Silabo de Química Orgánica 2024-I
Silabo de Química Orgánica 2024-I
Datos Generales
I. Sumilla
II. Competencia
III. Capacidades
IV. Programación de contenidos
V. Estrategias metodológicas
VI. Seguimiento al estudiante, responsabilidad social e investigación
VII. Materiales educativos
VIII. Indicadores, Técnicas e instrumento de evaluación
IX. Bibliografía
X. Fecha de elaboración y presentación del silabo
XI. Revisión y aprobación.
XII. Relación de Prácticas de laboratorio
UNIVERSIDAD DE HUANUCO
FACULATAD CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ENFERMERIA
SILABO DE QUÍMICA ORGÁNICA
I. DATOS GENERALES
1.1. Asignatura : Química Orgánica
1.2. Semestre Académico : Semestre Académico - 2024- I
1.3. Código de la asignatura : 51502041
1.4. Tipo de estudio : General
1.5. Pre-Requisito Académico : Ninguno
1.6. Créditos : 03
1.7. Horas semanales/mensual : Horas teóricas : 02 Horas prácticas: 02
1.11. Docente (es) y correo del docente ; Mg. Juana Luisa Castro Barrueta. [email protected]
II. SUMILLA
1. Área: Formación General
2. La naturaleza: Teórico - Práctico
3. Propósito del Curso:
El propósito es desarrollar en el estudiante competencias (conocimientos, procedimientos y actitudes )que le permitan identificar los principales grupos
funcionales orgánicos ,formular sus estructuras , analizar sus propiedades físico químicas y comprender las bases de la Química Orgánica que le permita
conceptuar en forma clara las características de las estructuras químicas, de las moléculas biológicamente activas (carbohidratos, proteínas y lípidos)
a efectos de comprender mejor los fenómenos biológicos a nivel celular y molecular necesarios para la formación de un profesional en Enfermería.
4. Exigencia: Forma parte del trabajo: Presentación de organizadores (mapas conceptuales, semánticos, etc), power point, informe de prácticas,
monografías.
5. CONTENIDOS:
Unidad I : Conceptos fundamentales de la química.
Unidad II : Química Orgánica, el carbono y compuestos orgánicos.
Unidad III : Hidrocarburos y Compuestos orgánicos oxigenados
Unidad IV : Macromoléculas.
III. COMPETENCIA:
Al finalizar la asignatura el estudiante será capaz de interpretar los fenómenos químicos, identificando los aspectos generales de la constitución y
comportamiento de la materia en sus fases fundamentales, así como su interrelación con el medio ambiente, propiciando que sean capaces de estudiar y
aprender de forma autónoma y que les permita valorar sus aplicaciones en diferentes contextos de su vida diaria, empleando de forma adecuada el uso de los
instrumentos, equipos y materiales de laboratorio.
IV. CAPACIDADES
4.1. Comprende y enfatiza la importancia de la química y sus múltiples aplicaciones en la salud.
4.2. Analiza y explica el papel de carbono como base de las moléculas orgánicas materiales de nuestra vida.
4.3. Logra un criterio de seguridad y prevención del manejo de los elementos químicos y compuestos en la práctica de la salud
4.4. Busca el conocimiento actualizado a través de la investigación bibliográfica y monográfica.
4.5. Desarrolla hábitos, destrezas y actitudes orientadas al desarrollo de su formación profesional.
4.6. Trabaja en equipo y expresa en forma escrita y oral los conocimientos adquiridos en el desarrollo del curso
4.7. Lidera y participa activamente en equipos de trabajo, se compromete con las tareas y logro de los mismos
4.8. Reconoce la importancia del trabajo en equipo y forma equipos en su ámbito cotidiano.
Comprende la Química orgánica: Analiza los beneficios Acepta que en Aprendizaje Reconoce con Práctica
importancia de la Concepto, de la química orgánica nuestro organismo basado en criterio los calificada
Química del surgimiento e para mejorar la existen muchos problemas (ABP) beneficios de la
carbono y los importancia. calidad de vida del compuestos del Exposición – química del Informe de 3-06-24
beneficios de sus El Carbono su hombre. carbono. diálogo. carbono en la prácticas
Al
compuestos en la papel como base Práctica N°8 Debate salud.
salud humana. de la química Reconocimiento del Identifica 07- 06 -24
Explica el papel orgánica, propiedades y
carbono.
del carbono como estructura, sus tipos de carbono
base de la propiedades y
Química Orgánica tipos.
Clasifica, formula Compuestos Identifica grupos Demuestra actitud Reconoce, clasifica Cuestionario
compuestos orgánicos, funcionales de participativa en el Trabajo en y nombra a los Presentación de
10-06-24
orgánicos y formulación, compuestos trabajo grupal. equipo compuestos modelos
distingue de los nomenclatura, Práctica N° 9 orgánicos según moleculares. Al
inorgánicos clasificación y Representación de su estructura y
14- 06 -24
grupos moléculas orgánicas grupo funcional
funcionales.
