GRANJA AVICOLA
Paraguay
REGIÓN ORIENTAL
Municipio Eusebio Ayala
Dpto. Cordillera
GRANJA AVICOLA
La Granja Avícola, cuya superficie total afecta a 10 Has. Correspondiente al distrito de Eusebio Ayala
en el lugar denominado Cabañas Cue, Departamento de Cordillera.
JUSTIFICATIVO
La Granja de Explotación Avícola. Se apoya esencialmente en la cría de pollos de engorde destinados a
Granja Avícola la Blanca S.A. (PECHUGON) optimizando recursos para obtener calidad a precio justo
Los fundamentos técnicos en los cuales se basa son la viabilidad económica, sustentabilidad ecológica y
la aceptación social del proyecto, ya que el mismo evidencia potenciales logros de un nivel de rendimiento
de producción equilibrada y aceptable mediante la aplicación de tecnologías apropiadas.
El equipamiento con que cuenta es considerada tecnológicamente la apropiada para esta actividad y es
filosofía de la empresa instalar y mantener siempre equipos de última generación como forma de brindar
un servicio de calidad.
SUPERFICIE TOTAL OCUPADA
Superficie total: 10 Has. 2,215 m2
Superficie del proyecto: Aprox. 2,0 (dos) Has
Desde el punto de vista geográfico: El Área del Proyecto se encuentra ubicada en una zona rural, de
escasa densidad poblacional, en el lugar conocido como Cabañas Cue, Distrito de Eusebio Ayala,
Departamento de Cordillera, accediéndose al lugar desde la ruta que une las ciudades de Piribebuy –
Eusebio Ayala –hasta el punto georreferenciado de ubicación (portón de acceso) UTM 21 J de N
7.183.600 E 504.000 sobre la ruta mencionada
GRANJA AVICOLA
El área de la Granja Avicola está considerado apropiado para el emprendimiento implementado,
atendiendo diversos factores como. el aspecto físico, suelo, drenaje, Topografía, calidad de agua, -curso
de agua-Humedales y desde el punto de vista socio económico teniendo en cuenta la baja densidad
poblacional, cercanías del mayor centro de consumo, y de fácil acceso
INFRAESTRUCTURA
Características:
La propiedad está delimitada por alambradas de 5 hilos y postes cada 3,0 mts.
La granja, actualmente, cuenta con 4 galpones de 15,30 mts de ancho x 145 mts de largo con capacidad
para 32.000 aves c/u, techo de zinc, laterales de tejidos de alambre de 1”, piso compactado de arena,
con sistema mecanizado automático de distribución de forrajes y agua, cortinas de rafia, con depósitos
de insumos, el establecimiento cuenta con una aprobación de hasta 5 galpones.
Características de los galpones de crianza: Los galpones están acondicionados de acuerdo a
especificaciones técnicas apropiadas al emprendimiento, buena iluminación, ventilación, y compactación
de los pisos, etc.
Orientación Este- Oeste
Dimensión de galpones: 15,30 x 145,00 mts
Dimensión útil de crianza: 15,00 x 140,00 mts.
Dimensión de Oficina, depósito y vestidores: 15,00 x 5,00 mts. Distancia entre galpones: 11 ,50
mts.
Capacidad de los galpones : 32.000 Aves por Galpón
Superficie construida: 2.218,5 metros cuadrados por galpon
Altura de murete : 0,50 metros
Tinglado con Techo de chapas
Equipamiento por galpon:
Sistema de bebedero tipo Nipple; 5 líneas
Sistema de comederos de platos; 4 líneas
Silos y transportador de alimentos;1 unidad
Sistema de ventilación; 11 extractores con cono
Sistema de nebulización transversal; 1 unidad
Sistema de control de panel; 1 unidad
Sistema de cooling pad; 1 unidad
Horno a Leña; 1 unid. por galpón
Sistema de cortinas: externa; Fajas de cortina externa; Interna o doble cortina; polliteros
cielorasos
Sistemas de distribución de forrajes y agua automatizados que constituyen tecnología de punta para
éste tipo de emprendimientos, ya que optimizan el suministro de alimentos y agua.
Galpones cerrados, de ambiente controlado con iluminación, ventilación y refrigeración adecuadas,..
Extractores con cono para la renovación total del aire cada 1 min.
Características de los silos:
Los silos de chapa galvanizada para 15 Tn. (1 por cada galpón), son de estructura metálica anticorrosivas
que permiten frescura y duración del alimento antes de ser repartidas a cada uno de los galpones,
igualmente constan de una tapa que evita que el sol, la humedad y la lluvia contaminen el balanceado
SISTEMA DE ALIMENTACIÓN
El suministro de alimentos es automatizado con un sistema de 4 líneas de comederos de platos, que
garantiza la provisión regular y constante de los mismos, Los balanceados son proveídos por la Granja
avícola la Blanca.
