Proyecto de Educación Física.
“Alimentación Saludable.”
Prof. Yagueddú
I.S.F.D. N°45 “JULIO CORTÀZAR”.
PROFESORADO DE EDUCACIÓN PRIMARIA.
ALUMNOS: FERNÁNDEZ, ALEJANDRA, LUNA ASSAD, EMILIO SACCOMANNO,
MARÍA SOFÍA.
3º2º T.V.
PROYECTO DE EDUCACIÓN FÍSICA: ALIMENTACIÓN SALUDABLE.
FUNDAMENTACIÓN
El presente proyecto de alimentación saludable está pensado para trabajar en 6° año del segundo ciclo de la
escuela primaria en las áreas de Ciencias Naturales, Matemática y Educación Física.
Se proponen diversas actividades para trabajar en 12 clases consecutivas (6 semanas) de manera dinámica e
integral con el objetivo de propiciar la constitución de la corporeidad y motricidad de los sujetos.
A través de la Educación Física y de su concepción como una práctica social, se propone contribuir a la
formación integral de los sujetos, considerando a los estudiantes en su complejidad humana y en sus
posibilidades de comprender y transformar su realidad individual y social.
Al enseñar saberes sobre las prácticas propias de la cultura corporal y motriz, se procura contribuir a que los
estudiantes avancen en el conocimiento de sí mismos, interactúen con otros y accedan a los beneficios de la
actividad física para la vida cotidiana, el cuidado de la salud y el uso del tiempo libre en su desempeño como
ciudadanos.
Por otro lado, las sucesivas transformaciones de la naturaleza a lo largo del tiempo, y a partir de las acciones
de los seres humanos, permiten entender al espacio geográfico como producto de interrelaciones sociales,
dinámicas y complejas.
Por esta razón, se entrecruzarán distintos contenidos de las diversas áreas curriculares para abordar
acontecimientos relevantes para la comunidad, la provincia y la nación.
El enfoque de las Ciencias Naturales privilegia el trabajo sobre situaciones problemáticas sociales que
integran contenidos y situaciones en las que el estudiante es el protagonista de sus aprendizajes. Por su
parte, a través de Matemática se propondrán situaciones, juegos y/o actividades que planteen problemas,
los cuales requieran de ciertas nociones matemáticas como instrumentos necesarios para poder
solucionarlos ya que un conocimiento matemático sólo puede considerarse aprendido cuando se ha
funcionalizado; es decir, cuando es posible emplearlo como medio para resolver una situación o problema.
JUSTIFICACIÓN
Durante el desayuno compartido por la celebración del día de la primavera observamos que la mayoría de los
niños trajeron galletas dulces, snacks, gaseosas y hasta golosinas para consumir. Sin embargo, uno de los
alumnos trajo un bowl con frutas y yogurt, además de frutos secos y cereales. Ante su negativa por consumir
galletitas dulces al ser convidado por un compañero, manifestó que toda su familia estaba cambiando los
hábitos de alimentación dado que su papá había sido diagnosticado con diabetes y que había muchas cosas
que no podía consumir o bien, reducir el consumo. Llevar a cabo este proyecto surge como necesidad para dar
respuestas a las inquietudes de los compañeros ante esta patología y tantas otras que fueron surgiendo. Una
alimentación saludable es primordial para el correcto desarrollo y crecimiento de las personas desde edades
tempranas. Es importante crear hábitos alimentarios saludables desde la infancia para evitar la aparición de
enfermedades crónicas no transmisibles en la edad adulta. La alimentación es un tema fundamental a lo largo
de la vida de las personas, especialmente en la infancia. Según el Ministerio de Salud, una alimentación
saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para
mantenerse sana. Una persona bien alimentada tiene más oportunidades de: desarrollarse plenamente, vivir
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con salud, aprender y trabajar mejor, además de prevenir el desarrollo de enfermedades como ser la
obesidad, diabetes, anemia, infecciones, entre otras. La educación para una alimentación saludable implica la
enseñanza de hábitos que comienzan a formarse desde los primeros años de vida, tanto desde el ámbito
familiar como escolar; la familia y la escuela actúan, por lo tanto, como agentes modeladores.
