BLOQUE LA MATERIA

UNIDAD 3
Los estados
de la materia
¿Qué vas a aprender?
1 L as propiedades de los estados de agregación de la materia y su justifi-
cación a partir del modelo cinético-molecular.
2 Los cambios de estado y la teoría cinético-molecular.
3 La escala absoluta o Kelvin de temperaturas como medida del movi-
miento molecular.
4 La diferencia entre propiedades generales y específicas de la materia.
5 Obtención experimental de una gráfica de calentamiento.
6 El concepto de presión atmosférica y sus unidades habituales.
7 La relación entre la presión de un gas y el movimiento de sus partículas.
8 La relación entre las variables de un gas (p, V y T) mediante las leyes de
los gases.

¿Qué sabes antes de empezar?

1  Observa la fotografía. ¿En qué estados de agregación se encuentra el
agua en ella? ¿Son los únicos estados en los que podemos encontrarla?
2  ¿Presenta la misma composición química un iceberg que el agua que
sale de un grifo? Razona tu respuesta.
3  ¿Por qué el agua en estado líquido puede cambiar fácilmente de forma
al cambiarla de recipiente y el hielo no? Explica tu respuesta.
4  ¿Qué semejanzas y qué diferencias hallarías a nivel microscópico entre
las partículas en cada estado?
5  ¿Por qué el agua de algunos lagos se encuentra en estado líquido
durante el verano pero su superficie puede congelarse en invierno?
6  Si echamos agua en una cacerola y calentamos, ¿a qué temperatura se
transformará en vapor? ¿Y si fuera alcohol? ¿Por qué?
7 ¿Crees que puede haber vapor de agua en el ambiente de la fotografía?
8  El aire que se respiraría en el paisaje de la imagen ¿ejerce algún tipo de
presión? ¿Se percibe la presión del aire de alguna manera?
9  ¿Dónde crees que es mayor la presión del aire, al nivel del agua o en lo
alto de la montaña que se aprecia a la derecha de la imagen?

V presentación de la unidad
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Además, te proponemos paratarea
como practicar
que los
contenidos
investigues los tipos de industrias químicasde
relacionados con los cambios
estado de la
presentes enmateria.
nuestra vida diaria, cómo han
influidodescubrir
Podrás en el progreso de nuestrade
las propiedades sociedad
los
ydistintos
cómo laestados
industria química puede afectar
de la materia e interpretar a
nuestro
los entorno,
cambios por ejemplo
de estado a partir al
decalentamiento
la teoría
global, si no se toman
cinético-molecular. las medidas de
prevención adecuadas.
 1 Los estados de la materia y sus propiedades
Experimento 1
Toma una piedra e introdúcela primero en un vaso de
precipitados y después en una probeta.
a) ¿Tiene masa? ¿Puedes medirla con una báscula o balanza?
b) Al cambiar el recipiente: ¿Ha cambiado la masa de la
piedra?
c) ¿Es distinto su volumen?
d) ¿Ha variado su forma?

Experimento 2
Echa 75 mL de agua con colorante alimentario en un vaso
de precipitados y viértelo después, con mucho cuidado,
en una probeta, sin derramar ni una gota ni dejar nada en
el vaso.
a) ¿Tiene masa? ¿Puedes medirla con una báscula o balanza?
b) Al cambiar el recipiente: ¿Ha cambiado la masa del agua
coloreada?
c) ¿Es distinto su volumen?
d) ¿Ha variado su forma?

Experimento 3
Echamos una moneda de 5 céntimos de euro en ácido
nítrico (HNO3), lo que genera un gas de color pardo
(NO2), que puede recogerse en una jeringuilla. Tomamos
50 cm3 de dicho gas y los inyectamos con cuidado en
otro recipiente herméticamente cerrado con un tapón
de goma.
a) ¿Crees que tiene masa?
b) Al cambiar el recipiente: ¿Ha cambiado la masa del gas?
c) ¿Es distinto su volumen?
d) ¿Ha variado su forma?

Como ya sabes, se entiende por materia todo aquello que tiene masa y ocupa
un lugar en el espacio, es decir, todo aquello que podemos encontrar en el uni-
verso, sea visible para nuestros ojos, como una piedra, o invisible, como el aire.
La materia ordinaria que nos rodea se presenta en tres estados:
 Sólido, como, por ejemplo, tu mesa.
 Líquido, como la tinta del bolígrafo que usamos.
 Gaseoso, como el aire que respiramos.

Aunque pueda parecer que estos Actividades

frascos están vacíos, dentro de ellos
encontramos una sustancia gaseosa: 1  Pon tres ejemplos que conozcas de sustancias sólidas, otros tres de
el aire. sustancias líquidas y otros tres de sustancias gaseosas.

60 LA MATERIA
1.1. ¿Qué propiedades presentan los diferentes estados?
La materia presenta propiedades muy diferentes según el estado de agregación
en el que se encuentre. Las más importantes de cada uno son las siguientes:

El hielo de las montañas es agua en estado sólido. Los sólidos

no cambian de forma ni de masa aunque los cambiemos de
recipiente.
Lo mismo ocurre con su volumen: siempre será igual.

El agua del río

de la imagen (o
la que bebemos)
es un ejemplo de
sustancia en es-
tado líquido; cambia de forma
si la pasamos de un recipiente a
otro diferente.
Sin embargo, su masa y su
volumen no varían, de manera
que si teníamos un litro al
principio, seguirá siendo así en
todo momento.

El vapor de agua sigue siendo agua, pero en estado gaseo-

so. Aunque no es fácil de apreciar, los gases tienen masa,
además de ocupar un volumen. Tanto su volumen como su
forma dependerán del recipiente que los contenga.
El cuarto estado
Realiza el siguiente experimento. Necesitas disponer de una piedra (como ejem- de la materia
plo de sólido), un vaso con agua y una jeringuilla de plástico.
Alguna vez habrás visto una bola de
1. P
 rueba a comprimir la piedra con tus dedos. ¿Se puede comprimir? ¿Puedes plasma, o quizás tengas en tu casa
introducir tus dedos a través de la piedra? Es decir, ¿es penetrable? una televisión de plasma. El plasma
2. E
 xtrae agua de un vaso con una jeringuilla hasta llenarla por completo. A se considera el cuarto estado de la
continuación, tapa con un dedo el orificio y trata de comprimir el émbolo de materia, y se genera al haber sido so-
la jeringuilla. ¿Es posible? ¿Es penetrable el agua? metida a temperaturas elevadísimas.
Tal vez no hayas oído hablar mucho
3. C
 on la jeringuilla vacía, lleva el émbolo hasta su extremo superior y, a con- de él, porque no es habitual encon-
tinuación, tapa el orificio con un dedo y trata de comprimir el émbolo. ¿Es trarlo de forma natural en la Tierra,
posible comprimir el aire? ¿Es penetrable el aire? pero en el universo, sin embargo,
casi toda la materia se encuentra en
este estado. Por ejemplo, es el com-
Actividades ponente principal del núcleo de las
estrellas.
2  Completa en tu cuaderno el siguiente cuadro-resumen:
Características Estado sólido Estado líquido Estado gaseoso
Masa Fija … …
Forma … Variable …
Volumen Constante … …
Compresibilidad … … Compresible
Penetrabilidad Impenetrable … …

