COMPUESTOS INORGANICOS
Expectativas de logro
* Identificar los distintos tipos de reacciones químicas
* Reconocer que es cinética química y cuáles son los factores que influyen en la velocidad de
las reacciones
* Clasificar los compuestos químicos inorgánicos
* Aplicar las normas de nomenclatura
* Verificar las propiedades generales de los compuestos inorgánicos
INTRODUCCION GENERAL
Las sustancias compuestas
Los 92 elementos químicos naturales se combinan entre sí formando millones de sustancias
compuestas, denominadas genéricamente compuestos químicos o simplemente compuestos.
Estos compuestos fueron clasificados, a principios del siglo XIX, en inorgánicos y orgánicos. Esta
clasificación se estableció suponiendo que los compuestos orgánicos sólo podían ser elaborados
por seres vivos. Con posterioridad, se comprobó que dicha suposición no era cierta, pues fueron
sintetizados en el laboratorio sin la intervención de los seres vivos. A pesar de ello esta
clasificación se mantuvo para facilitar el estudio del elevado número de compuestos existentes.
Actualmente, se entiende por sustancias orgánicas a aquellas que contienen el elemento Carbono,
con excepción de los óxidos del carbono y los carbonatos. Éstos y todos los compuestos que no
contienen Carbono, se consideran sustancias inorgánicas.
Representación de las sustancias
La naturaleza y cantidad de átomos que componen las moléculas de las sustancias se representan
por medio de fórmulas químicas, las cuales pueden ser:
-formula molecular: indica cuáles son los elementos químicos y qué cantidad de átomos de cada
uno de ellos constituyen una molécula. Ejemplo: agua: H2O
-fórmula electrónica o de Lewis: representa los e- de valencia por medio de puntos, cruces o
triángulos, alrededor del símbolo de cada elemento presente.
- Fórmula desarrollada o estructural: muestra cómo se unen los átomos entre sí, empleando
guiones para indicar las uniones, y flechas para la covalente dativa.
FUNCION QUIMICA
Entre las numerosas sustancias inorgánicas y orgánicas existentes se ha encontrado que muchas
tienen propiedades semejantes, lo cual permite agruparlas en familias o funciones químicas.
La existencia de estas funciones es consecuencia de que las moléculas de los compuestos que
forman una misma familia presentan ciertos átomos o grupos de átomos que son la parte activa y
determinante de sus propiedades. A dichos grupos de átomos se los denomina grupo funcional.
En consecuencia se puede establecer que: Función Química es un conjunto de sustancias que
presentan propiedades químicas similares por tener un mismo grupo funcional.
Entre las funciones químicas inorgánicas se puede mencionar: óxidos, hidruros, hidróxidos o
bases, ácidos y sales.
En lo que se refiere a las funciones orgánicas: hidrocarburos, alcoholes, aldehídos, cetonas, etc.
Valencia o número de oxidación
Al analizar la composición de los compuestos químicos surge por qué se encuentran determinada
cantidad de átomos de cada elemento como subíndice o atomicidad. Este número de átomos de
cada elemento que interviene en la formación de un compuesto depende de los electrones que
necesitan ganar o perder para adquirir la configuración electrónica del gas noble más cercano.
En las Uniones Iónicas la valencia o estado de oxidación de los elementos está dado por el número
de e- que ceden o ganan al establecer la unión; coincide con la carga eléctrica del ión.
En los enlaces covalentes el número de electrones que comparten.
Generalizando, la valencia o número de oxidación está dado por el número de e- que el átomo
gana, cede o comparte en una unión química. Se le asigna un valor positivo o negativo; de modo
que en los compuestos iónicos coincida con su carga eléctrica; y en los covalentes es la carga que
tendría el ión en el supuesto de que las uniones fueran iónicas. En general, es negativo el
elemento más electronegativo.
La valencia o número de oxidación de cualquier sustancia simple es cero. Ej. H2,O2, Na =0
Para el H en un compuesto=+1, excepto hidruros metálicos=-1
Para el O en un compuesto es=-2; excepto peróxidos que es -1
La suma algebraica de los números de oxidación o valencia de los elementos que forman un
compuesto químico, multiplicado por la cantidad de átomos de cada uno de ellos, debe ser igual a
cero. Ejemplo: CCl4: (+4)+(-1.4)= 4 – 4 =0
Para escribir fórmulas binarias, se ubican los símbolos de los elementos en orden del menos al
más electronegativo, se colocan las valencias sobre el símbolo del elemento y se cruzan como
atomicidad como números positivos, fundamentados en llegar a la igualdad a cero de la suma
algebraica en que el orden de los factores no altera el producto. Si los números obtenidos son
múltiplos, se simplifica hasta obtener los menores números primos y enteros.
