MURRAH

Origen:
Son originarios de la región noroeste de la India y siempre han sido seleccionados
por la alta producción de leche. Su nombre: Murrah, significa "enroscado", en
referencia a sus cuernos rizados, o en forma de espiral. También son llamados
'Delhi' por su centro de origen.

La zona de origen de la raza Murrah, se encuentra ubicada entre 28° 15' y 30° 0'
de latitud Norte y 75° 45' y 70° 80' de longitud este. Esta área de cría se extiende
alrededor de la parte sur de Haryana que comprende los distritos de Rohtak, Jind,
Hisar, Jhajhar, Fatehabad, Gurgaon y el Territorio de la Unión de Delhi. Sin
embargo, se ha extendido a casi todas las partes del país y está siendo utilizado
como raza pura o para mestizar a búfalos locales. También ha encontrado un lugar
importante en la industria ganadera de muchos países, como Bulgaria, Filipinas,
Malasia, Tailandia, China, Indonesia, Bangladesh, Nepal, antigua URSS,
Myanmar, Vietnam, Brasil y Venezuela entre otros.

Los suelos de esta zona son en su mayoría de textura franco arenosa, ligeros en
textura pero con un contenido de fósforo y nitrógeno de medio a alto.
Con un clima relativamente cálido y seco. La temperatura máxima es de 45°C
durante el verano y la mínima puede llegar a cerca del punto de congelación en
invierno con heladas durante algunos días.
La población de hembras Murrah en la India es de 20.480.000 es decir,
aproximadamente 20% de la población de búfalos del país. Los búfalos en
Haryana aumentaron de 3,37 millones en 1982 a 6.030.000 en 2003 - un aumento
de alrededor del 80% en un período de 20 años (Resumen estadístico de
Haryana). Pero disminuyeron en 2003 a 6,06 millones y en 2007 a 5,95 millones.

Características Físicas:

Color del El color es negro azabache. Raramente se

cuerpo ven marcas blancas en la cara y en las
patas pueden aparecer allí, pero no son
deseables.

Cuernos A diferencia de otras razas; cortos,

apretados, girando hacia atrás y hacia
arriba y finalmente espiral curva hacia
adentro. Los cuernos deben ser algo
aplanados, a medida que la edad avanza
estos consiguen aflojarse un poco, pero las
curvas espirales aumentan.

Ojos Los ojos son Negros, activos y

prominentes en las hembras y ligeramente
más pequeños en los machos no deben
tener la córnea de color blanco-celeste
Cola Puede llegar hasta el menudillo de color
negro o máx. 6 pulgadas de blanco desde
la punta.

Cuerpo Sólido, grueso, pesado y en forma de

cuña.

Cabeza Mediana

Cara mediana
Cuello El cuello es largo y delgado en las
hembras, gruesa y fuerte en los machos.

Orejas Cortas, delgadas y alertas.

Patas Cortas pero fuertes bien construidas

Piel Suave, con el pelo escaso en comparación
con otros búfalos.

Ubre Totalmente desarrollada, firme con

pezones distribuidos uniformemente en la
ubre.

Pezones Son largos, muy separados los traseros

son más largos que los delanteros.
Biometría:

Los promedios de longitud, la altura y la circunferencia toraxica de los machos

adultos es de: 150, 142 y 220 cm, y de las hembras 148 133 y 202 cm
respectivamente. El peso promedio al nacimiento de los bucerros machos es 31,7
kg y la de las bucerras es de 30 kg. El peso corporal adulto oscila entre 450 a 800
kg (promedio 567 kg) en los machos y 350 a 700 kg (516kg promedio) en las
hembras.

Peso corporal y tasa de crecimiento:

Los valores medios de peso corporal al nacer, 6, 9,12,18,24 mes y al primer parto
reportado por varios investigadores se presentan a continuación.

Caracteristicas morfológicas:

Los valores promedio de las características morfológicas de búfalos Murrah como

la longitud del cuerpo, altura a la cruz, la circunferencia toraxica y peso adulto
reportado por varios trabajadores se dan en la siguiente tabla.