PROPÓSITOS
· Generar situaciones de enseñanza orientadas a enriquecer y ampliar el conocimiento inicial de los
niños y aproximarlos al complejo mundo social en el cual viven.
· Propiciar situaciones de enseñanza en que las acciones humanas, en tiempos y espacios diversos,
sean consideradas producto de construcciones sociales cambiantes, dinámicas y complejas.
· Contribuir en la formación integral de los niños, como sujetos críticos y reflexivos, para la
interpelación de la realidad, su análisis, su comprensión y la construcción de herramientas para incidir
en ella.
· Valorar los conocimientos que poseen los alumnos como punto de partida de nuevas construcciones
conceptuales.
· Ofrecer a los niños instancias de evaluación de su propio desempeño a través de la adquisición de
criterios respecto de lo que saben, lo que les falta aprender y lo que la escuela espera de ellos.
· Favorecer la asunción de actitudes de responsabilidad, solidaridad, respeto y cuidado de sí mismo y
de los otros, como sujetos de derecho, en actividades motrices compartidas, que posibiliten la
resolución de conflictos cotidianos, la convivencia democrática y la construcción de ciudadanía.
· Promover el aprendizaje de prácticas corporales para desarrollar el pensamiento táctico, la
resolución de situaciones problemáticas, la capacidad creativa, la construcción y respeto de reglas y la
asunción de roles, en espacios y situaciones que favorezcan la comunicación corporal y motriz.
· Propiciar el desarrollo de las capacidades perceptivas, lógico-motrices, coordinativas, condicionales,
relacionales y expresivas con adecuación a las diferentes etapas evolutivas y los contextos.
· Reconocer alimentos saludables, para incorporarlos en los hábitos alimenticios.
· Reconocer los grupos de alimentos que componen la pirámide nutricional.
· Incorporar progresivamente hábitos de buena alimentación.
· Clasificar los distintos alimentos en saludables y no saludables.
· Conocer las transformaciones que sufren los alimentos.
· Reforzar los hábitos de higiene, para el cuidado de la salud.
· Concientizar a los alumnos sobre la importancia que tienen los hábitos alimentarios saludables desde
edades tempranas.
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BLOQUES DE CONTENIDOS
· Conciencia y constitución corporal – Organización de nociones corporales y desarrollo de las
capacidades motoras.
· Prácticas ludomotrices – Los juegos sociomotores, deportivos y minideportes.
· Importancia de una alimentación saludable.
· Los nutrientes de los alimentos.
· Alimentos saludables y no saludables.
· Consecuencias de una mala alimentación.
· La pirámide de la alimentación.
. Aproximación de los niños a la cocina y a probar nuevos alimentos.
CONTENIDOS
En cuanto a Educación Física y el juego:
• Intercambio de ideas y de negociación para llegar a acuerdos que enriquezcan el juego.
• Desarrollo de la imaginación.
• Expresión de necesidades, sentimientos y emociones.
• Anticipación de riesgos y cuidado propio y de los otros en la realización de prácticas corporales y
motrices.
• Iniciación a habilidades motoras específicas de conducción y traslado de objetos propios de los juegos
deportivos y minideportes.
• Tareas y ejercicios para el desarrollo de una o más capacidades motoras.
En cuanto a Matemática:
Lectura de números.
Uso de escrituras numéricas en diferentes contextos.
Repaso de medidas de capacidad.
En cuanto al Ambiente Natural y Social:
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Apropiación y reconocimiento de hábitos necesarios para cuidar la salud.
Aproximación a determinadas normas que se elaboran para cuidar la salud de la población, como las
fechas de vencimiento de los alimentos.
Valoración del cuidado de la salud y el ambiente.
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INDICADORES DE AVANCE
Educación Física
Reconocer la derecha e izquierda en el espacio y en los otros a partir del propio reconocimiento
lateral.
