Metabolismo
del glucógeno
EQUIPO:
Encerrado Ruiz Alan Emmanuel
Galindo Gutiérrez María Elena
García Delgadillo Citlalli Monserrat
GENERALIDADES
La glucosa es la fuente de energía de mayor preferencia para
el cerebro y la fuente requerida de energía para células con
pocas o ninguna mitocondria.
En contraste, la Gluconeogénesis puede proporcionar la
sintesis sostenida de la glucosa, pero es relativamente lenta
para responder a una caída en el nivel de la glucosa.
ESTRUCTURA
El glucógeno es un polisacárido de cadena
ramificada constituido principalmente por
α-D-glucosa. Su enlace glucosídico primario
es de tipo α(1-4) y despues de un promedio
de 8 a 14 residuos glucosilo, hay una rama
que contiene un enlace α(1-6).
Cantidades de hígado y musculo
Aproximadamente 400 g de glucógeno
constituyen 1 a 2% del peso fresco del
músculo en reposo, y 100 g de glucógeno
constituyen hasta 10% del peso fresco del
hígado de un adulto bien alimentado.
LOCALIZACIÓN FUNCIÓN
TISULAR La función del glucógeno muscular es servir como
reserva de combustible para la síntesis de ATP
durante la contracción muscular.
Los principales almacenes del
Por otro lado la función del glucógeno hepático es
glucógeno se encuentran en el
mantener la concentración de la glucosa sanguínea,
músculo esquelético y el hígado.
en especial en ayuno.
Estas reservas hepáticas aumentan
durante las etapas de buena
alimentación y se desgastan
durante el ayuno. Por otro lado el
glucógeno muscular se sintetiza
para reabastecer las reservas
musculares una vez que se agotan.
REACCIONES DE LA
GLUCOLISIS
SÍNTESIS (GLUCOGENESIS)
El glucógeno se sintetiza a partir de moléculas de a-d-glucosa. El proceso
ocurre en el citosol y requiere energía proporcionada por ATP (para la
fosforilación de la glucosa) y uridina trifosfato (UTP)
Síntesis de UDP glucosa.
La a-d- glucosa unida a uridina difosfato es la fuente de
todos los residuos glucosilo que se añaden a la molécula
de glucógeno en crecimiento. La UDP glucosa se sintetiza
a partir de glucosa 1-fosfato y UTP por UDP- glucosa
pirofosforilasa.
Síntesis de UDP glucosa.
Pirofosfato es el segundo producto de la reacción, se hidroliza a
dos fosfatos inorgánicos por acción de la pirofosfatasa. La
hidrólisis es exergónica, lo cual asegura que la reacción de UDP-
glucosa pirofosforilasa proceda en la dirección de la producción
de UDP-glucosa.
Requerimiento y síntesis de iniciadores.
La glucógeno sin tasa forma los enlaces a-(1-4) en el
glucógeno. Está encima no puede iniciar la síntesis de cadenas
con glucosa libre como aceptor de una molécula de glucosa
proveniente de udp glucosa. Solamente puede alargar las
cadenas ya existentes de la glucosa y, por lo tanto, requiere un
iniciador, este iniciador sería un fragmento de glucosa.
Requerimiento y síntesis de iniciadores.
En caso de la ausencia de este fragmento, la proteína
homodimérica glucogenina puede servir como aceptor de la
glucosa de la udp glucosa. La glucogenina cataliza la
transferencia de por lo menos cuatro moléculas de glucosa de
la udp glucosa, lo cual produce una cadena corta de glucosilo
con enlaces a-(1-4).
Requerimiento y síntesis de iniciadores.
Esta cadena corta sirve como un iniciador que puede alargarse
mediante glucógeno sin tasa, qué es dos "reclutada" por la
glucogenina.
Alargamiento por medio de glucógeno
sintasa.
El alargamiento de una cadena de glucógeno implica la
transferencia de glucosa de la udp-glucosa al extremo no
reductor de la cadena en crecimiento, lo cual forma un nuevo
enlace glucosídico entre el grupo hidroxilo anomérico del
carbono 1 de la glucosa activada y el carbono 4 del residuo
glucosilo aceptor.
Alargamiento por medio de glucógeno
sintasa.
La encima responsable de formar los enlaces a-(1-4) en el
glucógeno es la glucógeno sintasa.
Formación de ramas.
Sin ninguna otra encima de síntesis actuará sobre la cadena, la
estructura resultante sería una cadena lineal (sin ramas) de
residuos de glucosilo Unidos por enlaces a(1-4). Este compuesto
se encuentra en los tejidos vegetales y se llama amilosa.
Formación de ramas.
En contraste, el glucógeno tiene ramas
localizadas, en promedio, cada 8 residuos
de glucógeno resultan en una estructura
altamente ramificada semejante a un
árbol, y es mucho más soluble que la
amilosa sin ramificar.
Las ramas también incrementan el número de extremos
no reductores a los cuales pueden añadirse los nuevos
residuos del glucosilo por concomitancia, esto acelera en
gran medida la velocidad con la cual puede ocurrir la
síntesis de glucógeno y aumenta en forma notable el
tamaño de la molécula de glucógeno.
Formación de ramas.
1. Síntesis de ramas:
las ramas se forman mediante la acción de la enzima ramificante,
amilo-a(1-4)-a(1-6)-transglucosilasa. Está encima elimina un
conjunto de seis a ocho residuos glucosilo del extremo no
reductor de la cadena del glucógeno y rompe un enlace a(1-4) y lo
une a un residuo no terminal de glucosilo por medio de un enlace
a(1-6), por lo cual funciona como una 4:6 transferasa.
Formación de ramas.
2: síntesis de ramas adicionales:
después de que se haya realizado el alargamiento de estos dos
extremos, sus 6 a 8 residuos terminales pueden retirarse para
generar ramas adicionales.
Glucogenólisis
Es esta imagen se muestran algunas de
las enfermedades del almacenamiento
del glucógeno. Además de a su vez
demuestra como funciona la
Glucogenólisis.
La Glucogenólisis se forma en las células
Primero que nada, cabe recalcar que la
musculares y el hígado, más específicamente
glucogenólisis no es el proceso reversible de la
en el citosol de estas y tiene como función
glucogenesis. También cabe recalcar que utiliza
liberar glucosa para mantenerla estable en
un conjunto de celular alostericas diferente.
ayunas prolongadas o en ejercicios intensos.
Por último hay que mencionar que el
metabolito de inicio es el glucógeno (Esto
siendo trasdormado por la glucogenesis) y
como metabolito final la glucosa-1-fosfato.
Tipos de Regulación
Hormonal Glucógeno sintasa y glucógeno fosforilasa (Por
fosforilación o desfosforilación covalentes)
Alostérica Glucógeno sintasa y glucógeno fosforilasa (Por
moléculas efectoras)
REFERENCIAS
Muchas gracias
