Flora: coníferas y encinos en las partes altas de la Sierra Madre del
Sur.Hay selvas en la depresión del Balsas y en la vertiente del Pacífico.
Existen pastizales,manglares, dunas costeras y distintos tipos de vegetación
acuática distribuidos a lo largo dela franja costera y vertiente interior, así
como selvas medianas, bosques de montaña en las partes más húmedas. Las
zonas agrícolas abarcan 21% s, papa, tarwi, arveja, trigo, quinua, cebada y
otras hierbas silvestres
Fauna: En la cuenca del Balsas: ardilla arbórea, puerco espín tropical,
zorra gris, tejón y venado
cola blanca. En los pastizales: liebre, tordo, águila, mapache, jabalí y lagart
o de Gila. En elmanglar: armadillo, martucha, onza y aves costeras. En
ambientes acuáticos: iguana, tortuga, cazón, atún, baqueta, barrilete,
lenguado y lisa. Animales en peligro de extinción: tecolotito, jaguar,
ocelote, oso hormiguero y tigrilo
Gastronomía:
Las güirilas son ampliamente populares. Se acompañan con cuajada y
crema fresca. Los asados y sopa de res con verduras son parte de la dieta
de este municipio. En las temporadas de cosecha de maíz se encuentran
yoltamales, elotes cocidos y asados
En el pueblo se producen y distribuyen diferentes variedades de productos
lácteos. Las hornadas, bollo dulces y rosquillas de la comunidad Cosmatillo
gozan de fama en todo el departamento. Quienes deseen probar estas
delicias pueden ver el proceso de elaboración y saborearlas recién salidas
del horno
Costumbres: En general la gente acostumbra las celebraciones
religiosas y eventos deportivos, en el aspecto gastronómico es muy
típico el seco de gallina criolla, las humitas que se hacen con el maíz
tierno (choclo), los típicos paseos de visita al bosque petrificado y a
los balnearios.
Danzas y bailes típicos: Encuentra las reseñas históricas de las danzas
del departamento de la Libertad que buscabas en esta lista
de danzas y bailes de la Libertad, desde donde tendrás acceso a
información verás sobre las costumbres y tradiciones del pueblo
liberteño, como: reseñas, monografías, audios, coreografías, cantos,
descripción de vestimentas y mucho más.
Creencias o religiones:
Los wari: Se desarrollaron entre el 500 d. C. al 900 d en
la provincia de Huari en el Departamento de Ayacucho este imperio
abarcó La Libertad hacia el 600 d. C. fundaron ciudades “cabeza de
Región
Los chimú "Reino de Tacainamo": Los chimú se desarrollaron entre el
1100 a 1470 d ubicándose en el mismo territorio que ocuparan los mochicas dos
siglos antes de su extencion
Las ruinas de chanchan: (en quingnam: Chan-Chan
'Sol resplandeciente') es una ciudad precolombina de adobe, construida en la costa norte
del Perú por los chimúes. Es la ciudad construida en adobe más grande de América1 y del
mundo.234 Se ubica al noroeste del área metropolitana de Trujillo entre los distritos
de Trujillo y Huanchaco. Fue declarada como Patrimonio de la Humanidad por
la Unesco en 1988 e incluida en la Lista del Patrimonio de la Humanidad en peligro en el
mismo año.
Chan Chan está formado por nueve ciudades ciudadelas o pequeñas ciudades
amuralladas. Todo el conjunto fue la capital del reino Chimor, organización estatal de
la cultura Chimú. Las ruinas de Chan Chan están conformados por 9 partes de cuales solo
se le conoce a la parte de Nianka. Las murallas estaban hechas de barro.
