Flujo Interno de Fluidos: Fundamentos y Leyes
Flujo Interno de Fluidos: Fundamentos y Leyes
Índice
TEMA 2: FLUJO INTERNO DE FLUIDOS .......................................................................................... 1
1. Balances de materia, energía y cantidad de movimiento ................................................. 2
1.1 Ley de conservación de la masa ................................................................................ 2
1.2 Concepto de tensor de fuerzas por unidad de superficie en un fluido. .................... 4
1.3 Ley de conservación de la cantidad de movimiento ................................................. 5
2. Distribución de velocidades en el interior de conducciones cilíndricas............................ 8
2.1 Flujo laminar.............................................................................................................. 9
2.2 Flujo turbulento....................................................................................................... 11
3. Conservación de energía mecánica. Ecuación de Bernoulli ............................................ 12
3.1 Balance de energía total. Análisis de los diferentes tipos de energía. .................... 12
3.2 Balance de energía mecánica .................................................................................. 14
3.3 Ecuación de Bernoulli para líquidos. Perfil hidráulico ............................................. 16
4. Pérdidas de energía mecánica ........................................................................................ 18
4.1 Pérdidas de energía mecánica en conducciones cilíndricas.................................... 18
4.2 Pérdida de energía mecánica de accidentes en conducciones ............................... 21
1
OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
Figura 1. Elemento de volumen x, y, z, a través del que pasa el flujo de fluido.
velociad
masa entrada masa salida
acumulación
por unidad de tiempo por unidad de tiempo de masa
2
OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
Considerando el flujo de masa en dirección del eje x, perpendicular a las caras de sección y
z, el caudal másico que entra en el volumen de control es vx x yz y el que lo
abandona vx x x yz . Para el resto de las caras se pueden escribir expresiones
similares.
La velocidad de acumulación de masa en el elemento de volumen es x y z .
t
x y z v x x y z v x x x y z
t
v x z v x z (1)
y
y
y
y y
v z x y v z x y
z z z
v x vy v z ó v (2)
t x y z t
donde es el operador nabla i j k y v es el vector velocidad
x y z
v i v
x y j vz k .
v x
(3)
t x
Si el sistema se encuentra en régimen estacionario, la masa que pasa a través del volumen de
control permanece constante con el tiempo, no hay acumulación, por tanto
0 (4)
t
0 d v (5)
3
OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
2
0 d v v 2 v 1 (6)
1
por lo tanto
v 2 v 1 v cte (7)
kg
m G1 S1 G2 S2 1v1 S1 2v2 S2 cte (8)
s
El producto v, además de representar una densidad de flujo de materia (kg/sm2) representa
también una concentración de cantidad de movimiento ( (kg. m/s)/m3).
En un sólido rígido en reposo, al aplicar una fuerza en una determinada dirección se puede
producir un movimiento de traslación/rotación de éste dependiendo de la dirección, pero el
sólido continua siendo rígido. En un fluido la situación es diferente, y puede deformarse y
adaptarse al recipiente que lo contiene. Las fuerzas que se pueden transmitir dentro del fluido
pueden ser de dos tipos: las fuerzas de presión que se transmiten perpendicularmente al plano
considerado y las fuerzas de rozamiento debido a la diferente velocidad en ambas caras de la
sección considerada, pero puede ser normal o tangencial según la cara considerada. Este
conjunto de fuerzas se expresa mediante un tensor de esfuerzos, que se puede expresar con la
siguiente matriz:
4
OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
Figura 2. Elementos del tensor de esfuerzos sobre un cubo cuando el fluido se mueve en la dirección x.
xx, yy y zz son los componentes normales o perpendiculares a la cara que actúan, igual que la
presión pero debido a diferentes causas: los tensores porque hay un gradiente de cantidad de
movimiento (sería cero para un fluido en reposo) y la presión por el empuje de las moléculas
debido a su situación energética (tendrá un valor aunque el fluido esté en reposo).
