EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE INTEGRADO N°25

DIRECCIÓN REGIONAL DE EDUCACIÓN Arequipa

UNIDAD DE GESTIÓN EDUCATIVA LOCAL Sur
INSTITUCIÓN EDUCATIVA 40159 Ejército de Arequipa
ÁREA CIENCIA Y TECNOLOGIA CICLO VI
GRADO 1° SECCIÓN “A” “B” “C”
DIRECTOR Crnel. Marco Antonio Alvarez Cabrera
SUBDIRECTORA Tania Herrera Ojeda
DOCENTE 1° “A” “B” “C” Ingrid Portugal Gordillo Fecha: 22/11/2021
Diseñamos y elaboramos una compostera casera como una alternativa de
TEMA
solución
VALOR HONESTIDAD
CORREOS Plataforma de la Institución Educativa

COMPETENCIA DESEMPEÑO INSTRUMENTO EVIDENCIA

CAPACIDADES
Explica el mundo - Explica, con base en a partir de esta Lista cotejos Elaboraras con
físico basándose en conocimientos información diseñaras material a tu alcance
conocimientos científicos, la relación una solución una compostera
sobre los seres entre los gases del tecnológica (una según los pasos a
vivos, materia y efecto invernadero y compostera casera) seguir para su
energía, los gases emitidos por para reducir la construcción
biodiversidad, la quema de residuos, acumulación de este mediante un
Tierra y universo. así como las tipo de residuos diagrama de flujo,
consecuencias de esta calendarización de
emisión. acciones para su
- Fundamenta su funcionamiento de la
posición, empleando compostera
argumentos científicos
y saberes locales,
respecto a la reducción
de los gases de efecto
invernadero.
COMPETENCIAS TRANSVERSALES
COMPETENCIA CAPACIDADES
SE DESENVUELVE EN ENTORNOS VIRTUALES - Gestiona información del entorno virtual
GENERADOS POR LAS TICS - Interactúa en entornos virtuales
GESTIONA SUS APRENDIZAJE DE MANERA - Define metas de aprendizaje
AUTONOMA - Organiza acciones estrategias para alcanzar sus metas de aprendizaje
SITUACION DIAGNOSTICA
En la cuarta experiencia de aprendizaje, tuvimos la gran oportunidad para entablar un dialogo con nuestros estudiantes de la I.E.
40159 del Ejercito Arequipa y expresaron su sentir a través de un monólogo del cómo sería un día en el Perú que anhelamos,
donde podemos ejercer nuestros derechos y cumplir con nuestros deberes. Elaboramos esta narración considerando la situación
actual de nuestra comunidad y región, incluso de nuestro Perú, puesto que mejorar esta situación es un reto que debemos
asumir para contribuir y buscar que nuestros anhelos se cumplan. Es por ello que tenemos retos relacionados con los ejes del
bicentenario, como, por ejemplo, promover una ciudadanía comprometida y responsable para cuidar nuestro espacio de vida de
las consecuencias del efecto invernadero, tomando decisiones asertivas con una actitud positiva y de cambio.
La defensa del derecho a un ambiente sano es una responsabilidad impostergable de la ciudadanía, y por ello es fundamental
una participación ciudadana activa con el involucramiento de los ciudadanos en los asuntos públicos. Frente a esto, nos
preguntamos: ¿Cómo podemos comprometernos para consolidar nuestros sueños del Perú que anhelamos?
 Como las plantas ayudan a disminuir el efecto invernadero
Las plantas, para alimentarse, absorben carbono de la atmósfera a través de un proceso conocido como la
fotosíntesis. Así, los árboles y plantas tienen un papel fundamental para la existencia de la vida en la Tierra,
liberando oxígeno y reduciendo la cantidad de CO2 en la atmósfera

¿Qué es una compostera casera?

La definición de compostera casera o composta
orgánica, en el caso de que no lo sepas, es el proceso de
convertir los residuos orgánicos (restos de comida o
materiales orgánicos) en tierra utilizable.
Los microorganismos trabajan juntos para descomponer
los residuos orgánicos (tallos, cáscaras de frutas o
cáscara de huevos) para crear un suelo rico que
proporcionará muchos nutrientes a todo tipo de plantas.
Increíble, ¿no? Hacer una compostera casera es una
acción sencilla y puede ayudar bastante a reducir el
desperdicio de residuos orgánicos e inorgánicos que se
coloca en un espacio del hogar o comunidad.

