Como hacer sopa de coditos con Mantequilla.
1. Cocina la pasta en 1 litro de agua y agregue un trozo de cebolla y
una pizca de sal. Cocina 8-9 minutos hasta que este al dente.
Luego, drena el agua y reserva.
2. En una olla calienta la mantequilla hasta que se derrita,
mantenerla a una temperatura baja para no quemarla.
3. Agrega el diente de ajo finamente picado y cocinado hasta
dorar ligeramente.
4. Por último, agrega la pasta de coditos, una pizca de romero y una
pizca de pimienta molida, cocina todo por 2 minutos.
5. Sirve inmediatamente y ya podrás disfrutar de esta rica sopa de
coditos con crema de mantequilla.
Receta
Ingredientes Cantidad Observación
Agua 1 litro Medir a lo justo
Ajo 1 Debe estar fresco
Sal Una pizca
Cebolla 1/2 En buen estado
Nota: Los ingredientes
pueden mezclarse al
gusto