Los componentes del tensor tienen un doble sentido, aunque están relacionados:
ab: Es un tensor, fuerza transmitida por unidad de superficie, donde el primer subíndice “a”
representa el plano sobre el que actúa, y el segundo subíndice “b” la dirección de la velocidad
o de la cantidad de movimiento. Las unidades serían las mismas que las de la presión (Pa).
ab: Representa una densidad de flujo de cantidad de movimiento, donde el primer subíndice
“a” representa la dirección en la que se transmite la cantidad de movimiento, y el segundo
subíndice “b” la dirección de la velocidad o de la cantidad de movimiento. Las unidades serían
(kg. m/s)/(m2.s) que coincide con las unidades de la presión (Pa).
5
OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
r
L
r
V=2rLr
El elemento de volumen tiene como tres dimensiones 2r, r y L, y por tanto su volumen es
2rrL. En principio, los tensores que aparecen son los correspondientes a las coordenadas
cilíndricas, y actuará también la presión. Para este caso considerado, el movimiento tiene lugar
en la dirección z y la transmisión de cantidad de movimiento en la dirección r, siendo el tensor
de transmisión de cantidad de movimiento rz, y el área de transmisión de cantidad de
movimiento es 2rL. Por otra parte, hay que considerar en la cara z=0 y z=L, actuarán las
fuerzas de presión y zz. Se va a considerar que zz vale cero
vz 2 r rL 2 rL rz r 2 rL rz r r 2 rr vz2 1 2 rr vz2 2
t (9)
2 r r ( p1 p2 ) g z 2 r rL
6
OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
vz 2 rrL 2 rL rz r 2 rL rz r r 2 rr ( p1 p2 ) g z 2 rrL (10)
t
Dividiendo la expresión anterior por 2rrL, y tomando límites cuando t y r tienden a cero
se obtiene
vz p p1 1
2 r rz g z (11)
t L r r
vz v v v v p 1 1
vr z z vz z r rz r zz g z (12)
t r r z z r r r z
Se puede observar que si se considera que vz sólo depende de r, y que vz y v son nulos, y
teniendo en cuenta que bajo estas consideraciones r y zz son nulos al no existir gradientes de
velocidad, la ecuación (12) se convierte en la ecuación (11). Si además se considera régimen
estacionario, la ecuación (11) se convierte en
p2 p1 1
0 r rz g z (13)
L r r
7
OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
Las ecuaciones anteriores son válidas tanto para régimen laminar como turbulento, ya que no
se ha introducido ninguna ley de velocidad.
gz g cos (14)
como
L cos h2 h1 (h equivale a la cota de altura, que en otras ocasiones se expresa como z) (16)
se obtiene
1 d(r rz ) p p g h2 h1
2 1 (17)
r dr L
p1 p2 C2
rz r (19)
2L r
p1 p2
rz r (20)
2L
8
OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
Obsérvese, una vez más, que el esfuerzo cortante tiene las dimensiones de una presión, y que,
en este caso particular, la proporcionalidad entre el esfuerzo cortante y el radio es,
precisamente, la pérdida de presión con contribución gravitatoria que experimenta el fluido
por unidad de longitud. La ecuación (22) pone de manifiesto, en definitiva, la estrecha relación
que existe entre la variación de presión que experimenta un fluido que circula por una
conducción y el esfuerzo cortante resultante de la interacción del fluido con la pared de la
conducción.
vz dvz
rz (21)
r dr
p p2
dv z 1 rdr (22)
2 L
vz 1 (23)
4 L R
rz
Figura 6. Variación del esfuerzo cortante (a) y la velocidad (b) con el radio.
Es evidente que la velocidad máxima tiene lugar en el centro de la conducción (r=0), y su valor
viene dado por:
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OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
(vz )m
v dS v 2 rdr (p
S z z
1 p2 )R2
(25)
dS R 2
8 L
S
(p1 - p2 )R 4
Q (v z )m S (26)
8L
relación que recibe el nombre de ecuación de Hagen-Poiseuille, y que indica, que el caudal
volumétrico es directamente proporcional a la pérdida de presión por unidad de longitud y al
radio a la cuarta potencia, e inversamente proporcional a la viscosidad.
