TRABAJO FINAL

Programa formativo:
Master en Project management
Bloque:
Integración de proyectos
Enviar a: [email protected]

Apellidos: Gómez García

Nombres: Daniela
ID/Pasaporte/DNI/NIE/Otros:1032462627
Dirección: Calle 4 no 2-99 este
Provincia/Región: Madrid
País: Cundinamarca
Teléfono: 3143490517
E-mail: [email protected]
Fecha: 12/08/2019

Escuela de Negocios Europea de Barcelona

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 Instrucciones del Trabajo Final

A continuación, se adjunta el trabajo final que debes realizar correctamente

para la obtención del título acreditativo del curso que estás realizando.
Recuerda que el equipo de tutores está a tu completa disposición para
cualquier duda que tengas a lo largo de su desarrollo. Recuerda que no se
realizan correcciones parciales del trabajo, solo se admite la versión
finalizada. Dicho envío se realizará en esta plantilla y las respuestas deberán ir
redactadas a continuación del enunciado.
La presentación de los casos prácticos deberá cumplir los siguientes requisitos:

 Letra Arial 12
 Márgenes de 2,5
 Interlineado de 1,5
 Todos los campos de la portada deben estar cumplimentados
 Tener una correcta paginación

Los casos entregados deben ser originales e individuales. Cualquier

similitud entre ejercicios de distintos alumnos, ejemplos y/o extractos de la Red
u otros documentos, conllevará la devolución inmediata de los ejercicios y la no
obtención de la titulación en el caso de reiteración. Recuerda que solo podrás
enviar hasta dos veces por asignatura el trabajo final, en caso de no superarse
en esos intentos, el alumno/a deberá abonar el precio correspondiente a los
créditos de la asignatura para poder volver a ser evaluado.

Los trabajos solo serán aceptados en formato de procesador de texto (Word,

docx, odt, etc.) o en pdf. En caso de presentar otro formato deberá ser
consultado con el asesor y si es necesario, proporcionar el software necesario
para su lectura.

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El archivo que se enviará con el trabajo deberá llevar el siguiente formato:

ddmmaa_Nombre del Bloque_Apellidos y Nombres.pdf

Ejemplo:
11052018_Estrategia Empresarial_Garcia Pinto Marina.pdf

La extensión del trabajo no podrá sobrepasar las 18 páginas, sin contar la

portada, bibliografía y anexos.

Criterios de Evaluación

El trabajo final se evaluará en función de las siguientes variables:

 Conocimientos adquiridos (25%): Se evaluarán los conocimientos

adquiridos a lo largo de la asignatura mediante el análisis de los
datos teóricos presentes a lo largo del trabajo presentado por el
alumno/a.

 Desarrollo del enunciado (25 %): Se evaluará la interpretación del

enunciado por parte del alumno/a y su desarrollo de manera
coherente y analítica.

 Resultado final (25%): Se evaluará el resultado final del enunciado,

si el total del redactado aporta una solución correcta a lo planteado
inicialmente y si el formato y presentación se enmarca dentro de los
parámetros establecidos.

 Valor añadido y bibliografía complementaria (25%): Se evaluarán

los aportes complementarios por parte del alumno/a para la
presentación y conclusión del trabajo final que den un valor añadido a
la presentación del enunciado: bibliografía complementaria, gráficos,
estudios independientes realizados por el alumno/a, fuentes
académicas externas, artículos de opinión, etc. Todas fuentes tanto
impresas como material en línea, deberán ir anexadas al trabajo
siguiendo la normativa APA.

ENUNCIADO

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Hace diez años que Antonio fue nombrado director de logística de una
importante empresa dedicada a la venta online de material de oficina. Hasta el
momento, el trabajo en la zona de logística había sido ejecutado de manera
excelente, pero desde hace unos meses se han empezado a detectar algunas
irregularidades que han provocado el malestar de los clientes.
Entre los principales problemas detectados nos encontramos con:
- Pedidos que llegan al cliente incompletos, hecho que implica que se
deba enviar un segundo paquete con lo que resta del pedido.
- Paquetes mal precintados que a veces se abren durante el trayecto.
- Los productos más frágiles a menudo no se protegen y llegan rotos o
deteriorados al cliente.
- La entrega al cliente se demora algunos días.
- Se ha dado el caso de que algunas direcciones de clientes se han
cruzado, enviando a un cliente el pedido de otro.
A raíz de estos problemas, con las consecuencias que acarrean, Antonio
decide reorganizar el departamento de logística, de modo que te pide ayuda
para diseñar los procesos y tareas que se deben ejecutar durante la recepción,
preparación y envío de pedidos a los clientes.

