UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHEZ

CARRIÓN

FACULTAD DE INGENIERIA AGRARIA, INDUSTRIAS

ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGRONOMICA

CULTIVOS ANDINOS

INTEGRANTES: SÁNCHEZ ESPINOZA, Rey Jesús

GOMEZ MEZA, katherine Emiko
MARTEL VALENCIA, Frey
OSORIO CALERO, Geancarlos

DOCENTE: ANDRADE ALVARADO CRISTINA KARINA

TEMA: COSTOS DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE TARWI Y

CEBADA

HUACHO – PERU
2024
 COSTO DE PRODUCCION DE CEBADA -HUAMACHUCO
I. INFORMACION REFERENCIAL IMPORTANTE

I. INFORMACION REFERENCIAL IMPORTANTE

Cultivo Cebada Nivel de Fertilización (N‐P‐K) 200‐150‐ 40
Tipo de Cultivo: Transitorio Tipo de Suelo Fco‐Arci Limo Arenoso
Variedad Centenario Tipo Riego Gravedad
Periodo Vegetativo (meses) 5 Densidad (Nº de Plantas/Ha) 40000
Tipo de Siembra Directa Distanciamiento 5cm x 5 cm
Período de Siembra Marzo [Link] PROPIO
Período de Cosecha Agosto- Setiembre Rendimiento (Kg/ha) 5000
Departamento La Libertad Precio en Chacra (S/. x Kg) 2.00
Provincia Sanchez Carrion Tasa de Interés Anual (%) 0.06
Distrito Huamachuco Fecha de Actualización Jul-22
Valle

II.‐ ACTIVIDADES
UNIDAD DE CANTIDAD COSTO TOTAL
COSTOS SUB TOTAL (S/.)
MEDIDA (Ha.) UNITARIO (S/.) (S/.)
A.1.- COSTOS DIRECTOS
A.2.‐ TERRENO DEFINITIVO
1. Mano de Obra (MO) 1250
1.1 Preparación del
250
Terreno
‐ Cheleo, Junta y Quema Jornal 1 50 50
‐ Limpieza de acequias,
Jornal 1 50 50
Desagues y drenes
‐ Riego de Machaco o
Jornal 1 50 50
Remojo del terreno
‐ Arreglo de Bordos y
Jornal 1 50 50
Melgas
‐ Abonamiento del terreno Jornal 1 50 50

1.2. Siembra 200

‐ Desinfección, mezcla y
Jornal 1 50 50
distribución de semilla
‐ Siembra al voleo Jornal 2 50 100

‐ Resiembra a mano Jornal 1 50 50

1.3. Labores Culturales 650

‐ Aplicación de fertilizantes
Jornal 2 50 100
(abonos foliares y otros)
‐ Aplicación de Herbicidas Jornal 1 50 50

‐ Aplicación de Insecticidas Jornal 1 50 50

‐ Aplicación de Fungicidas Jornal 1 50 50

‐ Riegos Jornal 8 50 400

1.4. Cosecha 150

‐ Ayudante de máquina Jornal 1 50 50

‐ Guardianía Jornal 2 50 100

2. Maquinaria e
11 690
instrumentos Agricolas
‐ Rastrojeada, recojo de
Hr. /Maq. 1 60 60
pajas
‐ Aradura Hr. /Maq. 2 60 120
‐ Gradeo, gancho y
Hr. /Maq. 2 60 120
nivelación
‐ Sembradora Hr. /Maq. 1 60 60
‐ Mullida y tapada de
Hr. /Maq. 1.5 60 90
semilla
‐ Cosecha y trilla Hr. /Maq. 4 60 240

3. Insumos 3739.67

3.1 Semillas 450

‐ Semilla Certificada Kg 150 3 450

3.2 Abonamiento y
3289.67
Fertilización
‐ Urea Bolsa de 50kg 8 191.5 1532

‐ Fosfato di Amónico Bolsa de 50kg 6 243.5 1461

‐ Cloruro de potasio Bolsa de 50kg 1 221.67 221.67

‐ Aminol 20‐20‐20 Kg 3 25 75
3.3 Agroquímicos

3.3.1 Insecticidas 115

‐ Lannate 90 Kg 0.5 180 90

‐ Campal L 0.5 50 25

3.3.2 Fungicidas 97.5

‐ Folicur L 0.5 195 97.5

3.3.3 Herbicidas 36

‐ Amina 2,4-D L 1 36 36

3.3.4 Adherentes 7.5

Citowet L 0.25 30 7.5

4. Agua 20.8

‐ Agua (Canon de agua) M3 8000 0.0026 20.8

5. Servicios 238.75
‐ Alquiler de moto
Hr. /Maq. 2 50 100
fumigadora
‐ Traslado de insumos No. Viajes Kg 1 70 70

‐ Traslado de la producción 5000 0.01375 68.75

6. Otros 25
‐ Herramientas (Lampas) 2%
Unidad 1 25 25
MO

TOTAL COSTOS DIRECTOS 5964.22

B.- COSTOS INDIRECTOS
Arriend
‐ Alquiler de Terreno (Ha) 1 0
o
‐ Imprevistos (%) 5964.22 2 119.28