Esta ley, que resume el comportamiento de un fluido newtoniano que fluye laminarmente por
una conducción cilíndrica, fue puesta de manifiesto simultánea e independientemente por
Gotthilf Hagen (1797-1884), ingeniero alemán que dedicó gran parte de su vida a trabajos de
hidráulica en ríos y puertos, y por Jean-Louis-Marie Poiseuille (1799-1869), médico francés que
contribuyó valiosamente al conocimiento de la circulación sanguínea. De campos e intereses
aparentemente alejados se confluyó en una ley física que, lógicamente había de tener una
aplicación general.
Conviene hacer hincapié en que esta última ecuación, así como el perfil de velocidad en el que
se basa (ec. (23)), son válidas si se cumplen estrictamente todas las hipótesis que se han
venido haciendo o han quedado implícitas, y que se resumen a continuación:
Medio continuo. Es decir, que el tamaño de las moléculas, o el recorrido libre medio si
se trata de un gas, sea despreciable en comparación con el diámetro de la conducción.
Esta hipótesis podría no cumplirse, y de hecho así ocurre a veces, en lo que respecta,
por ejemplo, al flujo de materia en los poros de un catalizador sólido.
Estado estacionario.
Régimen laminar.
Fluido Newtoniano.
Densidad constante. Esta hipótesis implica que las conclusiones obtenidas sean más
aplicables a líquidos que a gases.
Efectos finales despreciables. En este sentido, la longitud de entrada para que se
formen los perfiles parabólicos es Le= (0.035) D (Re), y si esta longitud no fuera
despreciable frente a la longitud total de la conducción habría que efectuar una
corrección.
No hay deslizamiento en la pared. El caso opuesto sería el de un flujo ideal cuya
viscosidad fuera nula, que se deslizaría sobre la pared sin rozamiento, es decir, sin que
hubieran fuerzas de cizalla.
10
OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
El estudio realizado en este apartado pone de manifiesto una pauta para resolver problemas
de flujo laminar que se resume a continuación:
En el caso aquí discutido la densidad y la viscosidad del fluido se han considerado constantes.
En los problemas en los que tales hipótesis no fueran admisibles habría que tener en cuenta,
además, la ecuación de estado del fluido compresible y una ecuación de viscosidad. Si el fluido
no fuera newtoniano, se sustituiría la ley de Newton por otras expresiones.
El flujo turbulento es mucho más frecuente que el laminar, sin embargo no se pueden expresar
con la misma precisión los flujos de materia, cantidad de movimiento y energía debidos a la
turbulencia. La integración de las ecuaciones diferenciales es más compleja. Se han deducido
diversas ecuaciones empíricas, basadas en las distintas teorías propuestas para la turbulencia,
para representar el perfil de velocidades en el caso de un flujo turbulento estacionario de un
fluido newtoniano por una conducción cilíndrica. Ninguna de las teorías propuestas es
completamente satisfactoria y las ecuaciones indicadas solo serán aproximadas, aunque
algunas representan el perfil de velocidades con bastante precisión.
Desde un punto de vista cualitativo, puede decirse que al aumentar el número de Reynolds,
desde valores inferiores al indicado como valor crítico (2100), el perfil parabólico de
velocidades típico del flujo laminar (ecuación (23)), se achata progresivamente llegando a
convertirse en una superficie prácticamente plana, perpendicular a las paredes del tubo.
Solamente en la porción de fluido próxima a la pared existe un perfil de velocidades ya que la
velocidad del fluido en contacto con la pared es 0 (Figura 7).
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OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
2
1
P2
2
P1 V2
1
W, Q
V1
V2 V2 J
p1 1 p2 2 g(z1 z2 ) W Q (u2 u1 ) 2 1 kg (28)
22 21
p1 1 p 2 2 : trabajo que las fuerzas de presión externas ejercen sobre la unidad de
masa de fluido al pasar desde la sección S1 a la S2.
