INTRODUCCIÓN

Los ácidos nucleicos son biomoléculas orgánicas de elevado peso molecular

formadas por C, H, O, N y P, constituidas por unas unidades básicas llamadas
nucleótidos unidos mediante enlaces fosfodiéster. Con el nombre de ácidos
nucleicos se conoce a un grupo de macromoléculas que participan en el
proceso de transferencia de la información genética entre las distintas
generaciones celulares y en la expresión de dicha información, plasmada en la
síntesis de un conjunto de proteínas concretas.

OBJETIVOS
✓ Conocer la importancia del ADN y ARN.
✓ Mencionar las Funciones de Los Nucleótidos.

DESARROLLO
1. Funciones generales de los nucleótidos
✓ Actúan como señales químicas en los sistemas celulares, en respuestas a
hormonas y otros estímulos celulares.
✓ Son componentes estructurales de una serie de cofactores enzimáticos e
intermediarios metabólicos.
✓ Son los constituyentes de los ácidos nucleicos: ácido desoxirribonucleico
(DNA) y ácido ribonucleico (RNA), que son los depositarios moleculares de la
información genética.

Los nucleótidos también desempeñan otras funciones en la célula: actúan

como transportadores de energía, componentes de cofactores enzimáticos y
mensajeros químicos. Los nucleótidos participan en multitud de funciones
celulares. Colaboran en funciones de oxidoreducción, transferencia de energía,
señales intracelulares y reacciones de biosíntesis. Además, son los
constituyentes de los ácidos nucleicos: ácido desoxirribonucleico (DNA) y ácido
ribonucleico (RNA), las principales moléculas participantes en el
almacenamiento y la descodificación de la información genética.

2. Química de los nucleótidos

Los nucleótidos están formados por tres componentes:

1. Una base nitrogenada Purínica (adenina, guanina) o pirimidínica (citosina,

timina o uracilo)
2. Una pentosa. (ribosa en el ARN y desoxirribosa en el ADN)
3. Un fosfato.

La molécula sin el grupo fosfato se denomina nucleósido. Las bases

nitrogenadas derivan de dos compuestos parentales, pirimidina y purina. Las
bases y las pentosas presentes en los nucleótidos comunes son compuestos
heterocíclicos. La base está unida covalentemente (por el N-1 en las
pirimidinas y el N-9 en las purinas) a través de un enlace N-β-glucosídico con el
carbono 1´ de la pentosa, y el fosfato está esterificado con el carbono 5´. El
enlace N-β-glucosídico se forma por eliminación de agua (un grupo hidroxilo de
la pentosa y un hidrogeno de la base), como ocurre en la formación de los
enlaces O-glucosídicos.

3. Tipos de ácidos nucleótidos

Existen dos tipos de ácidos nucleicos: ADN (ácido desoxirribonucleico) y ARN
(ácido ribonucleico). Tanto el DNA como el RNA contiene dos bases purínicas
principales, la adenina (A) y la guanina (G). El DNA y el RNA contienen dos
bases pirimidínicas principales. La citosina (C) se encuentra en ambos tipos de
ácidos nucleicos. Pero la segunda base pirimidíca es timina (T) en el DNA y
uracilo (U) en el RNA. Es muy poco frecuente que se encuentre timina en el
RNA.

ADN ARN
Adenina Adenina
Guanina Guanina
Citosina Citosina
Timina Uracilo

Los ácidos nucleicos contienen dos tipos de pentosas. Los

desoxirribonucleótidos del DNA contiene 2´- desoxi-D-ribosa y los
ribonucleótidos del RNA D-ribosa. En los nucleótidos ambos tipos de pentosas
se hallan en la forma β-furanosa (anillo pentagonal cerrado).

4. Clasificación de las bases nitrogenadas

Las bases nitrogenadas pueden ser de dos tipos: púricas y pirimidínicas.
Bases Nitrogenadas:
1. Bases de Purínicas:
✓ Adenina.
✓ Guanina.
2. Bases Pirimidínicas:
✓ Citosina.
✓ Timina.
✓ Uracilo.

Bases Púricas: Las Bases Púricas derivan del núcleo de purina, este núcleo
está formado por dos anillos condensados, uno de los cuales es la pirimidina y
el otro un anillo imidazólico. La purina es un heterociclo del que derivan
numerosos compuestos naturales, que resultan de la sustitución de los átomos
de hidrogeno de los grupos CH del heterociclo por radicales amino, hidroxilo,
metilo, hidroximetilo. Las propiedades físicoquímicas de estos compuestos
dependen en gran parte de la naturaleza de sus sustituyentes, pero ellos
presentan un carácter aromático marcado y resisten a la oxidación, absorben
en el ultravioleta. Las bases púricas presentes en todos los ácidos nucleicos,
tanto ribonucleicos como desoxirribonucleicos, y en numerosas coenzimas son:
Adenina y guanina.

