U.D. 8: VOLUMETRÍAS DE NEUTRALIZACIÓN.
ÁCIDOS Y BASES
RELACIÓN DE PROBLEMAS DE NEUTRALIZACIÓN ÁCIDO BASE (IV)
1.- Se disuelven 12 g de hidróxido sódico al 97% de pureza en agua y enrasamos en un matraz
aforado de un litro. Determinar:
a) Molaridad y normalidad teórica de la disolución. R=0.291 M
b) Determinar el factor de dicha disolución si utilizando para su contraste 1.1159 g de Ftalato
ácido de potasio, gastamos 20.22 mL de nuestra disolución. R=0,93
2.- Se requiere preparar 0.5 L de una disolución de NaOH 0.1 N. Para ello disponemos de
hidróxido sódico comercial con una pureza del 97%. Determinar:
a) La cantidad de hidróxido de sodio necesario para preparar dicha disolución. R=2.06 g
b) Determinar el factor de dicha disolución si utilizando para su contraste 20.00 mL de ácido
clorhídrico 0.1 N, f = 0.994, gastamos 19.54 ml de nuestra disolución. R=1.017
3.- Se requiere preparar 1 L de una disolución de HCl 0.25 M. Para ello disponemos de una
disolución de HCl 3 N. determinar:
a) La cantidad que debemos tomar de la disolución concentrada para obtener la nuestra. R=83.3 ml
b) Si contrastamos dicha disolución frente a 0.5245 g de TRIS, gastamos 18.56 mL de nuestra
disolución. ¿Cuál es el factor de la disolución utilizada?
4.- Se requiere preparar 1 L de una disolución de HCl 0.1 M. Para ello disponemos de una
disolución de HCl al 37% y una densidad de 1.185 g/ml. Determinar:
a) La cantidad que debemos tomar de la disolución concentrada para obtener la nuestra. R=8.31 ml
b) Si contrastamos dicha disolución frente a 0.2050 g de carbonato de sodio en presencia de
anaranjado de metilo, gastamos 20.36 mL de nuestra disolución. ¿Cuál es el factor de la disolución
utilizada? R=1.89
5.- Se requiere preparar 0.5 L de una disolución de HCl 0.1 M. Para ello disponemos de una
disolución de HCl al 36% y una densidad de 1.180 g/ml. Determinar:
a) La cantidad que debemos tomar de la disolución concentrada para obtener la nuestra. R=4.30 ml
b) Si contrastamos dicha disolución (19 ml tomamos) frente a una disolución patrón secundario de
NaOH 0.1 N, f = 0.968, gastamos 21.2 mL. ¿Cuál es el factor de la disolución utilizada? R=1,08
6.- Se dispone de 20.00 mL de disolución 0,1 M de KOH y se neutraliza exactamente con ácido
sulfúrico 0,1 N. Calcular:
a) Qué volumen de ácido se gastará. R=20 ml
b) Cuántos gramos de KOH había en 100 ml de la disolución alcalina. R=0.56 g
7.- Tenemos una muestra de vinagre comercial cuya acidez según el fabricante es del 6 %. Para
realizar el control de calidad a dicho vinagre actuamos de la siguiente forma:
- Tomamos 20 mL de vinagre y lo llevamos a un matraz aforado de 100 mL, enrasamos con agua
destilada y homogeneizamos perfectamente.
- Tomamos una alícuota de dicho matraz aforado de 10 mL y añadimos Fenolftaleína como
indicamos
- Añadimos NaOH 0.1 N f = 0.994 desde la bureta, gastándose 18.65 mL.
Calcular el grado de acidez de dicho vinagre reflejado como g de ácido acético en 100 mL de
vinagre y el error relativo de dicha valoración.7.3 %
8.- Tenemos una muestra de zumo de limón comercial cuya acidez según el fabricante es del 8 %.
