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GuiaDocente - INGENIERIA DE FLUIDOS

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GUÍA DOCENTE

INGENIERIA DE FLUIDOS

GRADO EN INGENIERÍA EN ENERGIA

CURSO 2024-25

Fecha de publicación: 05-07-2024

Vicerrectorado de Calidad y Estrategia


INGENIERIA DE FLUIDOS

I.-Identificación de la Asignatura

Tipo OBLIGATORIA

Período de impartición 2 curso, 2Q semestre

Nº de créditos 6

Idioma en el que se imparte Castellano

II.-Presentación

Esta asignatura tiene como objetivo dotar al alumno de los conocimientos necesarios para resolver los diferentes problemas
relacionados con el flujo de fluidos que se presentan habitualmente en el ejercicio profesional de la Ingeniería de la Energía. Se
facilitará al alumno las herramientas necesarias para calcular y diseñar sistemas de conducción de líquidos y gases, así como
realizar cálculos de potencia para sistemas de impulsión de fluidos. Finalmente, se familiarizará al alumno con los diferentes
equipos e instrumentos para el flujo de fluidos, así como para la medida de caudales y presiones de fluidos en conducciones.
Al ser esta una asignatura de carácter teórico-práctico, se recomienda al alumno prestar especial atención a la faceta aplicada
de la asignatura desde el punto de vista de la resolución de problemas, mediante la metodología de la identificación del mismo,
aplicación de las herramientas disponibles para su resolución, y aplicación de criterios adecuados para contrastar y dar por
válida la solución obtenida.
Así mismo, los conocimientos previos adquiridos en las asignaturas de Matemáticas y Física son necesarios para el
seguimiento de la asignatura y el desarrollo de su parte práctica.
Al terminar con éxito esta asignatura, los estudiantes serán capaces de:
1. Identificar, distinguir y discutir las leyes básicas que rigen la conservación de materia y energía y aplicarlas al modelado del
equilibrio y movimiento de fluidos, al flujo de fluidos estacionario y no estacionario, así como a la descripción de la
convección y transición a la turbulencia.
2. Analizar a través de las leyes y principios generales que aplican a la mecánica de fluidos eventos físicos en el que un fluido
se halle en movimiento y describir matemática e ingenierilmente dichos procesos.
3. Aplicar conocimientos y habilidades a la solución de problemas ingenieriles relacionados con la impulsión, conducción,
almacenamiento y, en general, el flujo de fluidos.
4. Comparar diferentes alternativas técnicas para impulsar, conducir u obturar el paso de un fluido, líquido o gaseoso, y
determinar la combinación óptima atendiendo a principios técnicos.
5. Emplear técnicas de modelado de flujo de fluidos y aplicarlas, mediante el uso de programas informáticos especializados, a
la simulación de sistemas de impulsión, conducción y agitación y mezcla de fluidos.
6. Diseñar equipos e instalaciones que tengan como objeto la impulsión, conducción, almacenamiento y obturación del paso de
fluidos buscando la consecución de unos objetivos específicos.
7. Describir los principales parámetros que afectan al funcionamiento de equipos destinados la impulsión, conducción,
almacenamiento y predecir el funcionamiento de los mismos en base a unas condiciones de operación pre-establecidas.
8. Operar instalaciones de laboratorio que pongan en juego las leyes de la mecánica de fluidos, obtener datos experimentales
e inferir a partir de ellos leyes y principios generales aplicables a la mecánica de fluidos.

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INGENIERIA DE FLUIDOS

III.-Resultados de Aprendizaje

CE08. Comprender y dominar métodos y herramientas que permiten describir y analizar cuantitativamente fenómenos
relacionados con la estática y dinámica de fluidos y tener la capacidad para aplicarlos en la concepción y diseño de sistemas
que permitan la impulsión y conducción de fluidos.