UNIDAD 3 61
 2 ¿Qué es la teoría cinético-molecular?
Hemos realizado el siguiente experimento en el la-
boratorio:
 En la secuencia temporal superior se ha añadido
permanganato de potasio (KMnO4) en agua fría.
 En la secuencia temporal inferior se ha añadido
la misma cantidad de permanganato de potasio
pero, en este caso, sobre agua caliente.
a) 
¿Qué diferencias observas entre las imágenes
dentro de cada secuencia, por separado?
b) 
¿Qué diferencias se aprecian al comparar ambas
secuencias de imágenes entre sí?
c) ¿A qué crees que se debe lo observado en los apar-
tados a) y b)?

Del experimento anterior se deduce que el comportamiento de las partículas

es muy diferente según la temperatura a la que se encuentren. La secuencia
inferior (vaso con agua caliente) parece sugerir que las partículas están en
agitado movimiento, de modo que consiguen que el permanganato de pota-
sio se disuelva con mayor rapidez.
La teoría cinético-molecular explica este hecho bajo las siguientes proposiciones:
Actividades
 La materia está compuesta por partículas, imperceptibles a simple vista,
3 ¿Por qué los líquidos y los entre las que existen fuerzas de atracción (o de cohesión).
gases adoptan la forma del reci-
piente que los contiene, pero los  Dichas partículas se encuentran en continuo movimiento. Cuanto mayor
sólidos no? Explícalo usando la es la temperatura, mayor velocidad adquieren.
teoría cinético-molecular.
Gracias a esta teoría, podemos explicar las propiedades fundamentales de
cada estado de la materia:

En los sólidos, las partículas se En los líquidos, las partículas se encuentran En los gases, las partículas se encuentran
encuentran muy próximas entre sí. próximas entre sí. muy separadas unas de otras.
Las fuerzas de atracción entre ellas Sus fuerzas de atracción son menos Las fuerzas de atracción entre ellas son
son muy intensas, de modo que las intensas que en los sólidos, y esto muy débiles, por lo que tienen libertad de
partículas ocupan posiciones fijas en hace que sus partículas tengan mayor movimiento. Por este motivo, los gases
las que solo pueden vibrar pero no movilidad: pueden vibrar y desplazarse. tienden a ocupar todo el volumen del
desplazarse. Gracias a ello, los líquidos fluyen, pueden recipiente que los contiene y a adoptar
cambiar de forma y son penetrables. su forma.

Los estados de la materia dependen de lo unidas (o agregadas) que estén las

partículas entre sí. De ahí que también se hable de estados de agregación de
la materia.

62 LA MATERIA
2.1. La temperatura absoluta o Kelvin como medida
del movimiento molecular
La medida de la temperatura corporal se ha convertido en una práctica habitual en
tiempos de pandemia. ¿En qué unidades se expresa?

La escala de temperatura que usamos habitualmente es la llamada escala cen-

tígrada o escala Celsius. En ella se asignan los valores arbitrarios de 0 °C y de
100 °C a las temperaturas correspondientes a la congelación y a la ebullición
del agua respectivamente. En esta escala, la temperatura ordinaria del cuer-
po humano es de 36,5 °C.
Sin embargo, hemos visto en el apartado anterior que la temperatura se relacio-
na con el movimiento de las partículas del interior de las sustancias. De hecho:

La temperatura es la medida del movimiento interno de las partículas de una

sustancia.
Basándose en esta idea, William Thomson (conocido como Lord Kelvin) in-
trodujo en 1848 una escala de temperaturas que se relaciona directamente
con el movimiento de las partículas, conocida como escala Kelvin o absoluta.

El valor 0 de la escala Kelvin o absoluta es la temperatura en la que las

partículas de la materia no presentarían ningún tipo de movimiento. Es, por
tanto, la menor temperatura posible.
El nitrógeno se vuelve líquido a −196 °C
Dicho valor corresponde a una temperatura tan baja, que es difícilmente ima- y sólido a −210 °C. ¿Cómo expresarías
ginable: dichas temperaturas en kelvin?

0 K = −273 °C
Las divisiones de esta escala son iguales que
las de la escala Celsius, de modo que para escala escala Un espacio exterior
transformar una temperatura de una escala a Celsius Kelvin

otra, debemos proceder de la siguiente ma- 200 oC 473 K muy frío

nera: El agua
100 oC 373 K
hierve
 Para convertir grados Celsius en kelvin hay
El agua se
que sumar 273: 0 oC 273 K
congela

T (K) = t (°C) + 273 –100 173 K

 Para convertir temperaturas Kelvin en –273 0K Cero

Celsius hay que restar 273: absoluto

t (°C) = T (K) − 273

El kelvin es la unidad SI de temperaturas y se La temperatura del espacio interes-
simboliza K (mayúscula). Así, si nos referimos a una temperatura de cuatro- telar es de, tan solo, unos 2,7 K.
cientos kelvin (y no «grados Kelvin»), escribiremos 400 K.

Actividades
4  Expresa las siguientes temperaturas en kelvin:
a) Temperatura de congelación del agua (0 ºC). c) Temperatura de licuación del aire (−194 ºC).
b) Temperatura de ebullición del agua (100 ºC). d) Temperatura de congelación del aire (−216 ºC).
5  Expresa en grados Celsius la temperatura del espacio interestelar.