Para realizar el control de calidad a dicho zumo de limón actuamos de la siguiente forma:
MÓDULO: ANÁLISIS QUÍMICOS
U.D. 8: VOLUMETRÍAS DE NEUTRALIZACIÓN. ÁCIDOS Y BASES
- Tomamos 2 mL de zumo y lo llevamos a un matraz Erlenmeyer de junto a tres gotas de
fenolftaleína.
- Añadimos NaOH 0.1 N f = 0.994 desde la bureta, gastándose 21.90 mL.
Calcular el grado de acidez de dicho zumo reflejado como g de ácido cítrico en 100 mL de zumo y
el error relativo de dicha valoración. R=12,93
9.- Tenemos una muestra de zumo de mango comercial. Para realizar el control de calidad a dicho
zumo de mango actuamos de la siguiente forma:
- Tomamos 5 mL de zumo y lo llevamos a un matraz Erlenmeyer junto a tres gotas de
fenolftaleína.
- Añadimos NaOH 0.1 N f = 0.994 desde la bureta, gastándose 16.90 ml. El fabricante asegura que
su riqueza es del 3 %.
Calcular el grado de acidez de dicho zumo reflejado como g de ácido cítrico en 100 mL de zumo y
el error relativo de dicha valoración. R=2.144 g 28.3 %
10.- Una muestra que pesa 0.1470 g contiene carbonato de sodio, bicarbonato de sodio e
impurezas. Dicha muestra se valora mediante el método Warder frente a una disolución de ácido
clorhídrico 0.1 N f = 1.014. en presencia de fenolftaleína se gastan hasta la pérdida del color 5.21
mL. Posteriormente, añadimos anaranjado de metilo y tras el viraje de dicho indicador hemos
gastado un total de 17.36 mL. Calcular el porcentaje en peso de cada una de las sales así como de las
impurezas presentes en la muestra.
11.- Tenemos 1 gramo de una muestra que contiene sulfato de amonio. Para conocer la pureza de
dicha muestra se sigue el siguiente procedimiento:
- Tomamos dicha muestra y le añadimos 50.00 mL de NaOH 0.5 N, f = 0.996.
- Calentamos hasta que se pierden los vapores de amoniaco que se han formado.
- Una vez se han eliminado los vapores de amoniaco, el exceso de hidróxido de sodio se neutraliza
con una disolución de ácido clorhídrico 0.5 N, f = 1.022, gastándose 23.5 mL de dicha disolución.
Determinar la pureza de sulfato de amonio en la muestra. R=85.08 %
12.- Un gramo de nitrato de sodio impuro se redujo a amoniaco, destilando éste sobre 87.40 mL de
ácido clorhídrico 0.125 N, f = 1.012. El exceso de ácido requirió para su neutralización 5.80 mL de
NaOH 0.0500 N, f = 0.996. Hallar el porcentaje de nitrato de sodio en la muestra citada. R=91.5 %
13.- Se analizó por el método de Kjeldahl una muestra de 0.7121 g de harina de trigo. El amoniaco
que se formó por la adición de una base concentrada, después de la digestión con ácido sulfúrico, se
destiló sobre 25.00 mL de ácido clorhídrico 0.0500 N f = 0.995. El exceso de ácido clorhídrico se
valoró por retroceso con 3.60 mL de NaOH 0.0500 N f = 1.056. Calcúlese el porcentaje de proteína
en la harina.
Hay que utilizar el factor de conversión (6,25) de proteínas contenido en Nitrógeno. R=12,95%
14.- Se analizó por el método de Kjeldahl una muestra de 0.5843 g de un preparado de carne. El
amoniaco que se formó por la adición de una base concentrada, después de la digestión con ácido
sulfúrico, se destiló sobre 50.00 mL de ácido clorhídrico 0.100 N f = 1.062. El exceso de ácido
clorhídrico se valoró por retroceso con 11.89 mL de NaOH 0.100 N f = 0.925. Calcúlese el
porcentaje de proteínas en la carne. R=63 %
MÓDULO: ANÁLISIS QUÍMICOS
