UNIDAD N° 3: “LOS SISTEMAS”

CICLO LECTIVO: 2024

GRADO: 5° “C” T.T.

DOCENTE: Andres, Pereyra.

TIEMPO ESTABLECIDO: Última semana de Octubre y todo el mes de Noviembre

PROPÓSITOS GENERALES:
 La búsqueda y organización de información científica.
 La realización de actividades experimentales, adecuadas a la edad y al contexto.
 La elaboración de conclusiones a partir de las observaciones realizadas, la información disponible,
datos experimentales, debates y confrontación de ideas en clase dando las razones que permiten
sostenerlas; la reflexión sobre lo producido y las estrategias que se emplearon.
 La producción y comprensión de textos orales y escritos relacionados con las actividades de la
ciencia escolar.

OBJETIVOS:
 Entender que los seres vivos, en particular el organismo humano, son sistemas abiertos que
realizan intercambios de materia, energía e información.
 Ampliar el modelo de ser vivo, describiendo los órganos y los procesos involucrados.
 Comprender la complejidad estructural de los seres vivos, lo cual les permite funcionar
autónomamente.
 Reconocer que la nutrición es un proceso mediante el cual los seres vivos obtienen la energía y los
materiales necesarios para mantener su funcionamiento, reparar tejidos y crecer.
 Identificar que las funciones de nutrición incluyen el estudio de diversos sistemas, incluyendo la
digestión, respiración, circulación y eliminación de desechos del metabolismo celular.
 Reconocer que los alimentos están compuestos por nutrientes, y que estos mismos cumplen
determinadas funciones en el organismo.
 Identificar la importancia de una alimentación saludable.
 Valorar la realización de una dieta saludable, acompañada de una serie de situaciones
complementarias tales como descanso, ejercitación, relajación, etc.

SABERES:
Eje: Los seres vivos: diversidad, unidad, interrelaciones y cambios.
 La identificación de las funciones de nutrición en el hombre (digestión, respiración, circulación y
excreción), sus principales estructuras y relaciones, comparándolas con otros seres vivos.
 El reconocimiento de la importancia de la alimentación para la salud, en base a la composición de
los alimentos y sus funciones en el organismo. El mejoramiento de la dieta atendiendo al contexto
socio cultural.

MODOS DE CONOCER:
 Recuperación de las ideas previas.
 Leer e interpretar textos.
 Formular conclusiones extrapolables a otras situaciones.
 Diseñar y ejecutar en grupos experimentos.
 Anticipación, preguntas, conjeturas, explicaciones, debate.
 Observación y registro.
 Leer e interpretar tablas de datos.
 Relacionar información.
 Escribir textos científicos.
  Dinámica grupal: trabajo colectivo, en pequeños grupos, por parejas, individual.
 Puesta en común: discusión, consenso y argumentación.
 Autocorrección.
 Sistematización e integración de los saberes trabajados.

RECURSOS: alumnos, docentes del área, docente de apoyo, docente bibliotecaria, familias, útiles varios,
papeles afiches, PC, proyector, netbook, material de experimentación variado, videos, imágenes, láminas,
aula, sala de laboratorio, biblioteca escolar.

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN FORMATIVA:

Observación de proceso.
Elaboración de listas, cuadros y redes conceptuales, con orientación del docente.
Utilización de la carpeta como una agenda o diario del científico.
Participación oral.
Autocorrección sistemática y diaria: elaboración y corrección de las actividades con coevaluación.
INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN SUMATIVA:
Trabajo Práctico de repaso y evaluación, realización en parejas y en el contexto áulico, con la posibilidad
de consultar y revisar material bibliográfico en libros de ciencias y en las carpetas de los estudiantes.
Evaluación escrita individual al cierre de la unidad.

DESARROLLO DE ACTIVIDADES:
CLASE 1: ¿Por qué comemos?
ACTIVIDADES:
1. Comenzamos conversando: ¿Por qué comemos? Probablemente los alumnos enuncien diversas
respuestas, tales como: para crecer, para poder sobrevivir, para no enfermarnos, para estar sanos.
El docente orienta y ayuda en el registro a fin de que armar un listado que incluya las siguientes
funciones: obtener sustancias para crecer o para reparar estructuras dañadas, para incorporar
energía necesaria para realizar todas las actividades del organismo, etc. Esta lista se registra en un
afiche testigo, el cual retomaremos en el transcurso de esta unidad.
2. Luego se plantea la siguiente situación problemática: ¿Cuándo comemos, qué camino siguen los
alimentos? Discutimos y señalizamos en el pizarrón, ideas sobre el recorrido que realizan los
alimentos desde que ingresan al cuerpo hasta que son eliminados.

