TEMA 1:
FISIOLOGÍA
CELULAR
Fisiología:
ciencia que estudia los procesos y funciones de los órganos. Célula:
unidad básica y anatómica de la vida, inmersa en un mar de líquido que
le aporta los nutrientes y facilita el desecho de sustancias.
• Célula Eucariota: tiene núcleo definido, es evolucionada y posee
funciones específicas dependiendo del sitio donde este.
• Célula Procariota: no tiene núcleo, es primitiva, posee pocas funciones
específicas.
Composición Corporal: (varia en todas las personas)
• 60% liquido (toda el agua del cuerpo)
• 18% proteínas
• 15% grasas
• 7% minerales
Distribución del Agua:
• Liquido Intracelular (LIC): 40%
• Liquido Extracelular (LEC): 20%
Liquido intersticial: espacio entre células (15%)
Liquido transcelular: lo que no es sangre ni linfa
Plasma: la sangre (5%)
Linfa: liquido de los vasos linfáticos
Morfología Funcional Celular:
Membrana Celular: estructura semipermeable y selectiva, regula el paso
de las partículas; formada por fosfolípidos (fosfatidilcolina, fosfatidinosol
y fosfatideletonolamina), colesterol y proteínas (glucoproteínas)
• Lípidos: barrera física, paso de partículas depende de la solubilidad;
usa mecanismos activos y pasivos.
• Proteínas: funcionan como bomba (bomba Na K), transportadores,
conductos iónicos, receptores y enzimas
Mitocondria: unidades generadoras de energía (ATP) mediantes la
fosforilación oxidativa, tiene forma de salchicha, con membrana externa
e interna plagada formando crestas.
Lisosomas: tipo de sistema digestivo de la células, mediantes procesos
fagociticos y autofagociticos, su función se da gracias a las enzimas
(ayudan a degradar)
Peroxisomas: encargados del transporte, hacia el exterior e interior de la
célula, favorecen la canalización de las reacciones (anabolismo y
catabolismo)
Citoesqueleto: formado por microtúbulos (porción dinámica, facilita el
transporte de vesículas, gránulos y la formación del huso acrónico o
mitótico en la mitosis), filamentos intermedios (unen la membrana
nuclear con la célula) y microfilamentos (encargados de la contracción
muscular).
Centrosoma: unidades de organización de los microtúbulos (gamma
globulina), formado por centriolos y sustancia pericentrolar.
Cilios: (pelos) estructuras de movilidad celular.
Moléculas de Adhesión: se encargan de la unión celular.
• Integrinas: tienen diversos receptores
• Superfamilia: inmunoglobulinas
• Cadherinas: dependientes de Ca.
• Selectinas: unidad a los CHO.
Conexiones Intercelulares: permiten la adherencia o conexión entre las
células y a su vez la transferencia de iones u otras moléculas.
• Desmoronas y Zónula Adherente: mantienen las células unidas.
• Hemidesmosomas y Adherencias Focales: unen o fijan a las láminas
basales.
• Uniones en Brecha: (uniones gap) transferencia de moléculas
Núcleo Celular: unidad estructural de la herencia genética celular (ADN)
posee una membrana celular, nucléolos (ARN) y poros nucleares
(intercambio y comunicación); marca la dirección de la reproducción
celular.
Retículo Endoplásmatico: sistema de membranas presente en todo el
citoplasma.
• Retículo Endoplásmatico Rugoso: (RER) síntesis proteica
• Retículo Endoplásmatico Liso: (REL) síntesis de esteroides y
descodificación.
Ribosomas: estructuras complejas, compuesta de muchas proteínas y
tres tipos de ARN (ARNm, ARNt, ARNr), además participa en la síntesis
de proteínas (centro de producción).
Aparato de Golgi: procesamiento de proteínas, gránulos secretorios y
vesículas.
Movimiento de Partículas:
Se da a través de la membrana celular, es influenciado por las
gradientes, la concentración y por factores energéticos y químicos.
