Arroz con pollo
Arroz con pollo
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Ingredientes
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Ingredientes
Preparación
Knorr® Caldo de Gallina Granulado 20 g
Fruco® Salsa de Tomate Galón 150 g
Arroz blanco crudo 500 g
Cebolla larga 80 g
Aceite 50 mL
Pimentón rojo 80 g
Pechuga de pollo 1176 g
Habichuelas 250 g
Zanahoria 250 g
Arveja desgranada 250 g
Cilantro picado 15 g
Arroz con pollo
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Preparación
1 Preparación
1 hora
• Lavar, desinfectar y pesar todos los ingredientes
• Picar finamente la cebolla, el ajo y el pimentón, cortar la zanahoria en cubos pequeños, la habichuela en trozos de 1 cm.
• En una olla disponer la pechuga de pollo y el Knorr Caldo de gallina, llevar a hervor y dejar cocer por 30 minutos, retirar la
pechuga y desmenuzar
• En una olla agregar el aceite vegetal y la cebolla el ajo y el pimentón hasta formar un sofrito, adicionar el arroz blanco y un litro
del caldo donde se cocinó la pechuga, llevar a hervor y una vez seque agregar la zanahoria, la habichuela y la arveja, tapar y
dejar cocinar por 15 minutos.
• Agregar la Fruco salsa de tomate cocineros, mezclar y servir.
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