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INGENIERIA DE FLUIDOS

IV.-Contenido

IV.A.-Temario de la asignatura

BLOQUE I. INTRODUCCIÓN A LA DINÁMICA DE FLUIDOS


Tema 1. Introducción al flujo de fluidos
1.1. Introducción.
1.2. Fluidos: definición y propiedades, clasificación.
1.3. Flujo de fluidos: definición, clasificación.
1.4. Presión: definición y medida.
Tema 2. Ecuaciones de conservación
2.1. Introducción: Enfoques de Lagrange y Euler, caudal a través de una superficie elemental
2.2. Ecuación General de Transporte de Reynolds: ecuaciones de conservación de Materia, Energía y cantidad de Movimiento
2.3. Ecuaciones Diferenciales
2.4. Introducción al CFD (Computational Fluid Dynamics)
BLOQUE II. FLUJO INTERNO INCOMPRESIBLE
Tema 3. Introducción al rozamiento sólido-fluido
3.1. Rozamiento entre sólidos y fluidos.
3.2. Perfiles de presión y velocidad para flujo interno.
3.3. Correlaciones para el cálculo del factor de rozamiento.
3.4 Pérdidas de energía por rozamiento mayores (conducciones rectas) y menores (accidentes) de fluidos newtonianos y no
newtonianos.
Tema 4. Flujo en conducciones completamente llenas
4.1. Conservación de la energía en flujos incompresibles.
4.2. Cálculo de la potencia necesaria para el flujo.
4.3. Sistemas complejos de conducciones.
Tema 5. Flujo en canales abiertos
5.1. Introducción.
5.2. Tipos de flujo.
5.3. Ecuación de Bernouilli para canales abiertos.
5.4. Flujo uniforme. Ecuación de Manning.
5.5. Energía específica.
5.6. Flujo no uniforme. Salto hidráulico.
Tema 6. Equipos para el flujo de fluidos
6.1. Introducción.
6.2. Tipos de medidores de caudal.
6.3. Conducciones y accesorios.
6.4. Válvulas.
6.5. Equipos de impulsión de líquidos.
BLOQUE III. FLUJO INTERNO COMPRESIBLE
Tema 7. Flujo compresible
7.1. Introducción al flujo compresible.
7.2. Modelos básicos de flujo compresible: flujo adiabático, isentrópico e isotermo.
7.3. Potencia de compresión: compresión en una etapa y escalonada.
7.4. Equipos de impulsión de gases.
BLOQUE IV. FLUJO EXTERNO
Tema 8. Flujo externo
8.1. Introducción.
8.2. Flujo sobre cuerpos individuales.
8.3. Resistencia al flujo de cuerpos sumergidos.
8.4. Sustentación de cuerpos sumergidos.
8.5. Flujo a través de haces de tubos.

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INGENIERIA DE FLUIDOS

IV.B.-Actividades formativas

Tipo Descripción

AF-1.Clases magistrales de los contenidos teóricos de la


Asistencia a clases teóricas
asignatura.

Resolución de ejercicios, problemas, casos AF-7.Clases de resolución de problemas.

AF-8. Prácticas de laboratorio de carácter obligatorio.


Realización de dos prácticas en grupos de varios alumnos que
Laboratorios experimentales y/o tecnológicos
tendrán que ir acompañadas de la entrega de un guion por
grupo con los resultados y discusión de los mismos.

AF-6. Seminario de problemas. Resolución de problemas con


Realización de pruebas
apoyo de material (apuntes, libros).

AF-8. Casos prácticos de CFD de carácter obligatorio.


Laboratorios experimentales y/o tecnológicos Realización de ejercicios de flujo de fluidos con ayuda de un
software específico de CFD.

Tutorías académicas AF-11. Tutorías académicas.

AF-14. Elaboración de memorias sobre las prácticas


Otras actividades
experimentales y de informática realizadas

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INGENIERIA DE FLUIDOS

V.-Tiempo de Trabajo del estudiante (30h grado y 25h máster)

Clases teóricas 32

Clases de resolución de ejercicios, problemas, casos, etc. 17

Prácticas en laboratorios experimentales, tecnológicos,


8
clínicos, campo, etc.

Realización de pruebas 3

Tutorías académicas 18

Actividades relacionadas: jornadas, seminarios, etc. 0

Preparación de clases teóricas 32

Preparación de prácticas/ejercicios/casos 35

Preparación de pruebas 35

Total de horas de trabajo del alumnado 180

VI.-Metodología y plan de trabajo

Tipo Periodo Contenido

Clases Teóricas Semana 1 a Semana 15 MD-1. Clases de teoría.

MD-2. Clases de resolución de


Clases Teóricas Semana 1 a Semana 15
problemas.

MD-3. Prácticas de Laboratorio


Prácticas Semana 8 a Semana 9 (consultar calendario de actividades).
ASISTENCIA OBLIGATORIA

Seminarios Semana 15 a Semana 15 MD-4. Test de Introducción al CFD.

MD-4. Resolución de casos prácticos


mediante software específico de CFD
Seminarios Semana 13 a Semana 15
(consultar calendario de actividades)
ASISTENCIA OBLIGATORIA.

MD-4. Seminario de resolución de


problemas relacionados con el temario
Clases Teóricas Semana 9 a Semana 9
de la asignatura (consultar calendario de
actividades).

Tutorías académicas Semana 1 a Semana 15 MD-7. Tutorías presenciales o/y online.

