I.

INTRODUCCIÓN

La realidad de la alimentación en Bolivia se basa más en el área rural y agricultor en el

cual se puede observar que Bolivia tiene una riqueza natural abundante al igual que la
riqueza de sus paisajes el cual los hace muy destacables las organizaciones indígenas
son fuertes y con valores de reciprocidad y conciencia ambiental pero sin en cambio
tres de cuatro personas en el área rural sufren hambre son pobres y carecen de
oportunidades reales haciendo que sea más óptimo dedicarse a otro rubro salir a
ciudades al comercio entonces el sector de la agricultura y ganadería van decayendo y
disminuyendo poco a poco para así tener un mayor acceso a servicios básicos como
Salud educación y tener acceso a tecnología adecuada lo cual ya es muy necesario en
la actualidad y también para ya no correr riesgos de los factores climáticos que están
ocurriendo últimamente los cuales influyen mucho en la agricultura y ganadería

Para conocer el desarrollo de la alimentación y en qué nivel se encuentra nuestro país

se debe saber cómo está nuestro país a nivel de la agricultura bajo los registros o
indicadores del Banco mundial porque esta tiene datos que son a nivel regional y
mundial lo cual nos muestra el nivel en que está nuestra agricultura de forma interna y
externa a través de comparaciones con países vecinos

En este aspecto y bajo estas ideas se va a ir viendo y analizando cómo está Bolivia en
cuestión de agricultura y ganadería a nivel nacional y internacional para poder así ver
en la situación en que se encuentra el país a comparación con países vecinos y poder
buscar soluciones métodos estrategias para poder solucionar y poder mantenernos
estables en el ámbito de la alimentación
 II. MARCO TEÓRICO

Bolivia es un país que se encuentra en los Andes de América y tiene una biodiversidad
en sus alimentos esto debido a sus cuatro regiones fisiográficas importantes como el
altiplano los valles el Chaco y el trópico, todo esto genera una biodiversidad en nuestro
país lo cual es muy beneficioso por el consumo de nuestra sociedad al poder ser
dotados de distintos productos

En Bolivia las personas del área rural mayormente están empezando a concentrarse
más en áreas urbanas esto basado en la información que nos da instituto Nacional de
estadística en 2015, de hecho si esto sigue en continuidad el instituto Nacional de
estadística afirma que para 2030 el 70% va a aumentar a un 81% de personas que ya
vivirán en ciudades, en zonas urbanas, todo esto genera que en zonas urbanas se
busquen medidas para poder abastecer a la sociedad que va aumentando cada vez
más en el ámbito de alimentación y así las personas puedan vivir bien satisfaciendo
sus necesidades básicas

Adicionalmente también se debe señalar el hecho de que la mayoría de las semillas

utilizadas para la producción de diferentes productos son criollas o nativas de los
mismos productores

A través de información y búsquedas de indicadores y cifras, en el nivel que se

encuentra Bolivia se va a ir observando si la alimentación en Bolivia va decayendo o
aumentando en los últimos tiempos a comparación de años anteriores con la
actualidad, todo esto para saber si Bolivia debe optar por medidas y estar alerta en
base a su producción agrícola el cual determina mucho el nivel en el que se encuentra
en el ámbito de la alimentación en Bolivia

Todo esto influye mucho en la actualidad con la inflación que están viviendo los países
internacionales y nuestro país también que influyen mucho en la alimentación de la
sociedad y en la satisfacción de sus necesidades básicas

“Según el último Informe mundial sobre las crisis alimentarias (GRFC), casi 282
millones de personas en 59 países y territorios experimentaron altos niveles de
hambre aguda en 2023, un aumento mundial de 24 millones con respecto al año
anterior. Este incremento se debió a que el informe incluyó una cantidad mayor de
contextos de crisis alimentarias, así como al fuerte deterioro de la seguridad
alimentaria, especialmente en la Franja de Gaza y Sudán. Durante cuatro años
consecutivos, la proporción de personas que enfrentan inseguridad alimentaria aguda
se ha mantenido persistentemente alta en casi el 22 % de los evaluados, superando
con creces los niveles registrados antes de la pandemia de COVID-19. La Red
Mundial contra las Crisis Alimentarias hizo un llamado urgente a adoptar un enfoque
transformador que integre la paz, la prevención y las medidas de desarrollo junto con
los esfuerzos de emergencia a gran escala para romper el ciclo del hambre aguda,
que se mantiene en niveles inaceptablemente altos.”