Identificar el uso de diferentes capacidades motoras en situaciones de tareas y juegos.
Utiliza con seguridad y confianza habilidades motoras combinadas en la resolución de tareas,
juegos sociomotores y deportivos.
Matemática
Participar en intercambios orales utilizando vocabulario apropiado.
Realizar producciones escritas grupales y/o individuales para dar cuenta de los aprendizajes.
Resuelven problemas que involucran múltiplos y submúltiplos de unidades de medida
convencionales a partir de relaciones de proporcionalidad directa.
Resuelven problemas de varios pasos que involucran las cuatro operaciones.
Establecen similitudes y diferencias entre las medidas de capacidad.
Ciencias naturales
Participar en intercambios orales utilizando vocabulario apropiado.
Realizar producciones escritas grupales y/o individuales para dar cuenta de los aprendizajes.
Identificar y describir distintos tipos de cambios ocurridos desde el nacimiento hasta la edad actual
y los relacionan con el crecimiento.
Reconocer la importancia de llevar a cabo ciertas prácticas saludables, como el lavado frecuente de
los dientes, la reducción en el consumo de golosinas, la inclusión de las verduras en la dieta, la
realización de actividades físicas, el juego, entre otras.
Establecer relaciones entre las vacunas, las desinfecciones periódicas y la higiene personal, con la
prevención de enfermedades.
Reconocer y comprende la función de algunos órganos vinculados con la nutrición del cuerpo.
Identificar cómo es la digestión de los alimentos.
Reconocer el recorrido de la sangre y del aire en nuestro cuerpo.
Reconocer la función de huesos, articulaciones y músculos para mover y sostener el cuerpo.
ACTIVIDAD N°1:
Objetivo
Que el alumno tome conciencia de los propios hábitos de alimentación y nutrición y las consecuencias de su
manera de actuar.
Ejercicio
Autoevaluación de mis hábitos de alimentación/nutrición.
INICIO:
Rodea con un círculo:
• la S si siempre actúas así
• la CS si casi siempre actúas así
• la AV si a veces actúas así
• la CN si casi nunca actúas así
• la N si nunca actúas así
DESARROLLO:
Suma los puntos obtenidos en cada
afirmación y califícate:
Entre 36 y 48 puntos: BUENO O
MUY BUENO
Entre 28 y 35 puntos: REGULAR
Entre 36 y 48 puntos: FLOJO O MUY
FLOJO
CIERRE:
Cualquiera haya sido tu resultado siempre se puede mejorar. Propone acciones para corregir tus hábitos de
alimentación y nutrición en esta semana:
•
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
•
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
•
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...
•
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
ACTIVIDAD N°2:
INICIO: Es muy importante que los niños aprendan a reconocer los buenos hábitos de alimentación y
nutrición como estrategias y medios adecuados para la prevención de enfermedades a partir de un buen
estado de salud.
La distinción de aquellos alimentos que es saludable consumir diariamente de los que no, es factor de
construcción de un aprendizaje significativo del tema y posibilita la adquisición de buenos hábitos de
alimentación/nutrición.
Objetivos específicos
Que el alumno:
• aprenda a reconocer los buenos hábitos de alimentación y nutrición como estrategias y medios adecuados
para la prevención de enfermedades a partir de un buen estado de salud.
• aprenda a diferenciar los alimentos que es saludable consumir diariamente, de los que no.
DESARROLLO: Se dispondrán 3 semáforos: uno con luz roja, el segundo con luz amarilla y un tercero, con
luz verde. Los alumnos tendrán imágenes de distintos alimentos y deberán ponerlos, de acuerdo a su criterio y
conocimientos previos acerca de alimentación saludable, en el semáforo correcto.