¿Qué son los residuos orgánicos domiciliarios?

Los residuos orgánicos domiciliarios son aquellos residuos

de origen vegetal o animal que solemos producir en el
hogar: cáscaras y restos de frutas y verduras, café,
infusiones, comida en mal estado, servilletas de papel,
cáscara de huevo, lácteos, huesos, grasa y otros restos de
carnes rojas, pollo y pescado. También incluye los cortes
de pasto, hojas secas, ramitas y restos de plantas de
macetas y jardín.
- Están formados en su mayor parte por agua. Por eso,
cuando no los separamos, notamos que nuestra bolsa
de residuos es pesada y tiene aspecto húmedo.
- Suelen ser muy inestables, es decir, tienen tendencia a
variar en consistencia, coloración, textura y aroma en
poco tiempo.
- Son biodegradables, lo cual significa que pueden descomponerse naturalmente por acción de microorganismos y
reincorporarse al suelo aportando nutrientes y cerrando el llamado “ciclo de la materia orgánica”.

¿Son un problema los residuos orgánicos?

Los residuos orgánicos no son un problema en sí mismos, de hecho, son el resultado normal de nuestra actividad
diaria de cocinar y alimentarnos. Pero si no son separados y tratados adecuadamente, generan muchos
inconvenientes:
- Ensucian los residuos reciclables como los papeles, cartones, plásticos, metales y vidrios, entorpeciendo la tarea
de los recicladores.
- Generan gases durante su transporte hacia los sitios de disposición final que contribuyen al cambio climático.
- Su descomposición no controlada genera sustancias que contaminan aguas subterráneas, aire y suelos, además
de desprender malos olores y ser fuente de proliferación de plagas y enfermedades.
- Para evitarlo, podemos tratar de manera segura y sencilla nuestros residuos orgánicos vegetales en el hogar
mediante compostaje.
¿Qué es el compostaje?
Es una práctica en la que propiciamos la transformación biológica de los restos vegetales en abono. Lo llevan a cabo
microorganismos benéficos (hongos y bacterias) en presencia de aire y humedad, sin olores ni riesgo para la salud
de las personas. También puede realizarse incorporando lombrices, pero no son indispensables en el proceso

¿Cómo se elabora una compostera casera?

La compostera casera o composta doméstica se puede
hacer simplemente con una pila de desechos orgánicos;
pero por cuestiones de espacio si tu vivienda es pequeña, el
uso de un compostador será el material principal para
realizar el proceso.
Hacer una compostera casera debe cumplir estos requisitos
para que pueda ser funcional y sostener de forma amigable
los residuos orgánicos

Sistema de ventilación para permitir la entrada del

oxígeno
- Sistema de cierre lateral para mantener las condiciones
óptimas de temperatura
- Sistema de cierre superior para evitar la inundación por lluvia (si se dejara en exteriores)
- Facilidad para abrir y manejar los residuos orgánicos
- No debe tener base para permitir la entrada de aire y el ingreso de los organismos que habitan en el suelo y son
los responsables de la descomposición de los materiales

La compostera
La compostera es el lugar donde ocurren todas las transformaciones. En espacios abiertos (campo o jardín) puede
ser solo una pila o un corralito delimitado con palos, mientras que en espacios reducidos la compostera toma forma
de contenedor plástico o de madera que debe evitar la entrada de agua de lluvia, permitir el ingreso de aire y
favorecer el drenaje de los líquidos (llamados “lixiviados”) que se producen a lo largo del proceso. Su forma y
tamaño dependerá del espacio de que dispongamos y la cantidad de residuos orgánicos vegetales.