La adenina se encuentra en estado libre en las materias fecales, en la leche de

vaca y en algunos vegetales. En el hombre la sangre contiene alrededor de 100
mg/L, esencialmente en los eritrocitos. La guanina está también presente en los
excrementos humanos y es abundantes en las escamas de los peces, donde
en forma de cristales les confiere un tono plateado, también se encuentra en la
piel de algunos reptiles. Otras bases púricas, derivadas de las anteriores, son
las hipoxantina (6-oxo-purina) y la xantina (2,6-dioxi-purina).

Bases Pirimidínicas: Derivan de un núcleo heterocíclico de seis lados, la

pirimidina, por sustitución de los hidrógenos de los grupos CH por diversos
radicales. Estos compuestos absorben igualmente en el ultravioleta, lo que
sirve para caracterizarlos.

Las tres bases pirimidínicas principales son:

✓ Citosina (C) o 2-oxo-4-amino-pirimidina, presente en todos los ácidos
nucleicos. Algunos de sus derivados como [Link] y 5-hidroximetil-
citosina están presentes en algunos ADN.
✓ Uracilo (U) o 2,4-dioxo-pirimidina, está presente en todos los ARN pero no en
el ADN.
✓ Timina (T) o 2,4-dioxo-5metil-pirimidina, se encuentra en el ADN, pero no en
los ARN.

5. Características y estructura del ADN (ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLEICO).

El ADN (ácido desoxirribonucleico) es una macromolécula que almacena la
información genética esencial para el desarrollo, funcionamiento y transmisión
hereditaria en organismos vivos y algunos virus. La investigación del ADN
comenzó en 1868 con Friedrich Miescher, quien identificó una sustancia
fosforada en núcleos celulares, luego denominada "nucleína". Más tarde, se
establecieron las "Reglas de Chargaff", que describen la proporción de bases
nitrogenadas (A=T y G=C) en el ADN y su constancia en especies.

La estructura de doble hélice del ADN, propuesta en 1953 por Watson y Crick y
apoyada por estudios de difracción de rayos X de Rosalind Franklin y Maurice
Wilkins, reveló que el ADN está compuesto por dos cadenas de nucleótidos
antiparalelas. Estas cadenas están unidas por enlaces de hidrógeno entre
bases complementarias (A-T y G-C) y apilamientos de bases. Existen tres
niveles estructurales: la estructura primaria (orden de nucleótidos), la
secundaria (doble hélice) y la terciaria (enrollamiento adicional). El ADN tiene
también formas alternativas, como la B (estándar), A y Z, que varían según
condiciones celulares.

Esta estructura permite al ADN replicarse de manera semiconservativa,

esencial para la transmisión genética en la división celular.

6. Características y tipos de RNA

El ARN (ácido ribonucleico) es una macromolécula de una sola cadena que
contiene la información para la síntesis de proteínas, además de desempeñar
múltiples roles en la célula. A diferencia del ADN, el ARN contiene ribosa en
lugar de desoxirribosa y utiliza uracilo en lugar de timina.

Existen varios tipos de ARN con funciones específicas:

 1. ARN mensajero (ARNm): Transporta la información genética desde el
ADN hasta los ribosomas, donde se sintetizan las proteínas. Su
secuencia de bases refleja la información del ADN y su estructura es
monocistrónica en eucariotas (codifica para una proteína) y policistrónica
en procariotas (puede codificar varias proteínas).
2. ARN de transferencia (ARNt): Actúa como adaptador durante la síntesis
de proteínas, traduciendo los codones del ARNm en aminoácidos. Cada
ARNt lleva un aminoácido específico y posee un anticodón que se
empareja con el codón complementario en el ARNm.
3. ARN ribosómico (ARNr): Junto con proteínas, forma los ribosomas, que
son los sitios de síntesis proteica. Cada organismo tiene tipos
específicos de ARNr según el tamaño y la composición de bases.

Además, existen ARN pequeños como el ARN nuclear pequeño (snRNA),

involucrado en el procesamiento del ARNm, y el ARN de interferencia (siRNA y
miRNA), que regulan la expresión genética. La versatilidad del ARN radica en
su capacidad para formar enlaces de hidrógeno, adoptar estructuras
tridimensionales específicas y actuar como catalizador en algunas reacciones.

