Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD
Vicerrectoría Académica y de Investigación
Gestión de operaciones
Tarea 3 Informe aprovisionamiento y gestión de la producción
NOMBRES
KATY LUZ HERAZO QUINTANA
LILIANA ANDREA GONZALEZ
PAOLA MONTIEL SALCEDO
JOSUE VERONA NAVARRO
DAYANIS MARCELA NARVAEZ
NOMBRE DEL TUTOR:
LUIS EDUARDO MORALES RUIZ
Grupo: 212028_8
Escuela de Ciencias Basicas,Tecnologia e Ingeniería Electrónica
Gestión de las operaciones
Código: 212028
31/10/2024
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OBJETIVOS
Ahorrar dinero en inventarios: Reducir al máximo los gastos de mantener productos en
bodega y de hacer pedidos. Esto significa comprar justo lo necesario para ahorrar dinero y
no tener inventario de más.
Tener siempre el producto a tiempo: Asegurar que siempre haya suficiente inventario para
que los productos estén listos para los clientes, evitando faltantes o retrasos.
Mantener un flujo eficiente de materiales: Lograr que el inventario y la producción se
muevan sin interrupciones, pidiendo lo necesario sin generar gastos innecesarios o
acumulaciones.
Dar prioridad a los productos más importantes: Poner más atención en los productos de
mayor valor (Clase A) para controlarlos mejor y evitar pérdidas o errores en inventario.
Planificar la producción según las necesidades: Organizar la producción para responder a
la demanda real y evitar producir de más o de menos, manteniendo un equilibrio entre lo
que se produce y lo que se necesita.
INTRODUCCION
Calzado Deportivo S.A. es una empresa colombiana que fabrica calzado deportivo y busca
destacarse por la calidad y la innovación. A medida que crece en el mercado nacional e
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internacional, la empresa ha notado que mejorar la forma en la que maneja sus inventarios es clave
para ahorrar costos y asegurarse de que siempre tenga productos disponibles para sus clientes sin
gastar de más.
Para lograrlo, han decidido aplicar una serie de métodos que les ayudarán a comprar lo justo y
necesario, reducir los costos de mantener inventario y mejorar la producción. Uno de los métodos
que usarán es el Lote Económico de Pedido (EOQ), que les permitirá hacer pedidos de manera más
eficiente; también aplicarán la clasificación ABC para saber qué productos son los más importantes
y así priorizarlos.
Este análisis busca encontrar formas de mejorar el inventario de Calzado Deportivo S.A. para que
puedan seguir creciendo de forma organizada, sin desperdiciar recursos, y cumpliendo siempre con
las demandas de sus clientes.
Ejercicio 1: Selección de proveedores.
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Calzado Deportivo S.A., con sede en Colombia, está interesada en evaluar a los proveedores que
trabajarán con ellos en el suministro de materiales clave para la fabricación de sus productos. En
este caso, el azúcar es un elemento estratégico vital en su cadena de suministro, y Calzado
Deportivo S.A. busca colaborar con empresas proveedoras que garanticen la calidad de sus
productos finales.
El presidente de Calzado Deportivo S.A., Ricardo Pérez, comprende la importancia de seleccionar
proveedores confiables y responsables, especialmente cuando se trata de ingredientes
fundamentales como el azúcar. La empresa se compromete a trabajar con proveedores que ofrezcan
productos de alta calidad y que cumplan con los estándares de seguridad alimentaria y buenas
prácticas medioambientales.
Para llevar a cabo esta evaluación, Calzado Deportivo S.A. utilizará el método de ponderación de
factores para comparar a dos proveedores potenciales: Industrias del Sur S.A. e Industrias del
Oriente S.A.
En Tabla 1, la cual, se muestra a continuación, se presentan una lista criterios de selección
desarrollados por la empresa, a los cuales el personal de la empresa le asignó unos pesos, y
adicionalmente se asignaron las puntuaciones a cada una de las empresas en cada uno de los
criterios. Teniendo en cuenta lo anterior, calcular la puntuación ponderada total para cada
proveedor y elegir, según el resultado final, el proveedor más adecuado para la empresa.
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Al aplicar el método de los factores ponderados para evaluar a los proveedores, Industrias del
oriente S.A obtuvo una ponderación total de 8.8 mientras que industrias del sur S.A obtuvo 8.62.
como el proveedor Industrias del oriente S.A, obtuvo una mayor calificación ponderada total es el
proveedor más adecuado para la empresa ya que destaca en calidad del producto que es el criterio
que tiene el ponderado mas alto debido a la importancia de Calzados deportivo S.A de trabajar con
proveedores que ofrezcan productos de alta calidad y al seleccionar a Industrias del oriente
garantizan la mejor calidad en sus productos.
Ejercicio 2: Clasificación ABC de los inventarios.
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Calzado Deportivo S.A., con sede en el departamento de Antioquia en Colombia, es una empresa
líder en la fabricación y distribución de calzado deportivo a nivel nacional e internacional.
Reconocida por su compromiso con la calidad, la comodidad y la innovación, Calzado Deportivo S.A.
busca constantemente mejorar su proceso de producción para satisfacer las demandas del
mercado. Una investigación sobre la instalación manufacturera de la empresa Calzado Deportivo
S.A, localizada en el municipio de Rionegro, ha generado la información presentada en la Tabla 2
Teniendo en cuenta lo anterior, ¿Cómo clasificaría la planta estos artículos de acuerdo con el
sistema de clasificación ABC?
