Instituto Tecnológico Superior de Puruándiro
Ingeniería mecánica
Unidad 4. Reacciones
químicas
Reacciones generales y estequiometría
Reacciones generales y estequiometría
✓ Descripción Identifica los tipos de reacciones químicas.
✓ Desarrolla e interpreta el balanceo de reacciones químicas de
oxidación reducción y la trascendencia de estas en el entorno
de la solución de problemas estequiométricos peso-peso y
peso - volumen.
Contenido
4.1 Clasificación de las reacciones.
4.2 Balanceo de reacciones químicas.
4.3 Leyes estequiométricas.
4.4 Cálculos estequiométricos: relación
peso - peso, relación peso-volumen.
Tipos y ejemplos de reacciones químicas
Las reacciones químicas pueden clasificarse según el tipo de
reactivos que reaccionan. En base a esto, se pueden distinguir
reacciones químicas inorgánicas y reacciones químicas
orgánicas.
Pero antes, es importante conocer algunos de los símbolos que se
utilizan para representar dichas reacciones mediante ecuaciones
químicas:
4.1. Tipos de reacciones
Reacciones de descomposición. Una sustancia se descompone
en sus componentes simples, o una sustancia reacciona con
otra y se descompone en otras sustancias que contienen los
componentes de esta. Por ejemplo
Reacciones de desplazamiento o sustitución. Un compuesto o
elemento ocupa el lugar de otro en un compuesto,
sustituyéndolo y dejándolo libre. Por ejemplo:
Reacciones de doble sustitución. Dos reactivos intercambian
compuestos o elementos químicos simultáneamente. Por
ejemplo:
Según el tipo y la forma de la energía intercambiada.
Reacciones endotérmicas. Se absorbe calor para que la
reacción pueda ocurrir. Por ejemplo:
Reacciones exotérmicas. Se desprende calor cuando la
reacción ocurre. Por ejemplo:
Reacciones endoluminosas. Se necesita luz para que ocurra la
reacción. Por ejemplo: la fotosíntesis.
Reacciones exoluminosas. Se desprende luz cuando ocurre la
reacción. Por ejemplo:
Reacciones endoeléctricas. Se necesita energía eléctrica para
que la reacción ocurra. Por ejemplo:
Reacciones exoeléctricas. Se desprende o se genera energía
eléctrica cuando ocurre la reacción. Por ejemplo:
Según la velocidad de reacción
Reacciones lentas. La cantidad de reactivos consumidos y la
cantidad de productos formados en un tiempo determinado es
muy poca. Por ejemplo: la oxidación del hierro. Es una reacción
lenta, que vemos cotidianamente en los objetos de hierro que
están oxidados. Si no fuese lenta esta reacción, no tendríamos
estructuras de hierro muy antiguas en el mundo actual.
Reacciones rápidas. La cantidad de reactivos consumidos y la
cantidad de productos formados en un tiempo determinado es
mucha. Por ejemplo: la reacción del sodio con el agua es una
reacción que además de ocurrir rápidamente es muy peligrosa.
Según el tipo de partícula involucrada
Reacciones ácido-base. Se transfieren protones (H+). Por
ejemplo:
Reacciones de oxidación-reducción. Se transfieren electrones.
En este tipo de reacción debemos fijarnos en el número de
oxidación de los elementos involucrados. Si el número de
oxidación de un elemento aumenta, este se oxida, si disminuye,
este se reduce. Por ejemplo: en esta reacción se oxida el hierro
y se reduce el cobalto.
Según el sentido de la reacción
Reacciones reversibles. Se dan en ambos sentidos, es decir, los
productos pueden volver a convertirse en los reactivos. Por
ejemplo:
Reacciones irreversibles. Se dan en un solo sentido, es decir,
los reactivos se transforman en productos y no puede ocurrir el
proceso contrario. Por ejemplo:
Las reacciones químicas son fundamentales para la existencia y
comprensión del mundo tal y como lo conocemos. Los cambios
que la materia sufre en condiciones naturales o creadas por el
hombre (y que a menudo generan materiales valiosos) son solo
un ejemplo de ello. La evidencia más grande de la importancia
de las reacciones químicas es la propia vida, en todas sus
expresiones.
La existencia de seres vivos de todo tipo es únicamente posible
gracias a la capacidad de reacción de la materia, que permitió a
las primeras formas celulares de vida intercambiar energía con
su entorno mediante rutas metabólicas, o sea, mediante
secuencias de reacciones químicas que arrojaban más energía
útil de la que consumían.
Por ejemplo, en nuestra vida diaria la respiración está
compuesta por múltiples reacciones químicas, que también
están presentes en la fotosíntesis de las plantas.
Velocidad de una reacción química
Las reacciones químicas requieren de un tiempo estipulado
para suceder, el cual varía dependiendo de la naturaleza de los
reactivos y del entorno en el que la reacción se produzca.
Los factores que afectan la velocidad de las reacciones químicas por lo general suelen ser:
• Aumento de temperatura. Las altas temperaturas tienden a aumentar la velocidad de las reacciones
químicas.
• Aumento de la presión. Al aumentar la presión se suele aumentar la velocidad de las reacciones
químicas. Esto ocurre generalmente cuando reaccionan sustancias que son sensibles a los cambios
de presión, como son los gases. En el caso de líquidos y sólidos, los cambios de presión no provocan
cambios importantes en la velocidad de sus reacciones.
• Estado de agregación en que se encuentren los reactivos. Los sólidos suelen reaccionar más
lentamente que los líquidos o los gases, aunque la velocidad también dependerá de la reactividad
de cada sustancia.