El estudiante deberá de llevar una propuesta de resolución de los

siguientes ejercicios el docente le explicará en el laboratorio cada
ejercicio.

1. Se determino la concentración de colesterol total de un hombre de 45

años haciendo servir la técnica colorimétria de Lieberman-Burchardt. Si el
patrón de 200 mg / 100 ml de colesterol obtuvo una absorbancia de 0.348
y el suero del paciente de 0.645. ¿Cuál es la concentración de colesterol
de este hombre? ¿Es normal?

Aplicamos regla de tres:

200 ml ÷ 100 ml C
=
0.348 0.644

Resolver para C
200 ml ÷ 0.644
C=
0.348

C=370 .69 mg/100 ml

Los valores del colesterol total en sangre se consideran normales cuando están
por debajo de 200 mg/100 ml. Dado que el resultado del paciente es
aproximadamente 370.69 mg/100 ml indica que el colesterol es alto y no es
normal.

2. La fosfatasa alcalina es una enzima de gran interés en clínica para

evaluar el funcionamiento hepático. Su concentración en suero se indica
en unidades Klein siendo los valores normales entre 1 y 3.5 unidades
Klein. Su determinación se realiza mediante la técnica colorimetría de
Huggins que consiste en añadir a 0.2 ml de suero 0.1 ml de
fenolftaleinfosfato, el cual se hidroliza en fosfato y fenolftaleína por la
fosfatasa alcalina del suero.

Se determina espectrofotométricamente la absorbancia de la fenolftaleína

en su máximo de absorción de 550 nm, siendo para el suero de un posible
paciente de 0.376. Un patrón de fenolftaleína de 10 mg/100 ml obtuvo una
absorbancia de 0.710. paralelamente un blanco de agua destilada y de
fenolfteinsulfato obtuvo una absorbancia de 0.145. ¿Cuál es la
concentración de fosfatasa alcalina en unidades Klein? ¿Es normal?

Absorbancia corregida del paciente:

0.376−0.145=0 .231

Absorbancia corregida del patrón:

0. 710−0.145=0. 565

Aplicar regla de tres

10 mg÷ 100 ml C
=
0. 565 0.231

Resolver para C
10× 0. 231
C=
0.565

C=4.09 unidad e s Klein

Se compara con un rango normal (1 a 3.5 unidades de Klein) con un a

concentración de 4.09 lo que significa que esta alto por lo tanto no está dentro
del rango normal.
3. La determinación del colesterol de HDL (Técnica de Burstein) consiste
en precipitar el colesterol de LDL y VLDL con fosfotungstato sódico.
Seguidamente se determina el colesterol mediante la técnica de Allain: a
una muestra de suero de un joven se añade el monoreactivo que contiene
los enzimas: Colesterol esterasa y oxidasa, que transforman el colesterol
a colestelona y agua oxigenada. El agua oxigenada formada se hace
reaccionar con fenol/ampirona en presencia de peroxidasa con tal de
formar quinona roja, que leída a 500 nm obtuvo una absorbancia de 0.643.

Paralelamente se preparó un patrón añadiendo 2 ml de agua destilada a

0.5 ml de una disolución de 200 mg de colesterol /100 ml. Este patrón así
preparado obtuvo una absorbancia a 500 nm de 0.433.

Indicar si el joven analizado tiene riesgo de contraer coronariopatías.

Dato: El riesgo de padecer enfermedades coronarias es alto para una

concentración de colesterol HDL inferior a 35mg/100 ml

- Riesgo moderado: entre 35 y 55 mg/100 ml.

- Riesgo bajo: superior a 55 mg/100ml

Aplicar regla de tres:

200 mg÷ 100 ml C
=
0. 433 0. 643

Resolver para C:
200× 0. 643
C=
0. 433

C=29 7 mg/100 ml

Comparando el resultado de 297 mg/100 ml con los valores de los niveles de

riesgo dados:
• Rango alto: < 35 mg/100 ml
• Rango moderado: Entre 35 y 55 mg/100 ml
• Rango bajo: > 55 mg/100 ml

Obtenemos que el joven se encuentra en un rango de riesgo bajo para

enfermedades coronarias.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

• Falcón Franco, M. A. (Il.). (2020). Texto de Bioquímica: ( ed.). Libromed

Panamá. [Link]

• Harvey, R. A. (2011). Bioquímica: (5 ed.). Wolters Kluwer Health.

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• Roca, P. (2004). Bioquímica: técnicas y métodos: ( ed.). Editorial Hélice.

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