1
Hábitos alimenticios en niños y niñas
Bienestar Mis Pequeños Saltarines
Estudiantes:
Tania Yulieth Gonzales ID: 839146
Ingrid Tatiana Medina Roja ID:759109
Paula Andrea Sáenz González ID:866454
María Jose Bahamon Ramos ID:839146
Docente:
Angela María Cerón Patio
Materia:
Investigación Educativa
NRC: 62308
Corporación Universitaria Minuto de Dios
UNIMINUTO
Neiva- Huila
2.024
2
Tabla de contenido
1. Introducción 3
2. Cuerpo del anteproyecto 4
2.1 Enfoque de la investigación 4
2.2 Problema de la investigación 4
2.3Objetivos generales y específicos 5
3
1. Introducción
Este proyecto que se realizó en el hogar infantil mis pequeños saltarines de la ciudad de
Neiva pretende trabajar por medio de actividades pedagógicas la inapetencia de algunos.
Alimentos que son importantes en alimentación diaria de los niños, como frutas y verduras,
por eso tratamos de mejorar los hábitos alimenticios para esta población. Tema que surge a
través de una observación durante el consumo de los alimentos en el comedor con lo cual,
mediante diálogo con la nutricionista encargada del centro, se observó que, a pesar de
motivar este proceso no se evidenciaban avances significativos. De acuerdo a lo anterior se
elaboró un proyecto transversal de hábitos alimenticios saludables, como estrategia para
abordar el tema, trabajaremos charlas formativas con los papas para que ellos estén
informados en como llevemos el proceso de nutrición en los niños para que lleven una vida
saludable y desde casa poder llevarles un balance en ricas comidas y meriendas saludables
que les aporte ricos y nutritivos beneficios en sus cuerpecitos para su desarrollo.
4
2. Cuerpo del anteproyecto
Mis pequeños saltarines ubicado en la carrera 50 # 19B-05 Barrio Pastrana, queda
enseguida del barrio la Rioja; en Neiva- Huila
2.1 Enfoque de la investigación
El enfoque es sobre la alimentación de los niños y niñas que están en el
bienestar “mis pequeños saltarines”.
2.2 Problema de la investigación
En el Modelo Educativo las propuestas implementadas son aquellas que
priorizan sujetos autónomos y libres, partícipes del proceso de aprendizaje,
que se oponen a la pedagogía de la repetición y la homogeneización.
“Esta propuesta didáctica está enmarcada desde el modelo pedagógico
social; el cual busca “proporcionar contenidos y valores para que los niños
y niñas, mejoren la comunidad en orden a la reconstrucción social de la
misma, y promuevan un proceso de liberación constante, mediante la
formulación de alternativas de acción” (Fe y Alegría, Fundación, 2016).
Teniendo en cuenta la realidad circundante y promoviendo la formación de
hombres y mujeres autónomos y conscientes de su papel activo en la
transformación de la sociedad.
El hogar infantil ya contaba con algunas intervenciones nutricionales en el
marco del proyecto transversal Hábitos de Vida, pero no se abordaron de
manera continua ya que estas intervenciones fueron impulsadas en gran
medida por el cumplimiento normativo cuando estaba claro que el proyecto
se había implementado.
Para abordar esta práctica, la enseñanza es la falta de apetito de niños y
niñas por algunos alimentos, por lo tanto, se busca incentivar su crecimiento
y aprendizaje. En este sentido, los niños que se privan de alimentos
importantes que aportan elementos nutricionales pueden desencadenar
retrasos en el proceso de enseñanza, y alterar la capacidad de los niños para
aprender y asimilar los contenidos vistos en clase, considerando las
implicaciones. Nutrición sobre la capacidad cognitiva e intelectual en el
cerebro.
2.3 Objetivos
Objetivo General:
5
Aplicar la estrategia “hábitos alimentarios” como herramienta metodológica de
intervenciones en las clases educativas o en la escuela educativa, promoviendo el
desarrollo físico, cognitivo en los niños y las niñas.
Objetivos Específicos:
Estimular a los niños y a las niñas a practicar la autonomía para que puedan
construir conocimientos.
Considerar los aspectos nutricionales que apoyan la educación de los niños, y
auxiliar la labor docente en el fortalecimiento de la enseñanza.
Fortalecer los conocimientos previos de los niños sobre los orígenes de los alimentos y su
significado.
como se crearon los hogares del bienestar icbf
El programa Hogares Comunitarios de Bienestar (HCB) surgió a finales del año
1986, cuando fue aprobado por el Consejo Nacional de Política Económica y
Social como estrategia de desarrollo humano integral dirigida a atender a los
niños menores de 7 años pertenecientes a las poblaciones más pobres del país.
Con este Programa se busca apoyar el proceso de socialización y mejorar la
nutrición y las condiciones de vida de estos niños mediante acciones realizadas
por las madres comunitarias. Las madres comunitarias son mujeres
provenientes de la misma comunidad de los niños, que después de un proceso
de formación y capacitación, atienden en su casa hasta 15 niños menores de 7
años durante 5 días a la semana. El Instituto Colombiano de Bienestar Familiar
(ICBF) es la entidad responsable del Programa, y su fuente de financiación es el
3% de los recursos generados por las nóminas mensuales de las empresas
públicas y privadas. Desde su inicio, el Programa se fue expandiendo hasta
lograr cobertura nacional en el año 1996.
Como ha evolucionado la nutrición de los niños del icbf
En este sentido, destacó la inversión en más de 845 millones de dólares
entre 2018 y 2021 para la atención de más de 1.700.000 niños y niñas en
6
las modalidades y servicios de primera infancia para garantizar el aporte
nutricional. Cubrimos el 70 % de los requerimientos nutricionales de los
niños y niñas en las mesas de los centros de atención con un aumento de
alimentos como carnes, pollo, huevos, frutas, verduras y leche y una
disminución de azúcares para una dieta saludable. Estos elementos,
además, reconocen el enfoque territorial, resaltando la cultura alimentaria y
promoviendo las economías locales.
Referencias
[Link]
lograr-el-desarrollo-de-colombia
[Link]