3. Trabajo grupal: por grupos de 3 o 4 integrantes, se reparte en una hoja A4 la silueta humana (una
copia por alumno) y se les propone que cada grupo resuelvan las siguientes consignas:
- Imaginen y dibujen el trayecto de la galletita y del agua.
- En caso de ser recorridos diferentes utilicen dos colores (uno para la galletita y otro para el
agua).
- Nombren y señalen los lugares por lo que creen que pasan los alimentos.
- Respondan: ¿Qué transformaciones creen que sufren los alimentos en el cuerpo?
4. Puesta en común: cada grupo comenta su trabajo, enunciando las distintas hipótesis
planteadas. Las mismas se registran en un afiche testigo para testearlas en las
clases siguientes.

5. Cada estudiante pega en su carpeta la producción grupal realizada en la hoja A4.

6. A modo de cierre: se presenta el siguiente esquema con los sistemas del cuerpo
humano (sin rótulos) y el docente comenta que dichos sistemas trabajan de forma
coordina (sin entrar en detalles). La intención es sólo introducir el esquema para que en el
transcurso de la unidad podamos volver una y otra vez analizando en detalle el funcionamiento del
mismo y completando y reajustando las veces que sean necesarias.
Si surge de los estudiantes, podemos escribir en el mismo con lápiz algunas ideas.
A continuación, se agrega el esquema que recibe cada alumno y el esquema final:
CLASE 2: El sistema digestivo
ACTIVIDADES:

1. Se propone comenzar una investigación realizando un viaje por el sistema digestivo, a través de los
siguientes videos:
VIDEO 1: vista con rayos x de nuestra alimentación
VIDEO 2: Ciencia Divertida PROCESO DIGESTIVO Parte I vista con animación 3Dmpg
Tomamos apuntes en la carpeta.

2. Luego conversamos: ¿Dónde comienza la digestión? ¿Por qué lugares viajan los alimentos
sólidos y líquidos? ¿Qué transformaciones sufren? ¿En qué órganos? ¿Qué diferencias
encuentran entre los esquemas dibujados la clase pasada y lo observado hoy?

3. En forma colectiva elaboramos generalizaciones y las registramos. Posiblemente surja:

“La digestión inicia en la boca y finaliza en el ano, los alimentos son triturados por los
dientes, tanto los alimentos sólidos como los líquidos viajan por el esófago hasta el
estómago.”

4. Enunciamos el nombre de los órganos del sistema digestivo que ya conocen. Registro en el
pizarrón y en las carpetas.

5. Ampliamos conocimientos sobre estos órganos y de otros que también forma parte del sistema.
Para ello, buscamos información, leemos y analizamos.

6. Elaboramos un cuadro de doble entrada indicando el nombre del órgano y su función.

Órgano Función

7. Recuperamos la información: ¿Los alimentos pasan por el interior de todos los órganos? ¿Qué
órganos forman parte del tubo digestivo? ¿Qué glándulas participan de la digestión? ¿Qué
transformaciones van sufriendo los alimentos? ¿En cuál de los órganos se produce la absorción
de nutrientes?

8. En parejas: completen las referencias del siguiente esquema del sistema digestivo:
TAREA:
1. Elaborá un texto explicando el proceso de la digestión, utilizando los conceptos del esquema
anterior y de lo trabajado en la clase.

CLASE 3: El sistema circulatorio

ACTIVIDADES:

1. Intercambiamos: ¿Qué sienten cuando apoyan sus manos en el pecho? ¿Saben qué es el
corazón? ¿Qué pasa cuando nos lastimamos? ¿Qué sale de nuestro cuerpo? ¿Saben qué trabajo
realiza el corazón? Registramos las ideas en el pizarrón y en las carpetas.

