REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD DR. RAFAEL BELLOSO CHACIN
FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA DE INDUSTRIAL
SISTEMA DE RESPUESTA Y CONTROL DE EMERGENCIAS PARA LA
EMPRESA CONSULTORES OCCIDENTALES S.A., UBICADA EN
MARACAIBO ESTADO ZULIA.
TRABAJO ESPECIAL DE GRADO PARA OPTAR AL TITULO DE
INGENIERO INDUSTRIAL
PRESENTADO POR:
Acosta, Fabiana
Flores, Andrea
Zuccato,
Gianfranco
ASESORADO POR:
Lic. Vallejo, Ruth
Ing. Paz, Jenny
Ing. Marrufo, Gustavo
MARACAIBO, ABRIL 2008
SISTEMA DE RESPUESTA Y CONTROL DE EMERGENCIAS PARA LA
EMPRESA CONSULTORES OCCIDENTALES S.A., UBICADA EN
MARACAIBO ESTADO ZULIA.
iii
DEDICATORIA
A Dios por darme la vida, llenar cada momento de mucha felicidad y
guiarme siempre por el camino correcto.
A mi madre, por ser la mejor madre del mundo, ser siempre
perseverante hacia mí y seguir impulsándome para cumplir con esta meta.
Perdón por tantas angustias, te quiero mucho, pero como te lo dije una vez
en futuro ahora te lo digo en pasado. Gracias MAMA.
Al mío papa por su esfuerzo durante toda mi carrera para ayudarme a
cumplir mis objetivos , por todas las constantes criticas, los regaños, la
mamadera de gallos, por aconsejarme cada vez que lo llegue necesitar, eres
la razón por la que soy ingeniero y espero algún día ser tan buen padre e
ingeniero como tu. Gracias pinturicchio.
A mi querida hermanita por todos los favores concedidos, criticas y
apoyo. Gracias yayita.
A mi bella princesita sin ti no se que seria de mi vida, gracias por haber
nacido.
A mis amores, las profesoras Jenny y Ruht. Jenny gracias por siempre
llegar a tiempo a asesorías y sus por constantes sonrisas. Mi querida Ruht no
tengo mas nada que decir a lo que inscribí tesis con usted me dijeron que era
un bobo por que usted era muy exigente, pero sin sus constantes exigencias
no estuviera donde estoy.
iv
A mis bellas compañeras Fabiana y Andrea porque hicimos un buen
equipo, solo juntos pudimos alcanzar una de nuestras metas que es la
culminación exitosa de este proyecto.
A todos mis amigos y amigas que a lo largo de mi carrera me ayudaron
con todo…. Gracias por las noches de copas y las peas……….
A todas las mujeres de urbe con las que llegue a compartir tantos
momentos especiales e indescriptibles, gracias por alegrar los pasillos de
nuestra querida universidad con su caminar. Un beso para todas.
A COSA por que ha sido una escuela. A mis amigos Gustavo (tutor
industrial y jefe; gracias por todo Gustavo si no fuera por su constante
búsqueda de la excelencia en todo esta tesis no fuera lo que es), Freddy,
Ana, Jenny. Les deseo los mayores de los éxitos en sus carreras y espero
llegar a ser tan buen profesional como lo son ustedes. Gracias
¡Gracias a todos…!
ZUCCATO DELGADO GIANFRANCO
v
DEDICATORIA
A Dios y la virgen de Chiquinquira por acompañarme y darme la
fortaleza y sabiduría para lograr esta meta. GRACIAS de corazón.
A mi padre y madre que siempre estaban ahí para apoyarme y darme
sus consejos para seguir adelante. Los quiero mucho, Gracias.
A mi hermano y hermanita por ayudarme y contribuir en lo que
necesitaba.
A mis dos abuelas y abuelo por estar pendiente de mí, de día y de
noche, dándome su apoyo y alentándome para conseguir esto.
A mis tías por su cariño y ayuda en todo momento, y a mis compañeros
de tesis por su excelente responsabilidad y ayuda mutua.
A todos mil GRACIAS!
FLORES ANDREA
vi
DEDICATORIA
Primeramente a mi Señor Dios por darme la oportunidad de ser la
persona que hoy en día soy, por darme de su fortaleza y sobre todo por
guiarme durante todo lo que he recorrido en mi vida.
A mis padres, hermanos y demás familiares, por brindarme su apoyo
incondicional durante todo el trayecto de mi formación académica, a todos
ustedes mil gracias.