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 SE PIDE

1. El departamento de logística está organizado en tres áreas principales:

recepción, preparación y envío de pedidos. Divide todo el trabajo y las
tareas que se realizan en el departamento de Antonio, de modo que
cada área cuente con unas tareas y actividades específicas y propias.
Además, establece los objetivos que pretendes lograr con cada uno de
los procesos detallados.

Para este trabajo se asumirá que la empresa donde trabaja Antonio es una
distribuidora de productos de oficina que almacena en una bodega.

La reorganización del departamento de logística es un proyecto interno de la

empresa y es un proyecto clásico.

 Área de recepción de pedidos:

La recepción de pedidos es una etapa de control importante a partir de la cual

se garantiza la conformidad de la mercancía antes de su integración en las
existencias de una empresa. Con esto se busca asegurar que los productos
que lleguen para la compañía de Antonio cumplan con todos los estándares de
calidad.

Se busca ordenar el control documental para recibir los pedidos en orden y

poder realizar la preparación adecuada para despacharlos sin contratiempo en
la menor brevedad posible según la jerarquía de importancia.

El área de recepción de pedidos debe encargarse también de que haya

inventario en el almacén en especial los productos que tienen mayor rotación.

En está área también se encarga de que las bodegas estén en orden.

Las tareas de esta área son:

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  Elaboración de pedido
Se debe realizar el pedido para mantener el stock en bodega, principalmente
de los productos más vendidos.

 Recepción de pedido
Se recibe la solicitud de los clientes y se envía la respectiva cotización con
forma de pago acordada previamente y fecha de envió.

 Control de pedidos
Está tarea se realiza con el fin de saber en todo momento cuántos pedidos se
han realizado y cuál es su situación. Esto se aplica tanto para las compras
echas como para las ventas.

 Control documental
El control de los documentos es un requisito que establece las bases para
elaborar, mantener y actualizar el soporte documental de los sistemas de
gestión de la calidad. Los distintos documentos del sistema definen y
determinan las pautas de trabajo a desarrollar para el desempeño del sistema
de gestión (Gómez, 2011).

 Descarga de la mercancía
Se recibe la mercancía en la bodega.

 Control cuantitativo y cualitativo

Se hace una inspección de la mercancia recibida, su estado y se comprara el
pedido recibido con la orden de compra.

 Integración de la mercancía recibida en el stock de la empresa

Se distribuye la mercancia recibida en las bodegas.

 Área de preparación de pedidos (Noega Systems, s.f.):

En está área se deben encargar de la revisión de los pedidos y del alistamiento
para ser enviados. Los productos delicados deben ser empacados con los
cuidados especiales que se requieran.

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En esta área también se debe garantizar que el inventario a enviar esté
completo para evitar que falten productos y el pedido sea devuelto o sea
necesario hacer un envío adicional.

 Recogida de datos y lanzamiento de órdenes clasificadas.

 Preparación de los elementos de manutención, es decir los elementos
que se utilizan para las cargas y el desplazamieto en la bodega
(carretillas, carros, carretillas manuales, carretillas elevadoras, etc)
 Desplazamiento desde la zona de operaciones hasta el punto de
ubicación del producto.
 Desplazamiento desde el punto de ubicación al siguiente y así
sucesivamente.
 Vuelta a la base desde la última posición.
 Posicionamiento en altura, extracción, recuento, devolución sobrante.
 Ubicación sobre el elemento de transporte interno (carro, roll, carretilla,
etc)
 Control, embalaje, acondicionado en cajas, precintado, pesaje y
etiquetado.
 Traslado a zona de expedición y clasificación por transportistas,
destino.
 Elaboración del packing list del transportista (relación de albaranes
entregados).

 Área de envío de pedidos:

Esta área debe ser la responsable de enviar los vehículos de transporte en las
mejores condiciones para evitar retrasos por fallas técnicas del vehículo.

También se deben hacer las revisiones de las rutas para evitar retrasos por
derrumbes o daños en la cierres.

 Confirmación de recibido de pago o adelanto.