UNIDAD 3 63
 3 Los cambios de estado en la materia
En nuestro día a día podemos encontrar con facilidad agua en estado sólido, líqui-
¿Sabes que es posible do y gaseoso. ¿Ocurre lo mismo con el resto de sustancias? ¿Es posible encontrar,
hervir agua sin necesidad por ejemplo, el oxígeno que respiramos, además de en estado gaseoso, en estado
sólido o líquido?¿A qué crees que puede deberse?
de llegar a 100 °C?
En realidad, podríamos encontrar todas las sustancias en los tres estados de
agregación, y pasar de uno a otro, modificando adecuadamente la tempera-
tura y la presión.
Sin embargo, hay sustancias, como el oxígeno, que conocemos en un único
estado, en este caso el gaseoso. El motivo es que necesitaríamos alcanzar
temperaturas muy bajas para poder observarlo como líquido o como sólido.
Concretamente, sería necesario alcanzar una temperatura inferior a –183 °C
(90 K) para conseguir oxígeno líquido, y por debajo de –218 °C (55 K) para
obtener oxígeno sólido. Estas temperaturas tan bajas no son habituales en
nuestro planeta, pero sí es posible alcanzarlas en los laboratorios.
Cuando una sustancia pasa de un estado de agregación a otro decimos que
ocurre un cambio de estado:

Un cambio de estado es una modificación en el estado de agregación de la

materia, sin que se produzca variación en su composición química (es decir,
la sustancia sigue siendo la misma en todo momento).
El estado de agregación de una sus-
Como sabemos, los estados de la materia están relacionados con la disposi-
tancia no solo depende de la tem-
peratura, sino también de la presión ción de sus partículas constituyentes; por tanto, los cambios de estado su-
exterior (generalmente la atmosfé- pondrán una modificación de dicha disposición, sin alterar el tipo de partícula
rica) a la que se encuentra sometida. presente.
El agua hierve a 100 °C en condicio-
En el siguiente esquema se muestran los nombres de todos los cambios de
nes de presión atmosférica al nivel
del mar, pero si, por medio de una cá- estado:
mara de vacío, disminuimos la presión Sublimación
exterior, podemos hacer que hierva a Fusión Vaporización
temperaturas muy inferiores, como
se aprecia en la imagen.

SÓLIDO LÍQUIDO GAS

Solidificación Condensación
Sublimación
inversa o regresiva

Actividades
6  Busca información y pon dos ejemplos de sustancias que sublimen a
temperatura ambiente, anotando las características de cada caso.
7  La naftalina es el compuesto que se usa habitualmente como antipoli-
llas en los armarios de ropa. Siendo sólido, ¿qué proceso justifica su olor?
El hielo seco (CO2 sólido) pasa
8  ¿Encuentras alguna relación entre el cambio climático y el deshielo de
directamente de estado sólido a
gaseoso sin pasar por el estado líquido a los polos? Explícalo relacionándolo con los conceptos de temperatura y
presión atmosférica. estado de agregación.

64 LA MATERIA A Los cambios de estado de la materia

3.1. ¿ Cómo se llaman las temperaturas a las que ocurren los
cambios de estado?
La temperatura a la que ocurre cada uno de los cambios de estado es una pro-
piedad característica de cada sustancia. Por tanto, sustancias distintas tienen
diferentes temperaturas de transición de estado.

ESTADO SÓLIDO

El paso del estado sólido al líquido se denomina fusión. Por

el contrario, el paso de líquido a sólido recibe el nombre de
solidificación.
AUMENTA LA TEMPERATURA (cambios de estado progresivos)

FUSIÓN

SOLIDIFICACIÓN
La temperatura a la que ocurren ambos cambios de estado es la misma, y
reciben el nombre de temperatura (o punto) de fusión y temperatura (o punto)

DISMINUYE LA TEMPERATURA (Cambios de estado regresivos)

de solidificación (o congelación), respectivamente.
Por ejemplo, el hielo funde a 0 °C a nivel del mar. A esa
misma temperatura se congela (solidifica) el agua líquida
en las mismas condiciones de presión. En cambio, el oro lo
hace a 1 063 °C.

ESTADO LÍQUIDO

El paso del estado líquido al gaseoso se denomina

vaporización. La vaporización puede producirse por dos
vías diferentes:
 Evaporación. Ocurre en la superficie del líquido, capa a capa, y a cualquier
temperatura. Gracias a este fenómeno la ropa que lavamos se seca, ya sea
invierno o verano.
VAPORIZACIÓN

 Ebullición. Sucede en toda la masa del líquido, de forma violenta y a una tem-

CONDENSACIÓN
peratura fija para cada sustancia.
Observamos este fenómeno al hervir agua, una vez se alcanzan los 100 °C (a
nivel del mar); en cambio, en el caso del oro se necesitaría alcanzar 2 856 °C.

  La temperatura a la que un líquido hierve y pasa a estado gaseoso recibe el

nombre de temperatura (o punto) de ebullición.
El proceso contrario es la condensación (paso de gas a líqui-
do), y ocurre a la misma temperatura que la ebullición.

ESTADO GASEOSO

Actividades
9  ¿Qué relación hay entre la temperatura a la que funde una sustancia
en estado sólido y la temperatura a la que solidifica esa misma sustancia?
10  ¿Es imprescindible que los líquidos hiervan para conseguir que pasen
a estado gaseoso? Justifica tu respuesta ayudándote de algún ejemplo.

UNIDAD 3 65
 3.2. Gráfica de calentamiento de una sustancia

Al laboratorio de investigación en el que realizas unas prácticas, llega la siguiente gráfica temperatura-tiempo de una sustancia
desconocida X, de color pardo-rojizo, que debes identificar, y que se ha calentado progresivamente desde −20 °C.
a) 
¿Qué información extraes a partir de ella?
b) 
¿Sabrías identificar la sustancia de que se trata a partir de los datos de la tabla? ¿Hay algo que te llame especialmente la atención
de esta gráfica de calentamiento?
Temperatura (oC)
120 Temperatura Temperatura
Sustancia
110 fusión (°C) ebullición (°C)
100
90 Agua 0 100
80
70
60
Vaporización Sodio 97,8 883
50
40 Etanol −114 78
30
20
Bromo −7,2 59
10
0 Fusión
-10 Ácido acético 17 118
Sólido Sólido y líquido Líquido Líquido y vapor Vapor
-20
-30 Tiempo Mercurio −39 356
-40

A medida que calentamos un sólido, la temperatura comienza a subir poco a

poco. Sin embargo, si nos fijamos bien, la temperatura se mantiene estable,
Gas frente a vapor invariable, en dos momentos determinados:
Hablamos de gas cuando nos referi- 1. 
Al alcanzar la temperatura de fusión, en este caso −7,2 °C, coincidiendo
mos a sustancias que se encuentran con la transformación de todo el sólido en líquido (fusión).
en dicho estado en condiciones am-
bientales, como ocurre con el oxíge- 2. 
Al alcanzar la temperatura de ebullición, en este caso 59 °C, coincidiendo
no (O2) y el nitrógeno (N2). con la conversión del líquido en vapor (vaporización).
En cambio, utilizamos el término
vapor para referirnos al estado ga- Mientras duran los cambios de estado la temperatura permanece constante,
seoso de sustancias que, en condicio- y esta no vuelve a variar hasta que el cambio ha finalizado.
nes ambientales, solemos encontrar La temperatura a la que cambia de estado cada sustancia es diferente, lo que
como sólidos o líquidos, como en el
nos ayuda a identificarla. En este ejemplo se trata de bromo, Br2, algo que ya
caso del vapor de agua.
se podía intuir por su color pardo-rojizo.
Esta representación gráfica temperatura-tiempo se conoce como gráfica de
calentamiento. Si en lugar de calentar, enfriamos, obtendremos una gráfica
similar, llamada gráfica de enfriamiento, que será descendente en lugar de
ascendente.