Caracteristicas sexo medida

Longitud del cuerpo Macho 150
(cm) Hembra 148
Altura en la cruz Macho 142
(cm) Hembra 133

Circunferencia Machos 220

toraxica (cm)
Hembras 202
Machos 31.7
Peso al nacer (Kg)
Hembras 30
Male 400-800
Peso Adulto (Kg)
Female 350-700
Rasgos de producción:

Rendimiento de leche por lactancia:

La producción de leche varía de un lugar a otro, dependiendo de las prácticas

aplicadas y las condiciones ambientales en las que se crían los búfalos. Los
grandes grupos han mostrado rendimientos medios de 1.800 kg.

Numero de Promedios +/-

observaciones S.E Referencia

1352 2014.00±52.00 Singh et al (1990)

412 1647.00±44.00 Gaj bhiye & Tripathi (1991)
716 1737.00±64.92 Raheja (1992)
424 1869.70±27.91 Sahana (1993)
114 1832.16±79.28 Shabade et al (1993)
105 1067.32±60.12 Neog et al.(1993)
683 1694.36±27.71 Dhara (1994)
1647 1621.06±28.10 Dutt and Taneja (1994a)
320 1658.95±26.28 Narula et al (1994)
146 1466.00±89.00 Pundir (1994)
450 1482.06±39.98 Muridhar & Deshpande (1995)
917 1631.52±21.18 Sharma (1996)
615 1693.00±29.70 Sethi & Khatkar (1997)
683 1748.70±26.20 Jain & Sadana ( 1998)
832 1894.94±21.31 Nath (1998)
396 1646.70±44.20 Gajbhiye & Tripathi (1999)
289 1618.70±38.58 Kumar (2000)

Longitud de la lactancia:

Las Búfalas con lactancia más larga son generalmente altas productoras de leche,
siempre y cuando se les dé un período seco suficiente para la reposición corporal
antes del siguiente parto.
Duración de la Primera lactación en búfalas Murrah:

observaciones Promedios Referencia

412 313.00±07.00 Gaj bhiye & Tripathi (1991)
716 324.20±02.54 Raheja (1992)
421 302.25±03.10 Ravindra (1992)
114 357.90±12.99 Shabade et al (1993)
105 274.60±12.60 Neog et al.(1993)
404 306.00±04.00 Dass & Sharma (1994)
683 289.55±03.68 Dhara (1994)
146 366.00±18.00 pundir (1994)
917 331.30±03.24 Sharma (1996)
615 335.50±05.10 Sethi & Khatkar (1997)
832 333.39±06.70 Nath (1998)
396 313.70±06.70 Gajbhiye and Tripathi (1999)
289 319.50±04.97 Kumar (2000)

Pico de producción

Al igual que otros rasgos, existe una variación en el rendimiento máximo también,
pero el rendimiento pico mínimo de los rebaños es más de 7 kg.

observaciones Promedios Referencia

1352 9.61±0.18 Singh et al (1990)
385 8.59±0.25 Gaj bhiye & Tripathi (1991)
210 7.10±0.10 Sharma et al (1992)
399 9.64±0.14 Sahana (1993)
369 8.00±0.10 Rao & Rao (1994)
917 7.10±0.10 Sharma (1996)
615 7.90±0.10 Sethi & Khatkar(1997)
289 7.93±0.16 Kumar (2000)
Producción de leche por vida:

Las búfalas debido a su longevidad raramente se mantienen durante toda su vida

productiva en el mismo sitio, por lo que el cálculo de la producción de leche por
vida no es factible en la práctica. Diferentes criterios se han utilizado para la
estimación de la producción de leche por vida por diferentes autores. Las Búfalas
Murrah son conocidas por su longevidad y rendimiento persistente incluso en
lactancias consecutivas.

Numero
Animales Promedio Lactaciones Referencia
309 4335.39±103.37 Mas 4 lactaciones Biradar et al (1991)
1647 9993±338 No hay datos Dutt & Taneja (1994b)
210 9187.1±101.40 Más 5 lactaciones Sharma et al (1992)
145 4474.61 Mas 5 lactaciones Mahdy (1993)
917 7834.4±188.6 Mas 4 lactaciones Alli et al (2000)
2107 5588±40.2 Mas 3 lactaciones Kuralkar & Raheja (2000)

Datos de Reproducción:

La edad promedio al primer parto es 1.319 días.

La media del período seco es de 187,6 días en la primera lactación y 154,8 días
para el resto de lactancias.

Las preñeces en época favorable promedian 177,1 días para primerizas y 136,3
días en el rebaño global.