2. Compartimos la lectura del siguiente texto informativo:

3. En parejas: respondan en base al texto:

a) ¿Qué órganos forman parte del sistema circulatorio y cuál es la función de cada uno?
b) ¿Qué función tiene la sangre en nuestro cuerpo? ¿Qué pasaría si no tuviéramos sangre?
c) ¿Por qué se dice que el sistema circulatorio es doble? Expliquen con sus palabras qué sucede
en cada una de las partes (circuitos mayor y menor).
d) ¿Qué significa que se una circuito cerrado? Expliquen con sus palabras.
 e) ¿Por qué cuando nos lastimamos en cualquier parte del cuerpo nos sale sangre? ¿En dónde
encontramos los vasos sanguíneos?

4. Completen la siguiente tabla sintetizando los rasgos más importantes de cada uno de los vasos
sanguíneos:
Arteria Vena Capilar
Función

Estructura (describí la
estructura del vaso
sanguíneo, ¿es elástico?
¿Tiene válvulas?)

¿Lleva sangre
oxigenada? ¿Con dióxido
de carbono?

Dibujá el vaso sanguíneo

5. A modo de cierre y para reforzar, explicamos entre todos y registramos el siguiente esquema:

TAREA: INVESTIGANDO…
1. Con todo lo trabajado en la clase, armá un listado de todos los conceptos principales y las palabras
nuevas.
CLASE 4: ¿Por qué nos agitamos cuando corremos?
ACTIVIDADES:

1. Observamos explorando con nuestro propio cuerpo, mediante las siguientes indicaciones:
a) Invitamos a los alumnos a tomar una respiración profunda y largar el aire lentamente.
b) Repetimos dicho procedimiento, para que vean cómo cambia el cuerpo cuando inhalan y
exhalan.
c) Registramos en el pizarrón y en las capetas cómo se sienten y cuánto tiempo tardan sin tomar
una nueva inhalación. Para ello: ¿Qué notan al respirar hondo? ¿Cómo se sienten? ¿Pueden
controlar sus respiraciones? ¿En general controlan sus respiraciones o son automáticas?
d) Contabilizamos cuántas respiraciones hacemos:
-Durante 60 segundos sentados.
-Durante 60 segundos luego de haber corrido 1 minuto.
-Registramos ambas cantidades.

2. Conversamos: hacemos hincapié en la siguiente idea:

“La cantidad de respiraciones por minuto se conoce como frecuencia respiratoria.”
¿Qué está pasando en nuestro cuerpo mientras corríamos? ¿Qué necesitan los músculos para
correr? ¿Cómo se sintieron al terminar de correr? ¿Cómo cambió su frecuencia respiratoria
después de correr? ¿Por qué en general aumenta la frecuencia con actividad física?
Como posibles ideas:
-Todos estábamos agitados.
-Respiramos más profundo y rápidamente.
-Los dos sistemas (respiratorio y circulatorio) están muy vinculados.
-El corazón bombea sangre a todo el cuerpo y la sangre circula dentro de los vasos en un
camino cerrado que sale y vuelve al corazón.
-Todas las partes del cuerpo dependen del funcionamiento del corazón, ya que la sangre
transporta oxígeno y nutrientes que las células necesitan.
-La respiración depende de la actividad que realice nuestro cuerpo.
-En descanso o reposo la respiración es más tranquila.
-El ritmo de respiración y de pulsación aumenta con la actividad física, tal cual como lo
evidenciamos en la exploración y observación realizada.

3. Registramos en las carpetas:

a) Una breve explicación de la exploración realizada, por ejemplo: “exploramos con nuestro
cuerpo realizando distintas mediciones a nuestras respiraciones en situación de reposo y luego
de realizar una mínima actividad física”.
b) Las cantidades contabilizadas de nuestras respiraciones.
c) Las ideas que surgieron.

4. Compartimos la siguiente lectura y, a medida que vamos avanzando, conversamos en función del
texto informativo para aclarar dudas y despejar cualquier inconveniente de comprensión lectora.
 5. Luego, en pequeños grupos:
a) Expliquen con sus palabras la función de cada uno de los siguientes órganos del sistema
respiratorio: nariz – tráquea – bronquios – diafragma – alvéolos.
b) Ordenen los siguientes elementos del más grande al más pequeño: bronquio – pulmón –
glóbulo rojo – alvéolo – bronquiolo – célula.
c) ¿Qué sucede cuando el aire llega a los alvéolos pulmonares?
d) ¿Por qué las enfermedades que afectan al pulmón hacen que nos sintamos cansados y con
menos energía?

