TEMA 3: EL COMERCIO MAYORISTA
[Link] de comercio mayorista
Mayorista: intermediario del canal de distribución que vende los productos del
fabricante y se lo vende a otros, que nunca va a ser el consumidor. Mientras que el
minorista puede vender a quien quiera.
Razones que justifican su existencia:
-Si tenemos mayoristas menos transacciones, y llegaran al minorista de una mejor
manera y con un mejor precio
-Los fabricantes pequeños necesitan de la figura del mayorista
-Prefieren utilizar esos recursos financieros en su propia empresa. Preferirán que haya
mayoristas para la distribución, donde ellos no son especialistas y de esta manera se
ahorran costes y pueden destinar esos recursos al aumento de su empresa.
-Es difícil contactar con todos los fabricantes, por ello es mejor contar un mayorista.
-Son más eficientes, que si el fabricante crea su propia red de distribución, ofreciendo
así mejores precios a los clientes.
Mas minoristas mejor porque tienes más clientes a quien vender
Mayorista en España es pequeño, no está integrado, no tiene suficientes contactos. Es
un sector atomizado y muy pequeño por lo que es poco eficiente, y le llega al cliente
caro y con menos servicios
Cash and Carry: formato mayorista con más éxito. Estos no ofrecen financiación, hay
que pagarlo al contado, y además tampoco ofrece transporte.
Eroski: minorista, pero como el mayorista no es eficiente creo un cash and carry, y creo
20 de estos y este es el que se pone en contacto con los fabricantes. Esta empresa
tiene función de minorista y mayorista. Desarrolla un canal corto.
Macro: mayorista puro porque no tiene minorista. 340000m2. Puede ofrecer un gran
surtido a los clientes porque tiene espacios muy grandes.
Todos los demás son mayoristas que han abierto luego posteriormente tiendas
minoristas. Seria canal 3 de distribución dentro de los mercados de consumo.
La principal diferencia entre un mayorista y un cash and carry es que el mayorista
vende a otros comerciantes, mientras que el cash and carry vende a empresas y
consumidores finales.
Los mayoristas suelen vender productos a granel a precios reducidos. Estos
productos suelen ser comprados por minoristas, que los revenden a los
consumidores finales. Los mayoristas pueden proporcionar una serie de servicios a
sus clientes, como la entrega, el almacenamiento y el asesoramiento.
Los cash and carry, por su parte, venden productos a granel a precios reducidos.
Estos productos pueden ser comprados por empresas y consumidores finales. Los
cash and carry suelen tener un horario limitado y no ofrecen servicios adicionales,
como la entrega o el almacenamiento.
[Link] del comercio mayorista
2)coges las cantidades pequeñas de los fabricantes y las agrupas
7)no me lo tiene que pagar al contado como los cash and carry (autoservicios
mayoristas)
-Las funciones 3 y 7 no las cubre los cash and carry
*Macro: establecimientos 34 y es el más importante de España*
Proveedores son los fabricantes, que son los que hacen el producto
[Link]ón del comercio mayorista: según los vínculos existentes con otros
miembros
1. Hay muchos mayoristas desintegrados, independientes y en futuro van a
desaparecer porque tienen que estar integrado.
[Link] son los que se van a llevar la cuota de mercado.
A. Cadena sucursalista: Empresa que tiene dos o más sucursales donde ofrecen los
mismos bienes o servicios. Más de un local frente a los proveedores voy a vender más
y voy a atraer a más clientes. Mayor poder de mercado y de cliente, y mayor poder de
compra frente a los proveedores.
B. Cooperativa de detallistas: esta consiste en que los minoristas dicen en vez de
comprar directamente al mayorista porque no compramos directamente al fabricante,
creamos una empresa de forma jurídica de cooperativa. Esta compra para las mismas
tres empresas que le compraban a los mayoristas los productos del fabricante. Le voy a
comprar a la cooperativa porque la has creado tu y tienes participación, mientras que
en las mayoristas no.
Unión de minoristas que crean un mayorista en forma de cooperativa y los otros
mayoristas desaparecen por que el coste no va a ser razonable.
INTEGRACION VERTICAL
C. Cadena voluntaria: Los mayoristas que pueden llegar a desaparecer crean una
cadena voluntaria comprándole al fabricante, puesto que al ser dos conseguimos un
mejor precio. Y los otros pueden seguir comprándole a la cooperativa, pero y si se
rompe una maquina en la cooperativa, mientras que en la cadena voluntaria te ofrece
el mismo precio q la cooperativa y no van a tener una responsabilidad los socios que
son los minoristas.
