EVALUACION PARCIAL
DESARROLLO DE PROCESOS ADMINISTRATIVOS DE LA EMPRESA RUTAS DEL VINO
PROFESORA: CINTHIA ESTEFANI SUAZO URRUTIA
ALUMNOS: MONICA HUAMAN BERRIOS - ERWIN LLANCAQUEO
Tabla de contenido
I. PROCESO ADMINISTRATIVOS DE LA EMPRESA RUTAS DEL VINO SRLTda.................................2
1.1 MISION:............................................................................................................ 2
1.2 VISION:............................................................................................................. 2
1.3 PROCESO ADMINISTRATIVO................................................................................... 2
1.3.1 ETAPA DE PLANIFICACION:..............................................................................2
1.3.2 ETAPA DE ORGANIZACIÓN............................................................................... 4
1.3.3 ETAPA DE DIRECCIÓN:.................................................................................... 5
1.3.4 ETAPA DE CONTROL:...................................................................................... 6
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I. PROCESO ADMINISTRATIVOS DE LA EMPRESA RUTAS DEL VINO
SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA.
1.1 MISION:
Comercializar y seleccionar vinos de alta calidad, nos comprometemos a satisfacer el gusto de
nuestros clientes ofreciendo una experiencia única y memorable en cada botella, ofreciendo una
variedad de vinos premium, proporcionando un servicio personalizado y experto
1.2 VISION:
Ser la empresa líder en la comercialización de vinos en el mercado nacional e internacional,
reconocida por la excelencia en nuestra selección y distribución de vinos de calidad así de
satisfacer de manera memorable a nuestros clientes según el enunciado desarrolla los procesos
de una empresa como etapa de planificación, organización,
1.3 PROCESO ADMINISTRATIVO
1.3.1 ETAPA DE PLANIFICACION:
A. OBJETIVO GENERAL DE ACUERDO CON LA MISION:
Nuestro objetivo principal de nuestra empresa es seleccionar y ofrecer vinos de la mejor
calidad a nuestros clientes, con el fin de otorgar una satisfacción irremplazable,
garantizando una experiencia excepcional.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Diversificación de productos: Ampliar la selección de vinos.
Actividades a realizar:
Visitas a bodegas, para establecer relaciones con proveedores que se identifiquen por la
buena calidad.
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Desarrollo de experiencias: Organizar eventos de cata y degustación, con el fin que los
clientes puedan disfrutar la experiencia de vino.
Actividades a realizar:
Organizar sesiones de cata seleccionando los vinos que se venderán.
Capacitación de personal: Asegurar que el 100% de nuestro personal reciba capacitación
sobre nuestros productos y atención a cliente
Actividades a realizar:
Con el fin de obtener recomendaciones por nuestro buen servicio, se realizará
capacitaciones al personal donde incluya la post venta.
B. OBJETIVO GENERAL DE ACUERDO CON LA VISIÓN:
Convertirse en una empresa a nivel nacional e internacional, destacándose por la calidad
y atención al cliente.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Reconocimiento de la marca: Alcanzar un 70% de nuestro público objetivo reconozcan
nuestra marca como sinónimo de calidad y excelencia dentro de cinco años.
Actividades a realizar:
Campañas de Brading donde se destaque la calidad de los productos y la experiencia del
cliente, con el uso de las redes sociales, publicidad digital (comerciales).
Colaboración con influencers para promover la marca a través de reseñas o catas
Participación en ferias y eventos de cata de vinos o eventos gastronómicos.
Expansión internacional: Llegar a comercializar en al menos 3 mercados internacionales
dentro de 5 años.
Actividades a realizar:
Investigación de mercados internacionales, así identificar sobre las preferencias del
consumidos en esos países.
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Desarrollar un plan de marketing específico en cada mercado internacional teniendo en
cuenta la economía y particularidades culturales.
Calidad constante: Alcanzar un 95% de satisfacción a nuestros clientes, por un sistema
de atención de excelencia.
Actividades a realizar:
Sistemas de retroalimentación, implementando encuestas de satisfacción con métodos
de recopilación de opiniones.
Establecer un protocolo de control de calidad, así aseguramos que los vinos cumplan los
estándares requeridos y ofrecidos antes de ser enviado a nuestro.
C. CARTA GANTT:
1.3.2 ETAPA DE ORGANIZACIÓN:
A. TIPO DE ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL:
Estructura Funcional: agrupa a los empleados según las funciones o las especialidades
VENTAJAS: Especialización y eficiencia dentro de cada área, facilitando la supervisión.
DESVENTAJAS: puede ocasionar que algunas áreas de trabajo se aíslen por lograr sus
metas sin compartir información
DEPARTAMELIZACION: FUNCIONAL
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B. ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA:
1.3.3 ETAPA DE DIRECCIÓN:
Procura que se haga, es un guía para los Trabajadores, asegurando que se realicen los planes de manera
efectiva.
Deberá:
- Liderar
- Motivar
- Comunicar
- Tomar decisiones
A. TIPO DE LIDERAZGO Y MOTIVACIÓN:
En una empresa distribuidora de vinos, un tipo de liderazgo efectivo es el liderazgo participativo. Este
tipo de liderazgo fomenta la participación de los empleados en la toma de decisiones, lo que puede ser
beneficioso en un entorno donde se requiere creatividad y conocimientos especializados, como lo es la
distribución de vinos. Además, el liderazgo participativo puede promover un sentido de pertenencia y
compromiso entre los empleados, lo que es crucial para el éxito en un mercado competitivo.
En cuanto a la motivación de los trabajadores, una combinación de reconocimiento y recompensas
puede ser efectiva. Esto puede incluir incentivos basados en el desempeño, como bonificaciones por
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alcanzar objetivos de ventas, así como el reconocimiento público por logros destacados. Además, el
desarrollo profesional y la capacitación enológica pueden ser formas efectivas de motivar a los
empleados en una empresa distribuidora de vinos, ya que les permite mejorar sus habilidades y
conocimientos en el campo.
• Incentivos de desempeño: Establecer programas de bonificación o reconocimiento para empleados que
cumplan o superen objetivos de ventas o servicio al cliente.
• Desarrollo profesional: Ofrecer oportunidades de capacitación y desarrollo para que los empleados
puedan mejorar sus habilidades y avanzar en sus carreras.
• Flexibilidad laboral: Brindar opciones de horarios flexibles o trabajo remoto para promover un
equilibrio entre el trabajo y la vida personal.
1.3.4 ETAPA DE CONTROL:
A. INDICADORES DE CONTROL PARA LAS AREAS FUNCIONALES
Marketing:
Ventas Online: indica el porcentaje de clientes que han ingresado al sitio web y han realizado
compras de los productos.
Métricas de Producto: Evalúa cuál de los productos es más popular en la página web y cual
son sus características respecto a la competencia.
Recursos Humanos:
Porcentaje de metas: Calcula el nivel de desempeño cumplidas durante un periodo de tiempo
exigido por su labor.
Índice de satisfacción laboral: evalúa el nivel de satisfacción y compromiso de los empleados.
Logística:
Costo de inventario: evalúa el costo asociado al mantenimiento de inventario.
Índice de cumplimiento de pedidos: mide la eficacia en la entrega de productos a los clientes.
Ventas:
Ventas totales: Mide el total de ventas logradas en un mes en un periodo especifico.
Valor promedio de Pedidos: valor promedio de ventas
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