A todos mis amigos, por compartir aquellos momentos que serán
inolvidables para mi, en especial a Niovanys Fuenmayor a quien le doy las
gracias por todas aquellas ocasiones especiales que compartimos, por
ayudarme a ser una mejor persona y por apoyarme en todo momentos.
ACOSTA FABIANA
vii
AGRADECIMIENTO
A Dios todo poderoso, que con su amor incondicional siempre estuvo
guiándonos en todos nuestros pasos, durante nuestras vidas.
A nuestros Padres, familias y amigos que confiaron en nosotros y que
más allá de las dificultades no s llenaron de ánimos para concluir nuestros
estudios de pregrado.
A nuestros tutores: Jenny Paz, Ruht Vallejos y Gustavo Marrufo ,
quienes nos guiaron y asesoraron en este gran reto, el cual con la gracia de
dios ha sido terminado exitosamente.
A todo el personal de la empresa Consultores Occidentales, S.A .
guiados por nuestro amigo y tutor Gustavo Marrufo , quienes nos permitieron
realizar todos los estudios necesarios de la empresa y permitir obtener todos
los datos para el análisis del proyecto de investigación.
A todos los antes mencionados no nos queda más que decirles
¡GRACIAS…TOTALES!
ACOSTA FABIANA
FLORES ANDREA
ZUCCATO GIANFRANCO
viii
Acosta Fabiana, Flores Andrea, Zuccato Gianfranco. Sistema de Respuesta
y Control de Emergencia para la empresa Consultores Occidentales,
ubicada en Maracaibo Estado Zulia. Universidad Dr. Rafael Belloso
Chacín: Facultad de Ingeniería, Escuela de Industrial. Maracaibo, 2008.
RESUMEN
La presente investigación tuvo como objetivo el Diseño de un Sistema de
Respuesta y Control de Emergencia para la empresa Consultores
Occidentales, ubicada en Maracaibo, Estado Zulia, sustentado por los
conceptos manejados por Grimaldi y Simmonds (1996), Cortes (2002).
Definida como una investigación, Proyectiva, Descriptiva y de Campo.
Haciendo uso de la observación directa se diagnostico el funcionamiento
actual del plan de emergencia presente en la empresa para así conocer las
fallas que presentaba el mismo, luego valiéndose de la aplicación de la
entrevista al gerente encargado, se obtuvieron los parámetros y
especificaciones requeridas para llevar a cabo la investigación, las cuales
fueron tomadas en cuenta al momento del diseño de la propuesta,
necesarias para obtener un material aplicable a las necesidades de la
organiza ción, ajustándose a los estándares exigidos por COSA. A través de
una investigación documental se obtuvieron los registros requeridos para el
análisis y mejora de cada procedimiento, medidas, simulacros, y la
organización que debe existir para un manejo adecuado a la hora de un
evento no deseado. En la investigación se logro elaborar una propuesta
eficaz de manera que cada trabajador pueda apoyarse en una información
que de respuesta inmediata a emergencias imprevistas, esto permitirá el
control del mismo, salvaguardando así la vida de los integrantes del lugar.
Por lo que se recomienda tener presente las normas COVENIN 2226, y
comités de seguridad organizados para tales eventos.
Palabras Claves: Sistema, Emergencia, Control, Simulacros.
ix
Acosta Fabiana, Flores Andrea, Zuccato Gianfranco. System of response
and control of emergency for the company Consultores Occidentales
located in Maracaibo Zulia stated. University Dr Rafael Belloso Chacin:
Engineering faculty Industrial school, Maracaibo 2008.
ABSTRACT
The present research had as objective the design of a system of response
and control of emergency for the company Consultores Occidentales, S.A.
(COSA) located in Maracaibo, Zulia State, supported on the concepts
exposed by Grimaldi and Simmonds (1996), Cortes (2002). Defined as a
projective, descriptive and a field research. Making use of the direct
observation it diagnose the actual function of the plan of emergency of the
company to find out the failures that it shows, then through the application of
the interview to the headed manager, it was found the parameters and the
specifications required for conduct the research. These results were used for
the development of the proposed that it cover all the needs of the
organization, adjusting to the standards required by COSA. Through a
documentary research we obtained the register required for the analysis and
improvement for every process, measure, simulacrum, and the organization
that most have to exist for the manage of and unwanted event in the right
order of reaction and of time. The research achieved a efficient proposed that
let to all the workers to step on a value information that gives then the
necessary information of response in a emergency event, this will let to have
all the control of the situation, protecting the life of all the workers of the place.
