Carta Pertutti
Carta Pertutti
AMERICANO
Bombón
CALMA TÉ Bizcochuelo de chocolate y dulce de leche.
Serenidad. Té verde, lavanda, manzanilla, melisa, cedrón, Oreo
tilo, menta, caléndula y pétalos de rosas. Bizcochuelo de chocolate, piso de galletitas oreo, dulce de leche
EARL GREY TOUCHÉ con queso crema y chantilly con oreo.
Perseverancia. Té negro con aceite esencial de bergamota y Selva Negra
pétalos de rosa. Bizcochuelo de chocolate, crema, frutillas y rhum.
FRUTA DE LA PASIÓN Cheesecake
Encanto. Té verde, maracuyá, mango, piña, durazno, Masa sablée, queso Philadelphia, frambuesa.
ananás, banana, chaucha de vainilla, caléndula y pétalos de
rosas. Cheesecake Dulce de Leche
Masa sableê, queso Philadelphia y dulce de leche.
PACHAMAMA
Agradecimiento. Té negro, durazno, mango, damasco, Cheesecake de Maracuyá
zanahoria y ananá. Masa sablée, queso Philadelphia con maracuyá y salsa de maracuyá.
PATAGONIA SOUL Balcarce
Consciencia. Blend inspirado en la patagonia argentina. Bizcochuelo, vainilla, merengue, cerezas, crema, nuez y dulce de leche.
Té rojo, frutilla, frambuesa, arándano, lavanda y rosa
mosqueta. Lemon Pie
Crema de limón y merengue Italiano.
SUNRISE
Voluntad. Té negro, cáscaras de naranja, canela rama, Torta Ana
cardamomo y jengibre. Base de brownie, dulce de leche, crema, chantilly y merengue italiano.
DULCES
T E N TAC I O N E S J U G O S N AT U R A L E S
Exprimido de Naranja y/o Pomelo $ 4300.-
Limonada $ 4300.-
Limón natural, menta, jengibre, azúcar y hielo
Alfajor de dulce de leche $ 4600.-
Cuadradito brownie $ 4600.-
Tortitas apple $ 6600.- LICUADOS
Tortitas brownie $ 6600.-
De Banana, Durazno, Ananá $ 4300.-
Tortitas lemon pie $ 6600.-
Kiwi, Frutilla, Manzana, Tuti Frutti
Chocotorta $ 6600.- Adicional Leche / Jugo de naranja $ 1000.-
MILKSHAKE Helado, leche y crema $ 5500.-
ESPECIALES S E R V I D A S C O N PA N A R T E S A N A L Y
PEBETE . FRANCÉS . ÁRABE
G UA R N I C I Ó N D E PA PA S F R I TA S
M I G A B &N
RELLENAS
Solo $ 14000.-
Cheddar $ 19000.-
Servida con queso cheddar, lechuga, tomate,
cebolla y pepino, aderezada con mayonesa
y mostaza.
Pertutti $ 19000.-
Servida con queso cheddar, laminas de panceta
ahumada, tomate, huevo, cebollas caramelizadas,
salsa barbacoa.
ENTRADAS TA B L A S
Mozzarella a la milanesa $ 12000.-
En coulis de pomodoro
Tabla Pertutti
Burrata Italiana $ 16000.- para 4 personas
Mezclun de hoja, jamón crudo, pesto Variedad de salames tandileros
de albahaca y oliva negra
(picado fino, grueso y español), bondiola
Rabas a la Romana $ 15000.- especial, jamón crudo español, jamón cocido
Langostinos Crispy (5) $ 15000.- leberwurst, mortadela, gruyere, fontina,
Con dips de salsas pategras, roquefort, mozarella de bufala
y aceitunas verdes y negras.
$ 55.000.-
TORTILLAS
Y OMELETTES
E N S A L A DA S
Tortilla de papa $ 11000.-
Tortilla de papas y cebolla $ 11000.-
Caesar $ 15500.-
Pollo, lechuga crujiente, croutones, queso Omelette jamón y queso $ 11000.-
parmesano y aderezo caesar
Huevos revueltos con panceta $ 11000.-
Ñoquis $ 15000.-
Salsa sugerida: Salsa crema de setas
Lasagna $ 16500.-
Lasagna rellena de jamón, muzzarella,
ricota y espinaca, servida con bolognesa
SALSAS A ELECCIÓN
Milanesa $ 8500.-
Pomodoro Con papas fritas o puré, gaseosa, helado o flan
Salsa de Tomate Tradicional Spaghetti o Ñoquis $ 8500.-
Gaseosa, helado o flan
Pesto Hamburguesa con queso $ 8500.-
Salsa de Albahaca Fresca, Oliva, Y Nueces cheddar y papas fritas
Gaseosa, ensalada de fruta o helado
Salsa de Quesos Patitas de pollo $ 8500.-
Salsa de Crema y quesos seleccionados con papas fritas
Gaseosa, ensalada de fruta o helado
Salsa Crema de Azafran
Pizzeta individual $ 8500.-
Salsa de crema con Azafrán de mozzarella
Gaseosa, ensalada de frutas o helado
Ragú
Carne estofada con salsa de Tomate
Bolognesa
Salsa de Tomate con Trocitos de carne de Ternera
Sin gluten Vegano
MILANESAS
D E P O L LO & DE TERNERA
E M PA N A DAS
Carne $ 2200.-
Verdura $ 2200.-
Roquefort $ 2200.-
Sin gluten Vegano
Capresse $ 2200.-
NUESTROS POSTRES
POSTRES CLÁSICOS
Cheesecake
Masa sableê, queso Philadelphia,
frambuesa
$ 7200.-
Pinta Quilmes 470cc $ 4000.-
Mousse 3 Chocolates
De chocolate con leche, amargo y chocolate blanco
$ 7200.-
3/4 3/4
B O D E G A C AT E N A Z A PATA
3/4
3/4
3/4 3/4
3/4
BODEGA ZUCCARDI
3/4
APERITIVOS SIDRAS
$ 6500.- Sidra 1888 $17000.-
Negroni
Gin, Campari y Vermouth Rosso
Gin Tonic
Gin, agua tónica
(Clásico, con frutos rojos o pepino)
WHISKIES
Blenders $6000.-
Fernet Cola
Fernet Branca y Cocacola J&B $9000.-
AV E L L A N E D A
Mitre 800. Avellaneda . Tel.: 4222-5333 / 4222-6999
Estacionamiento sin cargo Espacio para Eventos
ADROGUÉ
Seguí 699. Adrogué . Tel.: 4294-3355
Estacionamiento sin cargo Sector Infantil Espacio “exclusivo” para Eventos
ABASTO
Av. Corrientes 3.202. C.A.B.A. . Tel.: 4862-4891 / 4863-3783
Sector Infantil Espacio “exclusivo” para Eventos
S A N TA F É
Av. Santa Fé 2.020. C.A.B.A. . Tel.: 4823-3092
Sector Infantil Espacio “exclusivo” para Eventos
AV E L L A N E D A P L A Z A
Mitre 700. Avellaneda . Tel.: 4229-8815
Estacionamiento sin cargo Sector Infantil Espacio “exclusivo” para Eventos
P L A Z A D E M AY O
Av. Hipólito Yrigoyen 500. C.A.B.A. . Tel.: 4345.7703
Av. de Mayo 599 - Perú 30 (CP1084) C.A.B.A. . Tel.: 4342 . 9057 / 4343 . 0328
LANÚS
Iberlucea 2771 - Esquina Llavallol. Tel.: 4249-2014
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NUEVO LOCAL
QUILMES
Colon 208 esquina Lavalle - Plaza Conesa
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