CP U3 Merchandising
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Luis OchoaCP U3 Merchandising
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Luis OchoaCaso Práctico Unidad 3
Luis Carlos Ochoa Munévar
Nombre del docente
Margarita Gutiérrez
Merchandising y Promoción
2024
Enunciado
Contexto General.
La empresa Distribuidora "Logística Eficiente" se ha posicionado como un referente en la
distribución de productos de consumo masivo. Su amplia red de clientes y proveedores, sumada a
su enfoque en la eficiencia logística y la calidad de servicio, le ha permitido destacarse en un
mercado altamente competitivo. Sin embargo, el panorama empresarial actual presenta desafíos
significativos que la empresa debe abordar para mantener su liderazgo y mejorar su rentabilidad.
En el contexto de un mercado cada vez más dinámico y competitivo, "Logística Eficiente" se
enfrenta al desafío de mejorar su rentabilidad y mantener su posición de liderazgo. Para lograr
estos objetivos, la empresa ha identificado la necesidad de optimizar sus procesos y estrategias en
áreas clave como el Merchandising y la gestión por categorías.
El Merchandising es una herramienta fundamental en la estrategia de ventas de "Logística
Eficiente".
El correcto diseño y disposición de los productos en los puntos de venta pueden influir
significativamente en las decisiones de compra de los consumidores. Por ello, la empresa busca
mejorar sus estrategias de Merchandising para aumentar la visibilidad y la demanda de sus
productos.
La gestión por categorías es otra área de enfoque para la empresa. Esta estrategia consiste en
agrupar los productos en categorías específicas según su naturaleza y características, lo que facilita
su comercialización y gestión. "Logística Eficiente" busca optimizar esta estrategia para mejorar la
eficiencia en la distribución y venta de sus productos.
Además de las estrategias de Merchandising y gestión por categorías, "Logística Eficiente" se ha
propuesto optimizar sus procesos internos y su servicio al cliente. Esto incluye la mejora de la
gestión de inventario, la eficiencia en el almacenamiento y la optimización de las rutas de
distribución para reducir costos y tiempos de entrega.
En un mercado cada vez más competitivo, la innovación y la adaptación son clave para el éxito a
largo plazo. "Logística Eficiente" busca mantenerse a la vanguardia en cuanto a estrategias de
distribución y servicio al cliente, aprovechando las nuevas tecnologías y tendencias del mercado
para ofrecer un servicio aún más eficiente y competitivo.
Distribuidora "Logística Eficiente" se encuentra en un momento crucial en el que debe reevaluar y
mejorar sus estrategias para seguir siendo competitiva en el mercado. La optimización de sus
procesos, la mejora en sus estrategias de Merchandising y gestión por categorías, así como la
atención a las demandas cambiantes de los clientes, serán fundamentales para alcanzar sus
objetivos de rentabilidad y liderazgo en el mercado de distribución de productos de consumo
masivo.
Cuestiones
1. ¿Cómo puede "Logística Eficiente" implementar estrategias de ECR para mejorar su
respuesta al consumidor y optimizar sus operaciones logísticas en un mercado
competitivo?
2. ¿Cuáles son los beneficios que puede obtener "Logística Eficiente" al aplicar la gestión por
categorías en su portafolio de productos para adaptarse mejor a las necesidades y
preferencias de sus clientes?
3. ¿Cuáles serían los desafíos específicos que "¿Logística Eficiente” podría enfrentar al
implementar ECR y la gestión por categorías, y cómo podría superarlos para lograr una
mayor eficiencia y rentabilidad en su cadena de distribución?
Nota: Apóyese en las lecturas de la unidad 3 y en los libros y materiales de consulta disponibles en
el aula
Solución Caso Práctico
1. ¿Cómo puede "Logística Eficiente" implementar estrategias de ECR para mejorar su
respuesta al consumidor y optimizar sus operaciones logísticas en un mercado
competitivo?
Dentro de las estrategias, a mi parecer más importantes para mejorar la respuesta en el sector de
consumo masivo implementaría:
Automatizar el reabastecimiento: Considero importante implementar sistemas que automaticen
este proceso, basados en históricos de ventas y el stock en tiempo real, con el fin de minimizar
inventarios y tener un mayor control de la rotación de los productos.
Pronosticar la demanda: Aquí es importante el tener sesiones periódicas entre los minoristas y
fabricantes con el fin de poder planear con anticipación los picos de alta demanda y su nivel de
abastecimiento.