It is highly recommended to always have the COVENIN 2226 Standard and
the safety committed for this type of event.
Key Words: System, Emergency, Control, Simulacrum.
x
INDICE GENERAL
ÍNDICE GENERAL PÁG.
CONSTANCIA DE APROBACION…..............................................................III
DEDICATORIA…............................................................................................. IV
AGRADECIMIENTO…..................................................................................... VII
RESUMEN…................................................................................................... IX
ABSTRACT…................................................................................................... X
ÍNDICE GENERAL…....................................................................................... XI
ÍNDICE DE TABLAS….................................................................................... XV
INDICE DE FIGURAS…................................................................................ XVI
INDICE DE CUADROS…............................................................................. XVII
INTRODUCCION…........................................................................................... 1
FASE I DEFINICION
1. TEORIZACIÓN DE LAS VARIABLES........................................................4
1.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN.......................................4
1.2. BASES TEÓRICAS.............................................................................8
1.2.1. SISTEMAS..............................................................................8
1.2.2. RESPUESTA..........................................................................9
1.2.3. PLAN..................................................................................... 10
[Link]. PLAN DE EMERGENCIAS.......................................10
[Link]. PLAN DE RESPUESTA Y CONTROL DE
EMERGENCIA…....................................................................13
1.2.4. CONTROL.............................................................................. 13
[Link]. OTRAS MEDIDAS DE CONTROL DE
EMERGENCIAS….................................................................14
1.2.5. EMERGENCIA......................................................................17
[Link]. CLASIFICACIÓN DE EMERGENCIA......................18
1.2.6. SEGURIDAD.........................................................................19
xi
1.2.7. ACCIDENTES.........................................................................19
1.2.8. INCIDENTES..........................................................................20
1.2.9. RIESGO LABORAL................................................................21
[Link]. ANÁLISIS DE RIESGO.............................................22
[Link]. IDENTIFICACIÓN DE RIESGO................................23
[Link]. CONTROL DE RIESGO............................................25
[Link]. EVALUACIÓN DE RIESGO......................................27
[Link]. TIPOS DE RIESGOS................................................29
1.2.10. INCENDIO............................................................................ 34
[Link]. CARACTERÍSTICAS DE LOS
EXTINGUIDORES….............................................................36
[Link]. CLASIFICACIÓN DE LOS
INCENDIOS..........................................................................37
1.2.11. FUEGO................................................................................40
1.2.12. HUMO..................................................................................41
1.2.13. SEÑALIZACIÓN DE SEGURIDAD.......................................41
1.2.14. SALIDAS CON SEÑALES...................................................43
1.2.15. ALARMA..............................................................................44
[Link]. EQUIPOS DE ALARMA.......................................44
[Link]. SISTEMAS DE ALARMA.....................................46
1.2.16. ALERTA................................................................................ 48
xii
1.2.17. EVACUACIÓN......................................................................48
1.2.18. PLAN DE EVACUACIÓN.....................................................48
[Link]. TIEMPO DE EVACUACIÓN................................49
[Link]. CAMINOS DE EVACUACIÓN..............................50
1.2.19. PRIMEROS AUXILIOS.........................................................50
[Link]. CURSOS DE PRIMEROS AUXILIOS. 5................2
1.2.20. SIMULACRO…....................................................................52
[Link]. TIPOS DE SIMULACRO… 5..................................2
[Link]. IMPORTANCIA DE UN SIMULACRO
EMERGENCIA….................................................................5 6
1.3. SISTEMAS DE VARIABLES..............................................................56
1.3.1. DEFINICIÓN CONCEPTUAL..................................................56
1.3.2. DEFINICIÓN OPERACIONAL................................................57
2. DESCRIPCIÓN DE LA SITUACIÓN..........................................................58
3. OBJETIVOS............................................................................................... 61
3.1. OBJETIVO GENERAL.......................................................................61
3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS. 6...........................................................1
4. JUSTIFICACIÓN........................................................................................ 62
5. DELIMITACIÓN. 6........................................................................................ 3
FASE II DESARROLLO
1. MÉTODOS Y TÉCNICAS…......................................................................65
xiii
1.1. TIPOS DE INVESTIGACIÓN…...........................................................66
1.2. TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS…..................................68
1.2.1. OBSERVACIÓN DIRECTA…....................................................69
1.2.2. REVISIÓN DOCUMENTAL… 7...................................................1
1.2.3. TÉCNICA DE OBSERVACIÓN ENCUESTA…..........................71
[Link]. CUESTIONARIOS…....................................................72
[Link]. ENTREVISTAS…........................................................72
2. METODOLOGÍA… 7.................................................................................... 4
3. ACTIVIDADES Y RECURSOS…..............................................................83
FASE III CULMINACION
1. ANALISIS DE LOS DATOS…..............................................................87
2. DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS…............................................174
3. CONCLUSIONES…...........................................................................178
RECOMENDACIONES….........................................................................180
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS…......................................................182
xiv
INDICE DE TABLAS
INDICE DE TABLAS PÁG.
