Instituto de Ingeniería y Tecnología.
Departamento de Física y
Matemáticas.
PRACTICA #3
“ENLACES QUIMICOS I”
Grupo J
Equipo 2
-Hugo Josman Chihuahua López/249123
-Diego Ramírez Vega/249163
- Cristian Tapia Galindo/249097
-Diego Antonio Vázquez Nava/249069
Miércoles, 9 de octubre de 2024
OBJETIVO:
El alumno distinguirá las propiedades de las sustancias, en función exclusiva del tipo de enlace y
explicará las propiedades de las sustancias que se derivan de ellos.
II. CONCEPTOS TEÓRICOS:
Un enlace químico es la fuerza de atracción que mantiene unidos a los átomos en los
compuestos. Existen tres tipos generales de enlaces químicos: iónico, covalente y metálico.
.
El enlace iónico se refiere a las fuerzas electrostáticas que existen entre iones con carga
opuesta. Los iones pueden formarse a partir de átomos por la transferencia de uno o más
electrones de un átomo a otro. Las sustancias iónicas casi siempre son el resultado de la
interacción entre metales y no metales.
Un enlace químico formado al compartir un par de electrones se conoce como enlace covalente.
Los ejemplos más conocidos de enlaces covalentes se observan en las interacciones de los
elementos no metálicos entre sí.
Los enlaces metálicos se encuentran en metales sólidos como cobre, hierro y aluminio. En los
metales, cada átomo metálico está unido a varios átomos vecinos. Los electrones de enlace
tienen relativa libertad para moverse dentro de toda la estructura tridimensional, lo que originan
propiedades típicas como son la elevada conductividad eléctrica y el lustre.
Un compuesto iónico al disolverse en agua, forma iones, produciendo lo que conocemos como
electrolito, que es una disolución que conduce la corriente eléctrica. En cambio, un compuesto
molecular se disuelve sin formar iones, por lo que la disolución no conduce la electricidad, y se
les denomina no electrolitos.
III. MATERIALES:
1 circuito eléctrico
14 vasos de precipitado
4 espátulas
1 gradilla para tubos de ensaye
IV. REACTIVOS:
Urea
Cloruro de sodio
Azúcar
Nitrato de Potasio
Metanol
Formaldehído
Benceno
Agua destilada
Agua de la llave
Láminas metálicas de: Cu, Zn, Fe, Pb.
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V. PROCEDIMIENTO:
Paso No. 1.- Comprobar el funcionamiento del circuito, conectándolo a la corriente eléctrica,
uniendo las barras de cobre (electrodos).
Precaución: Enjuagar y secar con una toalla de papel las barras de cobre al cambiarlas de
sustancia. No tocar las barras con las llaves de agua ni otro objeto metálico.
Paso No. 2.- En un vaso de precipitado limpio y seco, colocar con ayuda de una espátula una
cucharadita de cloruro de sodio; introducir las barras de cobre y observar la conductividad
eléctrica.
Paso No. 3.- Repetir esta operación con nitrato de potasio, urea y azúcar cada una en un
vaso diferente.
Paso No. 4.- Agregar 20 mL de agua destilada a cada uno de los vasos anteriores e introducir
los electrodos y observar la conductividad.
Paso No. 5.- Colocar en un vaso de precipitado 3 goteros de benceno y probar su
conductividad, repetir esta operación con el formaldehído, agua destilada y agua de la llave.
Paso No. 6.- Utilizar el aparato anterior y observar la conductividad de una lámina de plomo,
cobre, zinc, fierro.
Paso No. 7.- En tres vasos de precipitado colocar 1 cucharadita de cloruro de sodio, a un
vaso agregar 2 goteros de metanol, a otro vaso agregar 2 goteros de benceno y al último
vaso agregar 2 goteros de agua destilada, observar la disolución en cada vaso con ayuda de
la platina.
Paso No. 8.- En tres vasos de precipitado colocar 1 cucharadita de azúcar, a un vaso agregar
2 goteros de metanol, a otro vaso agregar 2 goteros de benceno y al último vaso agregar 2
goteros de agua destilada, observar la disolución en cada vaso con ayuda de la platina.
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VI. RESULTADOS Y DISCUSIÓN:
Llene el siguiente cuadro utilizando las palabras: Buen conductor, semiconductor o no
conductor, esto depende de la intensidad luminosa.
Pasos No. 1 AL 5
Sustancias Conductividad Sustancias en Conductividad Líquidos Conductividad
sólidas eléctrica solución acuosa eléctrica Iónicos y eléctrica
orgánicos
Cloruro de sodio No conductor Cloruro de sodio Buen Benceno No conductor
conductor
Nitrato de No conductor Nitrato de potasio Buen Formaldehído No conductor
potasio conductor
Azúcar No conductor Azúcar No conductor Agua Destilada No conductor
Urea No conductor Urea No conductor Agua de la llave Semiconductor
Paso No. 6
Indique el orden de conductividad creciente de los metales observados.
