FICHA TÉCNICA
DESBIORG NEW
Desinfectante para frutas, verduras y hortalizas a base de ácidos orgánicos.
CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS
Líquido transparente e incoloro. Olor
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
característico.
pH (Solución al 1%) 1,30 – 3,29
DENSIDAD ( gr/cm3 ) 1,23 – 1,239
ACIDEZ (Expresada como % HCl ) 20,80 – 42,1
PROPIEDADES Y USOS.
DESBIORG NEW es una mezcla de ácidos orgánicos, agentes secuestrantes y tensoactivos
los cuales permiten remover suciedad adherida a los alimentos y a la vez desinfectarlos. Sus
componentes son identificados como sustancias GRAS y aprobados para el lavado de frutas y
vegetales por la FDA. Si después de hacer uso de la solución desinfectante sobre frutas,
verduras y hortalizas y estos van a ser servidos a la mesa los alimentos no requieren
enjuague.
DOSIFICACIÓN
Se sugiere aplicar DESBIORG NEW en diluciones de 1 a 2 mililitros de producto por cada
litro de agua preparada. Es importante definir la concentración con base en el estado del
alimento en cuanto a su posible carga contaminante. Las propiedades de la solución
preparada permitirá remover carga orgánica adherida a la superficie de la fruta como polvo,
tierra, contaminantes, etc. y de manera simultánea los ácidos orgánicos presentes ejercerán
efecto desinfectante apreciable, sinergia que permite obtener condiciones microbiológicas
aceptables en los alimentos sometidos a este procedimiento.
MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO
Mantener fuera del alcance de los niños. Evite el contacto con los ojos y la piel. Mantenga el
recipiente bien cerrado. En caso de contacto con la piel u ojos, enjuague con suficiente agua
por 15 minutos. En caso de ingestión no induzca al vómito. Llame a un médico. Se
recomienda mantenerlo en lugares frescos; teniendo presente los cuidados elementales para
el uso del producto químico. La información suministrada en esta ficha técnica está basada en
la experiencia y conocimientos actuales y debe interpretarse como orientativa. Las
indicaciones sugeridas no deben tomarse como absolutas, pues los resultados pueden variar
de acuerdo con los materiales empleados y las condiciones del proceso.
O2-FT-D9(6)
Versión: 01
Planta: Calle 23B No.108–40 Pbx: 2988629. Fecha de revisión: 10/09/2021
Telefax: 4214105 Cel: 3203844356
Elaboro: Director de Diseño y Desarrollo Revisó: Jefe de Laboratorio Aprobó: Director de HSEQ Página 1 de 1
E-mail: servicioalcliente@[Link]
[Link]. Bogotá D.C - Colombia