Desarrollo colaborativo de estrategias: Esto se resume a trabajar en conjunto desde la experiencia
de los dos frentes, y su objetivo será poner en punto de venta los productos que respondan
correctamente a la demanda actual. Aquí caben productos de tendencia, estacionales o fijos con
niveles altos de rotación.
Generar espacios de capacitación: Fomentar una cultura de mejora basada en los hechos reales
del canal, definiendo mejores prácticas, planes de contingencia y en general el desarrollo de una
operatividad más eficiente de cara al objetivo del proceso.
Analizar cifras datos y hechos: Es importante apoyarse en la tecnología, la experiencia y la
observación para obtener datos de hábitos de consumo, comportamientos del consumidor por
temporadas. Todo lo que tenga que ver con inteligencia de mercados siempre va a dar insights que
permiten desarrollar acciones de mejora.
2. ¿Cuáles son los beneficios que puede obtener "Logística Eficiente" al aplicar la gestión por
categorías en su portafolio de productos para adaptarse mejor a las necesidades y
preferencias de sus clientes?
Promueve estrategias más eficientes: Aquí mejora la eficiencia operativa, ya que las acciones son
concretas, hay más velocidad de reacción ante los cambios del mercado, esto impacta
positivamente en la cadena ya que se gestionan las categorías de productos como unidades
estratégicas de negocio. (Martinez, 2024, pág. 3)
Mejora en la planificación de la rotación: Como se acorta la brecha entre el minorista y el
fabricante, podemos estar más al tanto de las previsiones de demanda por temporalidad de cada
uno de los productos.
Reduce costos: Claramente teniendo claro el impacto del producto, se optimizan todos los
esfuerzos de la categoría, ya que se tiene una visión más clara y cercana de las necesidades de la
cadena. Esta reducción de esfuerzos operativos se ve traducida en optimización de costos.
Facilita la medición y la toma de decisiones: Toda la información de rotación, abastecimiento,
rutas etc del producto va a ser más medible por categoría que en el global y va a permitir la toma
de decisiones informadas y acciones de mejora en tiempos más cortos.
Mejora en la satisfacción de demanda: Tendiendo más visible todo el ciclo del producto, será más
fácil tener siempre en el punto de venta las unidades necesarias, controlar el stock quieto y no
exagerar la rotación. Todo en sus justas medidas.
3. ¿Cuáles serían los desafíos específicos que "¿Logística Eficiente” podría enfrentar al
implementar ECR y la gestión por categorías, y cómo podría superarlos para lograr una
mayor eficiencia y rentabilidad en su cadena de distribución?
Dentro de los desafíos que considero más relevantes en la implementación de categorías y ECR
están:
Integración de sistemas tecnológicos:
Creo que este es uno de los grandes desafíos porque conlleva una inversión económica importante
y un tema de sincronización de datos grande. Aun así, considero que el tema de intercambio de
datos en tiempo real es crucial para la implementación de ECR.
Gestión del cambio:
Este puede ser un dolor de cabeza dado que las personas están acostumbradas a realizar sus
procesos de una forma y muchos van a generar resistencia al cambio. Es algo normal, pero
requiere de tiempo, capacitación, adaptación etc.
Segmentación de categorías
Creo que aquí no puede hacer margen de error, ya que debemos saber qué productos. líneas o
extensiones van a formar parte de las categorías. Equivocarse aquí podría costar mucho tiempo y
esfuerzo. Considero que es uno de los pasos de implementación más delicados.
Alineación de intereses:
Esto es clave basados en que muchas veces los minoristas y los fabricantes no comparten los
mismos objetivos de negocio. Las prioridades de cada lado son diferentes y se deben buscar los
espacios en donde confluyan en el bien común.
Aplicación práctica del conocimiento
En mi aplicación laboral y tanto en la implementación de gestión por categorías y las estrategias
basadas en el ECR, se debe tener claro que son procesos donde hay un número significativo de
actores y procesos y se debe pensar en todo. Considero que la planeación debe ser un factor
fundamental y en el que se debe incluir el mayor número de personas del proceso, para ver desde
varias aristas la cadena y poder tomar las mejores decisiones para la implementación y estrategia.
Referencias bibliográficas
de Roles, D. D. E. C. Y. P. E. N. F. A. L. A. (s/f). GESTIÓN POR CATEGORÍAS. Gob.es.
Recuperado el 24 de junio de 2024, de
https://www.mapa.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/revistas/pdf_DYC/DYC_1999_45_100
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