Actividades
11  Construye la gráfica de enfriamiento del agua si partimos de vapor de
agua a 130 °C y dejamos de enfriar a –10 °C.
12  Razona, a partir de la actividad inicial, en qué estado de agregación se
encontrará la sustancia X a 50 °C y a 100 °C.
13  Describe, paso a paso, cómo llevarías a cabo en el laboratorio el estu-
dio experimental de los cambios de estado del agua, indicando todos los
materiales que serían necesarios.

66 LA MATERIA
4 Los gases a nuestro alrededor: la atmósfera
Observa las dos fotografías y trata de buscar una explicación:
a) 
¿Qué conclusión sacas de la imagen de la izquierda?
b) 
¿Por qué una simple cartulina impide que toda el agua contenida en un tubo
de 2 m se derrame, como se aprecia en la imagen de la derecha?

Seguramente hayas contestado que el globo inflado pesa más que el globo
desinflado. Y ello nos lleva a la siguiente conclusión: el aire (o los gases, en
general) tienen masa. Por otra parte, el aire o gas que llena el globo tiende a
expandirse y ocupar todo el volumen posible.
Pero además, sabemos que si inflamos excesivamente el globo, este puede
llegar a reventar debido a la presión que el aire o gas del interior ejerce sobre
las paredes del globo.
Nuestra atmósfera, como cualquier gas, ejerce una presión que denomina-
mos presión atmosférica. Y es, precisamente, esa presión que nuestra atmós-
fera ejerce, la que evita que toda el agua contenida en el tubo de la imagen
derecha acabe derramándose.

4.1. ¿Qué es entonces la presión?

A continuación, te propone-
mos un experimento sencillo:
A B
Coge un martillo y trata de
clavar un clavo en una made- En los cinco primeros kilómetros de la
atmósfera se concentra más de la mitad
ra, primero golpeando por su
de todo el aire existente en ella.
punta afilada (A) y luego por
su cabeza (B). ¿Qué sucede?

Al realizar el experimento, te habrás dado cuenta de que, ejerciendo una mis-

ma fuerza, el efecto deseado es muy distinto. Cuando clavamos el clavo por la
Actividades
punta, se hunde inmediatamente en la madera porque la fuerza se concentra
en una superficie muy pequeña, mientras que en el segundo caso, la misma 15 ¿Cómo es posible que esta
fuerza se reparte en una superficie más amplia, de modo que su efecto es chica no se esté hincando los cla-
menor y el clavo no penetra en la madera. vos de la cama, si todo su peso
descansa exclusivamente sobre
Se define la presión, p, como la fuerza que se ejerce por unidad de superficie ellos?
o área, y se obtiene dividiendo la fuerza entre el valor de la superficie.
F
p=
S

La presión se mide en unidades de fuerza entre superficie. Por tanto, su uni-

dad en el SI es el newton por metro cuadrado (N/m2). Dicha unidad recibe el
nombre de pascal (Pa). Así pues: 1 N/m2 = 1 Pa

Actividades
14  Si la punta de un clavo tiene una superficie de 0,005 mm2 y la de la
cabeza del mismo es de 0,75 cm2, ¿qué presión, en pascales, se ejerce en
cada caso si la fuerza aplicada es de 50 N?

UNIDAD 3 67
 4.2. La presión atmosférica

Si alguna vez te has sumergido unos metros buceando en el mar o en una piscina, ha-
brás notado que tus oídos se taponan. ¿A qué crees que se debe este hecho?
h

La presión que percibimos al sumergirnos en agua hasta cierta profundi-

dad (h), se debe al peso de la columna de agua que queda por encima de no-
sotros, como se aprecia en la figura del margen. Esta idea es válida para todos
los fluidos, ya sean líquidos o gases.

¿Crees que la atmósfera ejerce algún tipo de presión sobre nosotros? ¿Notas esa
presión?

Como ves en esta figura, podemos imaginar que en-

cima de nosotros existe una «columna de atmósfe-
ra» cuyo peso es responsable de la presión que per-
cibimos. Cuanto mayor es la altura de la columna,
más presión ejerce sobre la base.
Por tanto, resulta fácil comprender que la presión
atmosférica es mayor al nivel del mar, donde la co-
lumna es más alta, que en lo alto de las montañas,
donde es más baja.
Por tanto, podemos afirmar que:

 La presión atmosférica equivale al peso que la atmósfera ejerce por unidad
de superficie.
 La presión atmosférica es mayor al nivel del mar y disminuye con la altitud.

La siguiente secuencia de imágenes muestra lo que sucede con una botella de

refresco vacía que ha sido cerrada a 3 840 m de altitud. La segunda fotografía
Actividades está tomada a 2 200 m y la tercera, a 1 200 m.

Observa la bolsa de frutos Explica lo que sucede.

16
secos junto a la botella a 3 840 m.
3 840 m 2 200 m 1 200 m
¿Por qué aparece inflada?

Las imágenes demuestran la disminución de la presión con la altitud. El aire

17 ¿Por qué cuando bajamos que queda atrapado en la botella, cerrada a 3 840 m, está a menor presión.
de un puerto de montaña nota- A medida que descendemos, la presión atmosférica exterior es mayor que la
mos que se nos taponan los oídos? del aire de la botella y, por esa razón, esta va comprimiéndose cada vez más.

68 LA MATERIA
4.3. ¿Es muy grande la presión atmosférica?
Piensa sobre el siguiente experimento: se ha llenado de mercurio un tubo de 1 me-
tro de longitud, cerrado por un extremo, hasta el borde superior y se ha tapado el
extremo abierto. A continuación se ha invertido el tubo y se ha sumergido en una
cubeta abierta que también contiene mercurio. ¿Qué crees que sucederá al retirar el
tapón? (Intenta argumentar tu respuesta).
 El mercurio del tubo se derramará por completo en la cubeta.
 La columna de mercurio permanecerá en el interior del tubo.