• Mecanismos Pasivos: (no requieren energía)
Difusión: gases o sustancias en solución (cualquier sustancia en el
disolvente) se expanden de un área muy concentrada a un área menos
concentrada. Proporcional a la concentración (rápido o lento) y al área
(grande o pequeña) e inversamente proporcional a la distancia (más
tiempo)
Filtración: el líquido es forzado a pasar por una membrana o barrera;
depende de la diferencia de presión (fácil-difícil), del área o superficie
(que tan grande sea) y de la permeabilidad de la membrana.
Osmosis: paso o difusión de un disolvente (agua) por la membrana
hacia una región donde hay una mayor concentración de soluto (de más
a menos).
Arrastre de Solvente y Flujo en Masa: movimiento de partículas crea una
fuerza para el movimiento del agua y viceversa. Varia la concentración y
dirección (flujo en masa: misma dirección; arrastre de solvente:
direcciones inversas)
• Concentración-Actividad-Presión:
Propiedades Coligativas: soluciones que dependen del número de
partículas, no del tipo. Influyen en el paso e incluye la presión osmótica,
punto de ebullición, de evaporación y de congelación. Pueden o no
ionizarse (polaridad de presión osmóticamente activa
Concentración: se expresa en osmoles (peso molecular en gramos de la
sustancia dividida por el número de partículas en movimiento libre)
Osmolaridad: número de osmoles por litro de solución.
Osmolalidad: número de osmoles por kilogramo de solvente.
Molaridad: cantidad de soluto en un litro de solución.
Molalidad: cantidad de soluto en un volumen diferente a un litro (Kg)
Mol: peso molecular de una sustancia, expresado en gramos. 1mol de n
sustancia = n osmol = n (1000) mosmol
Actividad: concentración efectiva en una solución de electrolitos, es el
efecto real de las partículas.
Tonicidad: forma de expresar la osmolalidad de las sustancias
*Isotónica: igual concentración en el exterior e interior (célula se
mantiene igual).
*Hipotónica: más cantidad de disolvente en el exterior (célula se
hincha).
*Hipertónico: mayor concentración de soluto en el interior (célula se
deshidrata).
• Mecanismo Pasivo-Activo:
Difusión Facilitada o Transporte Activo Secundario: partícula o molécula
es cootransportada junto con otros (dos caminos), la primera a favor de
gradiente y la segunda mediante un gasto de energía (contragradiente
• Mecanismos Activos:
(requieren energía) Transporte Activo Primario: partícula se transporta
mediantes una proteína de membrana (facilitadora) utilizando energía.
Transporte Activo Sin Atravesar Membrana: transporte de
macromoléculas (partículas grandes).
Endocitosis: digestión de partículas, incluye la fagocitosis (requiere
clatrina, proteína de las caveolas) y la pinocitosis.
Exocitosis: expulsar o desechar
TEMA 2:FISIOLOGIA DE
LA MEMBRANA EL
NERVIO Y EL
MÚSCULO
Transporte de sustancias a través de las membranas celulares Las
concentraciones aproximadas de electrolitos importantes y de otras
sustancias en el líquido extracelular y en el líquido intracelular se
muestran en la siguiente imagen. – El líquido extracelular contiene una
gran cantidad de sodio,
Pero solo una pequeña cantidad de potasio. – En el líquido intracelular
ocurre lo contrario. Además, el
Líquido extracelular contiene una gran cantidad de iones cloruro,
mientras que el líquido intracelular contiene muy pocos de estos iones.
