PARCIAL BIOESTADISTICA:
En un estudio se comparó el consumo de pescado de río entre las ciudades de Ensenada y de Paranacito. Se
encuestaron un total de 508 adultos en la vía pública en un lugar altamente frecuentado de cada ciudad. Un
poco más de la mitad de los encuestados fueron hombres (52%), la edad media fue de 34 años (DE=3,2) y la
mediana de 41 años (Q1=22años, Q3=62). Se indagó acerca del consumo de pescado de río, su frecuencia de
consumo, especies más consumidas, lugar de adquisición y formas de preparación más utilizadas.
Los resultados indicaron que más del 78% de los participantes manifestaron consumir pescado, pero el número
de quienes expresaron consumir pescado de río fue inferior. Se encontró diferencia significativa entre el
porcentaje de participantes que declaró consumir pescado de río entre ambas ciudades estudiadas, con un
mayor consumo de pescado de río en Paranacito. Sólo el 19% de los Paranacito y el 16% de los de Ensenada
consumen pescado de río semanalmente. La cantidad promedio que consumen es de 180g de pescado a la
semana (DE=25g).
En ambas áreas geográficas, el pescado de río se consume “porque les gusta” o “porque lo consideran
saludable”. Dentro de los motivos de rechazo al consumo, en ambas ciudades se encontró como principales
causas la “falta de hábito”, porque “no les gusta” o porque “producen olor al cocinar”. Las especies más
consumidas fueron el surubí (73%), dorado (57%) y pacú (46%) sábalo (20%). A pesar de ser el pescado de río
un recurso disponible en las ciudades evaluadas, la frecuencia de consumo resultó ser baja. Es importante
fomentar el consumo de pescado de río, haciendo más eficiente el aprovechamiento de un recurso local y
promoviendo una alimentación variada y saludable en la población.
3- Identifique la Unidad de análisis en el estudio🡪 ADULTOS.
4- ¿Cuál NO es un criterio de inclusión a la muestra? 🡪 CONSUMIR PESCADO.
5- ¿Qué opción considera que es la correcta en función a cómo fue categorizada la variable MOTIVO DE RECHACO
AL CONSUMO? 🡪 VARIABLE CUALITATIVA NOMINAL POLITOMICA.
6- ¿Qué tipo de muestreo utilizaron? 🡪 MUESTREO NO PROBABILISTICO DE CONVENIENCIA.
7- Si tuviera que describir gráficamente MOTIVOS DE RECHAZO AL CONSUMO según EL SEXO del encuestado,
¿qué gráfico utilizaría? 🡪 BARRAS COMPARADAS.
8- Cuando dice…”Se encontró diferencia significativa entre el porcentaje de participantes que declaró consumir
pescado de río entre ambas ciudades estudiadas, con un mayor consumo de pescado de río en Paranacito”...
¿Cómo pueden haber llegado a esa conclusión? 🡪 Calculando Intervalo de confianza para la diferencia de
proporciones y observando que no incluía al 0.
9- ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es cierta? 🡪 B
a. La edad más frecuente en la muestra es de 34 años.
b. La mitad de los sujetos en la muestra tiene menos de 41 años.
c. El 50% de los sujetos de la muestra tienen entre 34 y 41 años.
d. La probabilidad de que algún sujeto tenga entre 34 y 41 años es del 99%
10- La variable CONSUMO DE PESCADO (gramos semanales) es 🡪 VARIABLE CUANTITATIVA CONTINUA.
11- Si tuviera que gráficas la variable CONSUMO DE PESCADO (gramos semanales) según ciudad de residencia,
debería elegir 🡪 CAJAS Y BIGOTES.
12- Si tuviera que describir gráficamente las ESPECIES DE PESCADO MAS CONSUMIDAS, elegiría…🡪 Barras, porque
es una variable cualitativa nominal politómica.
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13- En un estudio se evaluaron a 300 mujeres veganas suplementadas con B12 con respecto a 500 mujeres
veganas no suplementadas. Entre las suplementadas con B12, la media en sangre de esta vitamina fue de 750
picogramos/ml (DE= 134) y entre las No suplementadas la media fue de 450 picogramos/ml (DE= 165).
a) ¿Cuál es la probabilidad de encontrar -entre las mujeres No suplementadas – valores de vitamina B12
menores a 200 picogramos/ml?
b) Considerando una distribución normal para la variable contenido de B12 en sangre, enuncie hipótesis con
un 95% de confianza, calcule y redacté la interpretación de los resultados.
14- En una empaquetadora de alimentos se desea estimar el peso promedio del último lote de naranjas. Para ello
se eligió al azar una muestra de 20 cajas; del mismo arrojó un peso promedio de 38 kg. Se conoce, además, de
los registros históricos, que el desvío poblacional es de 4,2kg. Estimar el peso promedio del lote con una
confianza del 95%.
15- Se cree que la conducta violenta está relacionada con el consumo de alcohol. Se selecciona una muestra
aleatoria de 1000 hombres alcohólicos y otra de 4000 sin consumo problemático. En el primer grupo, 50 han
registrado problemas de conducta violencia, en el segundo grupo 40 han registrado este tipo de problemas.
Plantee las hipótesis y concluya con un nivel de confianza del 95%.
16- Se comparan cuatro tratamientos (dieta habitual, dieta con aporte extra de hierro, dieta + medicamento x,
dieta + medicamento z) para evaluar la diferencia en el incremento de hemoglobina en pacientes anémicos. Se
asignan 10 pacientes a cada grupo y se evalúa el incremento luego de 2,5 meses. de tratamiento.
Los resultados obtenidos se muestran en la siguiente tabla. Plantee las hipótesis e Interprete los resultados:
SUMA de GL MEDIA F
CUADRADOS CUADRATICA
INTER GRUPO 26, 803 3 8, 934 5, 696
INTRA GRUPO 56, 471 36 1, 569
TOTAL 83, 274 39