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INGENIERIA DE FLUIDOS

VII.-Método de evaluación

El modelo de evaluación general es la evaluación continua, tal como establece el Reglamento de evaluación de los resultados
de aprendizaje de la Universidad Rey Juan Carlos.
Deberán utilizarse todos los sistemas de evaluación establecidos para la asignatura en la memoria de la titulación, excepto
aquellos que tuviesen una ponderación mínima del 0%, que podrán utilizarse en los cursos académicos en los que el
profesorado lo considere oportuno. Cada uno de los sistemas de evaluación podrá ser aplicado mediante una o más actividades
de evaluación, coherentes con ese sistema. Ninguna de las actividades de evaluación podrá superar individualmente el 60% de
la calificación global de la asignatura.
La suma de las actividades de evaluación no revaluables no podrá superar el 40% de la calificación global de la asignatura y, en
general, no deberían tener nota mínima (salvo en el caso de actividades de carácter práctico en las que, estrictamente, no
pudieran reproducirse en la convocatoria extraordinaria las condiciones de evaluación de la convocatoria ordinaria).
Los estudiantes que no consigan superar la asignatura en la convocatoria ordinaria, o no se hayan presentado, podrán
presentarse a la convocatoria extraordinaria únicamente a las actividades de evaluación revaluables no superadas.
La distribución y características de las actividades de evaluación son las que se describen a continuación.

VII.A.- Descripción de las pruebas de evaluación y su ponderación

El alumno debe tener presente que para aprobar la asignatura es necesario sacar una nota mínima de cinco en la prueba
final, que será reevaluable en convocatoria extraordinaria. En dicho caso, la calificación final de la asignatura se realizará de
manera ponderada entre todas las actividades evaluables teniendo en cuenta los porcentajes que se indican a continuación:
• SE-6.2. Seminario de problemas (10%). Seminario de resolución de problemas con apoyo de material (apuntes, libros).
Acumulativo y no reevaluable. Sin nota mínima.
•SE-6.1. Informe de prácticas de laboratorios en grupo (15%). Resolución de las cuestiones planteadas en el guion.
Obligatorio, acumulativo y no reevaluable. Sin nota mínima.
•SE-1. Test Introducción al CFD (5%). Acumulativo y no reevaluable. Sin nota mínima.
•SE-4. Informe de casos prácticos de CFD (10%). Resolución de las cuestiones planteadas en el guion. Obligatorio,
acumulativo y no reevaluable. Sin nota mínima.
•SE-1. Prueba final (60%). Obligatoria y reevaluable en convocatoria extraordinaria. Nota mínima de 5 para hacer media con el
resto de actividades de la asignatura. Será necesario una nota mínima de 4 sobre 10 en la parte de teoría y en la parte de
problemas para poder hacer media en la nota de la prueba final.

Actividad Carácter Nota mínima Ponderación Reevaluable

Seminario de
Individual No 10 % No
problemas

Informe Prácticas de
Grupal No 15 % No
laboratorio

Test Introducción CFD Individual No 5% No

Informe CFD Grupal No 10 % No

Prueba final Individual 5 60 % Sí

La calificación final de la asignatura será de no presentado (NP) si el estudiante no se presenta a ninguna de las partes
descritas anteriormente.
Evaluación en Convocatoria Adelantada
El alumnado que haya solicitado la convocatoria adelantada deberá ponerse en contacto con el profesor responsable de la
asignatura, tan pronto como sea posible, para que le facilite la información y/o material necesario para la evaluación, que será
similar a la que seguirá el resto de alumnado matriculado en la asignatura.

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INGENIERIA DE FLUIDOS

VII.B.- Evaluación de estudiantes con dispensa académica de asistencia a clase

La concesión de Dispensa Académica de Asistencia a Clase (DAAC no implica que el estudiante quede automáticamente
eximido de participar en las actividades de evaluación continua ni en las actividades formativas presenciales de asistencia
obligatoria establecidas en la guía docente. Una vez concedida la dispensa, el estudiante deberá contactar con el docente, que
podría proponerle las adaptaciones que considere convenientes, siempre que garanticen la adquisición y adecuada evaluación
de los resultados de aprendizaje previstos. El estudiante deberá mantener a lo largo de curso una comunicación fluida con el
docente para que este le proporcione información sobre las fechas en que se realizarán esas actividades formativas y de
evaluación, en caso de que su programación no estuviese ya fijada y a disposición de los estudiantes en el momento de la
concesión de la dispensa.
Asignatura con posibilidad de dispensa: Si

VII.C.- Revisión de las pruebas de evaluación

Se realizará conforme al Reglamento de evaluación de los resultados de aprendizaje de la Universidad Rey Juan Carlos.

VII.D.- Estudiantes con discapacidad o necesidades educativas especiales

A fin de garantizar la igualdad de oportunidades, la no discriminación, la accesibilidad universal y la mayor garantía de éxito
académico, los y las estudiantes con discapacidad o con necesidades educativas especiales podrán solicitar adaptaciones
curriculares para el seguimiento de sus estudios. Esas adaptaciones serán pautadas por la Unidad de Atención a Personas con
Discapacidad de la Universidad Rey Juan Carlos, de acuerdo con la normativa que regula el servicio de Atención a Estudiantes
con Discapacidad de la Universidad.
Dicha Unidad emitirá un informe de adaptaciones curriculares, por lo que los y las estudiantes con discapacidad o necesidades
educativas especiales deberán contactar con la Unidad ([email protected]), a fin de analizar conjuntamente las
distintas alternativas.