[Link]

Bajo este concepto que manifiesta el Banco mundial sobre los registros en donde
muestra que la mayoría del mundo está sufriendo pobreza y hambre a través de la
crisis que ocurrió anteriormente en el año 2020 que a pesar de que ya han pasado 3
años de intentar recuperarnos Y establecernos nuevamente ahora debemos
enfrentarnos a una nueva crisis que es la inflación que ha dejado como consecuencia
el coronavirus

Debido a esto el Banco mundial en 2022 decidió dar en forma de ayuda un monto de
30 000 millones de dólares para poder reducir el hambre en los paísesy hacer frente a
la crisis y asegurar la estabilidad alimentaria

“Se espera que la labor del Banco Mundial beneficie a 335 millones de personas, una
cifra que equivale al 44 % del total de personas que sufren desnutrición. Alrededor del
53 % de los beneficiarios son mujeres, quienes se ven desproporcionadamente más
afectadas por las crisis. “

[Link]

Bolivia ha sido beneficiada por este aporte que dio el Banco mundial para incrementar
la seguridad alimentaria y los accesos a los mercados

El Banco Mundial aprobó el 22 de agosto de 2022 un préstamo de US$300 millones

que beneficiará a cerca de 130.000 familias de comunidades y productores rurales en
Bolivia. También, se ejecutarán alrededor de 290 subproyectos de infraestructura
productiva complementaria
“La elevada inflación en los precios de los alimentos y la energía, el impacto de la
COVID-19 y el cambio climático están impactando a los hogares de productores
rurales, llevando a más personas a la pobreza extrema y amenazando la lucha contra
el hambre y la desnutrición a nivel global. Por ello, el Banco Mundial apoya en Bolivia,
y en varios países de la región, la inversión en agricultura resiliente al cambio
climático, el impulso a la producción sostenible de alimentos y la transformación de los
sistemas alimentarios”

Marianne Fay, directora para Bolivia, Chile, Ecuador y Perú del Banco Mundial.

Este apoyo que da al Banco mundial a diferentes países incluido Bolivia son un gran
apoyo después de la crisis en que nos ha dejado el coronavirus y los cambios
climáticos que han estado ocurriendo últimamente más allá de eso la inflación que se
está sumando a un factor más para que se establezca más el nivel de pobreza de
desnutrición y poca adquisición de necesidades básicas por la sociedad

a) Marco Legal

En los últimos años Bolivia ha dado importantes avances en sus políticas y sus leyes y
esto se ha visto más en enero del año de 2009 en donde se estableció la nueva
constitución política de estado el cual da énfasis en la seguridad y soberanía
alimentaria en Bolivia

Aportes de la constitución política del Estado en el ámbito de la alimentación, plantea

en el artículo 16 inciso II de derechos fundamentales, lo siguiente:

“El Estado tiene la obligación de garantizar la seguridad alimentaria, a través de una

alimentación sana, adecuada y suficiente para toda la población”.

En el título VII, capítulo I sobre relaciones internacionales, se explicita lo siguiente:

“Seguridad y soberanía alimentaria para toda la población; prohibición de importación,
producción y comercialización de organismos genéticamente modificados y elementos
tóxicos que dañen la salud y el medio ambiente.”

En el Artículo 407, se menciona que: “Son objetivos de la política de desarrollo rural

integral del Estado, en coordinación con las entidades territoriales autónomas y
descentralizadas: 1) Garantizar la soberanía y seguridad alimentaria, priorizando la
producción y el consumo de alimentos de origen agropecuario producidos en el
territorio boliviano”.

En los artículos 300 y 302, se hace mención explícita, como competencias de las
autonomías departamentales y municipales, a: “Proyectos de fuentes alternativas y
renovables de energía preservando la seguridad alimentaria...”.

Fuente: Ministerio de educación, naciones unidas cumbre 2021 sobre los sistemas
alimentarios

b) Marco Conceptual

 Indicadores

Los indicadores son los que te proporcionan de uno o más tipos de datos en los
cuales se realizan a través de la comparación de diferentes aspectos similares como
los países de América Latina o los países de Europa y así poder sacar una conclusión
del tema o el área que está buscando encontrar soluciones o respuestas y poder
generar nuevas conclusiones y soluciones

 Inter-científico

Parte del principio de que todos los sistemas de conocimientos en el mundo son
ciencias. Este reconocimiento previo incluye a la sabiduría de los pueblos indígenas
originarios, con una propia epistemología, gnoseología y ontología.