CIERRE:
Al final de la actividad los alumnos pueden elaborar con el docente tres afiches para que queden en el aula
como refuerzo del aprendizaje del tema. En uno de ellos alrededor de un semáforo en rojo dibujarán
alimentos
distintos a los propuestos que no se deban consumir en forma frecuente. De igual manera alrededor de un
semáforo en amarillo dibujarán y pintarán alimentos que puedan consumir con moderación distintos a los
propuestos. Finalmente alrededor de un semáforo en verde los alimentos que deben estar presentes en forma
diaria en cuatro o cinco comidas habituales.
ACTIVIDAD N°3:
INICIO:
En el patio de la escuela los niños y niñas tendrán un mapa de las provincias
de Argentina pegado en la pared, y en el piso una caja con tarjetas de
diversas comidas tradicionales de Argentina y con instrucciones.
DESARROLLO:
El juego consiste en que de a uno por vez deben tomar una tarjeta y pensar
de qué provincia es una comida tradicional, luego deben pegar la tarjeta en el
mapa siguiendo la instrucción de la tarjeta (por ejemplo: saltar en un pie)
sobre la provincia elegida y se debate la elección con el resto del grupo.
CIERRE:
El juego concluye cuando se haya completado todo el mapa. Luego se evalúa en conjunto si hubo o no errores.
ACTIVIDAD N°4:
INICIO:
Se divide el curso en dos grupos y eligen sus nombres. En el pizarrón del aula la docente pega dos etiquetas
grandes con las leyendas: comida saludable/ comida poco saludable.
DESARROLLO:
Cada grupo recibe un sobre con diversas comidas y deben debatir si son
saludables o poco saludables, luego pasan al pizarrón de a uno a pegar las
comidas en la etiqueta correspondiente.
CIERRE:
Gana el equipo que más rápido pega todas sus tarjetas en las etiquetas.
Luego se debate todos juntos y se toma nota de las opiniones
compartidas.
ACTIVIDAD N°5:
INICIO:
Las poesías captan la atención rápidamente de los alumnos por sus rimas, además, contribuyen al aprendizaje,
a la enseñanza de nuevo vocabulario y a la difusión de las tradiciones.
Los niños pueden aprender a reconocer los buenos hábitos de alimentación y nutrición como estrategias y
medios adecuados para la prevención de enfermedades a través del juego, construyendo un aprendizaje
significativo del tema.
DESARROLLO:
Tomamos una poesía que mencione aquellos alimentos que queremos que los alumnos asimilen como
saludables y con ella realizamos ciertas actividades que motiven a los chicos a consumirlos en clima de juego.
En este caso trabajamos con verduras, pero podría hacerse también con frutas, legumbres, etc.
Con el grupo de niños preparados para escuchar la lectura, se les lee la poesía (tomamos como ejemplo “Se
mató un tomate de Elsa Isabel Bornemann”).
SE MATÓ UN TOMATE
¡Ay! ¡Qué disparate! También el Laurel
¡Se mató un tomate! (de luna de miel
¿Quieren que les cuente? con Doña Nabiza)
Se arrojó de la fuente regresó de prisa
sobre la ensalada en su nuevo yate
recién preparada. por ver al tomate.
Su rojo vestido Acaba la historia:
todo descosido, Ocho zanahorias
cayó haciendo arrugas y un alcaucil viejo
al mar de lechugas. formaron cortejo
Su amigo Zapallo con diez berenjenas
corrió como un rayo de verdes melenas, sobre una carroza
pidiendo de urgencia bordada con rosas.
por una asistencia. Choclos musiqueros
Vino el doctor Ajo con negros sombreros
y remedios trajo. tocaron violines
llamó a la carrera quenas y flautines,
a Sal, la enfermera. y dos ajíes sordos
Después de sacarlo y espárragos gordos
quisieron salvarlo con negras camisas,
pero no hubo caso: cantaron la misa.
¡Estaba en pedazos! El diario espinaca
Preparó el entierro la noticia saca:
la agencia “Los Puerros”. -Hoy, ¡qué disparate!
Y fue mucha gente... ¡se mató un tomate!-
¿Quieren que les cuente? Al leer, la cebolla
Llegó muy doliente lloraba en su olla.