• Empleo de catalizadores (sustancias que se emplean para aumentar la velocidad de las reacciones
químicas). Estas sustancias no intervienen en las reacciones, solo controlan la velocidad a la que
ocurren. También existen sustancias llamadas inhibidores, que se emplean de la misma forma pero
provocan el efecto contrario, es decir, disminuyen la velocidad de las reacciones.
• Energía luminosa (Luz). Algunas reacciones químicas son aceleradas cuando se les hace incidir luz.
• Concentración de los reactivos. La mayoría de las reacciones químicas ocurren más rápido si tienen
una alta concentración de sus reactivos.
4.2 Balanceo de reacciones químicas.
El balanceo de ecuaciones es un método que permite igualar la cantidad de átomos de
cada una de las sustancias que interviene en una reacción, pues como hemos dicho
anteriormente, deben ser iguales en reactantes y en productos y así, cumplir con la ley de
Lavoisier.
[Link] de aprendizaje
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Hasta el momento hemos revisado el método del tanteo para intentar
balancear ecuaciones, pero es importante también saber que existe el
método algebraico, el cual revisaremos a continuación.
MÉTODO ALGEBRAICO Este método se emplea
principalmente, cuando las ecuaciones químicas
son complejas y es difícil abordarlas con el método
del tanteo, pues requieren procedimientos
matemáticos de ajuste para cumplir con la ley de
conservación de la materia. Este método incluye
los siguientes pasos:
1. Escribir la ecuación química.
2. Verificar que la ecuación química cumpla o no cumpla con la ley de conservación.
Si no se cumple, se deben seguir los pasos posteriores.
3. Asignar letras diferentes delante de cada sustancia, tanto en reactantes como en
los productos.
4. A partir de la cantidad de átomos que haya de cada tipo de elemento, debemos
formar expresiones matemáticas que nos sirvan para resolver las incógnitas.
5. Deducir las expresiones matemáticas, asignando un valor arbitrario a una de las
incógnitas para poder resolver el resto de ellas.
6. Escribir la ecuación balanceada. Si los coeficientes estequiométricos obtenidos son
fracciones, aplicar toda la ecuación para que queden números enteros.
7. Si todos los coeficientes estequiométricos son simplificables por un mismo factor,
hacerlo.
Ejemplo 1
Balancear la siguiente reacción en caso de ser necesario, 5 = 4 + 2c
mediante el método algebraico: 2c = 5-4 = 1
N2O5 → N2O4 + O2 c=½
-Sustituimos los coeficientes en la ecuación original, el 1
2a = 2b no es necesario escribirlo de forma explícita:
N2O5 → N2O4 + ½ O2
-De la ecuación 2 se tienen 5a átomos de oxígeno a la -Ya que es preferible que los coeficientes sean enteros, se
izquierda, mientras que a la derecha hay 4b y 2c: multiplica toda la ecuación por el mínimo común múltiplo
de los denominadores, los cuales son 2 y 1:
5a = 4b + 2c
-Asignamos el valor 1 al coeficiente a, de esta manera: Entonces, al multiplicar a la izquierda y la derecha por 2,
a=1 se obtiene:
Esta elección es arbitraria, también se pudo escoger 2N2O5 → 2N2O4 + O2
primero b =1. Y contabilizamos el número de átomos a ambos lados,
-Se sustituyen estos valores en la ecuación 2, para para comprobar el balance:
determinar el valor de c: •N a la izquierda: 4
•O a la izquierda: 10
•N a la derecha: 4
•O a la derecha: 8 + 2 = 10
Ejemplo 2
Balancear la siguiente reacción química: El coeficiente que más se repite es a,
NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2 por lo tanto le asignamos el valor 1:
Solución a=1
Multiplicamos cada molécula por un coeficiente Entonces:
diferente: 1) a = 2b ⇒ b = ½
a⋅NaHCO3 → b⋅Na2CO3 + c⋅H2O + d⋅CO2 2) a = 2c ⇒ c = ½
Seguidamente planteamos la contabilidad de cada 3) a = b + d ⇒ d = a – b = 1 – ½ = ½
elemento a la derecha y a la izquierda de la flecha. Hay Sustituimos los coeficientes en la
un total de 4 elementos en la reacción: sodio Na; ecuación:
hidrógeno H; carbono C y oxígeno O, todos deben NaHCO3 → ½. Na2CO3 + ½. H2O +
contabilizarse: ½.CO2
•a⋅Na = b⋅Na2 Multiplicamos a ambos lados de la
•a⋅H = c⋅H2 flecha por 2, ya que es el único
•a⋅C = b⋅C + d⋅C denominador presente, para eliminar
•a⋅O3 = b⋅O3+c⋅O+d⋅O2 la fracción:
De acuerdo a cada balance, se obtienen las siguientes 2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2
ecuaciones: Contabilizamos la cantidad de átomos
1) a = 2b presentes a la izquierda: 2 átomos de
2) a = 2c Na, H y C y 6 de O. El lector puede
3) a = b + d verificar que cada uno de ellos está
4) a = 3b + c + 2d presente también a la derecha en
iguales cantidades.
Actividad 4
¿Cuáles de las siguientes ecuaciones están
balanceadas correctamente? Al terminar guarda tus
respuestas en un archivo tipo PDF y envíalo para que
sea revisado y evaluado.
1) 2Na + O2 2Na2O
2) CaCO3 CaO + CO2
3) C + O2 CO2
4) HgO Hg + O2
5) 3H2CO3 + 6Fe 3H2 + Fe2(CO3)3
6) Na2SO4 + BaCl2 BaSO4 + 2NaCl
7) 2KOH + H2SO4 2H2O + K2SO4
8) 2CH3OH + 3O2 2CO2 + 2H2O
