RESUMEN
todas las células tanto eucariotas como procariotas se encuentran
rodeadas por una membrana plasmática ésta recubre su contenido y
define los límites de la célula separando su contenido interno o
intracelular del medio externo o extracelular de esta manera los
espacios extra e intracelulares pueden tener una composición y
actividad diferentes pero esta membrana celular no sólo funciona como
medio de separación sino que además es una estructura dinámica que
se mueve que crece que se divide con la célula y se renueva con ella y
además permite que la célula pueda recibir información del medio
externo que la rodea e interactuar con otras células de su entorno es
hola chicos y chicas bienvenidos a una clase más con la profesora como
parte de nuestro estudio sobre las células hoy nos enfocaremos
específicamente en las funciones la composición y las características
de la membrana citoplasmática la membrana plasmática o membrana
celular es el componente que envuelve la célula por completo esta tiene
un grosor aproximado de 0.00 75 a 0.01 micrómetros y está conformada
por una doble capa de moléculas las proteínas los lípidos y los
carbohidratos además gracias al estudio constante de los y las
científicas se ha logrado hacer un modelo que explica la estructura y el
movimiento y las interacciones de la membrana con las células al cual
se le denomina modelo de mosaico fluido
como membrana sito plasmática empezaré con un poquito de historia garde
nicholson y jonathan singer propusieron en 1932 el modelo de mosaico
fluido gracias a su gran aporte es
PARTES DE LA MENBRANA CELULAR
que hoy les voy a poder platicar lo siguiente la membrana plasmática está
compuesta por fosfolípidos proteínas carbohidratos y colesterol en una
proporción de 40 por ciento fosfolípidos 50% proteínas y 10% carbohidratos
ahora veamos en donde se sitúan estas biomoléculas los fosfolípidos se
encuentran en todo lo largo de la membrana plasmática las proteínas se
encuentran inmersas entre los fosfolípidos las proteínas pueden revisar toda
la membrana o encontrarse en la periferia exterior o interior los carbohidratos
se encuentran solo en el exterior de la membrana y el colesterol se encuentra
pegado a los fosfolípidos ahora les voy a platicar la función de cada una de
estas biomoléculas empezando por los fosfolípidos estos cuentan con una
parte polar hidrofílica y una parte no polar hidrofóbica esto quiere decir que
la cabeza del foso lípido tiene afinidad con el agua pero a las patitas no les
gusta el agua las formas de acomodarse en la membrana son con las cabecitas
en el exterior y en el interior de la célula dejando las patitas en el medio como
este acomodo está conformado por dos capas se le conoce como bicapa
lipídica y es la que conforma la estructura básica de la membrana celular
como las partes hidrofílicas se encuentran afuera de la célula y adentro de
ella el agua que se encuentra en el líquido extracelular y en el citoplasma
puede desplazarse sobre la cabeza de los fosfolípidos sin problema pero no
podrá pasar a través de la capa hidrofóbica esta propiedad de los fosfolípidos
permite que la célula pueda estar en presencia de agua sin que entre agua del
líquido access celular o pierda agua de su citoplasma lo que sí puede pasar
esta barrera de fosfolípidos son moléculas compatibles con su parte no polar
las moléculas de oxígeno o las de dióxido de carbono el colesterol cumple
una función importante en este paso de sustancias ayudando a disminuir los
efectos de la temperatura en la fluidez a bajas temperaturas el colesterol
aumenta la fluidez al evitar que los fosfolípidos se compacten mientras que
a altas temperaturas la disminuye a este comportamiento de los fosfolípidos
en donde deja entrar a ciertas moléculas y a otras no como un cadenero de
antro se le llama permeabilidad selectiva existen dos tipos de proteínas en la
membrana plasmática las integrales que son aquellas que atraviesan toda la
membrana y las periféricas que como su nombre lo dice son las que se
encuentran en la periferia de la membrana dentro de las proteínas integrales
las hay dos tipos las proteínas canal que son aquellas que forman un canal
por donde va a pasar moléculas que no pueden atravesar los fosfolípidos
como la molécula de agua aquellas proteínas especializadas en pasar
moléculas de agua reciben el nombre de agua purinas y al paso de agua a
través de la membrana plasmática se le llama osmosis aquellas moléculas
que son demasiado grandes para pasar por una proteína canal como una
molécula de glucosa utilizará una proteína transportadora que la entrar en
contacto con esta cambiará su configuración y así pasará al interior de la
célula si te interesa saber más acerca del transporte de sustancias a través de
la membrana sécate el vídeo de transporte activo y pasivo de este mismo
canal los carbohidratos forman algo llamado glück o cálix que está
conformado por glück o lípidos y glück o proteínas un glück o lípido es la
unión de un carbohidrato con un fosfolípido y una glucoproteína es la unión
de un carbohidrato con una proteína el grupo cálix se encuentra en el exterior
de la membrana plasmática y sirve para que la célula sepa qué es lo que se
encuentra en su exterior es algo así como las manitas de la célula con las que
puedes sentir lo que hay afuera de ella por ejemplo puede reconocer a células
hermanas o aquellas que son compatibles con ella como también puede
percibir a los virus y las bacterias también puede reconocer a los anticuerpos
hormonas y enzimas como lo dije al principio puede reconocer todo lo que
se encuentra afuera de ella con la ayuda del grupo cálix en resumen
FUNCIONES:
la membrana plasmática sirve para proteger a la célula y a sus organelos sirve
para transportar sustancias hacia afuera o hacia adentro de la célula para
reconocer a otras células o moléculas del exterior y por lo mismo la
compatibilidad de transplantes de órganos o de transfusiones sanguíneas
