REGIÓN SIERRA
La región de la Sierra, también llamada Región Alto andina o Serranía es la región montañosa y de
altiplanicies del país constituida por las tierras medias y altas de la cordillera de los Andes.
Se extiende a lo largo del país de norte a sur y dentro de la geografía del Perú constituye una región
geográfica tradicional.
Clima
El clima de los andes está relacionado con la altitud, y la cercanía a la costa desértica o a la selva
húmeda. En general se considera que El clima serrano característico va de templado a frío, con aire muy
seco y tiene dos fases estacionales, una lluviosa entre noviembre y marzo, y una seca de abril a octubre.
Departamentos que integran la región sierra.
Cajamarca, Ancash, Pasco, Huancavelica, Ayacucho, Junín, Arequipa, Cuzco y Puno
Fauna
En la sierra de nuestro país existe diversidad de La fauna, es muy variada y rica en especies. Tenemos
animales como los auquénidos: llama, alpaca, vicuña, etc. y también animales de crianza domestica
como cuy, conejo entre otros.
Flora
En la sierra de nuestro país las especies de La flora más representativas son arbustos como la tola y
pastos como el ichu, también los quinuales, granos andinos, tubérculos andinos y plantas medicinales.
Gastronomía.
La gastronomía es muy variada y cada departamento que se ubica en la región sierra presenta sus
propios platos típicos. Siendo común en ellos la patasca, pachamanca, chicharrón con mote, etc.
Vestimenta
Cada departamento tiene su propia vestimenta típica. En general todos llevan sombrero y poncho para
el frio.