‐ Gastos Administrativos (%) 5964.22 3 178.93

‐ Asistencia Técnica (%) 5964.22 3 178.93

‐ Intereses Bancarios por mes del
5964.22 6 357.85
préstamo (%)
TOTAL COSTOS INDIRECTOS 834.99

RESUMEN S/.
1. COSTOS DIRECTOS 5964.22
2. COSTOS INDIRECTOS 834.99
TOTAL COSTOS DE PRODUCCION 6799.21

ANALISIS ECONOMICO
S/. $
Estos rendimientos se obtienen
‐ Precio de venta S/. Kg. En chacra 2.00 0.51
usando semillas certificadas.
5,000.0 Utilizando el paquete
‐ Rendimiento (Kg/Ha)
0 fitosanitario recomendado.
10,000. 2,557. Utilizando el paquete de
‐ Valor Bruto de la Producción
00 54 fertilizacion recomendado.
6,799.2 1,738. El cultivo no sufra por estres de
‐ Costo de Producción
1 93 agua.
3,200.7
‐ Utilidad Neta de la Producción 818.62
9

S/
Tipo de Cambio: $=
3.91

Fuente: Gerencia Regional de Agricultura La Libertad

Elaboración: DGESEP‐DEA / DGDPA‐DEEIA ‐ MINAGRI
COSTO DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE CHOCHO O TARWI

:
CRIOLL RENDIMIEN
VARIEDAD O TO: 1600 1.6 T.M.
CLASE DE SEMILLA : ALTA GRACIA
:
SECAN 28 de Diciembre de
SISTEMA DE SIEMBRA O FECHA: 2023
NIVEL TECNOLÓGICO : MEDIO
:
OTUZC VALOR
PROVINCIA O DÓLAR: S/ 3.71

UNIDAD Nº VALOR COSTO

ACTIVIDAD DE DE UNITARIO TOTAL
UNIDA
MEDIDA D ($.) ($.)
I.-COSTOS DIRECTOS

1.1. Insumos
Semilla Kg. 80 2.70 215.63
Fertilizantes
-Urea Saco 3 28.44 85.31
-Super Fosfato Triple de Calcio Saco 2 34.50 69.00
-Cloruro de Potasio Saco 1 30.73 30.73
Insecticidas
-Tifon 4E Litro 1 13.21 13.21
-Sumi 1 Bolsa 1 4.58 4.58

[Link] de obra
Preparación de terreno
-Junta y quema de malezas Jornal 3 10.78 32.35
-Desterroneo Jornal 2 10.78 21.56

Siembra
-Siembra por golpes Jornal 4 10.78 43.13
-Abonamiento Jornal 2 10.78 21.56
-Tapado de semilla Jornal 2 10.78 21.56

Labores Culturales
- 1º Deshierbo Jornal 3 10.78 32.35
- 2º Deshierbo Jornal 4 10.78 43.13
 - Control Fito Sanitario Jornal 5 10.78 53.91
- Aporque Jornal 3 10.78 32.35

Cosecha
-Arranque de planta Jornal 4 10.78 43.13
-Carguio a la era Jornal 3 10.78 32.35
-Trilla venteo Jornal 4 10.78 43.13
-Ensacado Jornal 3 10.78 32.35

1.3 Mecanización
Preparación de terreno
día/yunt
Aradura a 4 24.26 97.04
día/yunt
Cruza a 4 24.26 97.04
día/yunt
Surcado a 2 24.26 48.52

TOTAL DE COSTOS DIRECTOS $ 1113.88

II.- COSTOS INDIRECTOS

A. Costos Financieros (6,5% C.D./
campaña) 72.40
B. Gastos Administrativos 5 %+Leyes Sociales 55.69
C. Asistencia técnica 5% 55.69

TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS $ 183.79

COSTO TOTAL DE PRODUCCIÓN $ 1297.67 S/ 4,814.36

RUBRO UNIDAD C.U. C.U.
DÓLAR S/ 3.71 U.S.$
Jornal Jornal/día S/ 40.00 10.78
Despanque Bolsa / urea S/ 0.50 0.13
Tractor Hora/máq. S/ 90.00 24.26
Yunta Yunta/día S/ 80.00 21.56
Semilla Kg S/ 10.00 2.70
Bolsa X 50
Urea Kg S/ 105.50 28.44
Sup. Fosf. Triple de Bolsa X 50
Calcio Kg S/ 128.00 34.50
Bolsa X 50
Cloruro de Potasio Kg S/ 114.00 30.73
Tifon 4E S/ 49.00 13.21
Sumi 1 S/ 17.00 4.58
Precio en Chacra S/.por kg S/ 7.30 1.97

PRECIO EN CHACRA $/kG 1.97

INGRESO $ 3148.25

UTILIDAD $ 1850.58

PUNTO DE EQUILIBRIO

COSTO FIJO : $ 183.79

Gastos de Administración 55.69

Gastos de Producción 55.69
Gastos Financieros 72.40

COSTO VARIABLE : $ 1,113.88

Mano de Obra 452.83

Insumos 418.46
Gastos en Maquinaria y otros gastos 242.59
Imprevistos
 INGRESOS U.S. $
C.V.

C.F.

$284.42

$183.79

145 KG CHOCHO O TARWI