Composteras en espacios reducidos

Compostar en espacios reducidos es posible! Si bien es
cierto que para ello es preciso contar con un lugar
ventilado como un balcón, patio o terraza. En estos casos,
el compostaje se realiza en contenedores de diverso tipo:
estáticos o giratorios, de madera o plásticos,
autoconstruidos o adquiridos. Cualquiera sea el caso, debe:
- Poseer agujeros en su base para expulsar los líquidos
lixiviados que se generan durante la transformación.
- Tener una tapa no hermética que permita el ingreso
de aire pero que a su vez impida la entrada de agua de
lluvia.
- Ubicarse en un lugar accesible para que podamos
regularmente disponer los residuos y mezclar la pila.
- Ubicarse, idealmente, bajo la sombra para evitar el
resecamiento excesivo en los días de calor.
- Tener al menos dos compartimentos o módulos, de modo que mientras uno esté llenándose, el otro esté en
proceso de compostaje. Esto con el fin de posibilitar la cosecha del compost una vez que haya transcurrido el
tiempo necesario para que ocurra la transformación.
 ¿Qué residuos orgánicos se pueden compostar?
Si bien todos los residuos que provengan de seres vivos tarde o temprano se descomponen, solo colocaremos en la
compostera los residuos orgánicos vegetales y las cáscaras de huevo, para preservar nuestra salud y la de nuestra
familia. Los restos de origen animal no lo compostaremos en el hogar ya que su tratamiento es más complejo desde
el punto de vista sanitario.

SE COMPOSTA NO SE COMPOSTA
 Residuos húmedos  Huesos, grasa, restos de carnes rojas y de pollo
 Cáscaras, restos de frutas y verduras, hierbas, café,  Espinas y restos de pescados y mariscos
infusiones y filtro de papel  Lácteos
 Residuos secos y marrones  Sobras de alimentos cocidos
- Hojas secas de árboles y arbustos  Heces de animales domésticos, como perros y gatos
- Pastos y restos secos de plantas  Papel higiénico, hisopos, toallas higiénicas, pañales y
- Ramas trituradas o troceadas de podas otros productos de higiene corporal
- Cáscara de nueces, almendras y otros productos  Paños y servilletas utilizados en la desinfección del
secos hogar, restos de aspiradora o barrido
 Servilletas y papel de almacén manchados y que no  Medicamentos
hayan sido utilizados para la limpieza  Colillas de cigarro
 Cáscara de huevo. Este es el único residuo animal  Ceniza de carbón
que compostamo  Reciclables
 Plásticos, metales, vidrios, papel y cartón limpios y
secos

TAREA:
¿Qué propiedades debemos tener en cuenta en los materiales que utilizaremos para la composta casera?
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¿Qué ventajas tendría utilizar materiales reciclables que tenemos en casa?

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¿Qué otros materiales del entorno podríamos utilizar que nos permitan mejorar la composta casera?
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¿Qué requerimientos debe cumplir la solución tecnológica? Pensemos, por ejemplo, en la instalación, uso, beneficio,
entre otros.
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CONSTRUYENTO LA COMPOSTERA CASERA: PUEDES PONER UNA FOTO POR CADA PREGUNTA (foto o dibujo)
 PREGUNTAS IMAGENES
Ubica un espacio de la casa para instalar la compostera. Podemos utilizar envases
descartables de plástico o una caja de cartón. Hacemos orificios pequeños en la
base para que pueda respirar. Una vez armada la compostera añadimos hojas secas
y luego una capa de residuos orgánicos de menor a mayor peso y, finalmente, le
agregamos una capa de tierra negra. ¿Por qué la compostera debe ser firme y
segura?

¿El envase o recipiente utilizado será apropiado para la cantidad de

residuos orgánicos como cáscaras de papa, frutas, entre otros?

¿La cantidad de cada material utilizado en la compostera será

suficiente para obtener el compost?

Si varía la temperatura dentro de la compostera, ¿qué sucede con el

tiempo de descomposición de los residuos orgánicos?

Si utilizamos un envase descartable de plástico, ¿tendremos los

mismos resultados que si utilizamos
una caja de cartón?

Si no regamos la compostera, ¿qué ocurrirá con los residuos

orgánicos?

¿Obtendrías un compost de calidad si añadimos a la compostera

huesos, excrementos de animales (gato, perro)?, ¿por qué?

¿Cómo contribuye a mejorar la calidad del ambiente el compost?

¿Qué problemas identificamos durante la construcción de la

compostera?

¿Realizarías algún ajuste o cambio, según los requerimientos

propuestos? Comenta la razón de esta modificación.