Evangelista Torricelli, físico y matemático italiano, llevó a cabo en 1643 un

experimento histórico como el que se ha enunciado, con el que logró medir
el valor de la presión atmosférica. Al llevarlo a cabo, comprobó que el nivel
del mercurio del tubo siempre descendía hasta quedarse aproximadamente a
76 cm (o 760 mm) sobre la superficie libre de la cubeta.
El poder de la presión
¿Qué significa este resultado? En la figura de la
atmosférica
derecha observarás que lo que impide que el
nivel del mercurio siga cayendo es la presión
atmosférica actuando sobre la superficie libre
de mercurio (punto B). Pero, como ya sabe-
mos, una vez que se alcanza el equilibrio, las 76 cm
presiones de los puntos A y B, situados al mis-
mo nivel, deberán ser iguales.
De ese modo, Torricelli concluyó que la pre- A B
sión atmosférica equivale al peso que una Hg

columna de mercurio de 76 centímetros de

altura ejerce por unidad de superficie y que
resulta ser:
patmosférica = 101 300 N/m2 o pascales (Pa)
Ahora bien, ¿es muy grande este resultado? Hagamos un cálculo sorprendente
que nos llevará a admitir que la presión atmosférica es muy grande.
En esta sorprendente demostración,
Ejercicio resuelto una simple cartulina sostiene toda el
agua contenida en un tubo de 2 m de
¿Cuántas personas de 50 kg de masa deberían colocarse en 1 m2 de
I  agua, que es paseado por encima de
superficie para igualar el valor de la presión atmosférica? una persona tumbada en una cama
de clavos. La presión atmosférica
El peso de cada persona de 50 kg es: P = m · g = 50 · 9,8 = 490 N impide que la cartulina caiga.
Dividiendo 101 300 entre 490, obtenemos que ¡la presión atmosfé-
rica equivale a la que ejercerían unas 207 personas de 50 kg de masa
colocadas en 1 m2 de área!
Actividades
Unidades de medida de la presión 18 Transforma las siguientes
 Atmósfera (atm). El valor de la presión atmosférica obtenido, igual a unidades de presión en las unida-
101 300 Pa, se denomina también 1 atmósfera (1 atm). des indicadas:
 Milímetros de mercurio (mmHg). Dado que la altura de la columna de mer- a) 920 mmHg en atm y Pa.
curio que corresponde a 101 300 Pa es de 760 mmHg, entonces: b) 0,76 atm en mmHg y en Pa.
1 atm = 760 mmHg = 101 300 Pa c) 98 300 Pa en atm y en mmHg.

UNIDAD 3 69
 5 Las leyes de los gases
En las bombonas, el gas se encuentra envasado a cierta presión.
¿A qué crees que se debe la presión que ejerce un gas?

La teoría cinético-molecular de la materia nos dice que las partículas de un

gas se mueven libremente en todas las direcciones, y que un aumento de la
temperatura hace que su velocidad aumente.
Las continuas colisiones de las partículas del gas contra las paredes del reci-
piente generan la fuerza por unidad de área o presión del gas. Dado que, al
elevarse la temperatura, la velocidad de las partículas es mayor, las colisiones
serán más violentas, de modo que la presión del gas también aumentará. A su
vez, si comprimimos un gas (reduciendo su volumen), habrá un mayor número
Las partículas que constituyen un gas
(ya sean átomos o moléculas) se mueven de colisiones y, en consecuencia, aumenta la presión del gas.
libremente por todo el recipiente y
colisionan contra las paredes de este,
Por tanto, la presión p, la temperatura T y el volumen V de un gas están re-
ejerciendo, en consecuencia, una lacionados entre sí. Las leyes que relacionan estas tres variables se conocen
presión. como leyes de los gases.

5.1. Relación entre la presión y el volumen. Ley de Boyle

Observa las siguientes imágenes, lee la descripción y trata de deducir cuál es la relación entre la presión que se ejerce sobre un gas y
el volumen que este ocupa.

Experimento 1
Al ejercer una presión exterior sobre
el émbolo de la jeringa bloqueada en
su extremo, el volumen del gas contenido
en ella disminuye.
A medida que el volumen disminuye, la
presión del gas encerrado aumenta, dado
que las partículas colisionarán con más
frecuencia al disponer de menos espacio
para moverse.

Experimento 2
Introducimos un globo en una cámara
de vacío. Al hacer el vacío retirando el
aire encerrado en la cámara, la presión
exterior sobre el globo disminuye. Como
consecuencia, el globo se infla y el aire de
su interior ocupa un volumen mayor.
A medida que el volumen del globo
aumenta, el número de colisiones de las
moléculas del aire contra sus paredes
disminuyen, disminuyendo su presión.

70 LA MATERIA SIM Las leyes de los gases A Las leyes de los gases A Propiedades de los gases
Observa que la temperatura se ha mantenido constante en los dos expe-
rimentos anteriores. Lo que hemos observado en ambos casos es un buen
ejemplo de lo que se conoce como ley de Boyle (enunciada en 1662).
A temperatura constante, la presión ejercida por un gas es inversamente
proporcional al volumen que ocupa, de modo que si el volumen disminuye, su
presión aumenta y viceversa. Matemáticamente se expresa:
p · V = constante
Si el gas ocupaba un volumen V a una presión p, entonces, al disminuir el vo-
lumen hasta V’, su presión aumentará hasta p’ y se cumplirá que:
p · V = p' · V'

Ejercicio resuelto
La gráfica representa la siguiente tabla de datos para cierto gas a temperatura constante.
II 
Presión (atm) 0,25 0,50 0,75 1,00 1,25 1,50 1,75 2,00
2,0

Volumen (L) 800 400 266,7 200 160 133,3 114,3 100 1,8

1,6
a) Comprueba que cumplen la ley de Boyle.
1,4

Bastaría con verificar que todos los productos p · V tienen el mis-

Presión (atm)
1,2

mo valor. Observa que: 0,25 · 800 = 0,50 · 400 = 0,75 · 266,7 = 1,0
= … = 200 0,8

La gráfica que representa todos los datos se denomina hipérbola, y 0,6

relaciona dos magnitudes que son inversamente proporcionales. 0,4

b) ¿Qué volumen ocupa el gas a 0,4 atm? 0,2

Gráficamente, para 0,4 atm el gas ocupa 500 L. Matemáticamente: 0 100 200 300 400 500 600 700 800

Volumen (L)
0,4 atm · V = 200; V = 500 L

Actividades
19  Un gas encerrado en una jeringa tiene una presión de 1 atm cuando el
volumen de la jeringa es de 100 mL. ¿Cuánto valdrá la presión del gas si
comprimimos este volumen hasta 25 mL?
20  Un gas a una presión de 0,75 atm ocupa un volumen de 2 L. ¿Qué vo-
lumen ocupará cuando la presión haya aumentado a 2 atm?
21  Un gas se somete a variaciones de presión sin modificar su temperatu-
ra. La tabla siguiente refleja algunos de los valores de volumen y presión
correspondientes al proceso.
Estado 1 Estado 2 Estado 3 Estado 4
Presión (atm) 0,2 0,8 … 2
Volumen (L) … 40 20 …

a) Completa la tabla, especificando en qué ley te apoyas.

b) Representa los valores dados en una gráfica presión–volumen.
c) ¿Cuál es la ecuación representativa de todos los datos?
d) ¿Cuál será la presión si el volumen es de 8 L?
e) ¿Qué volumen ocupará a una presión de 4 atm?