Ejemplos:
Las valencias o números de oxidación se encuentran tabulados en la Tabla periódica de los
Elementos.
Nomenclatura Química
Los químicos denominaban a los compuestos con nombres arbitrarios o triviales, tales como:
amoníaco, cal viva, ácido muriático, soda caustica, etc. Sin embargo la enorme cantidad de
compuestos químicos existentes hacia muy difícil recordar los nombres y que se usaran en todas
partes, por lo que fue necesario un conjunto de reglas que permitan designar a un mismo
compuesto de igual manera en todo el mundo científico. Estas reglas constituyen lo que se
denomina nomenclatura química y son determinadas por un organismo internacional
denominado IUPAC (abreviatura en inglés que significa Unión Internacional de Química Pura y
Aplicada).
La tendencia actual es la de adoptar un sistema de nombres que permita reconocer la función
química (óxido, hidróxido, ácido, sal, hidruro) a la cual pertenece cada sustancia y de ese modo
poder caracterizar sus propiedades.
Para dar el nombre a los compuestos químicos, actualmente, se emplean tres sistemas de
nomenclatura:
- la tradicional,
-por atomicidad: tiene en cuenta el número de átomos de cada elemento que forma la molécula;
por ejemplo: N2O3= trióxido de dinitrógeno
- numeral de stock: consiste en el nombre genérico de la función a la que pertenece el compuesto
(óxido, hidróxido, etc.), seguida del nombre del elemento y un número romano entre paréntesis
que indica la valencia o número de oxidación. Por ejemplo: N2O3=óxido de nitrógeno (III)
Representación de las reacciones químicas: las ecuaciones químicas
Las reacciones químicas son transformaciones o cambios que experimentan las sustancias, de los
cuales resultan sustancias diferentes.
En toda reacción química los átomos que constituyen las moléculas se reagrupan formando
nuevas moléculas. Se pueden distinguir dos estados:
-un estado inicial, constituido por las sustancias que intervienen en la reacción, denominadas
sustancias reaccionantes o reactivos
-un estado final, representado por las sustancias que se producen en la reacción, llamados
productos de la reacción.
Una ecuación química es la representación de los cambios que se producen en las moléculas de
las sustancias que intervienen en una reacción química. En el primer miembro se escriben las
fórmulas químicas de las sustancias que reaccionan (reactivos) y en el segundo, las
representaciones de las que se forman (productos); la separación de los dos miembros de la
ecuación se representa por una flecha.
El número total de átomos de cada elemento que hay en el primer miembro debe ser igual al
número total que hay en el segundo. Esto se fundamente en la Ley de Lavoisier (nada se pierde,
todo se transforma)
Ejemplo:
Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2
Se lee: 1 molécula de zinc reacciona con dos moléculas de ácido clorhídrico para dar 1 molécula
de cloruro de cinc y una molécula de hidrógeno
En ocasiones se agregan determinados símbolos para indicar otras características de la reacción o
de las sustancias que intervienen en ella, tales como:
- estado de agregación de las sustancias: gas (g), líquido (l) y sólido (s)
-formas de energía que intervienen en la reacción: calor: Q o Ø
- la formación de un precipitado: ppt o ↓
-el desprendimiento de un gas: ↗
-para indicar que se encuentra en medio acuoso: (aq)
- para ecuaciones reversibles: ↔
Tipos de reacciones
a) Síntesis o combinación: aquella reacción en la que dos o más sustancias se unen para
formar una nueva sustancia
Fe + S → FeS
1 molécula de hierro reacciona con 1 molécula de azufre para dar 1 molécula de sulfuro
ferroso
b) Descomposición: es aquella reacción en la que a partir de una sustancia se obtienen dos o
más sustancias diferentes.
2H2O→O2 + 2H2
2 moléculas de agua se descomponen para dar 1 molécula de oxígeno y 2 moléculas de
hidrogeno
c) Neutralización: es la reacción química entre un ácido y un hidróxido, formando agua y sal;
donde los H+ característicos de los ácidos se neutralizan con los aniones HO- de las bases
H2SO4 + 2 Na(OH) →Na2SO4 +2H2O
1 molécula de ácido sulfúrico reacciona con dos moléculas de hidróxido de sodio para dar
sulfato de sodio y dos moléculas de agua.
d) Redox: óxido – reducción: cuando en una reacción hay cambios en las valencias de los
elementos porque hay transferencias de e-
2H+ +SO42- + Zn0 →H20 + Zn2+ +SO42-
e) Sustitución: tipo de reacciones en las cuales ocurre un intercambio o sustitución de
elementos que da lugar a la formación de nuevas sustancias.