Sin embargo, la concentración de fosfatos y de proteínas del
líquido intracelular es considerablemente mayor que la del líquido
extracelular. Estas diferencias son muy importantes para la vida de la
célula. La membrana celular consiste en una BICAPA lipídica con
proteínas de transporte de la membrana celular La estructura de la
membrana que recubre el exterior de todas las células del cuerpo se
puede ver en la sig. imagen. Esta membrana está formada casi
totalmente por una bicapa lipídica, aunque también contiene grandes
números de moléculas proteicas insertadas en los lípidos, muchas
de las cuales penetran en todo el grosor de la membrana. La bicapa
lipídica no es miscible con el líquido extracelular ni con el líquido
intracelular. Por tanto, constituye una barrera frente al movimiento de
moléculas de agua y de sustancias insolubles
Compartimientos del líquido extracelular e intracelular. Sin
embargo, la flecha situada más a la izquierda, las sustancias
liposolubles pueden penetrar en esta bicapa lipídica y difunden
directamente a través de la sustancia lipídica. Las moléculas proteicas
de la membrana tienen unas propiedades totalmente diferentes para
transportar sustancias. Sus estructuras moleculares interrumpen la
continuidad de la bicapa lipídica y constituyen una ruta alternativa a
través de la membrana celular. Muchas de estas proteínas penetrantes
pueden actuar como proteínas transportadoras. Proteínas diferentes
actúan de una manera diferente. Algunas tienen espacios acuosos en
todo el trayecto del interior de la molécula y permiten el movimiento
libre de agua, así como de iones o moléculas seleccionados; estas
proteínas se denominan proteínas de los canales.
Las proteínas transportadoras, se unen a las moléculas o iones que se
van a transportar y cambios conformacionales de las moléculas de la
proteína desplazan después las sustancias a través de los intersticios de
la proteína hasta el otro lado de la membrana. Las proteínas de los
canales y las proteínas transportadoras habitualmente son selectivas
para los tipos de moléculas o de iones que pueden atravesar la
membrana. El transporte a través de la membrana celular, ya sea
directamente a través de la bicapa lipídica o a través de las proteínas, se
produce mediante uno de dos procesos básicos: difusión o transporte
activo.
● Difusión: se refiere a un movimiento molecular aleatorio de las
sustancias molécula a molécula,
A través de espacios intermoleculares de la membrana o en
combinación con una proteína transportadora. La energía que hace que
se produzca la difusión es la energía del movimiento cinético normal de
la materia.
● Transporte activo: se refiere al movimiento de iones o de otras
sustancias a través de la
Membrana en combinación con una proteína transportadora de tal
manera que la proteína transportadora hace que la sustancia se
mueva contra un gradiente de energía, como desde un estado de baja
concentración a un estado de alta concentración. Este movimiento
precisa una fuente de energía adicional, además de la energía
Potenciales de membrana y potenciales de acción
Hay potenciales eléctricos a través de las membranas de prácticamente
todas las células del cuerpo. Algunas células, como las células
nerviosas y musculares, generan impulsos electroquímicos
rápidamente cambiantes en sus membranas, y estos impulsos se utilizan
para transmitir señales a través de las membranas de los nervios y de
los músculos. En otros tipos de células, como las células glandulares, los
macrófagos y las células ciliadas, los cambios locales de los potenciales
de membrana también activan muchas de las funciones de las células.
Diferencias a través de una membrana permeable selectiva
La concentración de potasio es grande dentro de la membrana de una
fibra nerviosa, pero muy baja fuera de esta. Debido al gran gradiente de
concentración de potasio desde el interior hacia el exterior hay una
intensa tendencia a que cantidades adicionales de iones potasio
difundan hacia fuera a través de la membrana. A medida que lo
hacen transportan cargas eléctricas positivas hacia el exterior,
generando de esta manera electropositividad fuera de la membrana y
electronegatividad en el interior debido a los aniones negativos que
permanecen detrás y que no difunden hacia fuera con el potasio.
En un plazo de aproximadamente 1 ms la diferencia de potencial
entre el interior y el exterior, denominada potencial de difusión, se
hace lo suficientemente grande como para bloquear la difusión adicional
neta de potasio hacia el exterior, a pesar del elevado gradiente de
concentración iónica de potasio.
En la fibra nerviosa normal del mamífero la diferencia de potencial es de
aproximadamente 94 mV, con negatividad en el interior de la membrana
de la fibra. La ecuación de Nernst describe la relación del potencial de
difusión con la diferencia de concentración de iones a través de una
membrana
Transporte activo de los iones sodio y potasio a través de la membrana:
la bomba sodio-potasio (Na+ -K+)
Todas las membranas celulares del cuerpo tienen una potente
bomba Na+ -K+ que transporta continuamente iones sodio hacia el
exterior de la célula e iones potasio hacia el interior. Se trata de una
bomba electrógena porque se bombean más cargas positivas hacia el
exterior que hacia el interior (tres iones Na+ hacia el exterior por cada
dos iones K+ hacia el interior), dejando un déficit neto de iones positivos
en el interior; esto genera un potencial negativo en el interior de la
membrana celular.
