Investigación 1 página 54
la composta es una excelente forma de reducir residuos orgánicos y mejorar la
fertilidad del suelo aquí te explico cómo hacerla en la escuela
Los agujeros para ventilación o simplemente un espacio delimitado en el suelo
residuos verdes restos de frutas y verduras cáscaras de huevo y posos de café
Material marrón hojas secas papel sin tinta cartón Tierra para ayudar en la
descomposición y añadir microorganismos
Agua para mantener la humedad herramienta para revolver pala o cualquier
herramienta para mezclar proceso preparación coloca el contenedor en un lugar
ventilado preferentemente al aire libre si tienes tapa hazle agujeros para que
circule el aire capaz iniciales agrega una capa de restos de comida verdes luego
una capa de hojas secas o cartón marrones y un poco de tierra sigue alternando
capas revolución semanal cada semana mezcla el contenido para airearlo y
acelerar la descomposición ajuste de humedad mantén la mezcla húmeda como
una esponja si está seca agrega agua si está muy húmeda añade más material
seco mantenimiento en aproximadamente 4 semanas tu composta debería tener
un color oscuro y una textura uniforme similar a la tierra no agregues carne
lácteos o aceites ya que pueden atraer plagas este método es ideal para espacios
pequeños y promueve el reciclaje de residuos orgánicos con estos pasos podrás
obtener composta en un mes y contribuir a un ambiente más sustentable
Investigación 2 pagina 67
Área: busca un sitio bien ventilado y protegido de la lluvia que sea accesible para
que los estudiantes puedan participar sin riesgos define el área para la composta
puedes usar un composteo con mallas o delimitar con tablas o ladrillos o también
puedes optar por cubetas grandes con tapa y algunos agujeros para permitir
ventilación reúne materiales como residuos orgánicos verdes que incluyen restos
de frutas verduras cáscaras de huevo y posos de café también es necesario
material marrón como hojas secas cartón sin tinta y papel agrega tierra para
acelerar la descomposición y facilita la actividad con agua para mantener la
humedad y herramientas como una pala y guantes para manipular la mezcla
En la etapa de recolección y separación de residuos coloca contenedores para
recoger residuos orgánicos en lugares estratégicos como la cafetería y los salones
asegúrate de etiquetar bien estos contenedores para separar el material verde
húmedo como restos de comida del material marrón seco como hojas secas y
cartón organiza turnos para que los estudiantes recojan estos residuos dos veces
por semana y los lleven al área de la composta
Una vez recolectados los residuos orgánicos comienza a montar las capas en el
composteo primero coloca una capa de restos de comida que será el material
verde luego añade una capa de hojas secas y cartón que serán el material marrón
y finalmente un poco de tierra para iniciar el proceso de descomposición sigue
alternando estas capas hasta que el comportero esté lleno asegúrate de mantener
la humedad rociando un poco de agua en cada capa ya que la mezcla debe
quedar húmeda pero no empapada esto ayuda a que los microorganismos
trabajen mejor
Cada semana realiza la revolución de la composta este paso consiste en mezclar
todo el contenido del composteo con una pala para que entre aire a la mezcla y
así acelere la descomposición vigila la humedad si la mezcla está seca agrega un
poco de agua si está muy húmeda añade más material marrón este proceso de
revolución también ayuda a evitar malos olores y mantiene la composta en
condiciones óptimas
Después de cuatro semanas revisa la consistencia de la composta debe tener un
color oscuro y una textura uniforme similar a la tierra si aún encuentras residuos
visibles da otra semana de compostaje revolviendo bien la mezcla hasta que esté
lista para usar una vez terminada distribuye la composta en las áreas verdes o en
el huerto escolar mostrando a los estudiantes cómo utilizarla para enriquecer el
suelo
Lleva un registro del proyecto tomando fotos y notas de cada etapa y al final
organiza una presentación para toda la comunidad escolar mostrando el proceso y
el impacto de la composta en el cuidado del medio ambiente
Investigación 3 página 77
Seleccionar un lugar ventilado y accesible preferentemente al aire libre y protegido
de la lluvia en el cual colocar el composteo o delimitar un área en el suelo para la
composta preparar el espacio para recibir materiales asegurándose de que esté
limpio e instruir sobre su uso instalar puntos de recolección de residuos orgánicos
en la cafetería y salones de clases colocar contenedores para materiales verdes
como restos de frutas y verduras y para materiales marrones como hojas secas y
cartón sin tinta organizar turnos de recolección dos veces por semana para
trasladar los residuos al composteo por grupos de estudiantes crear capas
alternadas en el composteo con material verde y material marrón y añadir una
pequeña cantidad de tierra en cada capa para ayudar en la descomposición rociar
agua para mantener la mezcla húmeda pero no empapada seguir añadiendo
residuos orgánicos semanalmente y mantener el equilibrio de capas revolver la
mezcla semanalmente para permitir la entrada de oxígeno y evitar malos olores
revisar la humedad y ajustar agregando agua o material seco según sea necesario
monitorear la mezcla para asegurar que la composta se esté descomponiendo
correctamente después de cuatro semanas verificar que la composta tenga un
color oscuro y textura uniforme similar a la tierra si aún hay residuos orgánicos dar
más tiempo al proceso una vez lista utilizar la composta en jardines o huertos de la
escuela para enriquecer el suelo realizar charlas y talleres para sensibilizar a
estudiantes y personal sobre la importancia del compostaje e involucrar a los
estudiantes en el proceso
Investigación 4 página 86
La composta y los niveles tróficos están relacionados porque el
compostaje contribuye a reciclar nutrientes esenciales en el
ecosistema que luego influyen en los diferentes niveles tróficos una
composta es el resultado de la descomposición de materia orgánica
que se convierte en nutrientes esenciales como nitrógeno fósforo y
potasio además de otros minerales y materia orgánica que enriquecen
el suelo estos nutrientes forman la base para que los productores
como plantas y algas puedan crecer ya que las plantas absorben estos
nutrientes del suelo o del agua para realizar la fotosíntesis y generar la
energía y biomasa que sostendrán a los siguientes niveles tróficos. En
el primer nivel trófico están los productores que transforman la energía
solar en energía química utilizando los nutrientes provenientes del
suelo como aquellos generados por el compostaje así estas plantas
absorben nutrientes de la composta y los utilizan para su crecimiento y
reproducción lo que las convierte en la base de la cadena alimentaria
proporcionando alimento a los herbívoros o consumidores primarios
del segundo nivel trófico. Los consumidores primarios se alimentan de
los productores y obtienen la energía y los nutrientes almacenados en
las plantas estos herbívoros forman el segundo nivel trófico y son
esenciales para transferir los nutrientes a los niveles superiores ya que
al consumir las plantas los nutrientes de la composta son integrados a
sus cuerpos y luego transmitidos a los carnívoros o consumidores
secundarios que son el tercer nivel trófico cuando estos animales se
alimentan de los herbívoros. En el tercer y cuarto nivel trófico se
encuentran los consumidores secundarios y terciarios que se
alimentan de otros animales y reciben nutrientes que originalmente
provienen de las plantas y por lo tanto de los nutrientes del suelo en el
que crecieron en este caso de los nutrientes generados por la
composta por último cuando los organismos mueren los
descomponedores como bacterias hongos y lombrices descomponen
la materia orgánica devolviendo los nutrientes al suelo lo que completa
el ciclo de nutrientes en el ecosistema y mantiene la fertilidad del suelo
para que los productores continúen alimentando a los demás niveles
tróficos