Papa, el presidente Una remolacha
del Club de Verduras, se puso borracha.
para dar lectura -¡Me importa un comino!
de un “Verso al tomate” dijo Don Pepino...
(otro disparate) y no habló la acelga
mientras, de perfil, (estaba de huelga)
el gran Perejil (Elsa Isabel Bornemann)
hablaba bajito
con un rabanito.
CIERRE:
A continuación los niños pueden dibujar la poesía de manera individual. Los trabajos quedan expuestos en el
aula. Otra opción puede ser que cada niño prepare en casa un disfraz según las verduras que aparecen en la
poesía y en una clase siguiente la representen a sus compañeros y familias. Se pueden traer a clase algunas de
las verduras que se mencionan y realizar un ejercicio de lavado de las mismas con indicaciones para que lleven
a sus casas. Una variante, con un texto que mencione frutas, puede ser el pedir a los alumnos que traigan a
clase algunas de ellas y realizar el previo lavado y preparar una ensalada de frutas.
ACTIVIDAD N°6:
INICIO:
Se divide el curso en 4 grupos y deberán crear 4 menús para cada comida del día.
DESARROLLO:
La actividad consiste en que de manera original, y diferenciando alimentos saludables y poco saludables, cada
grupo invente un menú para la comida del día que le asigne el o la docente (desayuno, almuerzo, merienda y
cena), para esto deben indicar las porciones sugeridas de cada alimento elegido.
CIERRE:
Se comparten las creaciones de cada grupo y se debate proponiendo ideas alternativas propiciando la
imaginación, creatividad y comunicación del grupo.
ACTIVIDAD N°7:
INICIO:
Como en todos los juegos de postas, el objetivo es completar un circuito de acuerdo a las instrucciones
brindadas por el/la docente.
TA TE TI-RUN:
Objetivos específicos:
Encontrar el orden de los cubiertos y platos a través de un juego de “TA TE TI –RUN" realizado con los
elementos de rancho. Esta actividad se puede realizar en el patio del
colegio, en una salida a un campo deportivo o en un campamento.
Se disponen dos equipos de un máximo de 6 integrantes en fila detrás de
una línea de salida y en el otro extremo del patio el diagrama del TA TE
TI.
DESARROLLO:
En el medio de uno y otro (en una palangana, bolsa o bandeja) los
elementos de rancho con los que, a modo de una carrera de postas,
deben elegir el elemento correspondiente para formar el TA TE TI.
CIERRE:
El juego concluye cuando, con los elementos elegidos, se completa el TA
TE TI.
EL JUEGO SE PUEDE REPETIR VARIAS VECES, UTILIZANDO EN CADA UNA DE ELLAS, DIFERENTES OBJETOS DE LA
BOLSA DE RANCHO.
ACTIVIDAD N°8:
JUEGO DE MEMORIA:
INICIO:
Este es un juego que se puede realizar tanto en equipos reducidos o en su versión uno a uno.
ELEMENTOS:
12 CAJAS DE FÓSFOROS GRANDES.
6 TIPOS DE SEMILLAS O LEGUMBRES DIFERENTES.
OBJETIVO:
Encontrar pares coincidentes de semillas a través del sonido producido al
agitar las cajas cerradas.
DESARROLLO:
EL JUEGO SE PODRÁ DESARROLLAR MEJOR SI JUEGAN VARIOS JUGADORES
DE FORMA INDIVIDUAL Y ES MÁS INTERESANTE SI SON, AL MENOS 12
CAJAS O MÁS PARA REALIZAR LA ACTIVIDAD.
Por turnos, los jugadores van a levantar una caja cerrada, la van a sacudir y
luego van a abrirla para ver qué semillas tiene.
Luego, levantarán otra y, sólo por el sonido deben guiarse para conseguir
su par. Pueden “escuchar” hasta tres cajas y luego definirse por una. Si al
abrirla, sus contenidos coinciden, ese par se retira. Si los contenidos no son
los mismos, las cajas se dejan en la misma posición.
