Juliana Venta
Bildad Márzola
Sandra Marroquín
Fabian Anzola
HISTORIA
Frio Pez Mar, es una empresa pesquera, especializada en la comercialización de
pescados y mariscos a gran escala. Los 30 años de vida comercial, con
almacenes de cadena, distribuidores, restaurantes y minoristas, nos han perfilado
como una de las empresas pioneras de la pesca en Colombia. Servicio, los
precios competitivos, la Fe en el futuro, nos han dado fuerza para seguir
trabajando y soñando con un mejor país.
MISION
Ser la empresa líder a nivel nacional, reconocida por la calidad de nuestros
productos en pescados y mariscos ampliar nuestra línea de distribución para
atender mejor y más rápido a nuestros clientes a través de nuestra infraestructura,
tecnología y capital humano La misión de la logística de la empresa es
proporcionar un buen servicio al cliente, apoyando los esfuerzos de producción y
mercadeo de la empresa. Los ingenieros han llegado al límite en la eficiencia de
los procesos de producción, y el mercadeo ya se ha hecho todo lo imaginable en
el arte de vender y generar nuevos mercados. Lo que resta es mejorar el
movimiento de productos bienes desde los fabricantes y sus proveedores hasta el
consumidor final. Dada la importancia de la Logística en lo relacionado con el
manejo y administración de la cadena de abastecimiento, producción, distribución
de las empresas resulta imprescindible hoy en día tener una buena gestión
logística ya que se ha transformado en un verdadero activo empresarial, sinónimo
de eficiencia y excelencia en el servicio, lo cual se traduce en generar mayor valor.
Contemplaremos las diferentes modalidades que componen la estructura Logística
actual como factores claves de éxito y como se convierte en una herramienta
indispensable para que las empresas sean competitivas y eficientes en el entorno
actual pletórico de avances tecnológicos.
VISION
La visión de nuestra empresa es satisfacer las necesidades y requerimientos del
cliente al igual que aumentar los puntos de venta y expandirnos a nivel nacional e
internacional, desarrollando así una amplia variedad de productos relacionados
con el pescado. Contando con una sólida experiencia en producción y distribución
frio pez marse encuentra a la vanguardia para ofrecerles a ustedes el mejor
producto del mercado. Garantizando calidad, capacidad de producción y rapidez
en las entregas. Somos especialistas en venta y distribución de toda clase de
pescados y mariscos.
OBJETIVO GENERAL
Satisfacer las necesidades de nuestros clientes y de igual manera aumentar
las ventas a nivel nacional e internacional
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Cubrir el mercado a nivel nacional, importando y exportando nuestro
producto con las políticas y lineamientos de las exigencias del mercado
moderno.
Ofrecer los mejores productos de excelente calidad a los mejores precios.
Proveer un gran surtido en variedad de productos salsamentarías para
restaurantes y comidas rápidas. quesos de todas las variedades, jamones,
cubanos, salami, pepearon, salchichas, salchichón, carnes para
hamburguesa, pan para perro y hamburguesa, todo tipo de salsas y
aderezos, duraznos, cerezas, piña enlatada y en bolsa, entre otros.
Factores internos
Fortalezas
Diversidad de productos, el sector de los pescados de mar ofrece una
amplia gama de productos que se ajustan a una variedad de gustos y
preferencias. Desde pescados frescos, camarones y langostas hasta
productos enlatados y congelados, los mariscos proporcionan opciones
diversas, permite a los consumidores disfrutar de diferentes sabores,
texturas y formas de preparación, lo que contribuye a la popularidad de los
productos del mar.
Excelente ubicación y estratégica de los puntos de venta de pescado de
mar es clave para atraer a una mayor cantidad de consumidores, esta
cercanía fomenta la compra recurrente.
Adoptar estrategias de sostenibilidad, Con la creciente preocupación por el
medio ambiente, muchas empresas están adoptando prácticas sostenibles
para garantizar la conservación lo que atrae a los consumidores consientes
del cuidado del medio ambiente y que valoran el origen y la sostenibilidad
de los productos que consumen.
Debilidades
Inestabilidad de precios, los precios pueden fluctuar significativamente
debido a factores como las condiciones climáticas, la disponibilidad de
especies y la demanda del mercado. Esto puede generar incertidumbre
tanto para los consumidores como para los distribuidores, afectando las
decisiones de compra.
Vulnerabilidad de la cadena de suministro, las interrupciones, los factores
ambientales como cambios en la temperatura del agua y la contaminación,
pueden impactar negativamente la pesca, limitando la disponibilidad de los
productos. Además, la sobrepesca y la gestión inadecuada de los recursos
marinos pueden reducir la oferta de ciertos mariscos, afectando tanto a los
consumidores como a los negocios.
No contar con los equipos necesarios para la conservación del producto la
falta de infraestructura, como cámaras frigoríficas o sistemas de transporte
refrigerado, puede resultar en pérdidas significativas de producto debido a
la descomposición, lo que afecta tanto a la empresa como a los
consumidores.
Capacitación insuficiente del personal, la manipulación y conservación de
los pescados de mar requieren conocimientos específicos para garantizar la
frescura y la seguridad alimentaria. La falta de entrenamiento en estas
áreas puede llevar a errores durante el procesamiento, almacenamiento o
transporte, lo que podría resultar en la pérdida de calidad del producto y
riesgos sanitarios.
Factores Externos
Amenazas
Regulaciones ambientales el mercado de productos del mar enfrenta
constantemente regulaciones ambientales cada vez más estrictas
diseñadas para proteger los ecosistemas y garantizar la sostenibilidad esto
impacta directamente la disponibilidad de ciertos productos, aumentando
los costos para los pescadores y las empresas que dependen de estos
recursos.
Mercado competitivo
Mercado competitivo empresas grandes con recursos significativos
pueden ofrecer precios más competitivos, mejores cadenas de suministro y
productos con mayor visibilidad en el mercado. Esto hace que los nuevos
participantes enfrenten grandes dificultades para establecerse y
diferenciarse en un entorno saturado.