UNIDAD 3 71
 5.2. Relación entre presión y temperatura. Ley de Gay-Lussac
¡¡No te olvides!!
¿Por qué crees que, en un incendio, una bombona de gas puede reventar?
Cuando uses las leyes de los gases:
 La temperatura debe expresarse Al aumentar la temperatura del gas, aumenta la velocidad de sus partículas,
siempre en kelvin.
de modo que las colisiones contra las paredes del recipiente son cada vez más
 Las variables idénticas deben fuertes y, en consecuencia, la presión aumenta. Si el volumen del recipiente
tener las mismas unidades en es constante, el aumento de presión puede hacer que, finalmente, la bombona
los dos lados de la igualdad. reviente.
Esto es precisamente lo que nos explica la ley de Gay-Lussac, enunciada en
el año 1802:

A volumen constante, la presión ejercida por un gas es directamente

proporcional a su temperatura absoluta o Kelvin, de modo que si la temperatura
aumenta, su presión también lo hace y viceversa. Matemáticamente se expresa:

p
= constante
T

Por tanto, si a una temperatura T el gas ejerce una presión p, al aumentar la

temperatura hasta otro valor, T’, la presión del gas aumentará también, y se
cumplirá que:
p p'
=
T T'

Ejercicio resuelto
III La gráfica representa los datos de la tabla para cierto gas a volumen constante:
Presión (atm) 2 2,4 2,8 3,2 3,6 4
4,0

Temperatura (K) 250 300 350 400 450 500

3,5

a) Comprueba que se cumple la Ley de Gay-Lussac. 3,0

Bastaría con verificar que todos los cocientes p/T tienen el mismo valor.
Presión (atm)

2,5

2 2,4 2,8 2,0

5 5 5 … 5 0,008
250 300 350
1,5

La gráfica que representa todos los datos es una recta, y, como recordarás, 1,0

relaciona dos magnitudes que son directamente proporcionales. 0,5

b) ¿Qué presión ejerce este gas a una temperatura de 102 °C? 0,0
0 250 300 350 400 450 500
Temperatura (K)
Lo primero es pasar los ºC a K. T (K) = 102 + 273 = 375 K
Gráficamente para T = 375 K, le corresponde un valor de 3,0 atm.
Matemáticamente: p/375 = 0,008 → p = 3 atm

Actividades
22  La presión de un gas es de 0,6 atm a la temperatura de 10 ºC. ¿A qué
temperatura (en kelvin y en grados Celsius) su presión será de 2 atm?
23  La presión de un gas es de 0,8 atm a una temperatura de 20 ºC. ¿Cuál
será la presión (en atm) si la temperatura se eleva hasta 300 ºC?

72 LA MATERIA
5.3. Relación entre volumen y temperatura. Ley de Charles
Observa las fotografías y razona sobre lo observado.
La imagen de la izquierda muestra un globo a temperatura am-
biente, mientras que en la imagen derecha observamos el mismo
globo cuando es introducido en un recipiente con agua hirviendo.
a) 
¿Qué sucede con el volumen del globo?
b) 
¿Cómo lo explicarías?

Como has podido observar, el gas que contiene el globo aumenta de volumen
al aumentar su temperatura. Esta relación entre volumen y temperatura (abso-
luta) fue enunciada por Jacques Charles en el siglo xix de la siguiente manera:

A presión constante, el volumen que ocupa un gas es directamente

proporcional a su temperatura absoluta o Kelvin, es decir:

V
= constante
T

Al aumentar la temperatura de T a T’, el volumen cambiará de V a V’, según:

V V'
=
T T'

Ejercicio resuelto
IV La gráfica representa la siguiente tabla de datos para un gas a presión constante:
Volumen (L) 20 30 40 50 60 70
80
Temperatura (K) 100 150 200 250 300 350
70

a) Comprueba que se cumple la ley de Charles.

60
Volumen (L)

50
Basta con verificar que todos los cocientes V/T tienen el mismo valor.
V
40
20 30 40
= 5 5 5 … 5 0,2 30
T 100 150 200
b) ¿Qué volumen ocupará el gas a 50 °C? 20

Expresamos la temperatura en Kelvin: 50 °C = (50+273) K = 323 K 10

100 150 200 250 300 350 400
Temperatura (K)
Aplicamos la ley de Charles y despejamos el nuevo volumen V’:
V'
= 0,2 → V’ = 0,2 · 323 = 64,6 L
T'

Actividades
24  El volumen de un gas es de 10 L a una temperatura de 20 ºC. ¿Cuál será
su volumen en litros si la temperatura se eleva hasta 300 ºC?
25  Un recipiente de tapa deslizante que contiene 15 L de gas helio a tem-
peratura ambiente de 298 K es sumergido en un tanque de nitrógeno
líquido a –198 °C. ¿Cuál será el nuevo volumen del gas helio cuando
alcance la temperatura del nitrógeno líquido? Expresa dicho volumen
en L y en cm3 y especifica en qué ley te basas para resolver el problema.

UNIDAD 3 73
 Practica lo que sabes
Los estados de la materia y sus propiedades 35 ¿Cómo explicaría la teoría cinético-molecular el
proceso de evaporación?
26 ¿Hay alguna propiedad que se repita en los tres
estados de la materia? Por el contrario, ¿qué pro- 36  Usando la teoría cinético-molecular, explica el
piedades son exclusivas de alguno de los estados? cambio de estado de sólido a líquido.