La bomba Na+ -K+ también genera grandes gradientes de
concentración para el sodio y el potasio a través de la membrana
nerviosa en reposo.
Contracción del músculo esquelético
Aproximadamente el 40% del cuerpo es músculo esquelético, y tal vez
otro 10% es músculo liso y cardíaco. Algunos de los principios
básicos de la contracción se aplican también a los diferentes tipos
de músculos.
En la mayoría de los músculos esqueléticos, las fibras se extienden
a lo largo de toda la longitud del músculo. Todas las fibras, excepto
alrededor de un 2%, habitualmente están inervadas por una sola
terminación nerviosa localizada cerca del punto medio de la fibra.
El sarcolema es una fina membrana que envuelve a una fibra
musculoesquelética
El sarcolema está formado por una membrana celular verdadera,
denominada membrana plasmática, yuna cubierta externa formada por
una capa delgada de material polisacárido que contiene numerosas
fibrillas delgadas de colágeno. En cada uno de los dos extremos de la
fibra muscular la capa superficial del sarcolema se fusiona con una fibra
tendinosa.
Las fibras tendinosas a su vez se agrupan en haces para formar los
tendones musculares, que después insertan los músculos en los
huesos.
Las miofibrillas están formadas por filamentos de actina y miosina.
Cada fibra muscular contiene varios cientos a varios miles de
miofibrillas, que se representan en la vista en sección transversal de la
sig. Figura. Cada miofibrilla está formada por aproximadamente
1.500 filamentos de miosina y 3.000 filamentos de actina
adyacentes entre sí, que son grandes moléculas proteicas
polimerizadas responsables de la contracción muscular real. Los
filamentos gruesos de los diagramas son miosina y los filamentos
delgados son actina
Contracción
La contracción muscular comienza cuando el sistema nervioso genera
una señal. La señal, un impulso denominado potencial de acción, viaja a
través de un tipo de célula nerviosa llamada neurona motora.
La unión neuromuscular es el nombre que recibe el lugar donde la
neurona motora se conecta con una célula muscular.
El tejido muscular esquelético está compuesto por células
denominadas fibras musculares. Cuando la señal del sistema nervioso
llega a la unión neuromuscular, la neurona motora libera un mensaje
químico.
El mensaje químico, un neurotransmisor denominado acetilcolina, se
une a receptores en la parte externa de la fibra muscular. Esto inicia
una reacción química en el músculo. Cuando la acetilcolina se une a
receptores en la membrana de la fibra muscular, se inicia un proceso
molecular de múltiples pasos en la fibra muscular. Las proteínas dentro
de las fibras musculares se organizan en largas cadenas que pueden
interactuar entre sí, organizándose para acostarse y relajarse. Cuando
se detiene la estimulación de la neurona motora que proporciona
el impulso a las fibras musculares, se interrumpe la reacción química
que provoca la reorganización de las proteínas de las fibras musculares.
Esto revierte los procesos químicos en las
fibras musculares y el músculo Excitación del músculo esquelético:
transmisión neuromuscular y acoplamiento excitación-contracción
Transmisión de impulsos desde las terminaciones nerviosas a las fibras
del músculo esquelético: la unión neuromuscular
Las fibras del músculo esquelético están inervadas por fibras nerviosas
mielinizadas grandes que se originan en las motoneuronas grandes de
las astas anteriores de la médula espinal. Todas las fibras nerviosas,
después de entrar en el vientre muscular, normalmente se ramifican y
estimulan entre tres y varios cientos de fibras musculares
esqueléticas. Cada terminación nerviosa forma una unión,
denominada unión neuromuscular, con la fibra muscular cerca de su
punto medio. El potencial de acción que se inicia en la fibra muscular
por la señal nerviosa viaja en ambas direcciones hacia los extremos de
la fibra muscular. Con la excepción de aproximadamente el 2% de las
fibras musculares, solo hay una unión de este tipo en cada fibra
muscular.