CIERRE:
El juego concluirá cuando no queden más cajitas que “adivinar” y ganará el jugador que haya recolectado más
pares.
ACTIVIDAD N°9:
INICIO:
Las adivinanzas son dichos populares en los que, de una manera encubierta, se describe algo para que sea
adivinado por pasatiempo. Son juegos infantiles de ingenio que tienen como objetivo entretener y divertir a
los niños pero que, además, contribuyen al aprendizaje, la enseñanza de nuevo vocabulario y a la difusión de
las tradiciones. La tradición popular suele denominar "adivinanza" a los dichos que están en verso. Cuando
están en prosa se denominan "acertijos" y se reserva para "enigma" un significado más elevado o culto. Los
niños pueden aprender a reconocer los buenos hábitos de alimentación y nutrición como estrategias y medios
adecuados para la prevención de enfermedades a través del juego, construyendo un aprendizaje significativo
del tema.
Objetivos específicos:
Que el alumno:
• Aprenda a reconocer los buenos hábitos de alimentación y nutrición como estrategias y medios adecuados
para la prevención de enfermedades a través del juego.
• Aprenda a distinguir aquellos alimentos que son saludables consumiéndose diariamente.
DESARROLLO:
El juego se llevará a cabo en un espacio amplio donde los alumnos puedan desplazarse cómodamente ya que
es un juego de postas. Se disponen varios equipos de un máximo de 5 integrantes en fila detrás de una línea
de salida y en el otro extremo del patio habrá tres semáforos, cada uno de ellos con una luz de color diferente:
rojo, amarillo y verde, respectivamente. El / la docente leerá las adivinanzas y el primer equipo cuyo capitán,
que será designado previamente, levante la mano tendrá la chance de adivinar la fruta/verdura/comida etc.
Cada respuesta correcta obtendrá un punto y deberán llegar al semáforo correspondiente para clasificar el
alimento adivinado. En cada adivinanza se les indicará cómo llegar al punto de llegada: saltando en un pie,
picando una pelota, sosteniendo un globo con la mano derecha, etc. Obtendrán puntos extras si logran este
objetivo, además del punto por clasificar el alimento en el semáforo correspondiente.
ADIVINANZAS CON FRUTAS:
Blanca por dentro, verde por fuera. Si quieres que te lo diga, espera. Respuesta: la pera.
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar, tendrás que estrujarlo bien. Respuesta: el limón.
Somos verdes y amarillas, también somos coloradas, es famosa nuestra tarta y también puedes comernos sin
que estemos cocinadas. Respuesta: la manzana.
Es santa y no es bautizada, y trae consigo el día; gorda es y colorada, y tiene la sangre fría. Respuesta: la
sandía.
ADIVINANZAS CON VERDURAS:
Soy una loca amarrada que sólo sirvo para la ensalada. Respuesta: la lechuga.
Una señora muy enseñoreada, con el sombrero verde y la falda morada. Respuesta: la berenjena.
Me abrigo con paños blancos, luzco blanca cabellera y por causa mía llora, hasta la misma cocinera.
Respuesta: la cebolla.
No toma té, ni toma café, y está colorado, dime: ¿qué es? Respuesta: el tomate.
CIERRE:
El juego concluirá cuando no queden más adivinanzas y ganará el equipo que haya sumado más puntos.
ACTIVIDAD N°10:
INICIO:
Material necesario: Cartulinas, tijeras y pinturas.
Reunión inicial en el aula con los alumnos donde realizaremos un recordatorio de las actividades anteriores y
de qué vamos a realizar en esta actividad. La misma se desarrollará en el aula y se trabajará la pirámide de la
alimentación.
DESARROLLO:
Para esta actividad, se realizará una pirámide alimentaria en una cartulina de color blanco. Los alumnos
también necesitarán cartulinas A4 blancas.
Se divide a la clase en 3 grupos. Cada uno se corresponderá con un nivel de la pirámide de la alimentación.
Grupo 1: Consumo ocasional.
Grupo 2: Consumo variado diario.
Grupo 3: Consumo en cada comida principal.