27 ¿En cuál de los tres estados de la materia se espe- 37  Los líquidos y los gases reciben el nombre de
ra mayor densidad? ¿Y en cuál menor? Justifica tus fluidos. Busca el significado de la palabra fluidez y
respuestas. explica por qué reciben ese nombre. ¿Por qué los
sólidos no son denominados así?
28 Indica en qué estado de agregación se encuen-
tran las siguientes sustancias a temperatura am- 38 Completa estas frases en tu cuaderno:
biente: el oxígeno del aire, el mercurio de un ter- a) 
La materia se puede encontrar en tres … de
mómetro antiguo, un bloque de cemento, el dióxido agregación: … , … y … .
de carbono que expulsamos al respirar, el aceite, un En los … , las fuerzas de … son muy in-
b) 
tenedor de acero inoxidable, el agua de un lago en tensas, por lo que las partículas están muy jun-
verano. ¿Cuáles de ellas se podrán comprimir? tas. Por eso, su forma y su volumen son … .
29  Indica en tu cuaderno si son verdaderas o falsas En los … , las fuerzas entre las partículas son
c) 
las siguientes afirmaciones. Si son falsas, modifica intensas, aunque menos que en los sólidos. Es-
el enunciado para que resulten verdaderas: tas pueden desplazarse, y gracias a ello su forma
a) Las partículas de los líquidos tienen total liber- es … , aunque su volumen es … .
tad de movimiento.
En los … , las fuerzas de … son muy dé-
d) 
b) Los líquidos y los sólidos no son compresibles. biles y las partículas están muy separadas. Como
c) Los líquidos tienden a ocupar todo el volumen consecuencia, su forma y su volumen son … .
del recipiente que los contiene.
d) Las fuerzas de atracción entre las partículas de Los cambios de estado en la materia
los gases son muy intensas.
39  Dada la siguiente tabla, responde a las siguientes
e) Las partículas de los sólidos ocupan posiciones
preguntas:
fijas.
Sustancia T fusión (°C) T ebullición (°C)
La teoría cinético-molecular y los estados
Hierro 1 536,5 2 863
de la materia
Oro 1 063 2 857
30 Justifica por qué los sólidos tienen una forma fija Mercurio −38,4 357
y un volumen constante.
Etanol −117,3 78,5
31  ¿Por qué podemos comprimir el aire contenido
Cloroformo −63,5 61,7
en una jeringuilla y, en cambio, no podemos hacer
lo mismo si está llena de agua? Explícalo con la teo- Agua 0 100
ría cinético-molecular. Oxígeno −218 −183
32 Explica, desde un punto de vista microscópico, Helio −272 −260
por qué la densidad de los sólidos es ligeramente
Propano −187 −45
mayor que la de los líquidos, y a su vez, la de estos
es mucho mayor que la de los gases. a) ¿ Qué sustancias estarán en estado sólido a tem-
33 Explica, utilizando la teoría cinético-molecular, peratura ambiente (25 °C)?
por qué los gases se comprimen y expanden con b) ¿Cuáles se presentarán en estado líquido?
facilidad. c) ¿Y en estado gaseoso?
34 ¿Por qué a los estados de la materia se los llama d) ¿Cómo encontraremos el etanol a −20 °C? ¿Y a
también estados de agregación? 85 °C?

74 LA MATERIA
 40 Teniendo en cuenta los datos de la tabla de la ac- 50 Al ascender a lo alto de una montaña, la presión es
tividad 39: de 710 mmHg. ¿Cuál es la presión en atmósferas?
a) ¿En qué estado se encontrará el helio a −150 °C? 51 Busca información en libros o Internet acerca
¿Y a −270 °C? del bar como unidad de presión y cuál es la equiva-
b) ¿En qué estado encontraremos el hierro a lencia entre atm y bar. ¿A cuántos milibares (mbar)
1 300 °C? ¿Y a 3 000 °C? ¿Y a 2 500 °C? equivale 1 atmósfera?
41 El cobre funde a 1 083 °C y hierve a 2 567 °C. 52 Investiga acerca del experimento de Torricelli y
a) ¿En qué estado de agregación se encontrará a cómo se llega a establecer al valor de 101 300 Pa para
500 °C? la presión atmosférica. Si el experimento se hubiese
b) ¿Y a 2 700 °C? realizado con agua, cuya densidad es de 1 000 kg/m3
¿cuál sería la altura de la columna de agua?
c) ¿Y a 1 600 °C?
42 Explica qué proceso ocurre para que podamos
percibir el olor de un perfume en un frasco que Las leyes de los gases
está abierto.
53  Un gas encerrado herméticamente en una jerin-
43 ¿Por qué se empaña el espejo del baño cuando ga ocupa un volumen de 250 mL cuando la presión
nos duchamos? Explícalo. es de 1 atm. Si se comprime hasta que el volumen es
de 75 mL, ¿cuánto valdrá la presión?

La presión 54  La presión de un gas envasado en una botella me-

tálica es de 6 atm a una temperatura de 10 ºC. ¿Cuál
44  ¿Qué presión ejerce una aguja de coser acciona- será su presión si la temperatura aumenta a 100 °C?
da con una fuerza de 20 N si la superficie de su pun-
ta es de 10−3 cm2? 55  ¿A qué temperatura (en K y ºC) marcaría 5 atm la
presión de la botella de la actividad anterior?
Expresa dicha presión en pascales.
56  El volumen de un gas es de 100 L a una tempera-
45
   Busca información en Internet sobre la experien- tura de 20 °C. ¿Cuál será su volumen si la tempera-
S T E A M cia de los hemisferios de Magdeburgo y redacta un
DESAFÍO

tura aumenta hasta 400 °C?

informe de un folio describiendo la experiencia,
quién la llevó a cabo y qué significado tiene. 57  El volumen de un gas es de 1 500 cm3 a una pre-
sión de 1 150 mmHg. ¿Qué volumen en litros ocupa-
46  Cuando pegamos una ventosa en un cristal, em- rá si la presión pasa a ser de 0,4 atm?
pujamos fuerte para que quede adherida a este.
58  Completa la siguiente tabla correspondiente a un
a) 
¿Por qué nos cuesta tanto despegarla tirando gas encerrado en una bombona, exponiendo en qué
de ella? ley te apoyas y haciendo los cálculos oportunos.
b) ¿Qué es lo que la mantiene adherida al cristal?
Estado 1 2 3 4
47 ¿A cuántos hectopascales (hPa) equivale 1 atmós-
Presión (atm) 0,25 0,75 1,5 4
fera (1 atm)?
Temperatura (°C) … … 30 …
48  Busca información en libros, enciclopedias o In-
ternet acerca del significado de los términos an-
59  En la tabla aparecen los valores de volumen y
ticiclón, borrasca e isobaras y redacta un informe
temperatura de un determinado gas a presión
de un folio indicando en qué unidades se mide la
constante de 1 atm.
presión atmosférica en los mapas meteorológicos
e insertando un mapa de isobaras donde se lean las Volumen (L) 10 20 30 40
presiones de una zona anticiclónica y una zona de Temperatura (K) 250 500 750 1000
borrasca.
49  Transforma las siguientes unidades de presión en a) 
Representa la gráfica volumen frente a la tem-
las unidades indicadas: peratura.
a) 95 000 Pa a atm y mmHg. b) 
¿Cómo se relacionan ambas magnitudes?
b) 5 atm a Pa y mmHg. c) 
¿A qué temperatura el gas ocupa un volumen de
c) 2 300 mmHg a Pa y atm. 35 dm3?