VII.E.- Conducta académica, integridad y honestidad académica

La Universidad Rey Juan Carlos está plenamente comprometida con los más altos estándares de integridad y honestidad
académica, por lo que estudiar en la URJC supone asumir y suscribir los valores de integridad y la honestidad académica
recogidos en el Código Ético de la Universidad (https://www.urjc.es/codigoetico).

Para acompañar este proceso, la Universidad dispone de la Normativa sobre conducta académica de la Universidad Rey Juan
Carlos (https://www.urjc.es/images/Universidad/Presentacion/normativa/Normativa_conducta_academica_URJC.pdf) y de
diferentes herramientas (antiplagio, supervisión?) que ofrecen una garantía colectiva para el completo desarrollo de estos
valores esenciales.

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INGENIERIA DE FLUIDOS

VIII.-Recursos y materiales didácticos

Bibliografía básica

- Mecánica de Fluidos con Aplicaciones en Ingeniería J.B. Franzini, E.J. Finnemore. 9º Ed., Ed. Mc Graw Hill ,1999.

- Mecánica de Fluidos. W. L. Streeter y col. 9º Edición, Ed. Mc Graw Hill.

- Mecánica de Fluidos. Fundamentos y Aplicaciones. Yunus A. Çengel. Ed. Mc Graw Hill.

- Mecánica de Fluidos. Frank M. White. 4ª edición en adelante. Ed. McGraw-Hill.

Bibliografía complementaria

- Flujo de Fluidos e Intercambio de Calor. O. Levenspiel. Ed. Reverte, Barcelona.

- Ingeniería Química. Flujo de fluidos. Tomo 3. E. Costa y cols. Editorial Alhambra.

- Fluid Flow for Chemical Engineers. F.A. Holland, A. Bragg. Editorial Edward Arnold.

IX.-Profesorado

Nombre y apellidos ALICIA GARCIA SANCHEZ

Correo electrónico [email protected]

Departamento Tecnología Química y Ambiental

Categoría Titular de Universidad

Titulación académica Doctor

Responsable de asignatura No

Para consultar las tutorias póngase en contacto con el/la


Horario de Tutorías
profesor/-a a través de correo electrónico

Nº de Quinquenios 4

Nº de Sexenios 3

Nº de Sexenios de transferencia 0

Nº de evaluaciones positivas Docentia 6

Nombre y apellidos ANTONIO EULOGIO MARTIN RENGEL

Correo electrónico [email protected]

Departamento Tecnología Química y Ambiental

Categoría Titular de Universidad

Titulación académica Doctor

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INGENIERIA DE FLUIDOS

Responsable de asignatura Si

Para consultar las tutorias póngase en contacto con el/la


Horario de Tutorías
profesor/-a a través de correo electrónico

Nº de Quinquenios 3

Nº de Sexenios 2

Nº de Sexenios de transferencia 0

Nº de evaluaciones positivas Docentia 3

Nombre y apellidos BEATRIZ PAREDES MARTINEZ

Correo electrónico [email protected]

Departamento Tecnología Química y Ambiental

Categoría Titular de Universidad

Titulación académica Doctor

Responsable de asignatura No

Para consultar las tutorias póngase en contacto con el/la


Horario de Tutorías
profesor/-a a través de correo electrónico

Nº de Quinquenios 4

Nº de Sexenios 3

Nº de Sexenios de transferencia 0

Nº de evaluaciones positivas Docentia 4

Nombre y apellidos DAVID CASTRO YAÑEZ

Correo electrónico [email protected]

Departamento Tecnología Química y Ambiental

Categoría Profesor/a Visitante

Responsable de asignatura No

Para consultar las tutorias póngase en contacto con el/la


Horario de Tutorías
profesor/-a a través de correo electrónico

Nº de Quinquenios 0

Nº de Sexenios 0

Nº de Sexenios de transferencia 0

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INGENIERIA DE FLUIDOS

Nº de evaluaciones positivas Docentia 0

Nombre y apellidos JOSE LUIS DIAZ DE TUESTA TRIVIÑO

Correo electrónico [email protected]

Categoría Investigador

Responsable de asignatura No

Para consultar las tutorias póngase en contacto con el/la


Horario de Tutorías
profesor/-a a través de correo electrónico

Nº de Quinquenios 0

Nº de Sexenios 0

Nº de Sexenios de transferencia 0

Nº de evaluaciones positivas Docentia 0

Vicerrectorado de Calidad y Estrategia Página 11

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