12
OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
W : trabajo específico que la máquina ejerce sobre la unidad de masa de fluido entre
las secciones S1 y S2; es positivo o negativo si el trabajo hace aumentar o disminuir la
energía del sistema.
Q : calor específico intercambiado con los alrededores por la unidad de masa de fluido
al pasar desde la sección S1 a la S2; será positivo o negativo según sea ganado o perdido
por el mismo.
V22 V12
: variación de energía cinética de la unidad de masa de fluido al pasar
2 2 21
de la sección S1 a la S2. El valor de depende del régimen de circulación y considera que
no todo el fluido tiene la misma velocidad que la velocidad media a través de toda la
sección. Para régimen laminar (Re=VD/ < 2100) el valor de es de 0.5, y para
régimen muy turbulento (Re < 104) el valor de es de 0.96, pero se suele tomar el valor
de 1.
2 d 2
1 1
2’ 2’
1’ 1’
Sistema a Sistema b
Según el balance de materia (ecuación (8)), la masa de fluido que atraviesa cualquier sección
del sistema tras el instante d, será md. Estableciendo diferencias entre los estados físicos a y
b, es fácil distinguir que el cambio existente entre ambos es el transporte de la porción de
materia md de la porción 1-1’ en el estado a, a la porción 2-2’ en el estado b. Ambas
situaciones energéticas están relacionadas por el primer principio de la termodinámica, y para
obtenerlo, bastará multiplicar por tal masa todos los términos del balance de energía
(ecuación (28)):
Obteniéndose
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OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
es decir:
(U b U a ) md (u 2 u 1 ) (33)
V22 V12
( E cb E ca ) md (34)
2 2 21
los trabajos realizados por las fuerzas interiores que actúan sobre el mismo Wiab , es decir:
Todos los términos de las ecuación de conservación (35) están evaluados (ecuaciones (30) a
(34)) excepto el trabajo de las fuerzas internas Wi a b . De él nos ocupamos a continuación.
Trabajo debido a las fuerzas ejercidas mutuamente entre los diversos elementos del
fluido, normalmente a sus superficies de separación o fuerzas de presión interiores
(Wpi).
Trabajo debido a las fuerzas ejercidas mutuamente entre los diversos elementos del
fluido, tangencialmente a sus superficies de separación o fuerzas rasantes de
viscosidad, siempre negativas (-W).
Por tanto:
El trabajo realizado por las fuerzas de presión interiores (Wpi) resultará de restar del total
(Wpt), debido a todas las fuerzas de presión interiores y exteriores, el que corresponde
solamente a las exteriores (Wpe), que según la ecuación (31) es:
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OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
es decir:
Figura 10. Esquema para el cálculo del trabajo realizado por todas las fuerzas de presión (internas y
externas).
La integral del segundo miembro de esta igualdad representa el caudal volumétrico a través de
la sección h (caudal volumétrico=m), como se muestra en la última igualdad de la ecuación
(40).
p2
Wp t (p p' )md mddp md dp (41)
a b a b
p1
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OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
expresión del trabajo de expansión o compresión realizado por las fuerzas interiores, que será
nulo en el caso de los fluidos incompresibles, como los líquidos, al ser constante su volumen
específico.
Si se representa por F el trabajo desarrollado por las fuerzas rasantes de viscosidad sobre la
unidad de masa de fluido entre las secciones S1 y S2, es decir, si se supone: W=md(F), las
ecuaciones (36) y (42) conducen a la expresión:
De las ecuaciones (31), (34), (35) y (43) se deduce la ecuación de conservación de la energía
mecánica:
V22 V12 P2 J
g(z2 z1 ) P1 dp F W
ˆ
kg (44)
2
2 2 1
V22 V2 P P J
1 g(z2 z1 ) 2 1 F W
ˆ
kg (45)
2
2 2 1
Si se dividen todos los términos de la ecuación de Bernoulli para líquidos por la aceleración de
la gravedad, la ecuación está expresada en unidades de energía por unidad de peso de fluido
(J/N, dimensionalmente m), con un sentido físico idéntico al anterior. Esta forma de expresar
el balance es el clásico de la Hidráulica, recibiendo los distintos términos el nombre de cargas.
