Nuestro Menú
El menú que representamos está inspirado en nuestro pueblo:
ciudad de las brumas y El Torito. En cada uno de nuestros platos
representramos con orgullo cada uno de los barrios de Cayey en una
combinacion de elementos típicos de la cocina cocina criolla con un
toque ecléctico. Te invitamos a explorar nuestro pueblo a través de
esta aventura gastronómica. Acompañanos y disfruta de nuestro
menú y nuestra selección de whiskys en una ciudad que se
tranforma en un importante distrito cultural y gastronómico.
Para más información sobre Cayey pueden visitar
@cayeyciudadverde.
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@palpueblocayey Best Food . Est 2017
MENU
Aperitivos Platos
Pa' Beatriz Pa' Piedra 28
Diariamente nuestro chef nos
8 onz de tiernas tiritas de
sorprende con la
churrasco marinadas en
sopa o crema del día.
whisky en una salsa especial
de la casa.
Pa' Cercadillo
Montaditos de plátano Pa' Rincón 22
Trozos de pechuga a la criolla 13
Churrasco en salsa de la casa 16
Camarones a la criolla 18
Eatery Pechuga a la parrilla con una
capa de tocineta, en salsa de
queso y pico de gallo criollo con
Pa' Culebras 8 Pa' Jájome amarillos y aguacate.
Queso Frito Variedad de croquetas
Utilizamos queso del país,
Pa' Sumido 16
crujientes por fuera, suaves por
acompañado de nuestra rica dentro, acompañadas de nuestra Whiskey BBQ Burger
salsa de guayaba reducida en salsa alioli. 8onz de carne de res a la parrilla
whisky. Croquetas de Bacalao 11 marinada en whisky, BBQ, cebolla,
Croquetas de Queso manchego 12 pepinillo, tomate, lechuga y queso
8 americano.
Pa' Guavate
Mini Alcapurrias Pa' Toita 24
de masa de guineo y yautía Pa' La Lapa 12
rellenas de carne de res. Nuestra famosa ensalada de Tacos de salmón
Disfrútalas con mojito criollo. granos con chips de maíz y 2 tacos en plantilla suave con frescas
guacamole. masitas de salmón levemente
empanadas, guacamole, salsa alioli,
Pa' Farallón 7
granos, lechuga y queso del país.
Tiernos Sorullitos de maíz Pa' Matón 12
Crujiente por fuera, pero Carne Frita
Pa' Las Vegas
suave, dulce por dentro. Jugosas masitas de cerdo
encebolladas. Pasta en salsa Alfredo o carbonara +2,
Pa' Pasto Viejo con crutones de yuca, pídela con tu
12
Hummus Pa' Montellano 22 proteína favorita .
Cremoso pure de garbanzos con Pollo 14
Ricas Masitas de Salmón
Tahini de Beirut, con un tope de Churrasco 18
levemente empanadas, con un
escabeche de lentejas, frutos Camarones 22
tope de pico de gallo y nuestra
secos y un toque de guayaba. Salmón 22
rica salsa alioli.
Pa' El Cedro
Mini Bacalitos
8
Con el sabor criollo que nos Sides Postres
distingue. Bolitas de maíz rellenas de nutela con
Papas Fritas Trufadas +1
mantecado 7
Papas Fritas Sazonadas
Temporada
Wedge a la parmesana
Sampler de Empanadillas
Yuca/Pollo y Corned Tostones
Open
Ice Cream Belgium Waffle 7
beef/amarillos y garbanzos
18 Vegetales Salteados +1 Hours
Old Fashioned Smoke brownie with
salted caramel gelato 12
Ensalada de granos
NY steak 8onz con Bourbon
fries 36 Arroz del día (según disponibilidad)
Sliders de Bisonte /18
Papas trufadas con un toque Calle Nuñez Romeu #5,
de queso del pais /9 Cayey PR, 00736
Our Menu
The menu that we represent is inspired by our location, Cayey,
"Mountain Town in the Mist". In our dishes we strive to encapsulate
the essence of each of our constituent regions by fusing the typical
element of local cuisine with eclectic touch. We invite you to join us
and explore the flavors of our town by embarking on this
gastronomic adventure. Join us and enjoy our menu and large
selection of whiskeys in the town that has evolved into an important
cultural and gastronomic district.
More info about Cayey
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MENU
Appetizers Dinner
Pa' Beatriz Pa' Piedra 28
Ask your server about the Chef’s 8oz of steak in tender strips
choice soup or cream of the day. marinated in whiskey served with
a special house sauce.
Pa' Cercadillo
“Tostones” to the brim with Pa' Rincon 22
your choice of filling Grilled chicken breast covered in
Chicken breast “a la criolla” /13 bacon over cheese sauce
Skirt steak in house sauce /16
Shrimp “a la criolla” /18
Eatery Served with a special house Pico de
gallo containing sweet plantains and
avocado.
Pa' Culebras Pa' Jajome Pa' Sumido 16
8
Fried Cheese Variety of croquettes
Whiskey BBQ Burger
Locally sourced cheese Crispy on the outside, soft on the inside,
8oz ground beef patty marinated in
accompanied by our rich accompanied by our aioli sauce.
whiskey Stacked with bbq sauce, onions,
Whiskey guava sauce. Cod croquettes 11
pickles, lettuce, tomato and american
Manchego cheese croquettes 12 cheese.
Pa' Guavate 8 Pa' Toita 24
Mini “Alcapurrias”
Pa' La Lapa 12
Salmon tacos
Famous native fritters made Grain salad served with corn
Two soft tacos with fresh breaded
chips and guacamole.
of plantain and tubers stuffed salmon nuggets, guacamole, aioli,
with ground beef. grains, lettuces and local cheese
Come with tradicional sauce. Pa' Maton 12
Pa' Farallon
Fried Pork Meat Pa' Las Vegas
7 Fried pork served with sautéed
Sorrullitos” onions and “criolla” sauce. Pasta in Alfredo sauce or carbonara +2
(Cornmeal fritters) with cassava croutons, order it with
your favorite protein.
Crispy outside, but soft, sweet Pa' Montellano 22 Chicken 14
and buttery inside.
Salmon nuggets served pico de Steak 18
Shrimp 22
Pa' Pasto Viejo 12 gallo and aioli.
Salmon 22
House made Hummus
With Beirut tahini, marinated
lentils and guava.
Pa' El Cedro 8 Sides Desserts
Mini “Bacalaitos” Truffled fries +1 Nutella corn balls with ice cream 7
Fried codfish in batter.
Seasoned fries
Belgium waffle Ice cream 7
Season Parmesan Potato wedges
“Tostones” (fried plantains)
Open
Old Fashioned Smoke brownie with
Sampler of Cassava/Chicken
salted caramel gelato 12
and Corned Beef/Plantain Sautéed vegetables +1
and chickpeas Turnover- $18 Grain salad Hours
Day Rice (subject to availability)
8onz NY Steak with Bounbon
Fries 32
Calle Nuñez Romeu #5,
Bison Sliders / 18 Cayey PR, 00736
Truffled fries with Local Cheese /9