NaCl + AgNO3 →NaNO3 +AgCl
LEY DE CONSERVACION DE LA MASA y de la ENERGIA
En todo sistema material aislado, la masa permanece constante, independientemente de las
transformaciones físicas o químicas que se produzcan en el mismo.
En toda reacción química, la suma de las masas de las sustancias es igual a la suma de las masas de
los productos de la reacción.
Su expresión matemática:
Σmi=Σmf Σ: sumatoria; mi: masas iniciales; mf: masas finales
Por lo tanto, en los cambios químicos la materia no se crea ni se destruye, sino que se transforma.
Se forman nuevas sustancias pero utilizando los mismos átomos. En las reacciones químicas hay
cambios en la estructura de las moléculas, pero la masa total se conserva.
Lo mismo sucede con la energía; principio de la conservación de la energía: la energía no se crea ni
se destruye, sino que se transforma de una forma hacia otra. (Energía: nuclear, luminosa, calórica,
química, mecánica). Cuando se produce una reacción química se reorganizan las moléculas de las
sustancias reaccionantes y los átomos que la forman se unen de una forma diferente, originando
los productos de la reacción. Entre los átomos que forman las moléculas de los reactivos existen
fuerzas de atracción que los mantienen unidos; por lo tanto, cuando se los quiere separar es
necesario proporcionarles energía que, según el caso, puede ser en forma de calor, luz o de
electricidad. Luego, los átomos recién separados se vuelven a unir para formar las moléculas, se
libera una cierta cantidad de energía. Entonces, de acuerdo con la diferencia que existe entre la
energía requerida para romper los enlaces y la liberada al formar cada uno de los nuevos enlaces,
la reacción química absorbe (endotérmica) o desprende energía (exotérmica).
Estequiometrìa: relaciones cuantitativas
Del griego: Stoicheton=elemento y metròn: medida
Es la parte de la Química que se ocupa de calcular las masas y/o volúmenes de los elementos y de
los compuestos que intervienen en una reacción química
Para realizar los cálculos estequiomètricos se utilizan como unidades de medida al mol (mucho
más práctico que una unidad: átomo o molécula):
-mol de moléculas
-mol de átomos
-volumen molar (volumen ocupado por un mol de moléculas de cualquier sustancia en estado
gaseoso y en condiciones normales de presión y temperatura; su valor es 22,4 litros.)
Ejemplos:
AJUSTE de Ecuaciones:
Las ecuaciones se balancean añadiendo coeficientes delante de las fórmulas, hasta que el número
de átomos de cada clase sea el mismo a ambos lados de la flecha. Indican la cantidad de moles que
están reaccionando de cada reactivo y el número de moles que se crean de cada producto. El
balanceo se fundamenta en la Ley de la Conservación de la masa o ley de Lavoisier.
Los coeficientes elegidos que permitirán igualar la reacción son números enteros y pequeños. Un
coeficiente multiplica toda la fórmula; por ejemplo, colocar 2H 2O implica cuatro átomos de H y dos
de O. Por otro lado, para igualar la ecuación, los subíndices de la fórmula química (atomicidad) no
pueden cambiarse porque implicaría cambiar la identidad de la sustancia.
Para balancear ecuaciones se utiliza el método de ajuste por tanteo o el método algebraico.
Ejemplo ajuste por tanteo:
Al2S3 +H2O →Al (OH)3 +H2S
Por lo general se empieza por los átomos que aparecen en una sola fórmula en un lado de la
ecuación. Si tomamos el Al, como a la izquierda hay dos átomos de ese metal, la fórmula de la
derecha se multiplica por 2 ya que contiene un sólo átomo:
Al2S3 +H2O → 2Al (OH)3 +H2S
A continuación nos fijamos en el S. A la izquierda hay tres átomos y a la derecha, uno. Por lo tanto
multiplicamos por 3 la fórmula de H2S
Al2S3 +H2O → 2 Al (OH)3 + 3H2S
Al continuar con el O vemos, a la derecha de la ecuación, que al multiplicar el coeficiente por el
subíndice, hay 2x3=6 átomos de ese tipo. Como la fórmula de la izquierda tiene un átomo, se lo
multiplica por 6.