1 V22 V12 P2 P1 J
(z2 z1 ) hf H m (46)
g 22 21 g N
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OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
- línea de carga estática, que representa el nivel de energía más alto de la tubería, o
un nivel de referencia como por ejemplo el del depósito del cual se parte. Esta línea
es siempre horizontal y también se le conoce como plano inicial o línea de carga
inicial.
- línea de energía, suma de las cargas estáticas debidas a la cota, a la energía de
presión y la cinética. Su diferencia con respecto a la estática representa la pérdida de
carga de rozamiento respecto a ese punto.
- línea piezométrica, que representaría la carga manométrica, suma de la carga de
presión y la cota (sería la altura a la que estaría un piezómetro o manómetro de rama
abierta). Puede darse algún caso donde la línea piezométrica cruce la trayectoria
(cuando la carga de la presión atmosférica no se ha considerado), y en este caso se
podría deducir que la presión es inferior a la atmosférica.
Otra forma de escribir el balance de energía mecánica para líquidos entre una sección 1 y una
sección cualesquiera, donde no hay ninguna bomba ni turbina es:
1 V12 p1 1 V
2
p 1
z z F (47)
g 21 g g 2 g g
1
El primer término representa la carga total en el extremo 1, y el segundo término las cargas en
cualquier sección, donde F representa la pérdida de energía mecánica entre el extremo 1 y la
sección considerada. Otra forma de expresarlo sería:
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OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
1 V 2 1 V12 p p 1
z1 z 1 F (48)
g 2 g 21 g g g
Considérese un fluido incompresible que circula por una conducción cilíndrica de sección
constante, pudiendo ser tanto en régimen laminar como turbulento (Figura 12).
P
2R 2
z2
x
P1
r=0
z1
rx
f r R
(50)
1 2
V
2
Aplicando el balance de energía mecánica (ecuación (45)) sobre los mismos puntos (1 y 2) se
obtiene:
p p1
g ( z 2 z1 ) 2 F 0 (51)
de donde:
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OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
F 1
rz r 0 R f V 2 (53)
2L 2
de donde:
L
F 2 fV2 (54)
D
que es la conocida ecuación de Fanning para una conducción cilíndrica, que relaciona las
pérdidas de energía mecánica con las condiciones de circulación, independientemente de la
inclinación de la tubería. Esta ecuación es completamente equivalente a la denominada
ecuación de Darcy-Weissbach, excepto que el factor de fricción de Darcy es igual a fD = 4f, y
por tanto:
V2 L
F f D (55)
2 D
Este factor de fricción de Darcy está definido para que en la ecuación de pérdidas aparezca que
V 2
las pérdidas son proporcionales a la energía cinética , y suele ser más utilizado en
2
ingeniería hidráulica, mientras que en ingeniería química se utiliza el de Fanning.
16
f
Re
1 1.256
4 log (56)
f 3.7D Re f
A partir de la ecuación (56), P. K. Swamee y A. K. Jain, desarrollaron una ecuación que permite el
cálculo directo del factor de fricción para flujo turbulento.
0.0625 (57)
f 2
1 5.74
log 0.9
3.7 D Re
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OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
La rugosidad representa la altura media de los desniveles en la superficie y los valores que
aparecen en muchas tablas son para conducciones nuevas o limpias (es posible que con el
tiempo se incrementen los desniveles superficiales). En la Tabla 1 se muestran las rugosidades
de algunos materiales típicos de conducciones.