6. Puesta en común: cada grupo comenta su trabajo. Discutimos y enunciamos qué enfermedades
conocen que dañen los pulmones.

7. A modo de cierre vemos un video sobre el funcionamiento del sistema respiratorio.

TAREA:
1. Preguntá en tu casa, buscá en internet o en libros y escribí un listado de 5 enfermedades que
afectan al pulmón.
2. Elegí una de ellas e investigála un poquito más a fondo, y con la información que conseguiste
respondé:
a) ¿Cómo se llama la enfermedad?
b) ¿Qué síntomas tiene?
c) ¿Qué afecciones produce al cuerpo?
d) ¿Cómo se cura?
3. Si querés, podés acompañar con imágenes.

CLASE 5: Sistema excretor.

ACTIVIDADES:

1. Comenzamos observando las siguientes imágenes:

2. Conversamos: ¿Qué vemos en estas imágenes? ¿Cómo hacemos para que estos alimentos
lleguen a nuestro organismo? ¿Quién me puede decir que hace el cuerpo con estos alimentos que
ingerimos? ¿Quién puede decirme ahora cómo se trasladan los nutrientes por todo el cuerpo?
 ¿Qué es lo que sucede después de tomar mucho líquido?, o cuando se levantan de dormir, ¿qué
es lo primero que tienen ganas de hacer? ¿Quién me puede decir de qué alimentos proviene este
desecho líquido que llamamos orín? ¿Conocen los órganos qué intervienen en la producción del
orín?

3. Observamos imágenes y láminas en las cuales podamos precisar los órganos que componen el
sistema excretor y sus respectivas funciones.

4. Continuamos intercambiando: ¿Quién me recuerda donde se trasladan los nutrientes? ¿Pero la

sangre transporta solamente nutrientes? Cuando tomamos una gaseosa, ¿todo lo que ella trae le
sirve al cuerpo? ¿Por qué? Cuando la sangre circula por las arterias, ¿qué dijimos que traslada,
llevando qué? Y cuando regresa por las venas, ¿cómo se encuentra la sangre? (limpia o filtrada)
¿Dónde se limpia esta sangre? (en los riñones) ¿Qué nos pasa en la panza cuando tenemos
muchas ganas de orinar? ¿Qué pasa cuando tomamos mucho líquido, agua o gaseosas? ¿Qué
nos sucede si no desechamos el orín? ¿Cómo tenemos la panza cuando tenemos muchas ganas
de ir al baño y nos aguantamos? ¿Por qué se hincha? ¿Cómo llega el orín desde los riñones a la
vejiga? Observamos también que el último tramo es la uretra, entonces el docente explica cómo
sale y a través de dónde tanto en mujeres y hombres si surge la inquietud.

5. Observamos un video sobre el Sistema Urinario: Qué es y cómo funciona… Tomamos apuntes.

6. Conversamos nuevamente sobre el video para despejar dudas.

7. Resolvemos en parejas:
a) Coloquen los nombres de los órganos.

b) Escriban, con ayuda del libro, la función de cada órgano.

8. Puesta en común: cada pareja comenta sus producciones y cómo lo hicieron.

CLASE 6: Detectives del almidón.
ACTIVIDADES:

1. Recuperamos la idea de que la digestión implica la ruptura de los alimentos en partes más
chiquitas de manera que luego puedan ingresar al organismo a través del intestino delgado hacia la
sangre. Comentamos entonces que la digestión comienza en la boca, entonces preguntamos: ¿La
saliva rompe los alimentos en partecitas más pequeñas o solamente los moja?
Registramos en el pizarrón las posibles ideas que surjan y continuamos conversando: ¿Cómo
podríamos intentar averiguar esto? Si la saliva rompe los alimentos, deberíamos poder detectar
partes más chiquitas, ¿cómo podemos hacerlo? ¿Sabían que existe una sustancia llamada lugol?
¿La conocen? ¿Saben para qué es? La mostramos para que vean que es de color marrón y
explicamos:
“Es capaz de reconocer almidón (una sustancia presente en las harinas) cambiando su color
marrón original a violeta. Si la saliva transforma el almidón de las galletitas en partes más
pequeñas, tal vez el lugol no permita descubrir esto. Para averiguarlo vamos a experimentar
en pequeños grupos (4 integrantes) midiendo la presencia del almidón”.

