartición presencial conforme a la planificación establecida.

Ante medidas más restrictivas acordadas por las autoridades sanitarias, las sesiones de prácticas de laboratorio de los Grupos de
Trabajo se realizarían también on-line, por videoconferencia o mediante actividades (presentación de vídeos, simuladores, applets, o
suministro de datos) asíncronas.

Actividades de Innovación Docente


Diversidad Funcional
El estudiantado con discapacidad o necesidades específicas de apoyo educativo puede dirigirse a la Unidad de Inclusión y Atención a la
Diversidad para recibir la orientación y el asesoramiento necesarios, facilitando así un mejor aprovechamiento de su proceso formativo.
Asimismo, podrán solicitar las adaptaciones curriculares necesarias para garantizar la igualdad de oportunidades en su desarrollo
académico. La información relativa a este alumnado se trata con estricta confidencialidad, en cumplimiento con la Ley Orgánica de
Protección de Datos (LOPD). El equipo docente responsable de esta guía aplicará las adaptaciones aprobadas por la Unidad de
Inclusión y Atención a la Diversidad, tras su notificación al Centro y a la coordinación del curso
PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN DE LAS COMPETENCIAS
Criterios e Instrumentos de Evaluación

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Convocatoria ordinaria: Se realizarán las siguientes pruebas (se indica su porcentaje en la calificación final):

SISTEMA DE EVALUACIÓN CONTINUA Y PRUEBA FINAL

Prueba de evaluación Formato Descripción Porcentaje

Prueba de evaluación de la totalidad de los contenidos del


A) Examen final presencial temario del programa formativo, tanto los contenidos teóricos 65%
como su aplicación a la resolución de problemas.

Examen de los contenidos de las prácticas realizadas en


B) Examen de prácticas presencial 25%
laboratorios.

Prueba eliminatoria de parte de los contenidos del programa incluido en el


C) Prueba parcial presencial
de resolución de problemas prácticos examen final

Pruebas cortas de un tema o bloque temático o bien sobre


D) Pruebas teórico-prácticas en el
online asíncrono un contenido específico. La nota media es un 10% de la 10%
aula virtual
calificación

A) Examen final de teoría-problemas. En la fecha fijada por la Facultad de Ciencias se realizará el examen en el que se evaluará el
conocimiento de los contenidos, junto con la capacidad de aplicarlo a supuestos prácticos, es decir, la capacidad de análisis y
resolución de problemas. La nota de este examen representará el 65% de la nota final. Con este examen se evalúan: la competencia
básica Aplicación de conocimientos, las Competencias Transversales de la Universidad de Almería: Conocimientos básicos de la
profesión y Capacidad para resolver problemas, y las competencias específicas CEB29 a CEB32.

B) Examen de prácticas. La asistencia a las sesiones prácticas es obligatoria. Se realizará un examen final individual sobre tratamiento y
análisis de datos y sobre los informes de prácticas realizados. Se valorará la asistencia y el aprovechamiento de las sesiones prácticas.
La nota de prácticas representará el 25% de la nota final. En esta parte se evalúa la Competencia Básica Aplicación de conocimientos, la
competencia transversal habilidad en el uso de las TIC, y las competencias específicas CB30 y CB31.

C) Prueba parcial. Se realizará opcionalmente, sobre la parte que se acuerde de los contenidos del temario, antes de la evaluación final.
El porcentaje en la calificación final de la nota obtenida será entre un 25% y un 35%, dependiendo de la parte evaluada. Dicha parte del
temario puede excluirse (si su calificación es mayor que 4) de la Evaluación final.

Las cuatro partes se califican sobre 10 y la calificación final de la asignatura se obtiene realizando la media ponderada.

En caso de no aprobar la asignatura, si se ha aprobado (nota superior a 5) la parte D, la parte práctica B o el examen final A, dicha parte
aprobada se mantiene hasta la convocatoria extraordinaria del curso académico siguiente, independientemente de que se hagan o no
uso de las convocatorias ofertadas para la parte suspensa.

CONVOCATORIA EXTRAORDINARIA: Se aplican los mismos criterios que en la convocatoria ordinaria, manteniendo las calificaciones
de las pruebas B, C y D. La parte A se realizará en la fecha fijada por la Facultad de Ciencias. La parte B, si estaba suspensa, se
realizará en una fecha consensuada con los alumnos que vayan a examinarse, y en el plazo de no más de 7 días naturales tras la fecha
del examen A. Si un alumno no ha asistido a prácticas durante el curso, en la convocatoria extraordinaria deberá realizar un examen
adicional de laboratorio (parte B) en el que se evaluará la capacidad de realización de la parte experimental-práctica. En caso de no
poder computar las pruebas C y D, se computarán A (75%) y B (25%).

Evaluación única final:

Para aquellos estudiantes que no puedan ser evaluados de forma continua, su evaluación se realizará, tanto en la convocatoria ordinaria
como en la extraordinaria, con las siguientes pruebas y criterios: un examen ( 75%) de teoría-problemas sobre los contenidos del temario
y un examen de laboratorio (25%) que incluirá un test sobre la teoría de medidas más la realización de una práctica.

INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN:

- Pruebas, ejercicios, problemas

- Pruebas finales (escritas u orales)

- Valoración final de informes, trabajos, proyectos, etc.

PLAN DE CONTINGENCIA:

Se mantendrá lo indicado en el apartado de evaluación. En los casos en los que las autoridades sanitarias aconsejen y/o acuerden la no
presencialidad de las pruebas de evaluación en las convocatorias ordinaria y/o extraordinaria, las pruebas indicadas se realizarán
mediante la plataforma virtual.
Mecanismos de seguimiento

Asistencia y participación en seminarios


Entrega de actividades en clase
Entrega de actividades en aula virtual
BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía recomendada

Básica

Hugh D. Young, Roger A. Freedman ; con la colaboración de A. Lewis Ford. Física universitaria (vol 1 y 2). Pearson Educación. 2013.

Paul A. Tipler. Física para la ciencia y la tecnología. Reverte. 2013.

Complementaria

David Jou Mirabent, Josep Enric Llebot Rabagliati, Carlos Pérez García. Física para ciencias de la vida. 2002.
M.C. Bravo Valdés...[et al]. Biofísica. Madrid : UNED, D.L. 1980.

Otra Bibliografía

Fernando Cussó Pérez, Cayetano López Martínez, Raúl Villar Lázaro. Fundamentos físicos de los procesos biológicos. San Vicente
(Alicante). 2012.

Philip Nelson [versión española por David Jou Mirabent]. Física biológica : energía, información, vida. Reverté. 2005.

Bibliografía existente en el Sistema de Información de la Biblioteca de la UAL

Puede ver la bibliografía existente en la actualidad en el Sistema de Gestión de Biblioteca consultando en la siguiente dirección:

https://www.ual.es/bibliografia_recomendada49151109

DIRECCIONES WEB
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica3/
Curso interactivo de Física en Internet
https://phet.colorado.edu/es/simulations/category/physics/
Simulaciones interactivas
http://personales.upv.es/jquiles/prffi/indice.htm
Libro virtual con problemas resueltos de Electreomagnetismo
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