TEMA 5 – CANCIONES TRADICIONALES DE
CASTILLA
SALAMANCA – JOTA DE por eso no amasa la tía
LAS PANADERAS Melitona,
Ya vienen las panaderas Úrsula, qué estás haciendo
por las calles de San Juan, que te estamos esperando,
engañando a los chiquillos hemos matado la pava
cuatro duros vale un pan. y ahora la estamos pelando.
Dime panaderita En lo de pelar la pava
como va el trato, nadie se debe meter,
la harina va subiendo unos la pelan sentados
y el pan barato. y otros la pelan de pie.
Por el Puente del Congosto y Con las plumas de las alas
olé y las plumas de la cola
cuatrocientos cojos van, estoy haciendo un plumero
unos llevaban la harina y olé para la tía Melitona.
y otros llevaban el pan.
Todas las feas del pueblo
Yo que la vi subir, se juntaron una tarde
que la vi bajar cortando la rosa, a pedirle a San Antonio
morenita es tu cara que las bonitas se acaben.
pero graciosa.
Cuando paso por tu puerta y olé
cojo pan y voy comiendo, TOLEDO – JOTA DE BELVIS
pa que no diga tu madre y olé DE LA JARA
que con verte me mantengo.
Ahora sí ahora sí ahora y
Dime panaderita siempre
como va el trato, Ahora sí que me gusta quererte
la harina va subiendo Ahora sí ahora sí ahora y luego,
y el pan barato. Ahora sí que de veras te quiero
Con ese piculeule
Que llevas en las enaguas
SEGOVIA – JOTA DE LA TÍA Parece que vas diciendo
MELITONA A la fuente voy por agua
A la fuente voy por agua
La tía Melitona ya no amasa el Con ese piculeule
pan
que le falta el agua, la harina y Y allá va la despedida
la sal A que echan los de la Jara
y la levadura la tiene en Con una jota en los pies
Pamplona Y la sonrisa en la cara
Y la sonrisa en la cara
Y allá va la despedida Y en tu reja estoy cantando
Aquí me meto que llueve
MADRID – EL RELOJ DE Despierta si estás dormida
VALDETORRES Mira que han dado las nueve.
(Canción de Ronda –
Y en tu reja estoy cantando
Festividad de los Y aquí me vuelvo a meter
Mayos) Despierta si estás dormida
Mira que han dado las diez.
En tu reja estoy cantando
Carita de Sol y Luna Y en tu reja estoy cantando
Despierta si estás dormida Campanillinas de bronce
Mira que han dado la una. Despierta si estás dormida
Mira que han dado las once.
Y en tu reja estoy cantando
Carita de Luna y Sol Ya se acabaron las horas
Despierta si estás dormida De este pulido reloj
Mira que han dado las dos. Ya se acabaron las horas
Y a las doce se acabó.
Y en tu reja estoy cantando
Hermosísimo clavel
Despierta si estás dormida
Mira que han dado las tres.
Y en tu reja estoy cantando
Hermosísimo retrato
Despierta si estás dormida
Mira que han dado las cuatro.
Y en tu reja estoy cantando
Por el Santísimo Cristo
Despierta si estás dormida
Mira que han dado las cinco.
Y en tu reja estoy cantando
Mi primoroso pincel
Despierta si estás dormida
Mira que han dado las seis.
Y en tu reja estoy cantando
Bellísimo ramillete
Despierta si estás dormida
Mira que han dado las siete.
Y en tu reja estoy cantando
Ay riquísmo bizcocho
Despierta si estás dormida
Mira que han dado las ocho.
TEMA 5 – MÚSICAS TRADICIONALES EN ESPAÑA
Jotas, Seguidillas y Canciones de Mayos.
Jotas
La jota es un tipo de música tradicional presente en todo el territorio español, con
diferentes variaciones según la comunidad autónoma: cambian los instrumentos, y la
manera de danzarla.
En clase, hemos trabajado con ejemplos de jotas castellanas.
Los instrumentos suelen ser la dulzaina y el tamboril, pudiendo
añadirse otros instrumentos de percusión: pandero, botella de
anís, cucharas, sartenes…
Ejemplos:
La tía Melitona (provincia de Segovia),
Jota de Belvis de la Jara (provincia de Toledo)
En las jotas aragonesas, predominan las bandurrias y las castañuelas.
La jota tiene subdivisión ternaria y suele ser en modo mayor.
El ritmo de panaderas se utilizaba para amenizar labores mecánicas y repetitivas,
como por ejemplo la siega, o el amasado. Es similar al ritmo de jota.
Ejemplos:
Las panaderas (provincia de Salamanca)
El Naán: Panaderas de pan duro (escuchar en la lista de reproducción)
Canciones de los Mayos
La fiesta de los Mayos tiene muchas variantes en el territorio español. En muchos
pueblos en la noche del 30 de abril al 1 de mayo, los mozos salían a cantar en las
ventanas de las mozas. Como pasaban por todas las calles del pueblo, se llamaban
cantos de ronda. Suelen contener muchos piropos relacionados con las flores.
También se llama mayo al palo de madera que los mozos intentan trepar, animados
por las mozas.
Ejemplo: El reloj de Valdetorres (Comunidad de Madrid) – escuchar la versión de Eliseo
Parra, uno de los principales divulgadores de música tradicional castellana en la
actualidad, en la lista de reproducción.
Seguidillas
Las seguidillas son danzas tradicionales de Castilla. Tienen compás ternario.
En las seguidillas corridas, al final de cada estrofa se dice “bien parado”, y se cambia
de pareja de baile.
Las seguidillas majo van por tu calle
Como van tan corriendo no hay quien las baile
No puedo cantar majo las seguidillas
Porque traigo apretada la gargantilla
Con el mismo abanico que te das aire
Le haces señas al majo que anda en el baile
Con las bombas que tiran los fanfarrones
Se hacen las madrileñas tirabuzones
Échale trigo al pollo que está delgado
A ver si pa’ la Pascua ya está cebado
Con estas seguidillas se acaba el baile
Señor es por la puerta se va a la calle