2. Previo a la experimentación, registramos en las carpetas:

Pregunta a responder: ¿Las saliva rompe el almidón de los alimentos en partes más pequeñas?
Hipótesis: La saliva rompe el almidón de los alimentos en partecitas más chicas.
Predicción: Si la saliva es capaz de romper el almidón de los alimentos en partes más pequeñas,
entonces, al agregar lugol a una galletita masticada y con saliva, el color del lugol tendrá que seguir
siendo marrón, porque ya no hay almidón.
Variable que vamos a medir: color del lugol en la galletita (si es violeta indica presencia de
almidón, si es marrón indica que no hay almidón).
Diseño experimental:

Condiciones para dejar constantes: el tipo y tamaño de galletita, la cantidad de lugol.

 Registro de resultados:

3. A continuación realizamos en pequeños grupos el experimento. Registramos y dibujamos.

4. Puesta en común: cada grupo enuncia los resultados obtenidos, recuperamos la pregunta inicial
junto con la hipótesis y la predicción, corroboramos entonces que los datos nos muestran que lugol
de masticar la galletita y con saliva, el almidón de la galletita se rompe. Entonces como idea
general que institucionalizamos, registramos en las carpetas:

“Los datos nos muestran que luego de masticar la galletita y con saliva, el almidón de la
galletita se rompe. Esto se debe que a la saliva contiene proteínas llamadas enzimas,
capaces de romper ciertos alimentos en partes más pequeñas. Este proceso de degradación
lleva un tiempo. La digestión, por lo tanto, empieza en la boca con los dientes y la saliva.”
TAREA:
1. ¿Qué otros alimentos tiene almidón?
2. ¿Cuánto tiempo hay que masticar una galletita para que el almidón se rompa?

CLASE 7: Los nutrientes.

ACTIVIDADES:

1. Traemos el quiosquito de la sala de apoyo al aula. Observamos distintos envases de alimentos

variados donde figure la tabla de valores nutricionales, para buscar: ¿Qué contiene cada alimento?

2. Cada estudiante registra en sus carpetas los tipos de nutrientes que componen los alimentos
(proteínas – grasas – lípidos – glúcidos – carbohidratos – hidratos de carbono – vitaminas –
minerales – sodio – agua).

3. Puesta en común: los alumnos comentan que nutrientes descubrieron y los vamos registrando en
el pizarrón. El docente explica qué aportes realiza cada uno de estos nutrientes, a medida que
registra en el pizarrón la siguiente tabla:
 4. Se registra en las carpetas.

5. Planteamos: ¿Todos los alimentos contiene los mismos nutrientes? ¿Y en las mismas cantidades?
Para responder estas dos preguntas, invitamos a los alumnos a trabajar en pequeños grupos (no
más de 4 integrantes):
a) Elijan tres etiquetas y comparen cuál tiene más proteínas, cuál más lípidos y cuál más hidratos
de carbono. (sobre la base de 100 gr de alimento)
b) Registren las cantidades en la siguiente tabla:
Alimento Proteínas Lípidos Hidratos de carbono

6. Puesta en común: cada grupo cuenta los resultados de su investigación. Además, dibujamos en el
pizarrón tres conjuntos y vamos anotando en el que corresponda los resultados obtenidos por
todos los grupos. ¿Qué nombre le podríamos poner a cada conjunto? (alimentos con muchas
proteínas, con muchas grasas y con muchos hidratos de carbono) Vemos cada conjunto armado y
analizamos cuál es el origen de cada alimento que contiene (veremos entonces tanto origen
vegetal como animal) Entonces, ¿por qué no comemos arena? (todos los seres vivos estamos
formados por los mismos componentes y, por eso, comemos alimentos que provienen de otros
organismos) ¿Por qué será importante averiguar qué nutrientes componen a los alimentos? (para
planificar nuestra dieta, para alimentarnos saludablemente, para no excedernos, etc.).