TABLA Nº 1….......................................................................................... 8 3
TABLA N° 2............................................................................................. 85
xv
INDICE DE FIGURAS
INDICE DE FIGURAS…...........................................................................PAG
FIGURA Nº 1…................................................................................................ 88
FIGURA Nº 2…................................................................................................ 89
FIGURA Nº 3…................................................................................................ 90
FIGURA Nº 4…................................................................................................ 91
FIGURA Nº 5…................................................................................................ 92
FIGURA Nº 6…................................................................................................ 93
FIGURA Nº 7…............................................................................................. 99
FIGURA Nº 8…............................................................................................. 101
FIGURA Nº 9…............................................................................................. 106
FIGURA Nº 10…........................................................................................... 129
xvi
INDICE DE CUADROS
CUADRO Nº 1…........................................................................................... 94
CUADRO Nº 2…........................................................................................... 116
CUADRO Nº 3…........................................................................................... 117
CUADRO Nº 4…........................................................................................... 134
CUADRO Nº 5…........................................................................................... 102
CUADRO Nº 6….......................................................................................... 138
xvii
INTRODUCCIÓN
Al hablar de un incendio, específicamente como un hecho que
prevalece y ocurre de imprevisto en cualquier lugar, o ya sea otro
acontecimiento no deseado que pueda poner en peligro toda persona e
infraestructura se dice entonces, que existen toda una gama de acciones que
pueden llevarse a cabo para limitar su propagación y por tanto sus
consecuencias. Estas acciones deben estar previstas y organizadas,
utilizando medios técnicos y humanos dentro de lo que puede llamarse el
plan o planes de emergencia.
Por consiguiente, es lo que se da a conocer en la puesta en marcha
de la presente investigación, cuyo objetivo primordial es el Diseño de un
Sistema de Respuesta y Control de Emergencias para la empresa
Consultores Occidentales, S.A, ubicada en Maracaibo, Estado Zulia. Dicha
empresa ofrece servicios de estudios de factibilidad, ingeniería conceptual,
básica y de detalle, gerencia de construcción, de mantenimiento, diseño y
construcción de proyectos. La misma, necesita de la colaboración en la
elaboración y reajuste del plan de emergencias actual, logrando con esto
minimizar el número de emergencias contra incendios y controlar con rapidez
las emergencias para que sus consecuencias sean mínimas.
Debido a esto, en caso de emergencia se realizan toda una serie de
acciones para limitar sus consecuencias: Evacuar, intentar la extinción con
medios propios, avisar a bomberos, etc. Una de las claves en el éxito de
2
dichas acciones es tener presente que cualquier acción que vaya a tomarse,
implica un tiempo de retardo, durante el cual la emergencia se ha
desarrollado y su control se hace cada vez más difícil y así, dar a conocer
esto durante el desarrollo de la presente tesis, de alguna u otra manera,
conceptos que estén relacionados al tema, así con otros recursos que serán
utilizados para la completa elaboración de un plan eficaz, por ejemplo; visitas
hechas a la organización, de tal manera que sirvan de ayuda para una
herramienta importante como lo es la guía de observación, además de otras
actividades realizadas en las instalaciones.
Por consiguiente, la idea principal es recabar información concerniente
a el plan actual, y de esta forma poder reajustar técnicas que puedan dar
respuesta rápidamente a cualquier situación que se presente.
De cualquier forma, en todos los casos puede establecerse una
cadena lógica que permita el diseño de la emergencia como: el Diseño del
proceso temporal a seguir para cada acción: Quién lo va a hacer, cómo se le
avisará, cómo y con qué lo hará, establecer la estructura orgánica y decisoria
de los servicios de intervención. Líneas jerárquicas y de responsabilidad,
selección del personal, formación y adiestramiento del mismo, programas de
simulacros, etc. De manera que sea útil y eficaz para todo el personal
involucrado en las labores diarias de la empresa.