LA SEMILLA
ORIGEN
SEMILLAS
La semilla es la culminación del proceso de
reproducción sexual que se inicia en las flores, es
también el comienzo de una nueva generación.
La semilla es el óvulo fecundado, desarrollado y
maduro, contenido en el fruto. Presenta las siguientes
partes:
1. Testa o cubierta.- que se desarrolla a partir de los
tegumentos del óvulo
2. Tejido de reserva alimenticio.- Endospermo,
perispermo, sustancia en los cotiledones.
3. El embrión.- Se origina en el proceso de la
fecundación, a partir del ovulo fecundado
Epicótilo
Hipocótilo
Meristemo
apical
CARACTERÍSTICAS DE LAS SEMILLAS
Las plantas en forma natural, se reproducen por
semillas que son de diferentes tamaños, que van
desde las semillas microscópicas (en las orquídeas)
hasta las de gran tamaño como las del cocotero y
palmeras. Las formas son muy variadas: Esféricas,
elípticas u ovaladas, arriñonadas y de muy diversas
formas irregulares.
Normalmente las semillas tienen uno o dos
cotiledones y almacenan alimentos en el embrión o
fuera de él, por lo general en un endospermo. En la
mayoría de las dicotiledóneas como el fríjol, los
alimentos se almacenan en dos cotiledones, en las
semillas de monocotiledóneas, los alimentos se
almacenan en un endospermo.
.
OBTENCIÓN DE LAS SEMILLAS
La obtención de las semillas esta supeditada al
tipo de fruto, naturaleza de la semilla, poder
germinativo.
Las mejores semillas se obtienen de las plantas
silvestres, ellas trasmiten su rusticidad y vigor;
en cuanto a la edad de la planta madre, esta no
debe ser ni muy joven ni muy vieja debe estar en
plana fuerza vegetativa sana, resistente a las
plagas enfermedades , clima y adaptación al
injerto, suelo, condiciones de agua, etc.
De plantas que reúnen estos requisitos se
obtendrán frutos buenos, aparentes para extraer
de ellos, las semillas que se emplearán en las
plantaciones.
SELECCIÓN DE LA SEMILLA
Una buena semilla debe tener las siguientes
características:
1. Reproducir con fidelidad las características genéticas
de la Especie.
2. Tener capacidad para una germinación elevada.
3. Estar libre de enfermedades e insectos.
4. Estar exenta de mezclas con otras semillas de cultivo.
TRATAMIENTOS DE LA SEMILLA PARA
ESTIMULAR LA GERMINACIÓN
1. Escarificación mecánica.- El objetivo es modificar
las cubiertas duras e impermeables de las
semillas.
2. Escarificación con ácido.- El remojo con H2SO4
concentrado, es un método efectivo, la duración
del tratamiento varia desde 10 minutos en algunas
especies hasta 6 o mas horas
3. Remojo con agua es modificar las cubiertas duras
remover los inhibidores ablandar las semillas y
reducir el tiempo de germinación.
Escarificación.- es cualquier proceso de ruptura
rayado o alteración mecánica de la cubierta de la
semilla para hacer permeable al agua y los gases.
FUNCIONES DE LA SEMILLA
Germinación
Reproducción
Dispersión
Conservación.
La semilla - importancia
Épocas de siembra.
Las semillas se siembran a la intemperie (terreno),
directamente en la cama de semilla, en los surcos del
vivero en una época del año; en que el ambiente natural
proporciona las condiciones necesarias para la
postmaduración. Las semillas que necesitan tratamiento
frío, pueden sembrase en otoño, postmadurado en el suelo
durante el invierno, germinaran pronto en la primavera
siguiente, cuando el terreno empieza a calentarse. La
semillas que requieren temperaturas altas; seguidas de
heladas, puede sembrase en el otoño con anticipación
suficiente, para llenar sus exigencias de temperatura
cálida, mientras que el período invernal en el suelo,
satisface sus necesidades de temperatura baja.
Formas y tamaños de semillas
LA GERMINACIÓN
La germinación es el
proceso mediante el cual
una semilla se desarrolla
hasta convertirse en una
planta.
Este proceso se lleva a
cabo cuando el embrión
se hincha y la cubierta de
la semilla se rompe. Para
lograr esto, toda nueva
planta requiere de
elementos básicos para
su desarrollo:
temperatura, agua,
oxígeno y sales minerales.
PARTES DE UNA SEMILLA
PASOS DE LA GERMINACIÓN:
1. Al empezar la germinación, la radícula sale en primer lugar,
dirigiéndose hacia el micrópilo y perforando la testa.
2. Se introduce en la tierra, produciendo las raíces.
3. El hipocotilo se extiende y hace que la semilla emerja del
suelo.
4. Los cotiledones se abren.
5. Se desarrolla la plúmula y por encima de los cotiledones
aparece el epicotilo y por debajo de este el hipocotilo, formando
el tallo.
6. Los cotiledones se marchitan y en el tallo crecen nuevas hojas.
FASES DE LA GERMINACIÓN
1. Fase de hidratación El paso indispensable para el
comienzo de la germinación es la absorción de agua. Los
tejidos de la semilla absorben el agua y simultáneamente
aumenta la actividad respiratoria.
2. Fase de germinación Es el verdadero proceso de
germinación de semillas. Tienen lugar las transformaciones
metabólicas necesarias para el desarrollo de la plántula,
mientras se da una disminución en la absorción de agua.
3. Fase de crecimiento Es la fase final de la germinación de
semillas, aquí tiene lugar la emergencia de la radícula,
mientras aumenta nuevamente la absorción de agua y la
actividad respiratoria.
La duración de todas estas fases depende de las propiedades de
cada semilla. El medio afecta considerablemente el desarrollo de
las fases en la germinación de semillas, dependiendo de la
humedad, las características del suelo, la temperatura.
TIPOS DE GERMINACIÓN
Epígeas: Cuando al desarrollarse, el tallo embrionario, se
desarrolla activamente, llevando consigo los cotiledones
que se guardan adheridos a él.
Hipógeas: Conservan sus cotiledones en el suelo.
FACTORES QUE AFECTAN LA GERMINACIÓN
Los factores que afectan a la germinación los podemos
dividir en dos tipos:
1. Factores internos (intrínsecos): propios de la semilla;
madurez y viabilidad de las semillas.
2. Factores externos (extrínsecos): dependen del
ambiente; agua, temperatura y gases