Anatomía fisiológica de la unión neuromuscular: la placa motora
terminal
La unión neuromuscular que forma una gran fibra nerviosa
mielinizada con una fibra muscular esquelética se muestra en la fig.
La fibra nerviosa forma un complejo de terminaciones nerviosas
ramificadas que se invaginan en la superficie de la fibra muscular,
pero que permanecen fuera de la membrana plasmática. Toda la
estructura se denomina placa motora terminal. Está cubierta por una o
más células de Schwann que la aíslan de los líquidos circundantes.
En la terminación axónica hay muchas mitocondrias que
proporcionan trifosfato de adenosina (ATP), la fuente de energía que se
utiliza para la síntesis del transmisor excitador, acetilcolina. Esta, a su
vez, excita la membrana de la fibra muscular.
– La acetilcolina se sintetiza en el citoplasma de la terminación, pero se
absorbe rápidamente Hacia el interior de las vesículas sinápticas,
cuya cantidad se aproxima a 300.000 en las terminaciones de una
única placa terminal. En el espacio sináptico hay grandes cantidades de
la enzima acetilcolinesterasa, que destruye la acetilcolina algunos
milisegundos después de que la hayan liberado las vesículas sinápticas.
Los nervios se conectan con los músculos en la unión neuromuscular.
Allí, las terminaciones de las fibras nerviosas se conectan a puntos
especiales localizados en la membrana del músculo, denominados
Placas motoras terminales.
Estas placas contienen receptores que permiten que el músculo
responda a la acetilcolina, un mensajero químico (neurotransmisor)
liberado por el nervio para transmitir un impulso nervioso a través de la
unión neuromuscular.
– Cuando el nervio estimula un músculo en esta unión, una señal
eléctrica lo atraviesa y provoca Su contracción.
– Después de transmitir el impulso, la acetilcolina se descompone
de manera que deja de Estimular al músculo.
Excitación y contracción del músculo liso
Contracción del músculo liso El músculo liso está formado por fibras
mucho menores que en el músculo esquelético, habitualmente de 1 a 5
μm de diámetro y de solo 20 a 500 μm de longitud. Por el contrario, las
fibras musculares esqueléticas tienen un diámetro hasta 30 veces mayor
y una longitud cientos de veces mayor. Muchos de los mismos
principios de la contracción se aplican al músculo liso y al músculo
esquelético. Lo que es más importante, esencialmente las mismas
fuerzas de atracción entre los filamentos de miosina y actina producen
la contracción en el músculo liso y en el músculo esquelético, pero
la disposición física interna de las fibras musculares lisas es diferente.
Tipos de músculo liso El músculo liso de los distintos órganos es
distinto del de la mayor parte de los demás en vario
1. Dimensiones físicas
2. Organización en fascículos o láminas
3. Respuesta a diferentes tipos de estímulos
4. Características de la inervación
5. Función.
Sin embargo, en aras de la simplicidad, el músculo liso en general se
puede dividir en dos tipos principales:
● Músculo liso multiunitario
● Músculo liso unitario (o monounitario).
Músculo liso multiunitario
Este tipo de músculo liso está formado por fibras musculares lisas
separadas y discretas. Cada una de las fibras actúa
independientemente de las demás y con frecuencia está inervada por
una única terminación nerviosa, como ocurre en las fibras musculares
esqueléticas. Además, la superficie externa de estas fibras, como en el
caso de las fibras musculares esqueléticas, está cubierta por una capa
delgada de sustancia similar a una membrana basal, una mezcla de
colágeno fino y glucoproteínas que aísla las fibras separadas entre sí.
Las características fundamentales de las fibras musculares lisas
multiunitarias son que cada una de las fibras se puede contraer
independientemente de las demás, y que su control se ejerce
principalmente por señales nerviosas. Por el contrario, una parte
importante del control del músculo liso unitario es ejercida por estímulos
no nerviosos. Algunos ejemplos de músculo liso multiunitario son el
músculo ciliar del ojo, el músculo del iris del ojo y los músculos
piloerectores que producen la erección del pelo cuando los estimula el
sistema nervioso simpático.