Al2S3 + 6H2O → 2Al (OH)3 +3H2S
Ejemplo método algebraico:
AgNO3 +CaCl2 →AgCl + Ca(NO3)2
Se coloca un coeficiente literal delante de cada fórmula:
aAgNO3 + b CaCl2 → c AgCl +d Ca(NO3)2
Se iguala el número de átomos de cada elemento:
Elemento Átomos a la izquierda Átomos a la derecha igualdad
Plata: Ag a c a=c
Nitrógeno: N a 2d a=2d
Oxígeno: O 3a 2.3=6d a=2d
Calcio: Ca B d b=d
Cloro: Cl 2b c 2b=c
Se asigna un valor arbitrario a uno de los coeficientes y se resuelve el resto de las ecuaciones: si
a=1, entonces c=1, d=1/2; b=1/2
Si los coeficientes resultan ser fracciones, se multiplican por el mínimo común múltiplo de los
denominadores, y así resultarán enteros. En este caso se multiplica por 2: a=2; c=2; d=1 y b=1
La ecuación balanceada: 2 AgNO3 +CaCl2 →2 Ag Cl + Ca (NO3)2
El coeficiente valor 1, se omite de escribir.
TEORIA DE LAS COLISIONES: MECANISMO DE UNA REACCION QUIMICA
Una reacción ocurre cuando entran en contacto las unidades elementales (átomos, iones o
moléculas) de las especies químicas reactivas. Sólo de esta manera es posible que se rompan
ciertos enlaces y se formen otros. Al respecto la teoría de las colisiones postula que para que
ocurra una reacción química, las unidades elementales deben chocar entre sí. Cuando dichas
colisiones se producen con suficiente energía se forman nuevas uniones que originan sustancias
diferentes a las iniciales.
CINETICA QUIMICA
La rapidez con que se producen las reacciones químicas se denomina velocidad de reacción. La
rama de la Química que se ocupa del estudio de las velocidades de las reacciones químicas y de
sus mecanismos, se denomina cinética química; y está dada por la cantidad de producto que se
forma o por la cantidad de reactivos que se consume en una unidad de tiempo.
Los factores que influyen en la velocidad de reacción son:
- concentración de las sustancias reaccionantes (la velocidad aumenta cuando la concentración de
reactivos se incrementa)
-temperatura: la elevación de la temperatura aumenta considerablemente la velocidad de
reacción.
-grado de división de los reactivos sólidos: las sustancias reaccionantes sólidas reaccionan con
mayor rapidez cuando están finamente divididas porque ofrecen mayor superficie de contacto.
-estado de agregación de las sustancias reaccionantes: las colisiones son más efectivas en los
estados en que las partículas pueden fluir: medio líquido o gaseoso; los sólidos sólo reaccionan
donde hay contacto.
-Luz: en ciertas reacciones químicas, la presencia de luz aumenta la velocidad de reacción
-Catalizadores: es toda sustancia que modifica la velocidad de una reacción química sin
experimentar cambios químicos (aceleran o retardan).
RESUMIENDO:
❖ EJERCITACION
1. Marcar con una X la respuesta correcta:
-Las fórmulas pueden ser:
a) Moleculares
b) Electrónicas
c) Estructurales o desarrolladas
d) Todas las mencionadas
- El número de oxidación o valencia de una sustancia simple es:
a) 0
b) +1
c) -1
d) -2
-El símbolo usado en las ecuaciones químicas para indicar que una sustancia es un gas es:
a) Aq
b) →
c) (g)
d) ᶿ
-las reacciones en que se forman dos sustancias diferentes a partir de una sola se llaman:
a) Síntesis
b) Descomposición
c) sustitución
d) óxido – reducción
- la Estequiometrìa es la parte de la Química que se ocupa de:
a) las relaciones cuantitativas entre los átomos que constituyen las sustancias
b) las sustancias que reaccionan y las que se obtienen en las reacciones químicas
c) ambas cosas
d) ninguna de las dos cosas
2. Verdadero o falso
a) Existen reacciones químicas que se producen por la acción de la electricidad.
b) En todas las reacciones químicas hay desprendimiento de calor.
c) En las reacciones químicas los átomos de las sustancias reaccionantes se
reagrupan.
d) Las sustancias que hay en el estado inicial de una reacción química se denominan
reactivos
e) Las reacciones químicas se representan por medio de ecuaciones químicas.
f) La cinética química se ocupa del estudio de los equilibrios químicos.
g) La velocidad de reacción se ve afectada por el estado de agregación de los
reactivos