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 Verificación de las rutas de envio.
 Confirmación del estado del vehículo, motor, llantas, carrocería, etc
(check list vehículo)
 Confirmación de estado del conductor del vehículo o los vehículos.
 Revisión y confirmación del pedido a cargar ya embalado.
 Cargue del vehículo o los vehículos transportadores.
 Envió de la mercancía

2. Céntrate en un área concreta (recepción, preparación o envío) y diseña

el diagrama con los procesos y las tareas que conforman dicha área.

Área de preparación de pedidos

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3. En el diagrama, representa los procesos paralelos, así como las
trayectorias alternativas y los puntos de inspección, con el fin de
evitar los problemas presentados en el enunciado.

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Página 10
Página 11
Página 12
Convenciones utilizadas en el diagrama:

(Vivas, 2008)
4. En función de los objetivos marcados en la pregunta 1, ¿Qué
indicadores de revisión utilizarías? Y ¿Cómo los utilizarías? Justifica tu
respuesta y expone varios ejemplos de lo qué medirías con los
indicadores seleccionados.

 Área de recepción de pedidos:

 Asegurar que los productos que lleguen para la compañía de Antonio

cumplan con todos los estándares de calidad.
En esta etapa después de la revisión, algunos cambios con proveedores y
revisiones se logro que no llegaran más quejas de los clientes con respecto a la
calidad de los productos.

Indicador de revisión:
o Encuesta de satisfacción con el cliente.
o Revisión de los productos en el momento en que lleguen a la bodega.

 Ordenar el control documental para recibir los pedidos en orden y poder

realizar la preparación adecuada para despacharlos sin contratiempo en
la menor brevedad posible según la jerarquía de importancia.

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A partir del control documental se logró no confundir las ordenes de los
clientes, tener en existencias los productos necesarios y despachos más
rápidos

Indicadores de revisión:
o No confusión de órdenes.
o No retrasos en las ordenes.
o Disminución del tiempo de entrega de las órdenes en un 30%.

 El área de recepción de pedidos debe encargarse también de que haya

inventario en el almacén en especial los productos que tienen mayor
rotación.
A partir de este proceso se logro evitar los retrasos por falta de productos en el
almacén, hacer las compras de los productos con más rotación en mayor
cantidad y de esta manera se obtuvieron descuentos.

Indicadores de revisión:
o Disminución de productos sin existencias cuando se hace el pedido en
un 90%.
o Disminución en costos de pedido 10%.

 Mantener la bodega ordenada.

Con esto se evito la pérdida de productos y retrasos en las órdenes.

Indicadores de revisión:
o Los suministros se encuentran en su puesto según numeración.
o La bodega se encuentra aseada.
o Disminución en elaboración de pedidos en un 20%.

 Área de preparación de pedidos

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  En está área se deben encargar de la revisión de los pedidos y del
alistamiento para ser enviados. Los productos delicados deben ser
empacados con los cuidados especiales que se requieran.
Con esto la empresa asegura que los pedidos lleguen completos y en perfectas
condiciones donde el cliente.

Indicadores de revisión:
o No pedidos incompletos.
o No pedidos devueltos.
o No productos rotos.

 En esta área también se debe garantizar que el inventario a enviar esté

completo para evitar que falten productos y el pedido sea devuelto o sea
necesario hacer un envío adicional.
Indicadores de revisión:
o No pedidos incompletos.
o No retrasos en los pedidos por falta de inventario.

 Área de envió de pedidos

 Enviar los vehículos de transporte en las mejores condiciones para evitar
retrasos por fallas técnicas del vehículo.
Indicadores de revisión:
o Cero retrasos por malas condiciones del vehículo.

 Revisar las rutas para evitar retrasos por derrumbes o daños en la vía.

Indicadores de revisión:
o Cero retrasos por malas condiciones de la via.

Bibliografía

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Gómez, I. (15 de Junio de 2011). Calidad y gestión empresarial. Recuperado el Julio
de 2019, de Control de documentos según ISO 9001:2008:
http://hederaconsultores.blogspot.com/2011/06/control-de-documentos-segun-
iso.html?m=1
Noega Systems. (s.f.). Noegasystems. Recuperado el Julio de 2019, de PICKING:
PREPARACIÓN DE PEDIDOS EN EL ALMACÉN:
https://www.noegasystems.com/blog/logistica/preparacion-de-pedidos-picking
Vivas, M. (13 de Enero de 2008). SlideShare. Recuperado el 2019 de Agosto , de
Flujogramas: es.slideshare.net/anieto61/flujogramas

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