Músculo liso unitario
Este tipo se denomina músculo liso sincitial o músculo liso visceral. El
término «unitario», se refiere a una masa de cientos a miles de fibras
musculares lisas que se contraen juntas como una única unidad. Las
fibras habitualmente están dispuestas en láminas o fascículos, y sus
membranas celulares están adheridas entre sí en múltiples puntos, de
modo que la fuerza que se genera en una fibra muscular se puede
transmitir a la siguiente. Además, las membranas celulares están unidas
por muchas uniones en hendidura a través de las cuales los iones
pueden fluir libremente desde una célula muscular a otra, de modo que
los potenciales de acción o el flujo iónico simple sin potenciales de
acción puede viajar desde una fibra a otra y hacer que las fibras
musculares se contraigan simultáneamente. Este tipo de músculo liso
también se conoce como músculo liso sincitial debido a sus
interconexiones sincitiales entre las fibra
También se denomina músculo liso visceral porque se encuentra en la
pared de la mayor parte de las vísceras del cuerpo, por ejemplo el
aparato digestivo, las vías biliares, los uréteres, el útero y muchos vasos
sanguíneos.
Base química de la contracción del músculo liso
El músculo liso contiene filamentos tanto de actina como de miosina,
que tienen características químicas similares a los filamentos de actina y
miosina del músculo esquelético. No contiene el complejo de troponina
necesario para el control de la contracción del músculo
esquelético, de modo que el mecanismo de control de la contracción
es diferente. El proceso contráctil es activado por los iones calcio, y el
trifosfato de adenosina (ATP) se degrada a difosfato de adenosina (ADP)
para proporcionar la energía para la contracción.
Sin embargo, hay diferencias importantes entre la organización física
del músculo liso y la del músculo esquelético, así como diferencias en el
acoplamiento excitación-contracción, el control del proceso contráctil por
los iones calcio, la duración de la contracción y la cantidad de energía
necesaria.
Base física de la contracción del músculo liso
El músculo liso no tiene la misma disposición estriada de los filamentos
de actina y miosina que se encuentra en el músculo esquelético. Por el
contrario, las técnicas de microfotografía electrónica indican la
organización física, que muestra grandes números de filamentos de
actina unidos a los cuerpos densos. Algunos de estos cuerpos están
unidos a la membrana celular; otros están dispersos en el interior de la
célula. Algunos de los cuerpos densos de la membrana de células
adyacentes están unidos entre sí por puentes proteicos intercelulares. La
fuerza de contracción se transmite de unas células a otras
principalmente a través de estos enlaces. Interpuestos entre los
filamentos de actina de la fibra muscular están los filamentos de
miosina.
Estos filamentos tienen un diámetro superior al doble que los
filamentos de actina. En las microfotografías electrónicas
habitualmente se ven 5 a 10 veces más filamentos de actina que de
miosina. La estructura que se ha propuesto de una unidad
contráctil individual del interior de una célula muscular lisa, en la que se
ven grandes números de filamentos de actina que irradian desde dos
cuerpos densos; los extremos de estos filamentos se superponen a un
filamento de miosina que está localizado a mitad de camino entre los
cuerpos densos. Esta unidad contráctil es similar a la del músculo
esquelético, aunque sin la regularidad de su estructura; de hecho, los
cuerpos densos del músculo liso tienen la misma función que los discos
Z del músculo esquelético. Otra diferencia reside en que la mayoría de
los filamentos de miosina tienen lo que se denomina puentes cruzados
“lateropolares”, dispuestos de tal manera que los puentes de un lado
basculan en una dirección
Y los del otro lado basculan en la dirección opuesta. Esta configuración
permite que la miosina tire de un filamento de actina en una dirección
en un lado a la vez que tira de otro filamento de actina en la dirección
opuesta en el otro lado. La utilidad de esta organización es que
permite que las células musculares lisas se contraigan hasta el 80% de
su longitud, en lugar de estar limitadas a menos del 30%, como ocurre
en el músculo esquelético.