Es muy frecuente expresar la ecuación de Fanning en función del caudal volumétrico Q, en vez
Q
de en función de la velocidad. Sustituyendo V por :
S
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OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
2
4Q L 32fQ L
2
F 2f (58)
D D 2 D5
2
F Qn
J m (59)
gL D
Q1.75
i) para régimen turbulento liso (de la ecuación de Blausius) J 0.008 (60)
D 4.75
Q1.78
-para tubos de amianto-cemento J 0.00098 (61)
D 4.78
10.62 Q1.85
- fórmula de Hazen-Williams J (62)
C1.85 D 4.87
donde C depende del material de la tubería: 140 para tuberías rectas y muy lisas (plásticos),
135 para tuberías de amianto-cemento, 130 para hormigón armado, 120 para acero nuevo,
110 para acero usado, 100 para tuberías de fundición nuevas, 90 para tuberías de fundición
con algunos años de servicio y 80 en tuberías de fundición en malas condiciones. Puede
demostrarse que esta expresión es similar a la de Fanning.
-fórmula de Manning. Esta ecuación tiene una expresión general con independencia de la
geometría de la conducción, y el resultado de aplicárselo a una sección cilíndrica es:
Q2
J 10.3n 2 (63)
D 5.33
En las conducciones cilíndricas rectas se ha visto que el fluido pierde energía mecánica por
rozamiento y fricción en las paredes de la conducción, cuyo valor viene dado por la ecuación
de Fanning. Estas pérdidas tienen lugar teniendo en cuenta que las líneas de flujo del fluido
21
OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
siguen una trayectoria totalmente recta. En todos los sistemas de conducciones es preciso que
haya una serie de accesorios (accidentes), que hacen variar las líneas de flujo del fluido,
distorsionando la uniformidad de la corriente, aumentando la turbulencia donde están estos
accesorios. Esto implica que, necesariamente, se produzcan nuevas pérdidas de energía
mecánica, que serán mayores cuanto mayor sea la perturbación introducida en ese punto. Las
pérdidas de energía mecánica provocadas por estos accesorios se suelen denominar pérdidas
menores a causa de que su valor, para cada accidente, suele ser pequeño. Sin embargo, la
suma de estas pequeñas pérdidas puede adquirir importancia y suponer un elevado porcentaje
de la pérdida total.
Las pérdidas menores se suelen calcular por alguno de los dos procedimientos empíricos
siguientes:
a) Determinando la longitud de tubo recto de igual diámetro, que produciría una pérdida
de carga análoga a la del accidente. Esta longitud se denomina "longitud equivalente"
del accidente. Basta luego añadir esta longitud equivalente a la longitud de tramos
rectos en la ecuación de Fanning para calcular la pérdida de energía correspondiente al
sistema.
b) Si el régimen es turbulento, como es lo más frecuente, se puede calcular según la
ecuación
V2
F K (64)
2
L Re L
(65)
D l 1000 D t
En la Tabla 2 aparece una relación de valores de K para distintos accidentes, así como algunas
longitudes equivalentes, expresadas en número de diámetros.
22
OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
Tabla 2. Valores de K de la ecuación (64) para distintos accidentes y algunas longitudes equivalentes.
D 12
2
2
1 2 1
D2 medida en el
tubo estrecho
Ensanchamiento
V1
2
1
Estrechamiento " "
Entradas
-ligeramente
redondeada
0.23 "
-bien redondeada
0.23 "
* (número de diámetros)
23
OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
Tabla 2: Continuación.
Salidas
codo de 45º
codo de 90º
* (número de diámetros)
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OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
Tabla 2: Continuación.
codo de 90º
T standard
* (número de diámetros)
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OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
Tabla 2: Continuación.
válvula de diafragma(45)
válvula de asiento(41,42)
* (número de diámetros)
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OPERACIONES DE FLUJO DE FLUIDOS
Tabla 2: Continuación.
=5º
0.05 2.5
10º
0.29 14.5 la del tubo
20º
1.56 78.0
40º
17.3 865.0
60º
206.0 10300
caudalímetros mecánicos
* (número de diámetros)
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