7. Registramos en el pizarrón las distintas ideas del intercambio oral.

8. Volcamos en las carpetas, lo trabajado en el pizarrón (los conjuntos construidos y las ideas que
surgieron).

TAREA:
1. Elaborá un diario de comidas durante cinco días para poder analizarlo en clase:
CLASE 8: Preguntas de repaso.
ACTIVIDADES:

1. Trabajo grupal (hasta 5 integrantes):

a) Lean las siguientes situaciones:

b) Discútanlas y escriban sus posibles soluciones o comentarios y argumentos.

2. Puesta en común: cada grupo enuncia sus soluciones y argumento. Aquí nos detenemos en cada
una, a fin de orientar una mayor sistematización de conceptos y relaciones.

En relación a la situación 1: ¿De qué están hechos los músculos? ¿Qué necesitan las células de
nuestro cuerpo para que nosotros hagamos ejercicio? ¿Cómo llega eso a las células? Y como
resultado final deberíamos poder construir un esquema similar al siguiente:

En relación a la situación 2: los alumnos tiene que comprender que la absorción de los nutrientes
se produce en el intestino delgado. Si este órgano funcional mal, esa absorción será deficiente y,
por lo tanto, su sangre tendrá pocos nutrientes. Si ésta idea no surge, entonces la recuperamos e
instalamos.

3. Registramos las generalizaciones surgidas de la puesta en común.

CLASE 9: Investigadores alimentarios.
ACTIVIDADES:

1. Trabajo grupal: reunidos en grupos de 4 alumnos, cada grupo tiene que analizar diferentes menús
e identificar los ingredientes y los nutrientes que los componen. Para ello, se plantea la siguiente
consigna:
a) Observen y lean los siguientes menús:

b) ¿Qué ingredientes tiene cada una de las comidas analizadas? Anoten en sus carpetas los tipos
de nutrientes que los componen.
2. Puesta en común: cada grupo comenta cómo realizó su análisis y que ingredientes encontraron.
Conversamos: ¿Cuál de los tres menús se puede considerar como el más sano? ¿Qué sucedería si
todos los días consumiéramos “comida chatarra”? ¿Qué tipo de nutrientes predominan en este tipo
de alimentos? (grasas) ¿Y cuáles serían los efectos de consumirlos en exceso? (acumular grasas,
con sus efectos asociados como obesidad, colesterol elevado, entre otros) ¿Qué sucedería si todos
los días consumiéramos un mismo alimento en el que estuvieran presentes algunos nutrientes
importantes para el organismo? ¿Cómo haríamos para obtener los nutrientes que no están
presentes en el alimento elegido? ¿Es posible lograr una dieta saludable que se base en un único
tipo de alimento? Registramos en el pizarrón y en las carpetas la presente explicación:

“Los alimentos cuentan con algunos nutrientes muy importantes, pero no existen alimentos
capaces de proveernos todos los nutrientes que necesitamos. La única forma de consumir
todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para crecer saludablemente es consumir
diversos tipos de alimentos. Es importante tener un plan de alimentación equilibrado.”

3. Presentamos la pirámide alimentaria, la observamos, la leemos y conversamos; haciendo hincapié

en que una dieta saludable incluye alimentos de todos los grupos y, en particular, de los de la base.
También observamos el óvalo nutricional, lo analizamos y comparamos con la pirámide. Entonces
explicamos:

“Las pirámides alimentarias son guías que proporcionan una orientación para la
alimentación saludable. Existen otras guías que cumplen con la misma función, como el
óvalo nutricional. A pesar de tener formatos diferentes, brindan información análoga.”

4. Construimos en forma colectiva una pirámide alimentaria: colocamos en el pizarrón un papel afiche
con un dibujo de una pirámide alimentaria vacía, y cada grupo utilizando dibujos y etiquetas de
alimentos, va representando y construyendo la pirámide.