1.Urea
2.Azucar
3.Nitrato de Potasio
4.Cloruro de Sodio
Nota: Puesto que es muy difícil observar la intensidad luminosa, se recomienda investigar los
valores de conductividad para estos metales para respaldar su respuesta.
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Pasos No. 7 y 8
Registre los datos en la tabla siguiente: anotar en el cuadro si es soluble, poco soluble o
insoluble.
Solubilidad en:
Problema Sustancia Agua Metanol Benceno Tipo de enlace
No.1 químico de la
sustancia
1 Sal Soluble Poco Insoluble Iónico
soluble
2 Azúcar Soluble Soluble Insoluble Covalente
VI. INVESTIGACIÓN:
PRESENTE EL SIGUIENTE CUESTIONARIO EN SU REPORTE.
1. Defina enlace iónico y mencione cuáles son las propiedades físicas de los
compuestos con este tipo de enlace.
Un enlace iónico es un tipo de enlace químico que ocurre cuando un átomo cede un electrón al otro,
a fin de que ambos alcancen estabilidad electrónica. Las propiedades de los compuestos iónicos
arrojan algo de luz sobre la naturaleza de los enlaces iónicos. Los sólidos iónicos presentan una
estructura cristalina y tienden a ser rígidos y quebradizos; también suelen tener puntos de fusión y
ebullición elevados, lo que sugiere que los enlaces iónicos son muy fuertes.
2. Defina enlace covalente y mencione cuáles son las propiedades físicas de los
compuestos con este tipo de enlace.
Ocurre cuando los átomos no metálicos comparten electrones. En este tipo de enlace, los
electrones se mueven entre los átomos dando origen a los enlaces covalentes polares (cuando
comparten electrones de forma no equitativa) y apolares (cuando se distribuye equitativamente la
cantidad de electrones). Tienen temperaturas de fusión y ebullición bajas. No son buenos
conductores de la electricidad. Se consideran aislantes. Solubles en disolventes con el mismo tipo
de polaridad que la molécula.
3. Defina enlace metálico y mencione cuáles son las propiedades físicas de los
compuestos con este tipo de enlace.
Un enlace metálico es un enlace químico que mantiene unidos los átomos (Unión entre núcleos
atómicos y los electrones de valencia, que se juntan alrededor de estos como una nube) de los
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metales entre sí. El enlace metálico explica muchas características físicas de metales, tales
como fuerza, maleabilidad, ductilidad, conducción del calor y de la electricidad, y lustre.
4. ¿Qué es un electrolito, y qué tipos de electrolitos existen? Explique las
diferencias. Sustancia que se descompone en iones (partículas cargadas de
electricidad) cuando se disuelve en agua o los líquidos del cuerpo. Existen dos tipos
de electrolitos: electrolitos fuertes y electrolitos débiles. La diferencia de estos dos es
que los fuertes son mucho mas conductivos que los débiles, los electrolitos fuertes
se disocian completamente, mientras que los débiles solo lo hacen parcialmente.
5. ¿Qué es un no electrolito?
Sustancias que en disolución no generan iones, por lo cual no conducen la electricidad y, por ende,
se disuelven de manera neutra.
6. Explique cuáles familias de la tabla periódica formarán más fácilmente iones
positivos, indicando su carga respectiva. Haga lo mismo para los iones
negativos.
Iones positivos: Metales alcalinos: +1, Metales alcalinotérreos: +2, Metales de transición:
Varían las cargas.
Iones negativos: Halógenos: -1, Chalcógenos: -2
7. El agua pura y la sal no conducen la electricidad, sin embargo, cuando se
disuelve sal en agua resulta ser buena conductora de la electricidad, explique a
qué se debe.
Cuando un material como la sal se disuelve en agua, se separan en iones de sodio y cloruro. Estos
iones, debido a su carga, son capaces de moverse libremente en el agua y transportar electricidad
cuando se les aplica un campo eléctrico. En su forma sólida, las moléculas de azúcar están unidas
por enlaces covalentes, lo que significa que no hay partículas cargadas que puedan moverse
libremente. Cuando el azúcar se disuelve en agua, se separan sus moléculas individuales, pero no
se disocia en iones como lo hace la sal.
8. ¿Qué relación hay entre la electronegatividad de un elemento y su tendencia a
ceder electrones?
La electronegatividad alta tiene baja tendencia a dar electrones (prefieren ganar
electrones), y la electronegatividad baja tiene alta tendencia a dar electrones (prefieren
perder electrones).
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BIBLIOGRAFIA
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VII. ESPECIFICACIONES DEL REPORTE DE LABORATORIO:
SE ENTREGARÁ UN REPORTE POR EQUIPO QUE DEBE CONTENER:
• Portada conteniendo los siguientes datos: nombre y logo de la institución, práctica #, nombre
de la práctica, grupo, equipo #, integrantes del equipo y matrícula, fecha.
• Objetivo
• Conceptos Teóricos
• Material
• Procedimiento (con sus respectivos dibujos)
• Resultados (cuadros y el cuestionario)
• Observaciones
• Cuestionario o investigación.
• Conclusiones.
• Bibliografía.
Si tiene dudas consultarlas con su con su Maestro(a).
