Alpiste
El alpiste es una semilla que consumen las aves, especialmente las
que se encuentran en cautiverio, son tantas sus propiedades que ha
sido objeto de investigaciones como la Universidad Autónoma de
México entre otras, el mismo está cargado de enzimas pero la más
importante es la lipasa que es la encargada de eliminar el exceso de
grasa en el organismo, además tiene propiedades como disminuir los
niveles de glicemia en sangre (diabetes) ya que restituye las funciones
del páncreas, además combate las enfermedades del hígado y
riñones, ayuda a disminuir de peso, eliminar exceso de líquidos,
también utilizado para la hipertensión; en fin tiene una cantidad de
usos.
Preparación:
Se remojan 5 cucharadas de alpiste entre 12 a 24 horas tiempo ideal
para que aumente la concentración enzimática, luego se descarta esa
agua y se licua bien en un litro de agua hervida previamente fría dado
que en caliente pierde sus propiedades, luego se cuela y ese liquido
resultante se vuelve a colar en un paño muy fino de allí que sale un
liquido blanco como la leche y es conocido como la lechada de
alpiste. La concha que queda en el colador se le puede echar a las
plantas dando un resultado bastante aceptable para ellas y la crema
que queda en el paño donde se coló se utiliza como una excelente
mascara facial.
Se recomienda tomar tres vasos diarios, uno en ayuna, otro en el
transcurso del día y el ultimo en la noche. Es una leche de sabor
agradable sin contraindicaciones, no agregar azúcar de ningún tipo,
dado que el azúcar contiene un ácido que neutraliza las propiedades
del alpiste. yo lo estoy tomando hace poco y espero ver muy prontos
los resultados, también estoy usando la mascarilla con lo que queda
del resultado de lo colado en el paño y es increíble como deja el cutis
terso.
Te de alpiste
El té o infusión de semillas de alpiste, también conocido como grano
de las Canarias, es muy recomendado para personas que presenten
sobrepeso, ya que está considerado un adelgazante natural. Esto es
debido a sus propiedades lipopermiantes, que actúan estimulando la
eliminación de lípidos de la sangre, con lo cual favorece un mejor
rendimiento del sistema circulatorio. De esta manera, el té o infusión
de semillas de alpiste ayudaría a prevenir enfermedades
cardiovasculares.
Esta infusión de semillas de alpiste resulta ser excelente para tratar
enfermedades en que se necesite aumentar la eliminación de líquidos,
como por ejemplo la gota, hiperuricemia e infecciones urinarias.
Para preparar una infusión de alpiste se necesita:
Ingredientes:
2 cucharadas de semillas de alpiste.
Un litro de agua.
½ Cebolla (a elección)
Preparación:
Se hierven las semillas del alpiste en el litro de agua junto
a la mitad de una cebolla durante 5 minutos.
Se deja reposar para luego colar el agua, de esta forma se
obtiene la infusión de semillas de alpiste.
Se recomienda consumir esta infusión en dosis de
alrededor de tres tazas por día.
Anímense a utilizarlo. Suerte y buena salud