Cada galpón tiene un silo de almacenamiento de balanceados con una capacidad de 15.000 Kgr, siendo
el consumo de 135.000 kg por cada 40 días de crianza
Los balanceados a base de maíz, soja, harina de carne, avena, sal mineral, vitaminas y otros serán
obtenidos de GRANJA AVICOLA LA BLANCA S.A. ( PECHUGON )
SISTEMA DE BEBEDEROS
El sistema de bebederos utilizado es automatizado con 5 lineas tipo Nipple, donde el agua está disponible
en todo momento para lo cual las aves solo tienen que presionar el nipple con los cuellos inclinados hacia
atrás y a la vez es un sistema cerrado ya que previene que el polvo y la tierra ensucien el agua Bebederos
y comederos
El consumo de agua por día en el proceso de crianza es de aproximadamente 7.000 litros por por cada
galpón en los últimos días de crianza cuando el animal ya está casi terminado.
SISTEMA DE VENTILACIÓN Y TEMPERATURA
De manera a obtener las temperaturas optimas necesarias en los galpones, estas cuentan con 11
extractores con cono de 1 CV trifásico con una capacidad de renovación de aire de un galpón por minuto
y eficiencia de 3 m/ seg de velocidad interior del aire, además de un sistema de ventilación de cortinas y
equipos internos de ventilación que muevan adecuadamente el aire, como ser ventiladores o extractores
o forzadores de aire,
SISTEMA DE CALEFACCIÓN
Se cuenta con 4 Caloventores y 1 Horno a leña por cada galpón para el mantenimiento del sistema de
irradiación de calor dentro de los galpones de crianza, cuando la temperatura exterior no es inferior a 15
º C, se acondiciona la temperatura del Galpón a temperaturas superiores atreves de 4 Caloventores de
18 Kv c/u y cuando la temperatura exterior es inferior a los 15 º C, se apoya con un Horno Calentador a
leña.
SISTEMA DE NEBULIZACIÓN:
Para regular la humedad interior de los galpones por medio de un sistema de cañerías - cortina de agua
que se abre y cierra de acuerdo a requerimientos.
SISTEMA DE COOLING PAD:
Sistema que mantiene una buena temperatura en el interior de la nave independientemente del calor del
exterior, mejorando la calidad y la higiene del aire.
La buena temperatura en la nave se consigue por la combinación de tuberías y paneles (pad) por los que
circula el agua. El aire, atraviesa éstos paneles y refresca el aire.
La higiene del aire y bienestar de los animales, mejorado a través de la humidificación del aire que entra.
Mantenimiento mínimo, material duradero y muy resistente frente a las agresiones exteriores
especialmente a los rayos UVA.
Facilidad de manipulación y acceso a los paneles.
INFRAESTRUCTURA DE SERVICIOS
Servicios de Electricidad:
El establecimiento cuenta con los servicios de energía eléctrica, proveído por la Administración Nacional
de Electricidad (A. N. D. E), postes de hormigón y un transformador de 150 Kva además de un generador
Caterpillar de 110 Kva
Servicio de Abastecimiento de Agua
Todo el sistema de agua corriente dentro de las diversas áreas de la planta es abastecido. por un pozo
artesiano de 120 m de profundidad que proporciona aproximadamente 6.000 l/hora con sistemas de
bombeo, también cuenta con un tanque elevado de 10.000 litros y un reservorio tipo australiano de 12 m
de diámetro x 1,20 de h de 100.000 litros de capacidad
Sistema Sanitario
Todo residuo proveniente de la actividad antrópica se canalizará a través de cañerías a un pozo ciego.
Desagües Pluviales
Los desagües pluviales de los techos serán canalizados a través de canalizaciones a cielo abierto hasta
fuera del predio siguiendo la pendiente del terreno o en aljibes para su utilización en la limpieza de
galpones
ESTACIONAMIENTO Y VIAS DE ACCESO INTERNO
La Granja cuenta con un amplio sitio de estacionamiento y de vías en buenas condiciones para todo
tiempo, además de espacio suficiente de manera a facilitar las maniobras de los camiones semirremolques
trasportadores de la materia prima e insumos
VIVIENDAS.
La Granja cuenta con dos viviendas familiares; una casa para el capataz y una patronal.
La vivienda del capataz está construida de material cuenta con dos dormitorios una cocina amoblada y un
baño moderno todo azulejado.
La vivienda patronal cuenta con dos habitaciones y un baño moderno, con una sala comedor y aire
acondicionado en todos los ambientes.-
Frente asfalto
Galpones
Galpones
Galpones
Galpones
Galpones
Galpones
Interior Galpones
Sala de Máquinas
Sala de Máquinas
Reservorio de Agua 100.000 Litros
Tanque de Agua
10.000 Litros
Casa Patronal
Casa Capataz