5. En las carpetas, cada alumno dibuja la pirámide construida y registra la explicación anterior.

6. Analizamos el registro individual de comidas (tarea clase 7): identificamos alimentos sin emitir
juicios negativos sobre los diarios elaborados por los distintos compañeros. El docente orienta para
que los estudiantes puedan detectar cuáles de esos alimentos aportan, qué tipo de nutrientes y
cuáles serían los nutrientes que faltan o sobra. La intención no es juzgar los hábitos alimentarios de
los alumnos, sino generar reflexión y reconocer la necesidad de cambios para acceder a una mejor
calidad de vida.
 7. Finalmente, cada alumno deberá analizar su propio diario de comidas, respondiendo:
a) ¿Qué tipo de alimentos comí más durante esta semana?
b) ¿De qué grupos no comí suficiente?
c) ¿De cuáles comí en exceso?
d) Proponé una lista de alimentos para incluir la semana que viene teniendo en cuenta mejoras a
tu alimentación.

TAREA:
1. Observá ambas y recordá lo que trabajamos en clase:

2. Escribí un texto, explicando la importancia de una alimentación saludable. Podes tomar datos y
alimentos de la pirámide y del óvalo para ayudarte. Podés agregar otros detalles, como por
ejemplo, respetar 8 hs de sueño y descanso, ejercitar varias veces en la semana, etc.

CLASE 10: Analizamos la mecánica respiratoria.

ACTIVIDADES:

1. Volvemos clases atrás y releemos el texto informativo sobre el sistema respiratorio, para
recordar y ponernos en contexto.

2. Invitamos a los alumnos a construir un modelo (utilizando la caja siemens) que permita
representar el funcionamiento de los pulmones a partir de un conjunto determinado de
elementos: globos, sorbetes, una botella plástica, plastilina y cinta adhesiva. Para ello,
trabajamos en grupos de entre 4 a 5 integrantes.

3. Luego de la construcción del modelo, los alumnos observan el funcionamiento: ¿Qué sucede
con los globos cuando se tira de la membrana de la botella? ¿Y qué pasa cuando se suelta la
membrana? Volvemos reproducir una y otra vez el funcionamiento, a fin de poder establecer las
siguientes asociaciones, que registramos en el pizarrón:

4. A modo de registro, cada alumno debe tener en su carpeta:

a) Las instrucciones del modelo.
b) El modelo dibujado luego de su construcción.
c) Las respuestas a las dos preguntas trabajadas.
 d) La tabla de asociación final.

Trabajo Práctico de Evaluativo: para realizar en clase.

ACTIVIDADES: en parejas resuelvan las siguientes consignas.

1. El sistema digestivo.
a. Poné las siguientes frases sobre el proceso digestivo en el orden correcto. La primera ya está
completa.
A. La comida pasa al estómago, donde se digieren las proteínas con enzimas.
B. La comida pasa por el esófago.
C. Los desechos se guardan en el recto, antes de ser expulsados por el ano.
D. La comida es masticada en la boca, donde se rompe también por la acción de la saliva.
E. En el intestino grueso se absorben el agua y los minerales.
F. En el intestino delgado, los nutrientes de la comida se absorben y pasan a la sangre.

El orden correcto es: , ………., ………., ………, ………., …………

b. Manuel y Lorena están discutiendo sobre el sistema digestivo.

A. ¿Quién tiene razón?

B. ¿Por qué es incorrecta la declaración de la otra persona?

2. El sistema circulatorio.
a. El siguiente diagrama muestra los órganos del sistema circulatorio y respiratorio. Escribí los
nombres de los órganos 1, 2 ,3 y 4.
 b. ¿Por qué se dice que el sistema circulatorio humano es doble?
c. Describí el recorrido de una gota de sangre que va pasando por estos órganos. Empezá desde
los pulmones, explicando qué materiales carga y descarga a medida que pasa por el circuito.
No te olvides de incluir el intestino delgado, las células del cuerpo y el corazón en tu relato.

3. El sistema respiratorio.
a. La imagen muestra un alvéolo pulmonar y un capilar. El gas A entra en la sangre desde el
alvéolo. El gas B sale de la sangre y entra al alvéolo.

A. ¿Cuál es el nombre de cada gas?

b. El siguiente dibujo muestra las estructuras del sistema respiratorio. Rotule las partes señaladas
usando el siguiente banco de palabras.
Alvéolo – pulmones – tráquea – boca – nariz – diafragma
4. Sistema excretor.
a. Completá el siguiente dibujo:

b. ¿Cuál es la unidad funcional del riño? Escribí sus partes.