Comprender la Propiedades, clases y Formula nombra Muestra actitud Exposición- Conoce la Informe de
importancia papel biológico de clasifica y distingue favorable en el diálogo importancia de prácticas.
biológica de los carbohidratos y lípidos. propiedades de trabajo grupal. ácidos grasos Ficha de
08 -07-24
principales Carbohidratos y lípidos. Experimental esenciales. evaluación
carbohidratos y Práctica N° 13
lípidos. Saponificación
Clasifica, Aminoácidos y Clasifica proteínas y Respeta y Clase Identifica con Cuestionario Al
comprende el Proteínas, clases e distingue sus función. coopera en su interactiva, precisión el papel Informe de
12- 07 -24
papel biológico de Importancia biológica Práctica N° 14 grupo de trabajo Profesor - biológico de prácticas
proteínas Reconocimiento de Alumno. proteínas
proteínas. Experimental
EXAMEN FINAL
13- 07 24
19- 07- 24
EXAMEN SUSTITUTORIO HASTA EL 25-07-24
En la conducción del curso, en las clases teóricas se considerarán diversos métodos y técnicas como: la metodología activa, seminarios, dinámica de grupos, debates,
exposición diálogo, debates y otros como el aprendizaje basado en problemas (ABP) que permite la identificación de problemas de su entorno y sus correspondientes
soluciones con la participación responsable y activa de los estudiantes. En las clases prácticas se empleará con más frecuencia el método experimental mediante el
aprendizaje basado en la investigación (ABI).
ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA, se utilizarán diversas herramientas tecnológicas, como: clase magistral, trabajo en equipo, debate, exposiciones y otros centrándose en el
protagonismo del estudiante.
ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE, se utilizará el aprendizaje colaborativo donde los alumnos participarán en forma individual o en equipo desarrollando su actividad crítica
y creativa, construyendo mapas conceptuales cuadros sinópticos y otros organizadores potenciando de este modo sus capacidades y responsabilidades en la construcción de
sus conocimientos.
a. TUTORÍA, es un proceso de seguimiento o monitoreo ´que se hará a los estudiantes para resolver sus problemas académicos o personales en coordinación con la
Oficina de Tutoría del Programa Académico Profesional de Enfermería.
c. ACTIVIDADES DE INVESTIGACIÓN.
Actividad que se realizará con el asesoramiento de la docente con los estudiantes
Propuesta de alimentos saludables Fichas de lectura, resumen. Segunda quincena de junio del 2024
La evaluación es permanente (continua) considerando las tres capacidades básicas de acuerdo a la hoja de evaluación. En lo conceptual se incluyen los exámenes
de medio curso y fin de curso, además las practicas calificadas, las exposiciones, etc. En lo procedimental, la capacidad de análisis y síntesis, habilidades,
destrezas, etc. En lo actitudinal se considerarán las actitudes y la práctica de valores (puntualidad, solidaridad, equidad, respeto. etc.) Durante el desarrollo del
curso se consideran dos evaluaciones en la parte teórica y 5 tareas académicas en la parte práctica, aplicándose los siguientes criterios:
Comprende:
Pruebas escritas.
Intervenciones orales.
Aportes en clase.
Seminarios.
Trabajos de investigación.
Resolución de casos y problemas.
Presentación de informes de práctica y otros.
NORMATIVIDAD DE LA EVALUACIÓN:
La evaluación será permanente tanto en teoría como en la práctica.
Se consideran los siguientes aspectos:
Se hará de acuerdo al reglamento vigente dentro del Programa Académico de Enfermería.
Cuatro prácticas calificadas (Tareas Académicas).
La Nota de tareas académicas resultara del promedio de las unidades didácticas.
La fracción de 0.5 o más, se considerará a favor del estudiante sólo en el promedio final.
La Nota mínima aprobatoria es once (11).
La escala de calificación es vigesimal (0 a 20).
Un examen de medio curso y un examen final.
El examen sustitutorio que reemplazara sólo un examen de medio curso o final.
La nota final corresponde al promedio de las (3) evaluaciones: Suma de Tareas académicas, Examen de medio curso y Examen final; y dividirlo entre el
número de las mismas.
El promedio final se obtendrá aplicando la fórmula:
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
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Burns, R. “Fundamentos de la Química”. México: Pretince Hall Hispanoamericana, S.A. 2006
b. PÁGINA WEB
PETRUCCI, RALPH “Química General 11a Ed. León (España) Editor Pearson Educación 2017 htpp: /www.masteringchemistry .com
ALVAREZ GALINDO,JOSE IGNACIO Química Inorgánica (España) Editor Universidad Navarra (EUNSA) 2018 htpp:/ [email protected]
CHANG, RAYMOND “Fundamentos de la química” Editor Mcgraw – Hill 2011 htpp:/ www.masteringchemistry.com
VOLLHARD, PETER “Qca. Orgánica” Ed (España) Editor Omega 2008 htpp:/ www.masteringchemistry.com
GARRTZ RUIZ, ANDONI “Química Universitaria” (España) Edit. Pearson Educación 2005 htpp:/ www.masteringchemistry.com
GALLEGO PICÓ, ALEJANDRINA “Química Básica” (España) Editorial UNED 2018 htpp:/ www.masteringchemistry.com
HERRADON ,BERNARDO “La química: Ciencia central en el siglo XXI
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AUDREY , L “Enlace químico” Barcelona . Ed. Reverte1980
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