PARTES DE LA PLANTA

Las plantas tienen seis partes principales: la raíz, el tallo, las hojas, las flores, los frutos y las semillas. Cada
parte tiene una función específica que ayuda a la planta a vivir y crecer.

1. La Raíz

Función de la Raíz:

✓ Las raíces absorben agua y minerales del suelo, que son esenciales para que la planta crezca.

✓ También ayuda a fijar la planta en el suelo y en algunos casos almacenan nutrientes.

Tipos de Raíces:

1) Raíz principal o pivotante: Es una raíz gruesa que crece profundamente hacia abajo.

Ejemplo: Zanahoria.

2) Raíz fasciculada: Son muchas raíces delgadas que se extienden por el suelo, formando una especie de
rojo.

Ejemplo: Césped.

3) Raíces aéreas: Estas raíces no están bajo tierra, crecen por fuera del suelo y toman el agua del aire.

Ejemplo: Orquídeas.

4) Raíces tuberosas: Sirven para almacenar alimentos.

Ejemplo: Camote.

Partes de la Raíz:

1) Cuello: Zona de transición entre la raíz y el tallo.

2) Raíz Principal: Raíz central que se desarrolla directamente de la semilla.

3) Raíces Secundarias: Ramificaciones de la raíz principal, ayudan a aumentar la absorción de agua y

nutrientes.

4) Pelos Absorbentes: Finas proyecciones en la raíz que aumentan la superficie de absorción.

5) Cofia: Extremo de la raíz que protege el tejido en crecimiento, ayudando a la penetración en el suelo.

2. El Tallo:

Función Principal:

✓ Sostener las hojas, flores y frutos.

✓ Transportar agua, minerales y nutrientes desde las raíces hasta las hojas.
✓ En algunas plantas, también almacena nutrientes.
 Tipos de Tallo:

1) Tallo Herbáceo: Blando y flexible. Ejemplo: Plantas de tomate.

2) Tallo Leñoso: Duro y rígido, cubierto de corteza. Ejemplo: Árboles como el roble.

3) Tallo Carnoso: Tallo que almacena agua, siendo más grueso y jugoso. Ejemplo: Cactus.

4) Tallos Subterráneos: Crecen bajo tierra, como rizomas y tubérculos.

Partes del Tallo:

1) Nudos: Son áreas específicas del tallo donde se originan las hojas, ramas o flores. Son puntos importantes
en el crecimiento de la planta, ya que de aquí brotan nuevas estructuras.

2) Entrenudos: Son los segmentos del tallo entre dos nudos consecutivos. Cuanto más largo es el
entrenudo, más separado estarán las hojas o ramas de la planta.

3) Yemas: Las yemas son estructuras que contienen tejido en desarrollo y de las que pueden crecer nuevas
ramas, flores u hojas. Se dividen en dos tipos:

• Yema apical o terminal: Se encuentra en la punta del tallo y es responsable del crecimiento en
longitud de la planta. Es la encargada de que el tallo crezca hacia arriba.

• Yema axilar o lateral: Se localiza en la axila entre una hoja y el tallo, y puede dar lugar a ramificaciones
laterales, como ramas nuevas o flores.

4) Tallo principal: Es el eje central de la planta que conecta las raíces con las hojas. A través de él se
transportan agua y nutrientes desde las raíces a las hojas (xilema) y los productos de la fotosíntesis desde
las hojas hacia el resto de la planta (floema).

5) Ramas: Son extensiones del tallo que surgen de las yemas axilares y que permiten que la planta se
expanda y crezca en diferentes direcciones.

3. Las Hojas:

Función Principal:

Realizar tres funciones importantes: fotosíntesis, respiración y transpiración.

a) Fotosíntesis: La fotosíntesis es el proceso por el cual las hojas convierten la luz solar en energía química,
almacenada en forma de glucosa. Para ello, las hojas capturan dióxido de carbono (CO₂) del aire y lo
combinan con agua (H₂O) del suelo, liberando oxígeno (O₂) como subproducto.

b) Respiración: Durante la respiración, las plantas absorben oxígeno del ambiente y liberan dióxido de
carbono. Este proceso se lleva a cabo todo el tiempo y es necesario para liberar la energía almacenada en
la glucosa.
c) Transpiración: Es la pérdida de agua en forma de vapor desde la superficie de las hojas. Este proceso
regula la temperatura de la planta y permite el flujo de agua y nutrientes desde las raíces hacia el resto de
la planta.

Partes de la Hoja:

1) Limbo: Parte plana de la hoja, donde ocurre la fotosíntesis.

2) Pecíolo: Conecta la hoja al tallo.

3) Nervaduras: Transportan agua y nutrientes.

4) Haz: Cara superior de la hoja.

5) Envés: Cara inferior de la hoja.

6) Borde: Puede variar según el tipo de hoja.

7) Ápice: Punta de la hoja.

8) Vaina: Parte ensanchada que conecta la hoja al tallo.

Clasificación según el Borde de la Hoja:

a) Hoja Entera: Borde liso sin divisiones. Ejemplo: Hojas de laurel.

b) Hoja Festoneada: Borde con curvas suaves.

c) Hoja Aserrada: Borde con pequeños dientes en forma de sierra.

d) Hoja Lobulada: Borde con divisiones redondeadas que no llegan al centro.

e) Hoja Dentada: Borde con dientes pronunciados.

f) Hoja Partida: Borde con divisiones profundas.