En la cooperativa los minoristas tienen gastos mientras que en la cadena voluntaria no,
y además esta te ofrece el mismo precio que tu cooperativa por lo que todos pasan a
comprar a la cadena voluntaria.
Los mayoristas para ser eficientes se tienen que unir. Integración a hacia abajo o hacia
delante. Manda el mayorista
INTEGRACION VERTICAL
D. Central de compras: ahora se llama CCS, centrales de compras y servicios: es
independiente a todas las demás. y si compran C y B y nos unimos para comprar en D.
Y la central es la que compraría al fabricante consiguiendo un precio mejor q las dos
anteriores.
Mueven más del 40% de los productos que compran y venden, en Europa.
INTEGRACION HORIZONTAL
4. Clasificación del comercio mayorista: según la localización de los establecimientos
Lonjas: al lado de los productores
Corridas: al lado de los clientes
Mercasa: empresa pública que tiene 23 establecimientos en España. Una red que
intenta satisfacer de producto de alimentación a las grandes ciudades. Donde van los
minoristas a comprar.
ACUERDO DE PRECIOS porque hay muchos mayoristas para los clientes
Importancia de los mercas en España
Merca Madrid representa el 30%
5. Clasificación del comercio mayorista: según los servicios ofrecidos
1. Aquellos que ofrecen todas o la mayoría de las funciones de los mayoristas
2. Para ser eficientes se tienen que especializar, y estos son los autoservicios
mayoristas porque el coste de transporte y financiación es muy elevado.
Cliente principal: minoristas, hoteles restauración y cafeterías. Tiene más
establecimientos de cash and carry del mundo y todo depende del sector turístico en
parte los clientes tiene que estar registrados para poder entrar.
6. Clasificación del comercio mayorista: según la transmisión o no de la propiedad
Bróker Agente comercial Comisionista
1. Mercado en el que 1. Esta en el mercado 1. Actúan en
interviene: actuar habitual mercados
en mercado no 2. Puede actuar en habituales
habituales por el nombre de ambos 2. Actúan en nombre
cliente. Pj: el que 3. Es duradera la del productor
busca locales para relación 3. Duración durante
los mayoristas 4. Cobran una la temporada de
2. Actuar en nombre comisión venta
del vendedor o dependiendo del 4. Y cobran una
comprador producto comisión, pero
3. Cuando termina la adicionalmente los
transacción se gastos de
termina la relación almacenamiento
4. Estos ganan una del producto
comisión q esta
entre el 3 y 6 %
1)Los mayoristas que transmiten la propiedad son aquellos que, al vender sus
productos a los minoristas, adquieren la propiedad de estos y los venden con un
margen de beneficio. Es decir, que la propiedad de los productos pasa del fabricante al
mayorista y, posteriormente, del mayorista al minorista. (farmacéuticas, alimentación)
2) Los mayoristas que no transmiten la propiedad son aquellos que, al vender sus
productos a los minoristas, no adquieren la propiedad de estos. Es decir, que la
propiedad de los productos sigue siendo del fabricante hasta que el minorista los
vende al consumidor final.
Agentes de ventas: Estos agentes representan a los fabricantes y se encargan
de vender sus productos a los minoristas. No adquieren la propiedad de los
productos, sino que simplemente los venden en nombre del fabricante.
Brokers: Estos intermediarios se encargan de poner en contacto a fabricantes y
minoristas. No adquieren la propiedad de los productos, sino que simplemente
facilitan el proceso de venta.
Un comisionista es una persona que realiza una o varias operaciones
comerciales en nombre de otra persona, a cambio de una comisión. El
comisionista no adquiere la propiedad de los productos que vende, sino que
simplemente actúa como intermediario entre el vendedor y el comprador.
El contrato de comisión mercantil es un contrato de colaboración entre dos
comerciantes, o entre un comerciante y otra persona, por el que una de las
partes, el comitente, encarga a la otra, el comisionista, la realización de una o
varias operaciones comerciales.
[Link] del comercio mayorista
1. Incremento de la competencia debida a la integración de los mayoristas tanto a nivel
vertical como horizontal.
2. Elevación de los costes debido a una mejora de los servicios ofrecidos a fabricantes y
minoristas para compensar la fuerte competencia debida a la integración vertical y
horizontal.
3. Los mayoristas que no encuentren formas eficientes de ofrecer buen servicio a sus
clientes desaparecerán.
4. Las diferencias entre grandes empresas minoristas y grandes empresas mayoristas
son cada vez más difusas (grupos de distribución).