El Intervalo del primer parto varía desde 455 hasta 632 días (un promedio de
488,1 días),

El intervalo entre partos en general varía desde 430 hasta 604 días (promedio de
452,9 días).

El número de servicios por concepción varía desde 1,75 hasta 2,15 promedio
(1.93)
Comportamiento reproductivo del Murrah en el campus CIRB, Hisar

Edad al primer parto (meses)

Las edades promedio al primer parto reportado por varios

investigadores se presentan a continuación:

Observaciones Dias Referencia

478 1485.67±15.25 Sharma & Singh (1990)
412 1362.00±11.00 Gaj bhiye & Tripathi (1991)
716 1335.17±08.01 Raheja (1992)
421 1319.48±09.11 Ravindra (1992)
701 1316.46±06.81 Dhara(1994)
716 1374.48±15.99 Gupta et al(1994)
320 1550.60±13.03 Narula et al (1994)
146 1581.00±69.00 pundir (1994)
628 1381.26±0626 Dass (1995)
917 1602.82±08.53 Sharma (1996)
685 1374.23±10.37 Jain and Sadana (1998)
832 1330.79±07.42 Nath (1998)
412 1362.30±10.90 Gajbhiye and Tripathi (1999)
289 1618.83±21.25 Kumar( 2000

Período de servicio (días)

A pesar de que se permite como descanso posterior al

parto un período de 60 días, Las Búfalas Murrah, tiene
un tiempo más largo de recuperación de 5-6 meses.
El primer período de servicio promedio reportado por
varios investigadores se presenta en la siguiente tabla.

Observaciones Promedios Referencias

716 232.09±10.37 Gupta et al (1994)

465 143.96±05.85 Dhara (1994)
917 291.85±07.14 Sharma (1996)
502 149.50±07.90 Jain & Sadana ( 1998)
832 143.41±03.97 Nath (1998)
243 154.70±05.00 Gaj bhiye & Tripathi (1999)
289 177.83±4.70 Kumar (2000)
Período seco (Dias)

Murrah tiene un período seco promedio de seis meses

El primer período seco promedio reportado por varios

investigadores se presentan en la siguiente tabla.

Observaciones Promedio Referencias

1154 194.87±04.60 Singh et al (1990)

412 146.00±05.00 Gaj bhiye & Tripathi (1991)
314 142.02±04.18 Sahana (1993)
469 145.13±04.21 Dhara (1994)
716 184.83±07.12 Gupta et al (1994)
103 212.10±45.00 pundir (1994)
1647 187.10±05.66 Dutt and Taneja (1995)
917 265.12±05.96 Sharma (1996)
832 137.76±02.81 Nath (1998)
277 145.70±05.00 Gaj bhiye & Tripathi (1999)
289 167.00±0.476 Kumar (2000)

Intervalo entre partos (meses)

El intervalo entre partos tiene relación directa tanto en la

reproducción como en una producción eficiente.

Observaciones Promedios Referencias

412 455.00±08.00 Gaj bhiye & Tripathi (1991)
716 505.66±05.51 Raheja (1992)
421 451.36±06.38 Ravindra (1992)
316 448.26±05.63 Sahana (1993)
471 456.22±05.24 Dhara (1994)
716 492.40±11.61 Gupta et al (1994)
337 508.91±07.04 Dass (1995)
917 581.14±07.15 Sharma (1996)
832 462.65±04.53 Nath (1998)
265 455.40±07.90 Gaj bhiye & Tripathi (1999)
289 485.13±04.49 Kumar (2000)
Prácticas de manejo

Manejo

En el sistema de manejo Indú, los Búfalos permanecen durante la noche o cuando

las condiciones climáticas son extremas bajo la protección de una vivienda bien
ventilada y en su mayoría compuesta por muros de barro con piso apisonado o de
ladrillo cocido. Durante el día estos se atan a un árbol o un poste al aire libre. En su
mayoría, son las mujeres las que se dedican a la cría de búfalos (80%), y todas las
actividades relativas a la alimentación, el ordeño, limpieza etc., son atendidas por
hombres.

Alimentación
Los animales se alimentan semi confinados principalmente de forrajes verdes tales
como Trébol de Alejandría, avena y mostaza. También de harina de mijo perla,
sorgo y frijol. En temporada de carestía se sacan a pastorear en los restos de
cosecha de trigo y paja de arroz, también se les suministra tortas de oleaginosas y
otros concentrados.