Los grupos deberán dibujar, colorear, recortar y pegar en su nivel
correspondiente de la pirámide, al menos 10 alimentos distintos.
Cuando todos los grupos hayan rellenado sus niveles, entre todos
rellenarán la base de la pirámide: Recomendaciones para mantener un
estilo de vida saludable.
CIERRE:
• Reflexión colectiva acerca de la pirámide de la alimentación, sus niveles, el consumo recomendado de
ciertos alimentos, etc.
• Colocación de la cartulina en una de las paredes del aula.
ACTIVIDAD N°11:
INICIO:
Antes del juego se realiza una exposición en donde se comenta cuáles son las comidas más importantes del
día y en qué consiste una comida sana. Luego se invita al debate .
A continuación se van a dividir dos grupos y cada uno de ellos va a hablar sobre dos comidas que pueden ser
almuerzo y merienda o desayuno y cena para luego comentar en una puesta en común en qué consisten estas
comidas saludables.
Finalmente y para apropiarse de este conocimiento se va a realizar una actividad que consiste en un juego que
tiene como nombre COCINERITOS:
DESARROLLO:
Este es un Juego para preparar una comida saludable. El juego se realiza en equipos. Va a haber un delegado
de cada equipo que se va a situar detrás de una pantalla dispuesta como una mesa donde está colocado un
plato.
Este delegado deberá seguir las instrucciones de todo el equipo y, sin ver qué tipo de ingredientes hay
colocados frente a la mesa, debe seguir las indicaciones del equipo para armar un plato saludable. Este puede
ser un almuerzo, un desayuno, una merienda o una cena por lo que el juego se puede repetir varias veces .
CIERRE:
Gana el equipo que logre hacer más veces la comida propuesta
MATERIALES:
Los materiales necesarios van a ser dos bastidores que van a estar dispuestos como una mesa con un plato en
donde los jugadores van a poder pegar los ingredientes de las diferentes comidas.
ACTIVIDAD N°12:
INICIO:
Material necesario:
5 PARES DE FRUTAS DIFERENTES.
Luego de volver a las clases anteriores en donde se trabajó la importancia de las cuatro comidas y de las
bebidas durante el día trabajamos sobre cómo contribuyen las frutas a proveernos de las vitaminas que
debemos consumir diariamente en la etapa de crecimiento.
Con motivo de fijar este conocimiento vamos a entretenernos con el siguiente juego: "JUEGO DEL ESPEJO"
DESARROLLO:
Se disponen dos grupos frente a una caja.
Un delegado va a mirar la caja de frente y constatará el orden de las
frutas en el interior de la caja y si coincide con el orden que los
diferentes integrantes del grupo irán "adivinando" por turnos.
El objetivo es reproducir el orden que tiene cinco frutas dentro del
cajón.
Éstas van a permanecer como la imagen y los participantes, de a uno
por vez, pondrán las frutas encima de la caja para reproducir el
patrón.
CIERRE:
Va a ganar el equipo que en determinado tiempo logre más veces
reproducir en diferentes intentos el orden de las frutas dentro de la
caja.
ACTIVIDAD DE CIERRE: FERIA DE COMIDAS SALUDABLES.
Se invita a las familias de los alumnos para juntos poder llevar a cabo la Feria de Comidas Saludables.
RECURSOS:
Alimentos, bebidas, servilletas, utensilios para elaboración de comidas, videos, canciones, adivinanzas,
imágenes, audios, teléfonos celulares.
EVALUACIÓN:
Los niños serán evaluados de acuerdo a su desenvolvimiento en cada actividad propuesta por la docente.
RECETAS FÁCILES:
Se dividirá a los alumnos, junto con sus familias, en grupos y se prepararán 2 opciones de desayuno/merienda
saludables y 2 opciones de almuerzo/cena saludables.
CIERRE:
Cada grupo presentará su menú, describirá los ingredientes y explicará por qué representa una opción
saludable dando cuenta de todo lo aprendido a lo largo de este proyecto.