Inflación

Es la poca adquisición del dinero que se va a ir obteniendo con el tiempo lo cual va a

generar que los precios de los diferentes productos que circulan en un país vayan
subiendo lo cual genera de que la economía se vaya inestabilizando y generando que
la moneda nacional empiece a valer menos de lo que valía antes ya que los productos
van a ser más elevados generando así grandes desigualdades en la sociedad

 Agro-biodiversidad

Es la diversidad en la agricultura de un país un claro ejemplo sería nuestro país que al

ser un país diverso y al tener diferentes ámbitos geográficos como el altiplano los
valles etcétera podemos tener acceso a diferentes haga productos que son
provenientes de diferentes agriculturas que dependen mucho del área geográfico en
donde están que genera que sean un lugar cálido frío helado y así poder establecer y
proporcionar recursos para satisfacer las diferentes necesidades de la población
  regiones fisiográficas

Las regiones geográficas son territorios que tienen algo en similar pero son muy
diferentes pero pertenecen a un solo país Como por ejemplo en Bolivia tenemos
cuatro regiones fisiográficas que son:

 Región Andina en el sudoeste (Altiplano);

 Región Subandina en el centro-sur (Valle)
 Región intermedia entre el altiplano y los llanos orientales
 Región de los Llanos en el noreste

III. METODOLOGÍA

Con esto el estado plurinacional de Bolivia reconoce más que todo las prácticas
tradicionales en la agricultura y ganadería que actualmente tienen un mínimo aporte
pero aún mantienen y otorgan un cierto sustento alimentario nutritivo y sostenible

Bolivia consideran que es óptimo fomentar la producción a través de los métodos

tradicionales y realiza diferentes incentivos por los siguientes motivos :

 Contribuir a la nutrición y salud de los bolivianos a partir de la diversificación

que hay en Bolivia
 Contribuir a la revalorización de conocimientos y prácticas productivas de
diferentes naciones indígenas del país que a su vez también estarían
reintegrando a lo que es la sociedad prácticas ancestrales y culturales, se trata
de impulsar la identidad alimentaria como medio para superar la pobreza
 Contribuirán a fortalecer las prácticas productivas basadas en conocimientos
de suelos en gestión de semillas nativas y de la agro-biodiversidad sobre la
base del potenciamiento de saberes propios y revalorización del diálogo inter-
científico intercultural promoviendo así la soberanía alimentaria

IV. CONCLUSIONES
La situación económica que está pasando actualmente Bolivia es un factor
trascendental para el nivel de pobreza de hambre y de alimentación que ocurre en
Bolivia, eso también provocado por la pandemia que se ha vivido a nivel mundial y por
problemas políticos que están ocurriendo actualmente lamentablemente todo esto
influye mucho en la alimentación y en las necesidades básicas que tiene en la
sociedad se ha visto estos reflejado Durante este tiempo en donde la inflación ha
estado aumentando más y más y como consecuencia de eso tener acceso a una
diversidad de alimentos se ha estado convirtiendo cada vez más de necesidad a un
lujo que ya se tendría que dar por los altos precios que están empezando a tener cada
producto

Consideraría el hecho de poder analizar los aspectos ocurridos los aspectos que están
ocurriendo para poder establecer métodos y formas y estrategias para poder cambiar
los problemas que estamos viviendo actualmente a través de una buena
administración que sea independiente de lo político porque la alimentación es la base
de cualquier país, incluso ya mucho se está hablando el hecho de que en un futuro lo
más primordial va a ser la alimentación los materiales preciosos como oro plata ya no
van a tener tanto valor porque la agricultura va a empezar a desabastecerse hay que
poner prioridad actualmente lo que es la madre tierra quién es la que nos proporciona
de alimentos básicos para que podamos sobrevivir si nosotros no cuidamos a nuestro
entorno muy pronto no tendremos nada que consumir y en esos momentos ni todo el
dinero del mundo nada que consumir

V. BIBLIOGRAFÍA

[Link]

[Link]
will-support-bolivian-producers-to-increase-food-security-and-market-access

[Link]
03042020000300007&script=sci_arttext&tlng=es

[Link]
seguridad_alimentaria_unh_bolivia.pdf