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Teniendo en cuenta la clasificación ABC la planta de la empresa Calzado Deportivo S.A los puede
clasificar de la siguiente manera:
Clase A: Artículos con código 1289 y 2347.
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Estos artículos representan el 18% del total de los artículos almacenados y el 88.33% del volumen
anual del dinero
Clase B: Artículos con código 2394, 2349 y 2395.
Estos artículos representan el 27% del total de los artículos almacenados y el 9.75% del volumen
anual del dinero
Clase C: Artículos con código 7844, 9111, 6782, 8210, 2363 y 8310.
Estos artículos representan el 55% del total de los artículos almacenados y el 1.92% del volumen
anual del dinero
Análisis: Los artículos clase A representan una gran parte del volumen anual del dinero por lo que
deben ser monitoreados con un control muy estricto, los registros de inventarios de esos productos
se deben verificar con frecuencia para asegurar la disponibilidad y minimizar costos.
Los artículos de clase B representan un 9,75% del volumen anual de dinero, no es tan críticos como
los artículos de la Clase A. estos deben ser monitoreados regularmente.
los artículos de la Clase C representan un menor valor solo el 1,92% del volumen anual de dinero
deben ser monitoreados con menor rigor.
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Ejercicio 3: Planeación agregada
Estrategia de caza; horas extras o subcontratación y generación de inventarios.
Estrategia de nivelación de la mano de obra; horas extras o subcontratación y generación de
inventarios.
Estrategia mixta; estrategia de caza para los meses de enero a junio, y estrategia de nivelación de
julio a diciembre.
Tabla 3. Previsión de la demanda, pedidos comprometidos y días productivos para el período a
evaluar.
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Tabla 4. Costos unitarios.
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ANALISIS
La estrategia más adecuada para la Calzado Deportivo S.A, es la estrategia de nivelación, esta
estrategia tiene ciertas ventajas y desventajas como todo; les voy a nombrar algunas a tener en
cuenta antes de definir él porque es la más acertada en este caso. Ventajas:
1. Enfoque en objetivos claros y específicos.
2. Mayor eficiencia en la asignación de recursos.
3. Mejora la concentración y focalización en el mercado.
4. Facilita la medición y seguimiento de resultados.
Desventajas:
1. Limitada flexibilidad para adaptarse a cambios en el mercado.
2. Puede ser rígida y no considerar oportunidades emergentes.
3. Dependencia excesiva en un objetivo específico.
4. Puede generar una visión túnel y descuidar otras oportunidades.
Después de la información anterior, puedo decir que para la empresa es la mejor estrategia ya que,
tiene gran variabilidad en la demanda para el calzado deportivo, los costes de la mano de obra si
varia en cada uno de los meses, pero no de manera brusca, en cuanto a la variación de la mano de
obra solo se ve en el mes de enero, para los demás meses no se presente ni contrato, ni despido. Se
mantiene constante.
Ejercicio 4: Planeación de los requerimientos de materiales, plan maestro de producción y el lote
económico de pedido.
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Ejercicio 5: Modelo de lote económico de pedido EOQ.
Desarrollar el ejercicio 5:
Calzado Deportivo S.A., empresa líder en la fabricación y distribución de calzado deportivo a nivel
nacional e internacional. Reconocida por su compromiso con la calidad, la comodidad y la
innovación, se encuentra trabajando en un modelo de gestión de inventarios para su producto
estrella, las zapatillas Runner pro. Actualmente, la empresa comercializa este producto, a una tasa
semanal de 1800 unidades. El costo por unidad es de $22.700 pesos, y se venden a un precio de
$45.800. Los costos por lanzar una orden de producción son de $30.000 pesos, y los costos de
mantener una unidad en el inventario son de $900. Además, el lead time de entrega del producto es
de 8 días. Actualmente, la empresa lanza 4 órdenes de producción al mes.
Con los datos entregados establezca si la actual política de aprovisionamiento es adecuada o si, por
el contrario, esta decisión se debería modificar.
Tenga en cuenta que, para determinar si la actual política de aprovisionamiento es adecuada, se
debe analizar los costos de inventario. En base a los datos proporcionados, se debe calcular el costo
de mantenimiento de inventario y el costo de realizar los pedidos.
Posteriormente, se evaluará si es necesario modificar la política de aprovisionamiento para mejorar
la eficiencia y reducir los costos. Una vez realizado el análisis de costos de inventario, se podrá
establecer la política de aprovisionamiento adecuada, que pueda optimizar los costos y mejorar la
gestión de inventario de la empresa modelo. Si el lead time de entrega del producto es de 8 días,
establezca el punto de reorden para la decisión que tome respecto al aprovisionamiento del
producto.
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CONCLUSION
CONCLUSIÓN
Este informe presenta un análisis detallado del proceso de aprovisionamiento y gestión de la
producción en Calzado Deportivo S.A. Se identifican los objetivos, se describen los procesos actuales
y se proponen mejoras para optimizar la eficiencia y reducir costos.
Objetivos
1. Asegurar la disponibilidad de materiales y componentes.
2. Minimizar los costos de producción.
3. Mejorar la calidad del producto.
4. Reducir los tiempos de entrega.
Procesos actuales
1. Selección de proveedores
2. Clasificación ABC de los inventarios
3. Planeación agregada
4. Planeación de los requerimientos de materiales, plan maestro de producción y el lote
económico de pedido
5. Modelo de lote económico de pedido EOQ
Para concluir puedo decir que la implementación de estas recomendaciones permitirá mejorar la
eficiencia, reducir costos y aumentar la calidad del producto. Se requiere una inversión inicial, pero
los beneficios a largo plazo serán significativos.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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