INVESTIGACIÓN DE
.MERCADO II
Caso: La vida en el carril de alta velocidad: las cadenas de comida
rápida compiten por ser la número uno
• Docente:
Jose Luis Alvarez Caballero
• Estudiantes
Paol Bernard Borja Chirinos
Cristian celso yucra Pérez
1. Describa las necesidades de información de marketing de la
industria de la comida rápida.
En la actualidad la gente va cambiando su estilo modo de vida y es
necesario buscar productos y servicios de acuerdo a su ritmo de vida. Se
concentran más en una herramienta y descuidan otros aspectos importantes
en el desarrollo de un negocio, como buenos generadores de ideas de
marketing dentro de la industria de comida rápida la cual es muy dinámica y
avanza a un ritmo muy veloz tienen que crear una estrategia que permita
llevar todos estos aspectos importantes a la par por lo cual requiere
mantenerse actualizada información sobre la preferencia y los cambios de
hábitos del consumidor y así poder lograr una absoluta satisfacción de los
clientes. Las principales necesidades de información de marketing de la
industria serían las exigencias de los clientes, del servicio que les ofrecen, la
calidad que tienen sus productos, los tipos de productos que deben
introducir en el mercado y cuanto permanecen esos productos en la mente
de las personas, es decir e posicionamiento de cada una de las empresas en
el mercado. Además las diferentes formas en las que se les pueden servir a
los clientes. En República Dominicana las principales necesidades de
Marketing de la industria de la comida rápida son la asignación de precios
razonables, la calidad de la comida, la variedad en los productos o en los
menús y la facilidad de acceso a los establecimientos además la rapidez con
la que ofrecen sus servicios,
2. ¿Qué papel puede jugar la investigación de mercados para
brindar la información requerida?
La investigación de mercados desempeña un papel fundamental, ya que
proporciona datos precisos y relevantes sobre el estado actual de la
industria, las tendencias de consumo, y las preferencias de los clientes. Esta
información es crucial para identificar oportunidades y posibles desafíos que
podrían afectar el posicionamiento de una empresa en el mercado. Al contar
con un análisis detallado, la empresa puede tomar decisiones informadas
que le permitan anticiparse a los cambios del mercado y desarrollar
estrategias efectivas para establecerse como líder en su sector.
3. De algunos ejemplos investigación para la identificación del
problema que pueda emprender McDonald’s para asegurar el
liderazgo en la industria de la comida rápida
-Su participación en el mercado.
-Los cambios económicos, sociales y culturales es decir las tendencias del
mercado y consumidor
-Cambios en el comportamiento del consumidor
-Los análisis de sus ventas
-La creación de nuevos productos sustitutivos
-Las alternativas de comidas más saludables
-El surgimiento de nuevos competidores.
4. Describa los tipos de investigación para la solución del problema
que Wendy’s puede realizar para mejorar sus ventas y su
participación en el mercado.
Tipos de investigación para Wendy:
-Investigación del posicionamiento de sus productos en el mercado
-Investigación de la posibilidad de lanzamiento de nuevos productos
-Investigación sobre la asignación de precios para saber qué precios deben
asignar para ser los preferidos.
- Investigación acerca de la inserción de más restaurantes en diferentes
regiones para ampliar su cadena y llegar a todos los lugares
-Investigación sobre la creación de combos de productos porque esto le
permitirá saber si es o no rentable ofrecer combos de comida a las personas.
-Investigación cualitativa debido a que necesitan saber que deben tener para
que las personas los prefieran a la hora de elegir a donde compran comida
rápida.
5. Dado el potencial del mercado extranjero las cadenas de comida
rápida debería hacer investigación de mercado en el extranjero?
¿Qué tipos de oportunidades y desafíos encontrarían las cadenas de
comida rápida al realizar la investigación de mercados
internacionales?
Todas las cadenas de comida rápida deberían realizar investigaciones de
mercado en los países extranjeros en los que planean expandirse. Esta
investigación es esencial para evaluar la aceptación del producto y
comprender mejor las características y preferencias del mercado local. Al
ingresar a un nuevo país, intervienen diversos factores que pueden influir en
la aceptación, como la cultura, la religión, el nivel socioeconómico y las
costumbres locales. Por lo tanto, la investigación de mercado permite
identificar estos elementos y anticipar ajustes necesarios antes de abrir un
restaurante en un nuevo territorio.
Las oportunidades que pueden surgir para las cadenas de comida rápida
incluyen una rápida aceptación en el mercado, lo que les permitiría
expandirse a otras ciudades dentro del país. Otra oportunidad importante es
la posibilidad de desarrollar productos exclusivos utilizando ingredientes o
sabores locales, lo cual puede atraer a consumidores interesados en
opciones que respeten la cultura gastronómica del lugar.
Entre los desafíos se encuentran la necesidad de adaptar los menús para
satisfacer los gustos y preferencias locales, así como competir con cadenas
locales ya establecidas que pueden tener una sólida lealtad de los clientes.
Además, las diferencias culturales y las percepciones sobre la comida rápida
pueden presentar obstáculos para el posicionamiento de la marca, haciendo
que la investigación de mercado sea una herramienta clave para abordar y
mitigar estos riesgos.
