INVENTARIO DE NEGOCIO Y MOBILIARIO
N° Nombre del articulo Cantidad Precio
1 Cocina de cuatro quemadores 1 $ 300.00
2 Cocina parrillera 1 $ 100.00
3 Licuadora 1 $ 40.00
4 Cacerola grande 1 $ 30.00
5 Olla grande 1 $ 30.00
6 Cacerola mediana 2 $ 30.00
7 Cacerola pequeña 4 $ 20.00
8 Cuchillos 4 $ 10.00
9 Cucharas 4 $ 2.00
10 Cucharones plásticos 2 $ 2.00
11 Rallador 1 $ 2.00
12 Pelador 1 $ 2.00
13 Talla de madera 1 $ 1.00
14 Talla Plástica 3 $ 2.00
15 Mesa grande madera 1 $ 7.00
16 Mesa pequeña 3 $ 50.00
17 Mantenles 10 $ 5.00
Total $ 633.00
INVENTARIO DE GASTOS
N° Nombre del articulo Cantidad Precio
1 Lomo de cerdo 3 Lb $ 10.00
2 Carne molida 3 lb $ 10.00
3 Carne de res 3 lb $ 15.00
4 Pollo 8 lb $ 10.00
5 Pescado/Camarones/Lonja de pescado 3 lb $ 10.00
6 Tomates 15 $ 3.00
7 Cebollas 5 $ 2.00
8 Lechuga 1 $ 1.00
9 Rábanos 6 $ 1.00
10 Pepinos 2 $ 1.00
11 Vinagre 4 bolsa $ 1.00
12 Chile jalapeño 10 $ 1.00
13 Chile verde 4 $ 0.50
14 Limones 15 $ 1.00
15 Bandejas con tapaderas 1 paquete $ 4.00
16 Polipel 1 paquete $ 2.50
17 Tenedores 25 $ 1.50
18 Bolsas plásticas mini 1 paquete $ 1.25
19 Bolsa plástica #1 1 paquete $ 1.50
20 Bolsa plástica #2 1 paquete $ 2.50
21 Bolsa plástica de 1lb 1 paquete $ 0.65
22 Bolsa plástica de 2 lb 1 paquete $ 0.75
23 Botella de aceite 1 $ 2.00
24 Arroz 3 lb $ 2.25
25 Carbón 2 bolsas $ 2.00
26 Azúcar 2 lb $ 1.20
27 Fruta para fresco - $ 2.00
28 Jabón de lavar 1 paquete $ 1.50
29 Desinfectante 1 bote $ 1.50
30 Tortillas - $ 5.00
31 Servilletas 1 paquete $ 0.75
32 Bolsas de sal 1 paquete $ 1.00
33 Consomés 4 $ 2.00
Total $ 102.35