UNIDAD 3 75
 Técnicas de trabajo y experimentación
Obtención experimental de una gráfica de calentamiento DESA
FÍO

S TEA M
En la siguiente práctica estudiaremos los cambios de estado que experimenta el agua cuando calen-
tamos un recipiente con hielo hasta conseguir vapor de agua.

MATERIALES OBJETIVOS
  n vaso de precipitados de 250 mL.
U  O btener experimentalmente la gráfica de calentamiento del
 Un termómetro. agua.
 Un tubo de ensayo.  Valorar la importancia del trabajo experimental sistemático.
 Una placa calefactora y un agitador magnético.  Trabajar con materiales e instrumentos del laboratorio de Física
y Química.
 Un soporte con base y una pinza con nuez.
 Respetar las normas de seguridad al manejar fuentes de
 Un cronómetro.
calefacción.
 Hielo picado y agua.

PROCEDIMIENTO
Termómetro
1. Llena el vaso de precipitados con aproximadamente 150 mL de agua a temperatura
ambiente y echa en él el agitador magnético.
2. Añade hielo picado en el tubo de ensayo hasta llenar sus dos terceras partes
e introduce este en el vaso de precipitados con agua. Sujétalo bien al soporte
mediante la pinza con nuez.
3. Introduce el termómetro en el interior del tubo de ensayo, de manera que su parte 250

inferior (bulbo) esté bien cubierta por el hielo, pero sin que llegue a tocar el fondo.
200

150

Hielo picado 100

4. Enciende la placa calefactora y activa tanto la agitación como la temperatura (a una 50

temperatura moderada).
5. Pon en marcha el cronómetro y anota la temperatura que marca el termómetro cada
cierto intervalo de tiempo (por ejemplo, cada 30 s).
6. Deja de calentar cuando el termómetro se encuentre próximo a su límite superior
(cota máxima).
Montaje experimental.

Analiza los resultados

1 Realiza la recogida de datos tanto de temperatura (en °C) como de tiempo (en min) en una tabla similar a esta:
Tiempo (min) 0,5 1 1,5 2 2,5 …
Temperatura (°C) … … … … … …

2 A partir de los datos, construye una gráfica temperatura-tiempo.

3 Indica, para cada tramo de tu gráfica, el estado de agregación del agua.
4 ¿Cuál es la temperatura de fusión y cuál la de ebullición para el agua?
5 ¿Qué le pasa a la temperatura durante los cambios de estado? ¿Se encuentra en ellos el agua en uno o en varios
estados de agregación?
6 Construye la gráfica de calentamiento para una sustancia desconocida que se encuentra inicialmente en estado
sólido a –50 °C, sabiendo que sus puntos de fusión y ebullición son 70 °C y 190 °C, respectivamente.
7 ¿En qué estado de agregación se encontrará la sustancia anterior a las siguientes temperaturas: 20 °C, 75 °C,
110 °C y 220 °C?

76 LA MATERIA V Vídeo del experimento D Informe de la práctica y resultados

 Repasa la unidad
I Elabora un resumen de la unidad respondiendo a estas II Elabora un mapa conceptual de la unidad. Incorpora
preguntas: estos conceptos: materia, estados de agregación, sólido,
¿A qué llamamos materia? líquido, gas, teoría cinético-molecular, presión, presión
atmosférica, leyes de los gases, ley de Boyle, ley de Gay-
¿Cuáles son las principales propiedades de cada estado
Lussac, ley de Charles.
de la materia?
¿Qué postula la teoría cinético-molecular? III Crea tu propio vocabulario científico. Define los térmi-
nos siguientes y añade otros que consideres adecuados:
¿Qué escala de temperaturas está directamente relacio-
materia, plasma, teoría cinético-molecular, temperatura,
nada con el movimiento de las partículas?
cambio de estado, fusión, vaporización, sublimación, su-
¿Qué nombre reciben las propiedades que nos permiten blimación inversa, solidificación, condensación, evapora-
distinguir una sustancia de otra? ción, ebullición, gráfica de calentamiento, presión, presión
¿Cuál es el nombre de los cambios de estado? ¿Qué le atmosférica, atmósfera (como unidad de presión), pascal,
ocurre a la temperatura cuando se produce un cambio de milímetros de mercurio, presión de un gas.
estado?
¿Qué es la presión? ¿A qué se debe la presión atmosféri-
ca? ¿En qué unidades se mide la presión?
¿A qué se debe la presión que un gas ejerce en un reci- Visita tu zona
piente? digital y accede
a las Técnicas
¿Qué dice la ley de Boyle? ¿Cómo se expresa matemáti- de estudio
camente?
¿Qué dice la ley de Gay-Lussac? ¿Cómo se expresa mate-
máticamente?
¿Qué dice la ley de Charles? ¿Cómo se expresa matemá-
ticamente?

Comprueba lo que sabes

1 ¿Qué propiedades diferencian a sólidos de gases? Jus- 5 Expresa las siguientes temperaturas en kelvin:
tifica tu respuesta. a) 25 °C
2 ¿Qué propone la teoría cinético-molecular? ¿Cómo b) −37 °C
explica esta teoría el proceso de fusión?
6 
¿Qué se entiende por presión? Si una misma fuerza se
3 ¿Qué nombre reciben los siguientes cambios de estado?: ejerce sobre dos superficies, A y B, y el área de A es
a) Sólido a gas. cinco veces mayor que el de B, ¿cómo son, en compara-
ción, las presiones ejercidas sobre ambas superficies?
b) Líquido a sólido.
7 Expresa en atmósferas las siguientes presiones:
c) Gas a líquido.
a) 200 000 Pa
4 Una sustancia X funde a −38 °C y se transforma en
b) 540 mmHg
vapor a 357 °C.
a) 
Dibuja, de forma cualitativa, la gráfica de calenta- 8 A temperatura constante, ¿qué le sucede al volumen
miento correspondiente que abarque desde −50 °C de un gas si se triplica la presión?
hasta 400 °C. 9 Si en un recipiente a volumen constante aumentamos
b) 
¿En qué estado de agregación se encontrará la sus- la temperatura de 300 K a 600 K, ¿se duplica la pre-
tancia a 25 °C? ¿Y a 370 °C? sión? Justifica tu respuesta.
c) 
Indica una temperatura a la que podamos encon- 10 A presión constante, ¿qué sucede con el volumen de un
trar dicha sustancia en estado sólido. gas si duplicamos su temperatura? ¿En qué ley te basas?

OxI Oxford Investigación TEC Resumen, mapa conceptual y glosario UNIDAD 3

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