4. La Flor:

Función Principal:

Reproducción sexual, contiene los órganos reproductores.

 Partes de la Flor:

1) Sépalos (cáliz): Protegen la flor antes de abrir.

2) Pétalos (corola): Coloreados para atraer polinizadores.

3) Estambres: Órganos masculinos que producen polen.

4) Pistilo: Órgano femenino que contiene los óvulos.

5) Pedúnculo: Es el tallo que sostiene una flor, una inflorescencia (conjunto de flores) o un fruto. Sirve
como soporte y lo conecta con el resto de la planta.

5. El Fruto:

Función Principal:

✓ Proteger las semillas en su interior.

✓ Facilitar la dispersión de las semillas para que nuevas plantas puedan crecer.
✓ Resultado de la fecundación de la flor, donde el ovario se transforma en el fruto.

Partes del Fruto:

Se divide en dos partes:

a) Pericarpio: Es la parte del fruto que envuelve a las semillas. En él se distinguen tres regiones:

• El epicarpio (piel o cáscara): Es la parte externa del fruto, la capa que lo protege. En los frutos como
el durazno, es la piel que recubre la pulpa.
• El mesocarpio (pulpa): Es la parte intermedia, que en los frutos carnosos es la zona que contiene
mayor cantidad de agua y nutrientes. Por ejemplo, en la naranja o el melón es la parte comestible.
• El endocarpio (hueso o pepita): Es la capa más interna que recubre y protege la semilla. En algunos
frutos, como el durazno, es una capa dura (hueso), mientras que en otros, como la manzana, es una
estructura suave (pepitas).

b) Semilla (contenida dentro del fruto)

 Tipos de Frutos:

1) Frutos Secos: Son aquellos cuyo mesocarpio (pulpa) no es carnoso, y tienden a ser duros o secos en
su madurez. Estos frutos se abren o permanecen cerrados según su tipo para liberar las semillas.

Ejemplos:

✓ Legumbre: Frutos que se abren por dos lados al madurar, como las vainas de los frijoles o los
guisantes.
✓ Aquenio: Fruto seco con una sola semilla que no se abre al madurar, como el girasol o el diente de
león.
✓ Nuez: Fruto seco con una cáscara dura, como la nuez o la bellota.

2) Frutos Carnosos: Estos frutos tienen un mesocarpio carnoso, jugoso y generalmente comestible. Las
semillas están protegidas en su interior.

Ejemplos:

✓ Baya: Fruto con muchas semillas, como el tomate, la uva o el plátano.

✓ Drupa: Fruto con una sola semilla y endocarpio duro (hueso), como el durazno, el mango o la cereza.
✓ Pomo: Fruto carnoso donde la parte comestible es el receptáculo floral, como en la manzana y la
pera.

6. La Semilla:

Función Principal:

La semilla es la estructura que contiene el embrión de la nueva planta, asegurando la reproducción y el

desarrollo de esta.

Partes de la Semilla:

1) Tegumento: Es la cubierta protectora de la semilla. Actúa como una barrera que protege al embrión
de los factores externos, como la secuencia, infecciones y daños mecánicos. El tegumento puede ser
duro o blando dependiendo de la especie.

2) Embrión: El embrión es la parte vital de la semilla, ya que es la planta en miniatura que se desarrollará
cuando ocurra la germinación. El embrión está formado por las siguientes partes:

✓ Radícula: Es la parte del embrión que dará origen a la raíz. Al germinar, la radícula es la primera en
salir de la semilla, penetrando el suelo para absorber agua y nutrientes.
✓ Talluelo: También llamado plúmula, es la parte del embrión que formará el tallo y las primeras
hojas. Este crece hacia arriba en busca de luz.
✓ Cotiledones: Son las hojas embrionarias de la planta. Almacenan nutrientes que serán utilizados
por el embrión durante la germinación. Algunas plantas tienen un cotiledón (monocotiledóneas),
mientras que otras tienen dos (dicotiledóneas).
✓ Yema Apical (Yema): Es la estructura que dará lugar al crecimiento del tallo hacia arriba, formando
las primeras hojas.

3) Albumen (endospermo): El albumen es una reserva de nutrientes que rodea el embrión en algunas
semillas. Esta reserva, que puede contener almidones, aceites y proteínas, se utiliza para alimentar al
embrión durante la germinación hasta que las raíces y hojas comiencen a funcionar. No todas las
semillas tienen albumen, ya que en algunas especies (como las dicotiledóneas) los cotiledones
absorben todo el albumen antes de la maduración de la semilla.

Tipos de Semillas:

a) Monocotiledóneas: Tienen un solo cotiledón. Ejemplo: maíz, trigo, cebolla.

b) Dicotiledóneas: Tienen dos cotiledones. Ejemplo: frijol, manzana, girasol.

Proceso de germinación:

La germinación es el proceso en el cual la semilla da origen a una nueva planta. Para que la semilla
germinal, necesita agua, oxígeno y una temperatura adecuada. Durante este proceso:

✓ La radícula se extiende hacia abajo, formando las raíces.

✓ El talluelo crece hacia arriba, formando el tallo y las hojas.